入口时,鱼肉肥腴,表皮软糯。鱼肉刚放到嘴里,轻轻一抿,便化开了。
酱汁咸中带甜的,裹在鱼身上夹起来的时候,仿佛有拉丝一般的胶质,又滑又绵,光这个酱汁拌饭,都能让人回味无穷。
八宝鸭是用带骨鸭开背,然后塞入各种食材,扣在大碗里。
陈白微闻着味,就知道这八宝鸭是用荷叶封住清蒸出来的,这还带着荷叶浓浓的香味呢。
鸭肉酥烂得很,虽然是带骨的,但几乎随便轻咬,就骨肉分离了。
鸭汁原卤的汁水浇到鸭身上,满室皆香。
陈白微吃得满嘴留香,难得的吃了一根鸭腿还有好几块鸭肉,里面的配料也吃了不少,连那条鱼都吃了三分之一。
至于那份汤,倒是平平无奇,没什么特色,陈白微也就喝了一小碗清清口。
沈清岩吃得多,剩下的全给解决了。
等付钱的时候,陈白微高兴的拿出那张纸递给收钱的小姐姐,“这是上次你们师傅给我的,说是可以抵消我下次的我吃饭的费用,你看看。”
小姐姐不是上回那个给她纸的,但显然也是知道这件事的。
“好的,这张纸您拿回去,下次还可以继续使用哦”
小姐姐很恭敬的说道。
陈白微抓着那张纸,犹犹豫豫的,这还不是一次性消费,而是可以多次使用的
她看了眼沈清岩,扒在收银台上小声的问小姐姐。
“那你能跟我说说,这张纸我还能用几次不”
小姐姐被她逗乐了,要不是旁边有个高壮的男人跟着,她都想伸手摸摸陈白微的脑袋了。
“这个我们师傅没有说,您每次来都可以免费的呢。”
呀
陈白微顿时觉得这张纸有些烫手了。
虽然白吃白喝挺高兴的,但每次都白吃白喝,就很让人不安了呀。
陈白微想了想,跟小姐姐要了张纸,刷刷写了个地址还有自己的大名和电话,递给小姐姐。
“那麻烦你把这个交给那位师傅,我最近也准备开一家饭店来着,如果不出意外的话,大概就是这个地址了。如果师傅有兴趣,欢迎随时过去品尝。最短半个月时间,差不多就能开起来。到时候我也给师傅免费啊”
小姐姐郑重的接过这张纸,现在都流行送纸免费吃饭了吗
送完纸,陈白微就安心了。自己也是要有饭店的人了,不慌不虚。
沈清岩从她跟人收银的交流时,就开始笑,一直到出来,面上浅浅的笑意都没停下来过。
“哪有这么好笑啊”陈白微脸红红的。
这不是友好的商业往来嘛她现在又不是后世,家族自带的名气,让她站出来就受到各方的瞩目。
像这家店的师傅们,在后世的厨师界,可都是赫赫有名的。
她这稍微友好往来一下,对自己也是很有好处的好吗
对,她就是这么一个冷漠市侩莫得感情的商人。
沈清岩越和陈白微相处,越觉得她有趣,她从骨子里带着那种小女人的天真烂漫,又带着一股纯真的孩子气。但当你需要她成熟稳重的时候,她又能轻轻松松的让自己变得成熟。
和她在一起,自己无时无刻不是在放松的,甚至脸上的笑容都比之前多了很多。
“没有,只是觉得,你很可爱。”沈清岩找了个词,很可爱。
陈白微脸更红了,可爱什么的,可不是对她这种性感小野猫最好的形容。
俩人回到学校,惯常去操场上转了一圈,然后沈清岩又惯常的被陈白微带到主席台上这样那样了一番。
好好的给沈清岩展示了一下,她是多么的火辣热情。
第71章
陈白微回去后就和宋冬梅说了装修的事。
“让人家出钱不好吧?这样不是太麻烦人家了?”宋冬梅很犹豫。”家里钱不是很多, 不过我都决定做这个生意了,和你叔叔也认识不少人, 可以借一些回来的。”
租店铺的钱他们有,就是要装修的话得借钱了,因为店铺面积很大,如果重新装修的话, 需要的费用确实是不少的。
“我跟他说了, 这钱是咱们借的,反正都是借, 跟他借还是跟别人借也没什么区别。”陈白微不觉得他们还不上。
宋冬梅和陈卫星去借钱的话,估计要辗转不少人才能借到。总不能让陈卫星跟那些厂子的老板借, 他向来是比较清正的作风, 之前给宋冬梅走动关系都没走动, 要是让他去借钱。
反正陈白微是不乐意的, 也不想他们因为借钱欠太多人情。
开饭店的主意是她说的, 来来去去忙活的都是宋冬梅,她也就去看了次店铺而已。
既然能帮上忙, 那肯定是得帮忙的。
虽然也欠沈清岩人情没错,但欠一个人的总比欠很多人的好。
宋冬梅想想也是, “你说得也对。”
“既然这样, 我和你叔叔也不想着挣钱了, 就靠你男朋友了。但咱们欠条都要写好, 挣到钱就马上还。”
“那必须的, 我都已经说好了。”陈白微笑着说道。
“不过你男朋友到底是干嘛的?不是学校总教吗?怎么感觉还挺有钱的。”宋冬梅小声的嘀咕了下。
陈白微扬了扬嘴角, 其实她到现在也不清楚来着。
但总会了解的吗?
