第三天,江辉有事没来,一大早,小梁就忍不住了,昨天她去吃了两次,尝了好几种包子,每种都特别好吃,让她吃了还想吃。
她早饭都没吃,就准备去陆家粥铺吃的,可是,这次江老板会不会报销,同意不同意呢?
她拿着座机给江辉打了个电话,说:“老板,今天陆家还是五折,我们还去不去吃?”
“去!”江辉的声音传来,“你们全都去,哪个贵吃哪个,把她给吃黄了!哼,五折?我赔死她!”
“好的!”小梁眉飞色舞答道。
放下电话,她赶紧给各个服务员传达了老板的指示。
众人大喜:“快去啊,不去的话又得排队了!”
“对,排队实在太难熬了,店里面的香味传出来,实在是痛苦啊!”
众人商量一下,决定分批去,一批最早去,一批最晚去。
于是,第三天,陆家粥铺从一大早就开始火爆了。
陆建国和李秀珍发现了,有那么一批人,看着都是小年轻,可是一个个很能吃,点菜特别大方,几乎把饭店里的饭菜点遍了。
她们店里新推出了香菇鸡肉焖饭和南瓜鸡肉饭,鸡肉很多,所有价格很贵,可是这些人好像财神一样,几乎个个都点,有的还点了两份,吃一份打包一份。
就是这群人,让他们店的利润提升了至少百分之三十,也是这群人,让他们店里不停的有人排队,也让他们店更火爆了。
天天有人排队还不火爆啊,于是,别人安利自己朋友来的时候都会说:“才开业三天,天天早中晚都有人排队,你说火不火?你在宁水见过这么火爆的饭店吗?”
于是,慕名而来的人更多了。
陆家粥铺赚钱吗?当然赚啊!
陆冉冉做东西大多数都在灵厨空间,灵厨空间先进的厨具让她大大节省了时间,节省了雇厨师的钱,节省了许多许多东西,也让原料更加美味自然。
她当然赚钱,不但赚,还赚的不少!
第四天,是最关键的一天,之前三天是因为刚开业五折优惠,也是因为刚好是周末,来人多正常,第四天才是正常客流量。
陆冉冉还是有点担心,这一天实在太关键,她和沈元铮都请假了。
陆冉冉不得不请假,饭店能不能开好关系她的命,沈元铮则是无聊,他说那些题目他早会了,去学校也是浪费时间。
于是,两人早早在那盯着。
早上开门,人们陆陆续续来了,人还不少,不一会儿就满了。
开门红,看来真的不错了。
其中就有几个姑娘,就是第一天来的马尾姑娘和短发姑娘,两个人又要了粥和包子,还要了一个小菜。
马尾姑娘还急急的说:“快吃快吃,一会儿迟到了。”
短发姑娘叹气:“是谁说恢复原价就不来了,一大早偷偷出来吃早餐,你能不能别这么馋?”
马尾姑娘瞪她一眼:“有本事你别来啊,我一说你怎么比谁都积极?”
吃早餐的人大多急匆匆的,吃完要赶去单位。
到了大概十点,人才少了一些,可是到了十一点,吃午餐的人又来了。
大多是熟客,他们没有因为恢复原价就不来,而是因为吃上瘾了,忍不住,不得不来。
吃上瘾的不止他们,还有小梁一众人。
小梁很郁闷,陆家粥铺恢复原价了,老板肯定不让他们去占便宜了,想吃只能偷偷去。
中午,江辉慢悠悠的来了。
他根本就没把陆家粥铺放在眼里,他都开这么多年了,还怕竞争对手?他对自家粥屋十分自信。
这两天,他刚好有事,所以今天才过来。
他走到自家粥屋门口,就看到两个骑自行车的人过去,两人穿着不错,边骑车边说:“陆家粥铺真的不错,我带你吃一次你就知道了,告诉你啊,前三天得排队,今天应该人少点了。”
“真有那么好?罗家粥屋我也吃过,他那还能比得上罗家粥屋?”另一个人问道。
“嗨,比罗家粥屋好吃多了,我告诉你啊,前两天我吃饭的时候,看到罗家粥屋的服务员都去那吃呢,你说好不好?”之前那人说道。
两人说着就从江辉身边过去了。
江辉皱眉,算一算,陆家粥铺五折优惠的活动应该过去了吧?还有人去那吃?
他不由得多走了几步去看,他惊讶的看到,才刚刚十一点半,陆家粥铺里面人影瞳瞳,已经几乎坐满了。
怎么会这么多人?
他们开业才几天,怎么可能有这么多人?
