“行，你看好日子了么？什么时候可以动工？”唐二问道。
农村人讲风水，修房造屋这种大事要先翻黄历，选好吉时，兰芝没有那么多讲究，就道：“就明天开始，再过一段日子就要插秧了，到时候大家又很忙。你们要是有亲戚朋友会修房造屋，也可以请过来帮忙，工钱我就按市价开。”
众人一听，都连声应好，刘兰芝这边的伙食很不错，愿意过来帮工的肯定很多。
这年头最不缺的就是劳动力，第二天滩口上的人就叫了一群人过来，一同帮兰芝修厨房。
现在厨房拆了，兰芝便将加工地方转移到客堂，她现在用的是蜂窝煤，只需要用石块搭个简易灶炉即可，十分方便。
刘兰芝屋旁有十多块石头，再加上她要拆掉厨房和两个猪圈，那边也可以腾出一些石头来。这些石头可以敲成方块当墙脚，再往上的部分则用泥土做墙。
兰芝这边众多人手干活，最近可谓忙得不可开交，每天光是用水量都大到惊人。
她现在不得不感慨，还是几十年后的生活方便，就算在农村也通了电、燃气和自来水，哪像现在这样。
如今家里天天要洗那么多菜，没有自来水超级不方便，这时代的农村全都是担水吃。金沟村这么多户人家，一共也才两口井，而且离兰芝家都挺远，最近那口井也要走200米。
虽说现在不用兰芝亲自去挑水，每天也有现成的水用，但也挺劳心费神的。她依稀记得小时候农村有一种叫压水井的东西，她外婆家就有一口压水井在院子里，按压上面的摇手柄，就能把地下水引上来。
只是不知道哪里有做压水井的师傅，要是有一口井在屋前，那用水也方便多了。他们家的水缸小，陈二娃每天要担三次水才够用。
这些都不算最糟心的，那杨大婆见水井的水被挑少了一大截，每天都在自己的院子里叽里呱啦地嘀咕个不停，埋怨兰芝这边用水太厉害，把她的水井田都要喝干了，让她怎么插秧苗。
杨大婆在兰芝这里吃了几次亏，又不敢和兰芝正面抬杠，只好在外人面前天花乱坠地说些是非。
兰芝近日忙得晕头转向，也懒得去理那个疯婆子，她爱说就让她说去吧，反正现在整个生产队没有一个人不知道杨大婆的德性。
不过做一口压水井还是很有必要。
好在每天来她这里拿货的人很多，他们走南闯北去的地方宽泛，兰芝便让他们帮自己询问哪里有做压水井的师傅。
几天之后，他们还真在县城找着了会做压水井的师傅，给兰芝带了回来。
兰芝和老师傅谈妥价钱，不出两日，一口压水井就做成。
最高兴的当属陈二，他终于不用每天挑几缸水了。
这是金沟村第一口压水井，众人都新奇不已地围过来看。陈二更是兴冲冲地跑过去按压手柄，一股清澈的地下泉水便从出水口涌出来，他穿着草鞋去冲脚上的泥，还奇道：“这水还有温度呢！”
其余人也纷纷去按压手柄玩着压水井，这压水井出来的水可比他们井里的水清澈多了，而且就在屋门口，洗衣洗菜也方便，省了多少活。
“老师傅，一会儿你也去给我们那边打口井，省得我妈天天担水。”刘二娘说道。
她原本就是一个大方的人，现在赚了钱，也非常舍得花。家里的开销都是刘大鹏夫妇出的钱，她也该拿点钱出来减轻父母的活。
老七媳妇道：“刘二娘，要不我和你一起打一口井共用吧，这打井的钱我们平摊，反正我们两家门对门，多打一口也浪费。”
刘二娘道：“好啊！那我又省了一笔。”
杨大嫂见这压水井方便，也道：“那老师傅给你们打了，也去我那边打一口，那几个崽儿的衣服太难洗了，每天担水也担得我腰疼。”
