周嬷嬷选人自有一套方法，她先点了几个看着老实的留下。然后请她们吃了一顿茶点。
茶点上来之后，周嬷嬷借故带着其他府里的人都离开了。
丫鬟和妈妈们也都是经过内务府精挑细选的，人都走完之后，她们并没有立刻说话，无声无息地吃着点心。
时间一点点过去，终于有几个心急的，开始打量起屋里的陈设，还有到门外查探情况的。
在确定没人藏匿着观察她们之后，沉不住气的就开始互相聊起来，打探对方的来历背景的。
周嬷嬷就在隔壁，早在前一天，周嬷嬷就让人在墙上挖了一个小孔，通过小孔可以将隔壁的情况一览无余。
约莫观察了半个时辰，周嬷嬷再次出去，剔除了几个过于机灵的，留下了几个看起来木讷老实的。
世间聪明人是难得，可盛园如今的情况，却是容不下太聪明的人的。
一番挑选选来，宋瑶新得了两个大丫鬟，照着玉珠和玉容的‘玉’字给起了明，分别叫玉屏和玉溪。
安安和怀远那头得了两个妈妈，一个姓王，一个姓吴。另外还有四个丫鬟，宋瑶没给改名，想着等安安再大一些，让她给起名字。
前院那边也添了不少下人家丁，前院后院加起来，一下子进了二三十人。
人手多起来以后，宋瑶觉得自己越发忙碌了，光是安排他们各自的岗位和月俸就让她头大。
周嬷嬷这会儿看她发愁，就没主动提起帮她把事办了，只帮着她出主意。
宋瑶知道这是这时代当家太太的必修课，倒也没有躲懒，寻了一天天气还算好的，将府中下人聚集到一起，开始了训话。
经过乔迁宴和过年入宫领宴之后，宋瑶也算是见过大世面了。因此她板着脸端起架子来，也像模像样。
“我不管你们过去是做什么的，服侍什么人的。但进了我们盛园，就要守我们盛园的规矩。都给我仔细办好自己的差事，守好自己的职守，但凡让我发现有打探消息的，有手脚不干净的，有办事消极怠慢的，一律提脚发卖！”
掷地有声的一番话之后，一众下人纷纷行礼应是。
或许是他们真的被宋瑶震慑住，或许因为楚承昭如今算有了几分实权，不管是之前御赐下来的人，还是后头内务府调派下来的人，都显得很是驯服。
宋瑶看着他们的反应很是满足，但面上的驯服还不是她想要的。冒然新进了这么多人，稍有差池，就可能酿成大祸。
宋瑶想了几日，偶然听见飞歌说现在园子里的人都分成两派了。一派自然是之前御赐下来的，另一派就是现在内务府派进来的。两派人不说相斗吧，但就是谁也不服谁。
这可正对宋瑶的下怀，当即就重新给他们编了岗位。
所有岗位都保证御赐的人和内务府的人一起行动，方便他们互相监察，互相竞争。
还别说，这么安排下来，整个盛园越发井井有条了起来。
连轻音都在说如今园子里同以前不同了。以前虽然后院也有小厨房，但要大菜和热水一般都是往前院的大厨房去。大厨房里人手杂乱，便是她亲自去要热水，前脚厨子刚烧上，后脚就不知道被谁提走了。
如今所有岗位上都是两个人，都看不惯彼此，谁也不敢怠慢了，生怕出什么纰漏就让对方抓住痛脚，因此办事都格外仔细。
宋瑶让轻音和飞歌多留意了几天，见没有出什么状况，她也就放心下来。
周嬷嬷看着宋瑶一天比一天有当家太太的模样，乐得嘴都快合不拢了，又下厨做了好吃的犒劳。
这时候宋瑶才开始后悔了，光要了丫鬟妈妈之类的，她怎么就没想到要个厨子呢！
盛园大厨房的厨子就是普通雇来的，做的菜不怎么合她的口味。后院小厨房的厨娘，是她穿过来以后就一直吃着她做的菜，最近跟着周嬷嬷学了不少，做的点心算是很合口味了，其他的菜就做得也是一般。
她的嘴被周嬷嬷养的越来越刁，却也不好意思老让周嬷嬷泡在灶边。
她有心想和楚承昭提一提，但是楚承昭自从领了内务府的差事就回来的越来越晚。
好多次宋瑶半夜起夜，才发现他刚刚回来，他回来后也没歇着，拿了公文在外间看。
她遇上好几回，每回都心疼得不得了，给他端了点心和续了热茶，嘱咐他早些入睡。
他怕她担心，每回都说好，然后宋瑶第二天早上有时候起的早了，还会发现外间的烛火点到了天亮，他直接就趴在书桌上睡着了。
宋瑶看他这般辛苦，哪里还想到提什么厨子，天天和周嬷嬷一道琢磨着给他炖补品了。
出正月之前，楚承昭难得地早些回了来，他不是一个人回来的，同行的还有一个头发花白、慈眉善目的胖老头。
