他再怎么心高气傲，如今也知道自己之前根本没有被人放在眼里了。
凭什么呢，那些同事们凭什么看不起自己呢？
他想不通，怎么想都想不通，明明他才是金家的正统香火，金窈窕一个女孩儿，早晚是得嫁出去的，大伯这样任由她掌权，难不成真的是老糊涂了？
但他们一家任谁都没想到金窈窕的动作那么快。
金老三在股东大会之后，原本想避段时间的风头的，等过段时间亲戚们的怒火消散些许再重新琢磨怎么重新出山，结果没多久就收到了董事会罢免他董事席位的通知。
那天金窈窕在会议上说的话，他还以为只是在吓唬自己，毕竟金家亲族关系向来浓厚，且长幼有序，地位分明，他作为最大的老一辈，怎么也料想不到侄女竟敢真做得那么绝。
这是把他的脸放在地上踩啊！
他再心虚都坐不下去了。
——
会议室里，他顶着满屋子股东复杂的视线，终于抛出了自己最后的杀手锏——
“窈窕，你对你三叔这么斩尽杀绝，不觉得自己有点过头么？不要忘了，我手里可还有铭德的股权，也算是铭德除你爸爸之外最大的股东之一，你不要以为铭德的根基很厚，经得起你这样折腾。”
所有人都知道他的意思，铭德是非上市企业，股份都控制在自家人手里，没有其他的投资来源，利润和风险全凭股东们分担，金老三手中的股份虽然说多不多，但也就是金家规矩重，换到其他公司，这个等级的股东已经足够有实力搞事情了。
金窈窕听完他的威胁，却依然没有妥协的意思：“三叔要怎么对付我呢？我年轻气盛，没见过世面，难不成您要亲自动手毁掉爷爷留下的基业？”
金老三确实不敢，他敢这么做，以后入土都没脸再见过世的父亲，但是。
他道：“被董事会出名，我这个股东做的也没意思了，铭德跟我还有什么关系？不如把股份转出去落个清净。”
以前程琛折腾寻香宴，他难以接受，除去宗族观念以外，很大原因也因为他将自己视作铭德主人的一部分。可如今金窈窕这么打压他，对他而言跟被逐出金家也差不多，被逼上绝路后，他未必还要排斥外人替他报复。
其他股东听不下去，劝他：“老三啊，你何苦钻牛角尖，拿着股份安安分分吃分红不好么？”
“呵，铭德这些年的经营状况都在走下坡路，每年给的分红你们真的觉得很多么？”金老三事到如今也知道隐瞒无用，直接威胁道，“程家人已经提过很多次，愿意出高价收购我手上股份了，要不是看在爸和金家的份儿上，我拿钱做点什么投资不比吃分红收益高？”
他这话并非作伪，程家想在临江餐饮业一家独大，这些年确实非常觊觎铭德的股份，能坐上铭德的股东席位，对他们而言无疑是个很大的助力。
其他股东终于意识到了危险：“老三，你要把股份转给外人？我们不会同意的，股东会投反对票，没有半数同意，你也没法转出去。”
金老三朝此人冷哼：“那就投票好了，你们不同意，就得收我的股权，谁出得起这个价格？”
众人登时哑然。
其实金老三说的不错，铭德这些年的经营状况只能说一般，公司又股东众多，每年的分红落到大家手上，也就够大家过个宽裕的中产生活而已。不过大家以前又没什么野心，钱够花也就满足了，要说真多么富裕，能一掷千金地去吞并其他人的股权，绝对是不可能的。
不投反对票就等于默认他转让，投了反对票，又没钱去收购。告上法院，股东会也是没理的那个。
金老三真的撕破脸，丢下的大雷果然非同一般，股东们被他这么一炸，确实感到了不知所措。
金老三见吓到他们，还不等放下心，首座就传来了一道不合时宜的声音。
金窈窕手撑在桌面上，静静地朝他道：“我来收。”
金老三怔了怔，随即嗤笑：“你收？窈窕，你真是被宠坏了，小小年纪这种大话都敢放，你有多少钱？你爸知道……”
“我知道。”
门外忽然传来一道低沉威严的声音，打断了他的嘲讽。
包括他在内，所有人瞬间回头看向门口，金窈窕也惊了惊：“爸？你怎么回来了？你现在应该在养病的！”
金父坐在轮椅上，被妻子推着，看起来有点虚弱，但气色不错，面对她的询问只是微微一笑：“知道你被人欺负，爸怎么还在医院待得住。”
金窈窕张了张嘴，想告诉父亲自己这些天可厉害了，其实一点亏也没吃着，外头那些货色绑在一起不够她一只手溜的。但听到父亲的这句话，内心却不知怎的腾地酸了下。