老六媳妇本是个吝啬鬼，见所有人都想打井，她也心动，不过她打算过两天再看。要是这井真这么好，那她也花点钱赶个热闹。
老师傅笑吟吟地答应下来，“没想到你们这里这么偏，竟然还这么有富有，家家户户都是有钱人，我来这一趟是来值了。”
刘二娘笑道：“老师傅既然来值了，那就给我们算便宜一点呗！”
“小姑娘你可真会精打细算，我已经给你算的很便宜了。”老师傅哈哈笑着，随后转移话题，“这些小吃最近在城里非常盛行，原来是从你们这边传过去的。”
“这有什么？我们还有很多好吃的呢！我们的刘三娘会的可多了，这方圆十里都被她带动起来，每天不用在地里干活也有钱赚。”刘二娘说道。
兰芝笑了笑，未来的几十年时间这个世界将发生翻天覆地的变化，到那个时候才是好日子。
不过接下来的十多年，确实是商人发家致富的好时机，随便卖什么东西都能挣钱。
就像现在，只要能把东西做出来，担到城里去，随随便便都能换几块甚至几十块钱回来。这个时代的物质太匮乏了，所以无论什么美食都很挣钱，哪像几十年后，各种生意都饱和了，越来越不好做。
其实要是能在城里自由做生意，那才是真的好，不过现在虽然不像以前那样到处抓资本主义的尾巴，但要私自做生意，也有风险，因为政策还没完全放开。
而就在兰芝感慨之时，刘大鹏夫妇带回来一个好消息。
第23章
“三姐，沙尧镇那边已经批了，可以做买卖。”刘大鹏傍晚一回来，就找兰芝说这事儿。
“我们看三姐你是个有能力的人，镇子上的钱比我们这里好赚多了。三姐，你有没有什么想法？”燕三娘也说道。他们听到这个消息第一个就想到刘兰芝，觉得刘兰芝是个做大事的人，金沟村那个鸟不拉屎的地方太埋没刘兰芝了。
兰芝浅浅笑了笑，算算时间也差不多了，其实若是在发达点的地区，这样的政策早就放开了。这个小县城太落后，就连政策也比别的城市落后很久。
“家里这边我还暂时不想放弃，要不这样吧，你们在城中买一间铺子下来，就先开个饭店。”
城镇上虽然能赚得多些，但兰芝觉得那不是她的目的，也不是她的兴趣所在。她更喜欢和农作物打交道，研究一些适合这个时代大面积种植的粮食。而那个空间试验站也给她提供了很好的便宜，她在这里还有几亩田地，又有让人敬重的地位，目前也不用怕被谁欺负。
等今后她的研究出了成果，在去更发达的地方干更大的事业。
刘大鹏一听连连摇头，“三姐，我们不是做生意的人，没有你那手艺。你在那边做点小吃，搞点批发，来拿货的人肯定会更多。”
兰芝笑道：“我看你们每天卖得都挺好，哪里不像是做生意的人？手艺不懂可以学，你看你二妹，现在都可以出师了。你们最近也别忙着卖东西，每天过来看着点，多向你二妹学习，把她的手艺学到手，在沙尧镇开一间饭店，到时候我再教你们几道新鲜菜，生意绝对火爆。”
“三姐，真是谢谢你！”燕三娘感激地说。他们两口子原本是看兰芝在农村总是受杨大婆的欺负，再加上兰芝自己有本事，现在政策放开了，在沙尧那样的大镇上肯定比在家里赚的多，也省得杨大婆那糟老婆子骂得厌烦。
若是以前他们肯定没有这种胆量去劝兰芝，自从这些日子到处卖豆腐，这两口子的眼界也放开了，其实城里也有很多人偷偷地做生意，上头管得完全没有以前那么严。现在只要有东西拿出去卖，都非常好卖，像兰芝这样头脑灵活的，何愁赚不了大钱。
