这可是一大钱啊!
当这钱交给老爹的时候,谢志安整个人抱着银子都有些发傻。
他还在外庄整那些菜呢,都是想着在年前再出一茬菜,所以后来谢志安基本上就是吃住在那里了。
这次还是谢一林让王雨驾着马车去所老爹请来的。
“这……真是半个月的,这也太多了, 你老师那里还有将军府那里赶紧送去, 咱们的先不急的!”谢志安就要把银子放回桌上。
这么一大银子他看着也眼热, 可是这个实在的汉子, 却是没有忘记和他们合作的两家。
自己赚不赚钱的根本就没有多想, 绝对不能让人家两家吃亏。
邱掌柜的笑着解释道“谢老爷放心,那两份也送过去了!”
谢一林也点点头“是啊爹,这些您收好,过年的时候咱们多买些礼物回去过年!”
谢志安现在彻底的放心了,使劲的点着头。
随后,就又有些犯愁了。
这么多银子放哪里呢?
“带在身上不可能,我还要去菜庄盯着,放在家里也不放心!”谢志安忧愁了。
谢一林乐了“爹,可以存在钱庄里,或者您要是放心的话,我找地方存起来,等咱们回去的时候再拿给您,放家里也没事,天子脚下还有人敢乱动脑筋不行?”
安全这一点,谢一林是很放心的。
这个宅子离着御史府不远,偶尔御史府的人也会有人非常巧的路过几次,真有不长眼的人想要打谢宅的主意,那也是要好好的考虑考虑的。
谢志安一听,把银子往儿子面前一推“小林子你藏好,爹相信你!”
“那成,爹给你留五十两,有需要买的东西直接买就成!”谢一林也没有客气的就接受了。
放在钱庄里还不如放在自己空间里了,至于利息,谢一林暂时是没有想的。
再过几个月就要过年了,到时候还得再取出来,麻烦的紧,就自己收着吧。
谢志安最终留了二十两用,另外一百八十两都被谢一林收了起来。
邱掌柜又道“谢少爷,最近店里不如之前那么忙碌了,那个创新现在上吗?”
谢一林摇摇头“不着急,就按我们以前商量好的办,除非突然间下大雪的话倒是可以提前。”
“刚开始是新鲜,这劲头过了,是有一定的下滑,不过很快就会重新上来的,可以不卖,但是必须要有必须保质保量!”
谢一林叮嘱道。
邱掌柜“谢少爷放心,我一直都是盯着呢,没有人敢拿自己的钱过不去!”
“这就成,辛苦了!”
“不敢!”
有间小店里的人,从掌柜到下面的伙计,包括后面的帮厨,都是按当天营业额拿钱,这么一来,偷懒耍滑一个都没有,个个都是争着抢着的干活。
多干一点多拿一钱啊,每天掌柜的都会把他们当天干的活统计出来。
虽然掌柜的麻烦一些,可是效果是非常明显的,不需要紧紧的盯着这些人,就全部自主自发的就把活干好了。
也正因为这样,邱掌柜他们在看到来店铺的人一下了少了许多,都有些着急了。
邱掌柜又和谢一林聊了一会儿,然后才离开了谢宅回到店铺去了。
新菜每天上一个,而邱掌柜所说的创新,则是谢一林提出来的火锅。
锅子在他们商量完之后,就已经让邱掌柜的去订做出来了,眼看着每天的上客率越来越少了,邱掌柜也是有些坐不住了。
实在是前几天太火爆了,一下子人少了许多,有些心里不踏实也正常。
得到谢一林的话,邱掌柜就放心了。
正如谢一林所猜测的,来小店的人下降了一些,从开始到结束大约能正好坐满位子。
对于这样的上座率,谢一林还是很满意的。
一直到火锅终于在期盼被端上了桌,才又迎来了有间小店的又一个上客高峰。
京城的第一场雪特别大,而这一天正好又是腊月初八。
“进了腊八就是年!”
这一天,因为突然下雪,来的人并不是太多,可是当邱掌柜亲自推荐出去两桌火锅的时候,来店里的人一下子就觉得来这里是对了。
那种吃饭时候的冷冷嗖嗖的感觉没了,吃着吃着都想把外套给脱了。
实在是太暖和了!