她上前替母亲推轮椅，金父安抚地拍了拍她的手背，目光转向金老三，长叹一声：“老三啊……”
会议室里已然大为骚动。
知道金父的身体没问题是一回事，眼睁睁看着他没什么大碍地出现在面前又是另一回事，大批股东上前问候起他的身体来，金老三脸却白了：“大，大哥。”
金家的传统家风根深蒂固，家主的地位，约等于狼群的狼王，在狼王显露出颓势以前，他从不敢昭示自己的野心。
他是真的害怕生龙活虎的大哥。
金父没有搭理他，只摇摇头：“投票吧，把你手里的股权分割清楚。”
金老三怔住了，他说要转让股权的话，更多是在威胁金窈窕这个小辈退步而已，却万万没想到自家大哥竟会这么决绝地对待自己。
他甚至都愣住了，好久之后才确信自己没有听错大哥的话，老大把年纪，一时间竟感到彷徨：“大，大哥，窈窕这么胡闹，你竟然也由着她？”
金父被推到桌首，拉着女儿的胳膊，示意金窈窕坐回自己以往发号施令的位置上，冷哼一声：“我的女儿，我愿意宠着她。”
金老三：“她早晚要嫁出去的！”
金父：“那又怎么样？嫁人了也是我女儿。”
金老三失魂落魄的：“她，她这是要分散咱们金家啊，大哥，爸……”
“你还有脸提爸！”金父一拍桌子，气得咳嗽了两声，被妻子轻拍后背，这才冷静下来，凉凉地开口，“老三，趁着大家都在，把股权分清楚，从今天开始，我没有你这么个弟弟，金家族谱上也没有你们一家人了。”
这句话的威力对一个宗亲观念根深蒂固的人而言无疑是巨大的。
连那天股东大会被金窈窕这样羞辱都没有晕倒的金老三扶了把墙壁，竟没能撑住身体，一个趔趄撞在了桌上。
——
隐宴项目组的第一家店，位于临江某高端商场顶层，店铺的装修已经结束，由于金窈窕的督促，后续工作进展得很快，店内该有的设备一应俱全，只等挑好日子开业了。
店门口有工作人员进进出出地搬东西，基本上都是要进冷库和可以长期储存的食材，金窈窕推着父亲进店，母亲跟在旁边，阳光透过落地窗洒落在他们一家身上。
金父看着一个四五个人才能搬得动的大箱子被搬进厨房，皱着鼻子问：“什么东西？味道那么重。”
“前段时间我在研发部腌了一批肉，差不多熟了，试营业期间可以拿来做特色菜。”金窈窕解释完，有些不赞同地朝父亲说，“爸，你应该好好养身体的，公司的事情对我来说没有那么困难。”
金父清了清嗓子，严肃地说：“我身体哪有那么虚弱。”
说完又叹：“窈窕啊，你再厉害，也是爸的女儿，爸怎么能看着你一个人处理那些问题。”
金窈窕垂下眼，抿嘴笑了笑，又忽地开口：“爸，三叔他……你这么做，很为难吧？”
说实在的，今天父亲坚决的态度令她非常惊讶。
父亲的思想有多么传统，她从小就看在眼里，金家这个家族对父亲而言的重要性毋庸置疑。这些年来，但凡是跟金家有关系的亲戚，父亲向来是能帮则帮，从不推诿的。因此之前她趁着父亲不在用尽一切权利打压三叔一家，实际上已经做好了等父亲回国后被指责的准备。
她万万没想到，刚才父亲竟然会亲口驱赶三叔一家，且态度如此坚决。
这怎么看，也不像父亲会做出来的事情。
金父叹了口气，摇头：“是爸的错，以前没看出你三叔的德行，让你受委屈了。”
“我有什么委屈的。”金窈窕心说三叔那点威胁在她眼中算个屁，笑道，“倒是您，照顾三叔那么多年，我真没想到您会直接赶他走。”
“有什么不能赶的！他跟你过不去，我还要给他留面子么？！”金父提起这事儿，又显得有点生气，缓了缓才转头朝她说，“窈窕，你记着，你是我亲女儿，你二叔三叔，整个金家，在爸这里，没有任何人的分量比得上你跟你妈重要。知道么？”
金母在旁边有点害臊，瞪了丈夫一眼：“说就说，带我干什么，那么大年纪还肉麻。”
金窈窕却眼眶一热，安静了几秒后才沉默点头。
“我知道了。”
——
厨房里，金父好奇地打量金窈窕腌的肉：“这也不是火腿啊，才腌了一个来月，怎么就能吃了，而且也不拿出来风干，就这么堆着。”
硕大的猪后腿被食盐包裹，一条条地叠塞在容器里，和寻常的腌渍手法大不相同，既不熏烤，也不烘干，酒香扑鼻，看起来很有些质地湿润的意思。