敲定了这件事,宋冬梅就去和跟老味道的老板签好了租约,付完三年的租金,家里的钱一点不剩了。
而沈清越人没出面,设计师装修团队却很快到位,一天不到的时间,就敲定了他们店铺的装修风格。
然后装修团队就把店给拆了,陈白微没时间过去,全由宋冬梅这边来把握。
就是店铺装修的时候,她稍微提了点意见,后来看设计图纸的时候,效果也很满意。
陈白微推测沈清岩这个弟弟做的开发生意应该是很大,不然团队也不会这么的专业。
店铺有条不紊的装修中,沈清岩和胡斌他们,也都回到了部队。
学校里的事已经全部顺利的移交给了新来接手的教官。
教官们走的那天,陈白微还特意去看了,据说学生们给教官办了欢送会。
陈白微都想不通了,平时这些教官给他们训练得那么狠,怎么这伙学生还很喜欢他们的样子?
欢送会上还有学生各种的表白,就连沈清岩都获得了几个小女孩的大声表白。
什么沈总教你虽然最凶了,但你长得最帅,我们就喜欢之类的。
陈白微在后面听得开心极了,连连点头。
很有眼光嘛,这伙小姑娘。
结果笑得正开心的时候,沈清岩就悄悄到她身边,拉着她的手走了。
“没想到你还挺受欢迎的,像胡斌,我还以为他那么活泼开朗,应该很受女孩喜欢呢。还有胖子,做事最细心了,之前不是为了他们队的女孩,还特意把队给带到树荫下,肯定也受女孩喜欢。结果只有你收到了那么多表白呢,这伙小姑娘有眼光啊!”
陈白微拉着沈清岩的手,走得摇摇晃晃的。
沈清岩在后面拿着手电筒,一直照在她脚下,有个不对就赶紧拉着人,生怕人摔了。
“都是小孩子。”沈清岩淡淡的说道。
陈白微转过身,看着他的时候眼睛亮得不行,然后伸出手,竖起一根手指,摇了摇,“小孩子?都已经成年啦,还小孩子呢。不过她们再有眼光也没有用。”
她嘴角得意的一翘,径直扑到沈清岩怀里,抬起头,笑得热烈而灿烂。
“因为,你是我的了。”
沈清岩沉默的看着她,将电筒给按灭了。
……
沈清岩走了,陈白微这边也开始安排了脱手的事。
李师傅适应了这段时间大师傅的责任,现在已经能管得差不多了。
至于那些个菜谱,这段时间连天的换着做,也都熟悉了,味道差不离。
至于周泰,也慢慢的上手了,李师傅和吴师傅看着点就没问题。
陈白微这也结了工资要走人了。
但走之前,却被刘姐给拉回来了。
这正是中午刚给学生们弄完的时候,陈白微没准备,被带到后面的时候,就看到案板上放了很多菜,全都是刚做出来的,还冒着热气。
“我们没时间,刚刚就让李师傅吴师傅他们做了这些菜出来,咱们也学那些学生,给你办个欢送会。”刘姐笑眯眯的对陈白微说道。
大家都知道学生们给教官办了欢送会,还挺时髦的。所以刘姐提出给陈白微办一个的时候,大家都答应了下来。
主要还是陈白微在食堂确实招人喜欢,虽然早就知道她要走,但真到了时间,大家伙还是很舍不得的。
陈白微看着面前擦着汗的李师傅吴师傅还有周泰,又看着全都笑模样的容英婶子还有杏花婶子。
开心的笑了起来,“好嘞,大家伙待会可别说什么太感动人的话,我要是哭了的话可就不漂亮了。”
容英婶子瞬间笑眯了眼睛。
“你什么样都好看,这要是放以前,那绝对是我们村最漂亮的女孩子,大把的男孩在后面追着呢。”
“就是就是,我一直觉得你老在学校食堂太浪费了,这么好的手艺,还是该到外面去。等你们家的饭店开好了,有时间我们可都去给你捧场。”杏花婶子也笑着说道。
“那没问题啊,到时候就报我的名字,全场消费由我买单啊!”陈白微一脸财大气粗的小模样,逗得大家更乐呵了。
站在最后面的是沈丽华,她眼神复杂的看着被簇拥在人群中,笑得格外灿烂的陈白微。
怎么会有性格这么受人欢迎的女孩子,爱笑,也能闹。就算牙尖嘴利,但也讨人喜欢。
就连自己,都不由自主的觉得她好。
如果自己,当初没有针锋相对的话,是不是她们能成为朋友的?