胖老头是真的胖，一个人有两个那么宽，笑起来的时候像一尊弥勒佛。
他的笑极有感染力，宋瑶见了就也跟着笑起来。
楚承昭看她什么都不知道，就傻乎乎地跟人一道笑，只能同她解释道：“这位是刘伯，是御膳房退下来的，本是准备告老还乡的，听说我们府里缺厨子，就到咱们府里颐养天年了。”
刘厨子笑眯眯地朝着宋瑶一拱手，“我可担不起皇孙殿下和侧妃的一声‘刘伯’，唤我老刘就好了。老刘我年纪大了，但是一口铁锅，一柄锅铲还是拿得动的，但凭侧妃驱策。”
宋瑶忙道不敢。
这御厨在宫里都是服侍贵人的，等级低一些的、不怎么受宠的妃嫔都不驱使不动他们。
这回还真是帝王般的享受了！
宋瑶心里止不住地乐，等刘厨子退下去之后，她就乐呵呵地牛皮糖似的黏上楚承昭，“殿下真是知我心，我还没提出来说想要厨子，殿下就都猜到了。你怎么这么厉害啊，退下来的御厨都能招到府里……”
一连串的彩虹屁吹出去，把楚承昭都吹得不好意思了。
他只能同她解释道：“我知道你贪嘴，但最近初初接手内务府，事务繁杂，实在是忙的脚不沾地，本想等空闲了再给你寻摸的。这刘伯，也不是我请回来的，是他主动来找我的。真要说有本事的话，其实还是你自己。”
“我自己？”宋瑶惊讶地瞪大了眼睛，然后嘴角上扬地越发厉害了。
难道是她乔迁宴和宫宴的时候表现太好了？连宫里的厨子都注意到了，所以退下来之后御厨都想着来投靠她。
她的嘴角刚上扬起来，又听楚承昭道：“初一去宫里领宴，那是刘伯退下来之前最后一次做宴席。你在席间胃口最好，刘伯一问才知道是你，这才出宫之后就来找我的。”
御厨这一职位关乎到宫里贵人的安危，所以一般都是世代承袭的。刘厨子祖上三代都是御厨，伺候了几代帝王。凭楚承昭现在的面子，还真不一定能请动他。
楚承昭摸了摸鼻子，没好意思说当时刘厨子来找他，说他在宫里伺候了一辈子，老了就想找个有知音的地方颐养天年。最后一次办宴的时候，刘厨子花了极大的心血，虽然还是蒸碗菜，却从选材配料开始都是极其讲究的。但无奈做了那么些菜，捧场的只有宋瑶，刘厨子把宋瑶一通夸，把她奉为能在平常的菜式中体会出他心血的知音。
楚承昭也不好意思和他解释，宋瑶并不是什么知音，纯粹是没怎么见过世面加贪吃而已。
宋瑶：……
行吧，这也算她另类的‘有本事’了。
第81章
刘厨子的到来, 大大增加了宋瑶的幸福度。
周嬷嬷会的, 刘厨子会, 周嬷嬷不会的, 刘厨子还会。
不仅是现成的菜式刘厨子能做, 连宋瑶在书上看过的, 现代在末世之前盛行的那些菜式，稍微跟刘厨子一沟通，他琢磨个三五天, 都能做个八九不离十。
什么凉皮、手抓饼、肉夹馍、烤肉串，只有宋瑶想不到的，就没有刘厨子做不出来的。
这给宋瑶美的啊, 每天睡前想的不是楚承昭什么时候回来了，而是琢磨着第二天该吃什么新菜式。
出了正月以后, 天气一日赛一日地暖和，袄裙和夹衣都先后被脱了下来。
又到了做新衣裙的时候。
宋瑶说不用那么麻烦，反正她还有许多没穿过的崭新的衣裙——去年怀孕后，她的肚子一天比一天大, 衣服都是现做的, 之前置办的那些就都闲置了。
反正她平时也不怎么出门, 穿从前置办的那些衣服倒也没有什么失礼的地方。
而且更重要的是, 宋瑶可没忘记府里现在没有进项。
之前进来了二三十人, 这月钱支出可又是一笔钱！
虽然说楚承昭现在在肥差上，但是宋瑶觉得按着他的个性，他肯定是不会去捞什么油水的。而且她牛皮早就吹在了前头, 过年那会儿就和他说把府里的产业都置办起来的。
可宋瑶也没想到，这京城的地方，寸土寸金，好的田产和铺子是有钱也买不到的。
她从年前忙活到了出正月，才买进了二十亩田地。铺子更是一个都没有合心意的，稳妥赚钱的人家不卖。卖的要么是位置不好，要么是店面太小的，她都没看上。
所以宋瑶觉得开源真的挺困难的，还是同时想办法节流吧。
府里的正常用度是不怎么好节省的，她也不想克扣下人的月钱，就准备从自身入手。
吃这上头，她是真的放不下，而且她吃的都是家常的东西，也不是什么鲍参翅肚，省也省不出多少银钱。