不止这样,邱掌柜还遵从了位少爷所提点的小妙招。
在大日子的时候,会准备一点小小的东西,算是赠送的。
东西不多,可是却是能起到画龙点睛的作用。
今天是腊八,邱掌柜早早的就让厨房的伙计准备好了一大锅的腊八粥。
每人给送了一碗,吉祥话一说,来吃饭的人高兴极了。
人高兴了,吃东西就香,花钱也利索。
然后,还喜欢往外得瑟。
到下午开餐的时候,还没到饭点,桌上就已经坐满了人。
“你们不知道啊,我还没有吃过这么好喝的腊八粥!”
“粥谁没喝过啊?老周你是不是又夸大了?”
“这有间小店的饭菜还用得着我夸吗?”
“也对,我说邱掌柜,给我留一锅粥,我要买回去明天热热喝!”
来这里吃饭的人也有很多都是老相熟了,也经常的有人过来买了回去吃的。
只是,这次,邱掌柜还真没有答应。
“周大人,这粥每人送一碗,要是有余下的不用您说,没问题啊,只是看今天这么多贵宾,要不您过天再想尝的话,咱们再多煮点,您看成不?”
周大人看了看,此时,周围已经是都安静下来了。
因为也看出来了,腊八粥并不是太多。
也是,人家送的东西肯定不会太多的,你还要买回家里去,那后面的人肯定就没有了呀。
“你这老小子,成,那明天早上多烧点!”
“没问题,您到时候派人过来就成,我啊,再另外给您安排两个开胃的小菜,谢过各位贵宾的海涵了,还有哪位也需要给家里人带粥的,呆会也可以说一声,小菜一样安排,不过粥钱可得先收了!小本买卖,小本买卖哈!”邱掌柜笑呵呵的说道。
本来还有些不太舒服的周大人,见到邱掌柜这么说了,也就把那点气给消散了。
也是,人家是做的是小本买卖,这么小的店铺,算了,大人有大谅,不和他们一般见识了。
周围的人一听他们也可以明天来买粥,当即就有人过来交粥钱了。
反正,小店里一直都是先收钱的。
不管你是谁,想吃东西买东西,点好了,先交钱,一切好说。
要不,将军府和御史府溜一圈,你想选哪个?
呵呵,能来这里吃饭的人,都不差这点钱。
要不是听说了火锅的特殊处,在家里自己做不出来这个味道,这些人物还真不想过来吃饭。
因为今天上客比较早,邱掌柜在前面支应了一会儿,就到后面厨房去了,当一切准备得当,就提前开张了。
二楼,一个雅间里。
叶老将军坐在主位上,王子谦坐在一旁,另外一侧则是稍微有点紧张的谢志安。
今天是腊八,谢一林第一次请假了,为的就是要陪着老师过腊八节。
没有想到,听到他要请假,叶二少当即表示,好兄弟,一起走!
然后,叶子明回叶府换了一趟衣裳的功夫,又同时带来了两位也跟着来了。
这就是已经入座的叶老爷子和叶大少了。
本来还打算在家里吃的谢一林一看这么多人,也别在家里了,就一起来到了店铺里。
楼上的房间一共两个,除了一间是当作他们的账房,这剩下的就是这间了。
本来是打算要给邱掌柜当歇息的地方的,只是邱掌柜却是到了后院找了一个小屋住下了,这间屋子就收拾出来了空着了。
毕竟只有一间屋子,让谁上来都是得罪其它人,所以这个雅间还是第一次待客。
菜很快就上齐了,老将军捏着杯子道“我们爷孙个过来蹭饭了,先喝一杯吧!”
“都是一家人了是不是?”王子谦平静的端起了杯子。
叶老将军瞪了他一眼“怎么着也得先走一杯,干了!”
啧!
老将军自己先干了!
谢志安等人也都跟着端起杯子来。
除了谢一林的是水,其它人的都是酒。
没用怎么说话,也都干了。
叶风他们连忙给倒酒。
叶老爷子又要去端杯子,这酒好啊,一看就是谢家爷俩存起来的好酒。
这次可得喝个过瘾才行……
第73章
这正是谢一林当时给老爷子送过去的酒一模一样的。
那一小坛子早就喝出馋虫来了,今天再次喝到, 要不是有着王御史, 老爷子早就先自己来杯过过瘾了。
虽然这酒的味道好, 放在药植空间里一段时间了, 可是这么干喝下去的话, 今天这火锅就吃不尽兴了。
还没开始吃呢,这就都醉了还怎么吃哟?
谢一林连忙站起来道“这火锅可是正正好, 叶爷爷, 老师, 不如我们先吃点压压肚子啊!”