“三姐，你这样对我们，我们都不知道如何回报。”刘大鹏也说。
“你们也别忙着感激，到时候我要拿一部分分成。”
“三姐你不说我们也会给的，赚下来的钱我们一人一半。”刘大鹏道。
他还真是慷慨，开口就五五均分。这年代的人大部分都比较老实质朴，刘家这几兄妹都随刘大爷的性格，勤快本分踏实，也没什么心眼。
兰芝笑道：“现在谈赚钱还太早，要真赚了，我拿两成就够了，先把铺子和技术学好。”
刘家有点老底，再加上刘大鹏夫妇和刘二娘最近也存了些钱，买一间铺子倒也不算特别难。刘大鹏就去办这事儿，顺便也把该有的证件给办齐，燕三娘则天天过来跟刘二娘学手艺。
不过兰芝让她学的主要是做菜的本领，现在可以开饭店了，她地里那些菜也有用武之地。她现在种的差不多都是这个地方少见的蔬菜，要不就是一些改良过可以早熟或晚熟的品种。
她通过刘大鹏的饭店把这些蔬菜的名声打出去，到时候会有更多的人种植，这也能解决现在农村菜品单一的问题。
一家饭店要开得成功，除了味道要好，还要有自己的特色，如果想让别人心甘情愿进你的饭馆，为你做口碑宣传，那你还得做些别处吃不到的东西。
这个物质匮乏的年代，什么东西都不太好买，要想赚得更多，利润更大，就要用最常见的那些东西做出不同的花样。
红苕粉和蔬菜最不缺，兰芝便教燕三娘学习做素菜糕。不过光是这两样食材做出来的味道并没有那么好，兰芝又加鸡蛋教她做了另外一种，到时候两种蔬菜蒸糕一起当做早点卖。
舍不得花钱的就吃没有鸡蛋的，也能填饱肚子。
除了蔬菜蒸糕，蔬菜饼，苏炸丸子，这些小点类的东西也可以当早餐。煎饼果子也不错，薄薄的面皮里可以装很多蔬菜，还可以加蛋加肉，这个地方的人不习惯吃面食，像煎饼果子这类北方的小点市面上还没见有人卖。
煎饼果子在几十年后都还能风靡小吃街，说明这吃法很附和大众口味，就是这里的面粉很难买，价格贵。
不过到时候就把煎饼果子卖贵一点，当做有钱人的小吃，相信那些出得起钱的还是愿意拿钱买。
这种地方没有人卖鏊子，兰芝让那些进城卖小吃的人帮自己买了一只平底锅，这锅做煎饼果子不错，今后也可以用来做点其它饼子。
兰芝把平底锅放在小火炉上，将炉子下面的通风口关小，确保火候不能过烈。待锅底水汽烤干后，便在锅底上抹上一圈菜油。
然后将面糊倒进平底锅，铺满锅底，等上面的面糊凝固有了气泡后，便打鸡蛋糊在面皮上推匀。待到火候差不多了，将面皮翻转过来，抹上麦酱，又把刚才现炸的豆腐丸子夹了两块在上面，放上两片生菜，卷起来出锅，一只煎饼果子就成了。
“来，给你们尝尝。”兰芝把煎饼果子递给燕三娘几人。
众人狼吞虎咽地一人咬一口，无不连声称赞。
“三姐，无论什么东西在你手上都能做成美味。”
“我家老四不吃麦粑，每次煮麦粑都要使性子，下次我也这么做一次，看看他们吃不吃。”杨大嫂道。
“我也说还是兰芝最会想法子，我们家小琴那么挑食的，在她这里就什么都吃，连炒青菜都能吃半碗。”老七媳妇也说，她最近在兰芝这边帮工，杨小琴也在这边跟着吃饭，那小女孩身体长好了不少，脸上都看得到肉了。
兰芝知道杨大嫂说的麦粑，她看老六媳妇那边吃过一次，就是把面粉揉成一团，然后捏成小片煮成一大锅，和刀削面有点类似，但刀削面好歹是一小块一小块，他们的是一大块。