江辉十分诧异,又看了看,赶紧回到了自家饭店。
他进去的时候,小梁正在收银台那发呆。
她吃不下午饭,正在回味陆家粥铺的美味。
“小梁,陆家粥铺那面的五折活动还没完?”江辉急匆匆问。
“啊?还没完?”小梁一激灵,满眼喜悦,“老板,真的吗?我们是不是要继续去吃,吃黄他们!”
江辉皱眉:“胡说什么?不是让你盯着他们吗?连这个都不知道?”
“老板,陆家粥铺的五折活动结束了,今天就恢复原价了,我刚才去看过!”一个服务员走过来,笃定的说道。
“是吗?”江辉摸摸下巴,“那她家怎么那么多人?难道找的都是托儿?”
直到现在,江辉还没有感受到压力。
想了想,江辉没再纠结,找托儿好,找的越多赔的越快,他很快就能坐收渔利了!
江辉无聊的逛了逛,问小梁:“这几天收入怎么样?”
小梁挠头,她神思不属,光顾着回味陆家粥铺的美味了,这两天就光顾着帮老板体验美食,致力于吃亏陆家,还真忘记统计了。
“老板,我立刻给您算算!”小梁连忙说道。
“好!”江辉点头,去巡视了。
不一会儿,他回到收银台,问小梁:“怎么样,这几天的收入是不是比平时多一些,毕竟周末,一天的纯利润怎么都得有两三百吧?”
小梁两眼发直:“老板,你问的是纯利?”
“当然,我管那么多成本做什么?”江辉不悦,他是大老板,平时有人帮他盯着,他看看账务就算了,成本算起来就多了,原料啊人工啊太麻烦了。
小梁脸色发白:“老……老板,纯利……纯利润……嗯,老板,要不我给你算算这个月的纯利吧……”
江辉更不高兴了:“我不是经常问你当天的或者几天的纯利吗?你不是会估算吗?这个月还没到月末,我看这个月的纯利干嘛?你怎么回事,估计个数儿不会了吗?”
“我……我……”小梁嘴唇哆嗦,“老板,我估算了好几遍,这几天,嗯……纯利是……负120……”
“什么?你开玩笑吧!”江辉怒了,“你还给我整个负的,怎么可能,只要这两天有人来吃饭就不可能是负的!”
“老板,要不你自己看……”小梁把一张纸递给江辉。
江辉仔细看了看:人工成本、原料成本都和以前差不多,咦?不对啊,这几天客人少多了啊,所以这几天赢利才260块钱,是很少,不过也不是负的,且慢……
江辉看着一项成本,眼睛瞪大了!
吃亏陆家粥铺成本:380元!
“这是什么成本,你给我说说!”江辉指着这个“吃亏陆家”大怒。
“老板,不是你说的么,让我们去陆家粥铺吃饭,他们这几天五折,让我们多多的去吃,吃垮他们,所以……我们就去了……”小梁冷汗涟涟。
“他们不是五折吗?啊?五折你们都吃这么多,你们是猪啊!”江辉气得浑身哆嗦。
小梁赶紧把一堆单子拿出来:“老板,我们是真真正正去吃的,你看,这是我们吃饭的单子。”
江辉看着一个个单子,更气了:“这是谁的单子?吃了两份饭两份包子两份粥,谁这么能吃?嗯?吃这么多她的胃还好吗?”
小梁怯怯的说:“还……还好……”
这张单子就是她的。
说来也奇怪,在陆家粥铺吃饭,就算吃很多也不会闹肚子,最多肚子撑一会儿,可是精神头却很好。
所以,小梁好得很。
神采奕奕红光满面眼冒精光!
江辉又是气愤又是肉疼,可是转念一想,他们要是真能把陆家吃亏了,也算不错,毕竟,陆家粥铺的价格低,再五折的话,绝对只赔不赚。
可是,自己也赔了啊!
江辉越想越肉疼。
他沉着脸,看着一张张单子,忽然觉得不对劲,他这些服务员太能吃了吧?
都是做粥铺的,这些粥和自家的粥看名字差别也不大,他的服务员早就吃腻了,怎么去了还这么能吃?
平时也不见他们这么敬业啊!
再想到刚才看到的陆家粥铺的兴盛景象,江辉觉得不对劲了。
他抬头,盯着小梁:“陆家粥铺的东西好吃吗?”
第39章
小梁又在发呆,嘴角已经流出了口水, 她又在回味陆家粥铺的美味了, 听到江辉问,立刻点头:“好吃好吃, 特别好吃,比咱家的好吃多了!”