“对对,先吃东西,要不喝酒太急了, 呆会可吃不下去菜了!”谢志安也连忙道。
“爷爷,您尝尝!”叶子柏用公筷给爷爷夹了点煮好的肉片放在盘子里。
老爷子瞪了一眼自己家的大孙子, 他就是想喝酒, 不过当着别人的面,还是敷衍的吃了一口,顿时眼睛就是一亮。
嗯?!
味道不错啊!
“吃吃吃,别客气!”
桌旁的人谁客气了啊,这不, 一吃就停不下来了吗?
一顿饭的吃的暖暖和和的。
吃过饭之后, 邱掌柜的又亲自给端上来一壶茶就退出去了。
叶老将军这时候道“御史大人, 你这学生, 这里……厉害!”
老将军说着还指着自己的脑袋, 那意思简直就不要太明显。
要说这京城里最不缺的就是这些少年,老爷子回来也好几年了,可是和谢一林这样的孩子他却是第一次见。
加上他自己的孙子,要是论起比脑子转的快,两个加起来也不如一个谢一林。
王御史捋了捋自己的胡子“那是,我王子谦的学生自然是这个!”
得!
这位更直接,都伸出了自己的大拇指表示了。
叶子明还挣扎了一下“爷爷,咱们哥俩还在这里呢,给个面子呗!”
叶老将军切了一声,没应声。
同意吧,自己刚刚说出来的话要自打嘴巴吗?
不同意,就这小孙子难说还会给自己闹,所以,沉默最好。
叶子柏这时候道“接下来你们要年考了,可是准备好了吗?”
谢一林“准备好了,只是要麻烦叶爷爷了!”
叶子明“不就是个年考吗?咳,也就那样吧!一林不用担心,我娘说了,这里她会让人过来照看着的!不用我爷爷,年纪大了,照顾不过来!”
虽然是已经安排了让叶夫人照看着,可是被自己的小孙子这么一说,叶老将军还是笑骂了一句“臭小子,你们啊就好好在国子监里做学问,这里有你老师还有老夫来盯着,不会有不长眼的人过来找事的!”
王子谦也道“过年也要开着店吗?”
京城的店子只有部分大点的在过年的时候才会开着,不过谢一林他们要是想开着的话,想来也会有人过来吃饭。
叶老将军“你这店面,小了点,要不换个大点的?”
叶子明紧紧的拉着谢一林,他早就想要让店铺扩大了。
虽然这是他们家合开的,可是别看谢一林家是最没权没势的,可是却是拿着大头。
要不是这家伙不同意,以叶子明的想法,早就想把周围的店铺都买过来了。
省的那些人每天都在这里排队,多麻烦啊。
谢一林却是并没有脑袋发热的同意“过年放假,扩店的事儿,五年内我是不会考虑的!二少想要大店的话,可以自己盘一个,我可以把秘方卖给你,咱们一起干!”
叶子明一下子没有反应过来。
这个惊喜来的太突然,只不过叶二少在听到这话的时候,武器的第一句话却是“要是我自己能开店的话,那就不用再去国子监念书了吧?”
叶老将军马上给了答复“想也不用想,必须念!”
叶子明支楞着脑袋,脸上的惊喜消失了。
念书还要开大店,好累的说。
算了吧,二少现在已经很辛苦了,还是不给自己揽活了。
叶子明“不开,这个小点的开着玩就行了!”
嘴上这么说,心里却是在嚎叫,多么好的拒绝念书的会啊,竟然没成功。
叶老将军不理他,而是看向了谢志安。
“庄子那里的人够了吗?不够的话你尽管让人来言语。”
谢志安道“够了够了,这不就是今天一下雪,收的急了一些,才去多寻了些人过来帮忙的,只是没有想到,麻烦了您二位,还没谢谢你们呢!”
谢一林一问才知道。
原来今天初雪下的太大。
庄子里的一些菜还没收到菜窖里,谢志安一看下大雪了,马上就让人去多找一些人过来帮忙。
本来是要去寻一些收钱的力士的,只不过出来的时候,正好碰上了前来拉白菜的王风,一听说是去找人,他就大包大揽的给找了。
他找来的人自然不是外面的力士了,这些都是从御史府和将军府出来的。
王子谦道“没什么谢的,府里养那么些人闲着也是闲着,回头我给你派去十个,你就带着他们干活,老将军您那边呢?”
谢一林一听连忙拒绝“老师,不用那么麻烦,我们自己带着干就行,实在忙不开了去街头花点钱找些劳力就成!”
让这两个府里的侍卫来专门干活,这哪里能行?