金窈窕喊人搬出来一条，扫干净猪腿表面的盐粒，露出果然十分水润有弹性的表面，拿出喷枪烘烤表皮，丰润的表皮在火焰下迅速地收缩起来，泛出油脂和类似火腿的香气。
她解释：“这是用酒和盐腌的，所以不会坏，入味也很快，还不会像火腿那么硬。”
寻常风干的火腿虽然香，但质地实在是比较费牙，不乏有喜欢香味却觉得吃起来费劲的食客，因此大多数时候，火腿都是作为菜品调味的配角出现，或者拿来焖炖，总之都是湿漉漉的吃法。
她喜欢吃软的东西，有次自己琢磨着腌了一回，阴差阳错地腌出了一味非常特殊的菜品。
猪腿也不是瞎腌的，首先得选择相对比较肥硕的，然后风干个几天，时间和温度要保证恰好好处，既不能留下太多水分，也不能彻底把湿润度给烘没，然后划开表皮，用酒水浸泡腌渍，再厚敷花椒八角等各色香料混合的粗盐。
不说腌料，就连浸泡的酒也有讲究，高浓度的纯酿白酒里还得加入适量米酒，米酒很容易坏，这就更考验储存的环境和腌渍的时间。
好在这样一套下来，得出的美味丝毫不亏待复杂的工序。
短短一个多月的腌渍，猪腿已经入味得恰到好处，切开以后，内里依然弹性十足，片成极薄的薄片以后，铺在厚厚的笋干上，无需调味，只用大火来蒸。
腌渍的香气原本就极具侵略性，随着蒸汽无孔不入地弥漫开，手术后清汤寡水到现在的金父嗅着那浑厚的气味，口水都差点滴出来。
锅盖内轻薄的肉片开始一点点成熟，肥肉部分变成近乎透明的状态，蒸气带着肉汁渗透进底部的笋干里，让笋干的质地肉眼可见地柔软了起来。
出锅的那瞬间，肉香满溢，金父几乎坐不稳轮椅，要不是身上有伤，估计两步就能奔到灶台前。
他掏出不知道在哪儿找到的筷子，也不等饭到，直接夹起一片塞进口中。
极薄的腌肉被夹起的时候柔软到微微颤抖，咀嚼的时候，肥肉却一点不油腻，瘦肉也不干柴，反还有些滑嫩，带着腌渍食材跟新鲜食材截然不同的风味，口味一点也不逊色多年风干的火腿，实在咸鲜极了。
金父一下饿得不行，端着老婆盛来的饭，立刻想再吃一片，谁知眼前突然伸来一只白嫩的手，将他看中的盘子端起，放到了远处。
金父：“？？？”
金窈窕把盘子放在了父亲够不到的地方后，端来另一口汤锅，打开锅盖，摘下手套，无情地说：“爸，你身体还在恢复，不能吃太咸，一片就行了，那是给我妈做的。”
金父往锅里一瞧，浓浓一锅奶白色的鲫鱼汤，扑面而来的味道也十分鲜美。
然而他很清楚，因为身体原因，这锅汤里绝对没有放太多调料，很有可能连油和盐都放得十分有限。
他接过女儿给自己盛的汤喝了一口，果然十分鲜美……也十分清淡。
刚才那口腌肉的美味在脑海里挥之不去，金父端着碗沉吟片刻，神色如同往日那样威严——
“……再给我吃一片。”
金窈窕：“不行。”
金父板着脸，拿出董事长做派：“……笋干也可以。”
金窈窕：“不行。”
金父看向妻子，金母吃的正香，扫了他一眼，抬手遮住了自己的碗。
金父：“……”
什么温情，都是假的。
——
金父出面驱逐，金老三最终到底也没撑下去，转出股份后彻底被从铭德除名。
其实往大了说，金家也不再有他的位置了。
也不知道是赌气还是怎么的，很快传出消息，说他用退股的钱转头投到了程家，没几天，铭德有几位管理层也提出了辞职，一同离开的还有几位主厨，可想而知他们是为什么走的。
那几位主厨里有屠师父的徒弟，因为这个，屠师父暴跳如雷了好些天，拿着电话挨个打过去骂人，甚至还跑到其中一位的家里算账，吓得那位徒弟不敢回家，每天辗转在各个酒店下榻。
金窈窕倒是并不意外，她三叔这么多年的野心，在公司不发展亲信是不可能的，这些人离开公司，或许会引发短暂的混乱，但这样容易就被收买的人，留下来也早晚要成为定时炸弹。
好在她警惕性一直很强，这段时间培训主厨，教授的内容也大多是无关痛痒的火候一类，好比那道炖牛排，真正核心的卤料，从头到尾都是她亲手调配的，连屠师父都不清楚里头的材料和配比。为了增强保密性，她还刻意将一些香料研磨成粉状，除非开了天眼，其他人休想配出一模一样的东西。
屠师父特地找上金父道歉，说自己没教好徒弟，给铭德惹下乱子，只希望铭德内部不会因此出现动荡。