嗯?江辉脸又沉了。
小梁反应过来:“啊,没, 也就那样吧!”
江辉看了看自家粥店稀稀落落的客人,随手指了个服务员:“你,去陆家粥铺给我买份粥买个包子!”
“老板,要什么馅儿的包子, 什么粥?”服务员眼睛一亮。
“你觉得什么样的比较好吃?”江辉目光炯炯。
那个服务员没注意他的神情, 呵呵一笑:“我觉得都好吃,吃不够!”
“去,给我来一份最便宜的包子和最便宜的粥!”江辉咬牙。
他的员工们已经贡献了太多钱给陆家粥铺了, 现在陆家是正价,他不想再多花钱了。
服务员出去了,不一会儿给他带来了一份素包,一份八宝粥。
江辉黑着脸默默的吃完,又黑着脸默默的呆了一会儿,对那个服务员说道:“再去给我要一份肉粥一份肉包, 一份荤菜一份素菜!”
服务员赶紧出去,不一会儿给他买来了。
江辉继续吃,直到把所有的东西吃完。
小梁惊呆了, 刚才老板说他们能吃,这……老板比他们还要能吃啊!
江辉摸了摸鼓鼓的肚子,上楼了,他坐在二楼发呆:陆家粥铺实力非凡,不好搞啊!
他还想吃!
楼下脚步轻响,陆红莲出现了。
“舅舅,陆家粥铺开张了吗?情况怎么样?”陆红莲问。
她知道陆冉冉买了店铺,无能为力,还没等想到办法呢,人家店铺开张了,这两天她偷偷来过一次,看到了陆家粥铺的火爆,她快急死了。
知道江辉今天来,她旷课过来找他。
江辉摇头:“红莲啊,陆家粥铺是有真本事的,我问了,她家的主厨就是老板,挖都挖不过来,现在事情难办了。”
陆红莲一愣,陆冉冉忽然会炸油条也就算了,怎么现在忽然会了这么多菜,能让江辉称赞,说明菜品要比罗家粥屋强许多了,这怎么可能?
她心中隐隐生出不妙的感觉,更大的感觉是:好像自己的东西被抢走了。
陆红莲稳了稳心神:“舅舅,你不是有办法对付她吗?”
江辉沉默了一下:“再等等看,红莲啊,另外一件事办得怎么样了?”
陆红莲点头:“已经好了,今天我来这还有一件事,我答应了李家,今天放学后给他家孩子看看,我在这儿看会儿书,等下就去李家,如果猜的不错,今天他们就能松口了。”
江辉的心情这才略微好了一些:“好,虽说李家的小店只有三十平米,也聊胜于无了,先把他家的店整过来再说!”
……
陆冉冉的店一直很红火,到了下午,她看看稳定了,就想回学校上课,哪知道,刚要回去,薛老板急匆匆的来了,后面还跟着一个二十四五岁的青年。
“冉冉啊,你能不能给我这个小老弟看看,他家孩子也得水痘了!”薛老板焦急的说道。
“怎么回事?”陆冉冉奇怪的问。
原来,后面跟着的姓李,在和薛家隔了好几家的地方开店,他家的店只有三十平米,索性就卖些卤货,有酱牛肉,猪肝,豆腐等等杂货,平时生意不温不火,不过在这个时代也足够温饱了。
哪知道,江辉也看上他的小店了,其实整条美食街的人几乎都被江辉找过,江辉已经收了一个小店了,其他店家都不打算卖店,江辉只能捡些没权没势没背景的欺负,薛老板是一个,李老板也是一个。
李老板还要靠自家店吃饭,当然不肯卖,况且江辉出的价格也不高。
可是,两天前,他家那个只有四岁多的女孩忽然出水痘了,他慌了,还是陆红莲出来,说能给他治,保准不留疤,但是需要他家把店卖给江辉。
薛老板刚好今天听到这事儿,猜测肯定又是江辉的阴谋,所以带他来找陆冉冉。
“冉冉,估计李老板的闺女也是麻疹,你那两天给我家壮壮治病挺好的,能不能帮一下李老板,他给钱!”薛老板说道。
想了想,他愤愤的补充,“怎么也不能便宜了江辉那小子!”
陆冉冉站起来:“好,我跟你去看看!”
既能阻止陆红莲和江辉的阴谋,又有钱赚,她当然答应。
一行人去了李老板的家里,她家就在美食街后面,很近,几分钟就到了,陆冉冉进了小屋,看到一个小女孩正挣扎着要挠身上,她的胳膊上腿上都是红包。
陆冉冉低头仔细一看,脸色就变了:“这次真的是水痘!”