倒是穿上头，她私下同周嬷嬷打听过，她最开始给楚承昭当外室那会儿，周嬷嬷置办的衣裙都是成衣铺子里顶好的，一件就要十多两银子。尤其是她穿去安毅侯府刺郑氏的那条桃色曳地百花裙，更是成衣铺子的镇店之宝，一件就要二十两。
宋瑶粗粗算了算，光是那会儿周嬷嬷给她置办的成衣铺子的衣裙，价值就在二百两到三百两之间了。
其中她穿过的拢共也就六七条，其他的很多都闲置了。
现在要是再做新的，就等于是把上百两银子往外扔。
不当家不知柴米贵，当了家的宋瑶断断是舍不得的。
无奈她算盘打得啪啪响，事情的发展却是事与愿违——
周嬷嬷拿了之前的衣裙给她穿，她悲催地发现自己穿不下了。
不仅是生育之后胸围大了一圈，而且她的腰和屁股都粗了一圈。
宋瑶欲哭无泪，冬天穿得多，她根本没发现自己发胖了！
楚承昭这天下值的时候，就发现宋瑶正在噼里啪啦地打算盘。
算盘是她过年前开始学的，到现在打了快两个月，已经十分熟练。
乌木的算盘珠子在她纤细白润的手指下被反复拨弄，发出一声声清脆响声，倒也算是一副赏心悦目的情景。
……如果不是她皱着一张脸的话。
“怎么了？又是谁惹我们当家太太不高兴了？看我不去严惩他！”
楚承昭在她身边坐下，端了茶盏一本正经道。
“唉……”宋瑶长叹一口气，道：“没人惹我，是我太败家了！”
楚承昭这回是真的忍不住笑了。
他掌管内务府后可以看到皇室各家的大账目。皇室众人都是锦衣玉食的，每个季度光是食材就要从内务府支几千两，更别提旁的用度了，每一笔就没有低于一千两的。
相比之下，盛园的吃穿用度可以算得上是艰苦朴素了。
“你怎么败家了？说给我听听？”
宋瑶就把衣服的事情和他说了。
楚承昭听完，这会子是真的大笑起来了。他一把把宋瑶拉到自己怀里，“我的乖乖，我还当是什么问题呢。就这么一点小钱，还值当你愁眉苦脸？”
宋瑶扒拉着他衣服上的花纹，“也不是小钱呢，一百来两银子呢。我听初十说，这街上门面小一点、地段一般的铺子，也就卖五六百两。”
楚承昭搂着她，捋着她的后背，“年前说让你给府里搞进项是开玩笑的，怎么还当真了？咱家不缺钱啊！”
“怎么不缺啊，过万年咱家的现银满打满算就一万两了。”宋瑶皱着眉算了算，然后她突然想到了什么，“殿下，你不会……”
不会是刚上任就开始贪污了吧！
楚承昭一看她吃惊紧张的模样就点了她的额头一下，“你想什么呢？我是那种人吗？！你放心，内务府的银子我一分都没动，只是各家的人，多少都会给点孝敬。还有内务府该给咱们的，照着皇孙的用度，一个季度也能得三五千两。”
内务府统管宫廷和皇室中人的大小事宜，除了称病的大皇子外，其他皇室中人都送来了一份银钱，倒也不算巴结，就是图个以后的便利。
像楚承昭之前就不懂里头的门道，在孩子洗三礼上恢复身份后，他就没有去拜见内务府总管福王爷，没有送上孝敬。所以福王就像不知道皇室多了个皇孙似的，一直都没有往盛园拨银两。
现在楚承昭掌管了内务府，下面的人自然不敢再克扣了，连带着还把之前扣下的银钱给补上了。
宋瑶听他说了才知道原来内务府每个季度还要给自家发银子。
……难怪啊，难怪她之前觉得楚承昭这皇孙也太穷了，还在奇怪难道每个龙孙凤子出宫建府后都要自己找营生？
原来是内务府每个季度还会给东西给银钱。
龙孙凤子们吃穿不愁，加上宫里时不时的恩典，闲钱多了自然才好去弄别的进项。
“那咱家现在有多少银钱啊？”宋瑶仰着头巴巴地看着楚承昭。
楚承昭笑得嘴角都快酸了。说她贪财吧，以为他是贪污的银钱，她就吓得整个人都紧绷起来了。说她不贪财吧，这一对儿杏眼都冒光了。
“这我倒是没算，内务府给了过年前的用度，加上过年的银钱，还有新的一个季度的用度，加起来大概一万两。其余各家送来的银票，我都放在前头上书房了。”
看宋瑶一脸期待的模样，楚承昭就唤来初十，拿了他的钥匙，开了前院书房里的小库房。
没多会儿，初十捧着一个托盘那么大的锦盒过来了。
楚承昭干脆把整个锦盒都给了宋瑶，“你自己看吧。”
宋瑶从楚承昭怀里出了来，一手打开锦盒，一手拿着算盘，再次噼里啪啦地打了起来。
一刻钟后，宋瑶一脸震惊——
这钱也太太太多了吧！