陈白微招呼着大家都坐下吃饭,忙了一上午,吃完饭就休息一会,下午还得干活呢。
她转过头,看到沈丽华站在那出神,就走过去冲她招招手,“沈丽华,你快过来啊!”
沈丽华回过神,抿着唇笑了笑,“好。”
第72章
陈白微从学校食堂出来之后, 饭店的装修还没弄好。
她现在就每天帮着招一些服务员还有帮工厨师之类的。
招聘的地方就在饭店旁边,这会是楼上还在装修, 楼下已经装修好了。
陈跃这些天算是找到事做了,天天跟着陈白微忙前忙后的,看着可兴奋了。
这天又见了几个服务员,宋冬梅过来的时候, 就看到陈白微在本子上写写画画的, 眉头紧锁。
“今天见的人都怎么样啊?”
宋冬梅问道。
陈白微抬起头,看了她一眼, 将手里的本子递过去,“一般般吧, 咱们前面还得关门培训个几天才行, 这些人大多数以前都没做过服务员。不培训的话, 都不知道怎么上岗。”
现在又不像后世, 后世还有专门学校去培训怎么做服务员呢, 一些酒楼也有专门的培训机构。
他们现在连厨师都不好找,过来的都是半个勺子的水平, 还一脸看不起人的样子。
尤其是几个一听说陈白微是主掌勺,那不屑都白眼都翻到天上去了。
陈白微不要这种人, 人离开前还放狠话说, 开个店给小姑娘玩, 指定开不下去。
她倒是不气, 就是觉得想找两个比较合适的师傅, 真的太难了。
后世他们家的酒楼, 里面的师傅大多数是在人很年轻的时候就培养起来的,一辈子都在酒楼做事,一般情况下不会走人。
现在陈白微的情况,就是完全的白手起家,从零起步。
好在陈白微也不在乎这个,她想找几个聪明点的,稍微有点一点点小基础的就行,剩下的她可以自己来教。
“还要培训呢?”宋冬梅都不知道原来做服务员不是只要伺候人都行,还得培训上岗。
陈白微把本子拿回去,“是啊,不然客人一来,他们手忙脚乱把菜上错了怎么办?咱们既然是做中高档的酒楼,服务人这一块必须得做到位了。算了,我这两天抓紧时间写一些注意事项出来,招满了人我来负责培训。还有厨师这一块,婶婶你去看看有没有什么中介机构可以介绍人的,也要尽快把厨师给招过来。”
宋冬梅点头,“没问题,正好我有个朋友说他们那有一家店出了事关了,老板的手艺还挺好的,正在找活干呢,我明天就去看看。”
“自己原来做过老板的啊?”陈白微咬了咬唇,“行吧,去问问看。”
俩人又商量了一些,陈白微看着时间差不多了,就收拾收拾东西,到后面厨房去了。
厨房是让装修的团队最开始做的,按照陈白微的要求,把厨房和前堂楼梯底下那一块面积连接了起来,全部给封住了。
整个厨房大了三倍不止,比之前挤挤挨挨的可好太多了。
可能在厨房呆久了的人就是这样,喜欢大厨房,一点也不喜欢小厨房。
厨房里这会正弥漫着香味,其中一口小小的罐子里炖的汤,香味尤其的明显。
一看到这口小罐子的,陈白微就开心。
因为这里面是炖的乌鸡汤,乌鸡是沈清岩送来的,开车到门口,放下就赶回了部队。跟乌鸡汤一块炖的药材是沈清岩外婆给的,几个大袋子装着。
那天陈白微把大布袋子一打开,看到里面随随便便塞着的几盒子老参,眼睛都给瞪圆了。
不是没见过这么多珍贵的药材,只是没见过,这么随便就给人送那么多的。
所以沈清岩外婆是想用这些药材,把她成功的收买成她的孙媳妇吗?
自己可耻的心动了,并且很想抱住外婆这条大腿。
这汤是她早上过来就炖上的,炖到了这会早就满室生香了,中间惹得上面装修的好些师傅下来探头探脑看了看,以为陈白微又做了什么好吃的。
就连外面都还有好些人进来,然后被陈跃欢天喜地的塞了几张传单,告诉他们几号开业,到时候可以过来吃饭呀!
陈白微又调了调养生汤的火候,这可是一锅浓浓的爱,不能给炖坏了,必须炖出最好的味道来。