他们那种吃法其实煮一锅还是要花费不少面粉，但最重要的还是味道太淡，不入味，要是舍不得放油，那就跟吃水煮面粉疙瘩差不多，也难怪小孩子不喜欢吃。
点心类的教完了，兰芝又教燕三娘一些好吃、成本又低的菜肴。
燕三娘年轻，脑子也好使，天赋虽不如刘二娘，但对吃惯了粗茶淡饭的人来说，这些新奇菜式绝对可以抓住他们的胃。
刘大鹏跑了几天，把个体户执照也拿到手了，等秧苗插完，他们就正式开业。
兰芝这边的厨房一日日已具模型，老六和其他几个木工帮她把屋梁和屋檐做了，兰芝又去砖瓦厂买了不少青瓦。
还真应了那句话，众人拾柴火焰高，没出一个月，兰芝的厨房就已修葺一新。
她是个从几十年后过来的人，非常不习惯黑漆漆的房间，所以这一次她的厨房上安了五六块亮瓦，确保就算是阴雨天气，厨房里的采光也充足。
兰芝这边每天的姜葱蒜花椒香菜等调料用得快，周边也有人开始大面积种这些东西，像小葱这一类长得又快。兰芝这边收的价钱还比蔬菜都高，算下来种上一块土还能卖不少钱。
滩口上那群青年帮兰芝修了厨房，兰芝也信守诺言，教他们制作凉粉。
众人把炉灶移到厨房，没了原本的灶台，又打通了猪圈的一部分，兰芝的厨房现在变得特别宽大亮敞。一群人围在厨房里，满怀期待地等着兰芝教他们做凉粉。
兰芝先倒了一碗淀粉到盆中，又将就那只大碗舀了一碗水，慢慢加到淀粉里，将淀粉搅拌成糊状。随后加了四碗水在锅里，烧开后把糊状淀粉慢慢倒进锅里，一边倒一边搅。
没过一会儿锅里的糊状便沸腾了，兰芝将锅里的糊状物盛到几只铁盆中，让其冷却。
“这就完了？”众人完全不敢相信，这凉粉的制作竟然就这么简单。
“完了，所以你们都很容易学会，等它凉下来我们切开就可以。”兰芝说道。
“三姐，你是怎么想到这种法子的？我们做了这么多年淀粉，都从来不知道这东西有这种吃法。”唐二说。
“这法子不是我想的，我还没那么聪明。我也是偶然听一个老人说起，这些都是他教我的。”兰芝胡诌道。
“你在我们生产队就是最聪明的，连裴队长都夸奖你，说你厉害。”
“那个老人是谁呀？”有人好奇问道。
兰芝：“我也不知道他的名字，他不愿透露。”
众人也很识趣地没再追问下去，兰芝肯这样无私地把赚钱方法教给他们，他们已经很知足了。
本来这次修厨房，他们没有想过要兰芝的工钱，结果修完的时候，兰芝还是给他们每个人都按市价发了钱。
众人坐在新修的厨房七嘴八舌地闲聊起来，过了一个多小时，凉粉已经凝固成型，刘二娘将之切成条，兑上佐料，拌了一大盆，然后人人分了一碗。
大家吃得意犹未尽，唐二说道：“刘三娘，我看你的秧苗也差不多可以移栽了，我们后天就过来给你插秧。插秧你就不能再给我们钱了，不然我们心里简直过意不去。”
“我也没有说要给你们钱，修房子这个是你们应得的。”兰芝道。
穆五：“我们最喜欢给三姐办事，吃得好玩得好工钱还高。”
众人一阵大笑，正好金沟村的其他几户听说兰芝这边的厨房已经修好，都跑过来看。见原本黑漆漆的窄小厨房现在变得又宽又大还很亮敞，处处都干干净净的，无不艳羡。
相比兰芝这边的热闹，杨大婆这边的院子却冷冷清清。
就连刘家的老太爷和老太婆都杵着拐杖去刘兰芝那边凑热闹了，而自从杨老幺走后，杨大婆就一个人住，家里别提多冷清。
现在连老六媳妇和丁家的儿媳妇都去讨好刘兰芝，这些个势利眼，还不就是看刘兰芝现在手上有钱，就赶紧去巴结，没骨气的东西！
