“哈哈哈——”张瑞非常不厚道的笑了。
萧和不高兴的扯了扯她的袖子。
张嫣然掩唇轻笑调侃道:“骄骄很厉害呀。”
宋真轻咳一声,揉了揉乖徒弟的脑袋:“这说明别人认可你,等过两年办画展,我给你留一面墙!”
天骄顿时不伤心了,美滋滋的点头:“好啊好啊!”
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这个插曲过后,就开始正是干活了。
桌椅板凳都要购置,煤气罐,锅碗瓢盆等东西,还有自来水等都需要购置。
这些东西也是个不小的花费。
张瑞肉疼不已,但是在品尝过后张嫣然的食物,他就不觉得了。
学校这边,做的都是便宜实惠的,他们也不打算做高档的,要大家都吃得起,所以张嫣然准备的菜品有好几种:各种口味的炒菜,还有不少卤菜作为单买,当然她要上学,不可能在这里当厨师,好在现在专业厨师不多,张瑞那聪明劲儿,学习了一阵,几个菜就上手了,更何况还有张嫣然的各种秘制作料,味道也算是**不离十了。
再招聘一个厨师和两个学徒,厨房就搞定了。
在开始正式装修后,饭馆门口就挂着招聘,等准备开业的时候,已经招聘到了好几个人。
这个时候,人工还是很廉价,在萧和控制下,各种成本都节约起来了。
天骄以为萧和还是不擅长讲价。
然而当她跟着萧和一起去菜市场,看着他跟那些菜贩子说话,干脆利落,将自己优势摆出来,轻易将价格压下去,并让菜贩子主动送菜过来后,就发现……她还是小看反派了。
等他么要离开,菜贩子还在嘟囔:“还以为是个小孩子,结果这么厉害,见鬼了!”
天骄嘿嘿一笑,戳了戳萧和的肩膀:“你之前怎么跟人沟通的?在纸上写字也能讲价吗?”
萧和抿唇浅笑:“不能,不过好人很多,他们总是自己降价。”
天骄眨巴眼,没有再说。
倒是萧和垂眸,神色反而多了两分怀念:“他们可怜我,觉得我看得挺好看的,但小小年纪不会说话,没有书读,所以都没有要贵的,就是现在,前几天去游玩问路,大家也都很好,骄骄,谢谢你。”
天骄哼唧:“谢wogan啥,还不是你自己争气,又不是我让你长这么好看的。”
还是那个许氏,虽然她没见过她漂亮的时候,她见着的时候,不是许氏在被打,就是后来疯了的样子。
不过反派现在这个样子,未来就不会变成那种与人为敌,最后心智崩溃自杀的场面了。
她这算不算完成上辈子的心愿了?
两人从菜市场出来,天骄目光四处看着,忽然扫到一个有些眼熟的容颜,再仔细一看,却又消失不见。
她揉了揉眼睛,还是没看见,此时萧和都察觉到,疑惑的看着她。
“没什么,走吧。”天骄摇摇头,两人回去。
……
开业的时间在三天后,一切准备就绪,接下来就是——宣传了。
大学报道的时候给的时间范围挺宽松的,是考虑到远距离的学生。
因此当天骄和张嫣然报道成功后,周围学生慢慢增加,店铺这才开始开业。
在此之前,张嫣然就已经让人将传单印出来,找了小工去发,这个时代传单还没有那么多,效果还是挺好的。
开业第一天,鞭炮锣鼓都响起来,引起了不少人过来。
这一看,他们眼睛就亮了。
这个小饭馆名字很简单,就叫:“美味客栈”
用的招牌还是古时候,门特意加了古代的那种扇门,位置不算小,四扇门打开,一眼就可以看见餐厅里面古香古色的封面,等他们看见里面的墙壁,更是一个个瞪大了眼睛。
“这可真好看!眼睛很舒服!”
“这画的好艳丽呀,一眼看去,就像是置身在那天地之间!”
“店铺很干净呀,不行,我要先去。”
“等等,我也去。”
“给我留个位置。”
“天啊,坐在里面更好看,近距离仿佛更有冲击感。”
“……”
聘请来的掌柜笑得的合不拢嘴:“里面儿请!”
“菜单在这里,你瞧瞧。”穿着古代店小二衣服的青年店员将菜单放在客人面前,笑吟吟的等着。
两个学生结伴而来的,看着菜单,顿时有些肉疼,虽然这里的价格不是特别贵,但相对于别的店铺,还是有些小贵的,咬咬牙吃得起,但也不能经常来吃的。
店小二笑眯眯道:“我们店今天刚开业,所有菜品打八折。”
学生顿时眼睛一亮,指着两道菜:“我们要这两个。”
“好。”店小二点头,拿着单子放到后厨。
张瑞在里面深吸一口气,干劲儿十足:“动手吧!”
已经签过合约的大厨点点头:“好勒!”
接着,单子如同流水般涌来,两人即使有两个帮手都忙得不可开交,还好有张嫣然提前制作的各种卤菜帮忙填补一下空缺。
尤其是卤猪蹄,加热一下后,那香味,让人难以坐住。
见客人太多,天骄和张嫣然主动帮忙,一个在前面当服务员,一个在后厨炒菜。
“怎么带我们来这里了?哎呀,一看就很贵!”一个中年女人跟在儿子身后进来,看见这里的装修,立马警惕心升起来。
儿子笑呵呵道:“妈,我赚钱了,这地方人这么多,味道肯定不错,你刚刚不是还在外面说好香的吗?正好就来尝一尝。”
女人顿时嫌弃,嘴巴巴拉巴拉就要贬低餐厅:“香什么香,我一点都不……”话说到一半,一道清脆的嗓音打断她的话:“婶子好,哥哥好,两位这边坐,刚好空下来了一个桌子。”
女人那没说完的话顿时咽下去了,看着眼前精致漂亮的小姑娘,哟,才十二岁就出来做事了?
她顿时替她感觉到心酸,那话也说不出口,只能跟着坐下,心头还是觉得浪费。
倒是她儿子,淡定的笑着:“能推荐一下吗?也不知道什么好吃。”
天骄想起张嫣然做菜的味道,顿时口水都泛滥了,咽了咽口水,问:“能吃辣吗?”
青年点头:“都可以。”
“推荐这个,水煮鱼片,可好吃了,鱼肉特别嫩!”天骄指着菜单上的菜品,“我们今天刚开业,都打八折。”
中年女人立马看向儿子:“你觉得怎么样?”
“好啊。”青年点头。
于是两人就点了这份,加上两份米饭,米饭可以无限续的,但一般只要不遇上大胃王,都不会亏。
等他们点菜之后,天骄立马又去招待其他的客人,在小萝莉漂亮的脸蛋和灿烂的笑容下,基本上进来的客人都点了菜。
很快,厅内都是食物的香味。
来这里的也有不少学生,他们看着墙壁上的画作,一个个赞不绝口。
到了后来,饭店过去,还陆陆续续有人过来,偶尔还能看见一两个拿着相机的客人在对着墙壁拍照,也有人问掌柜的这画是谁画的,他们想认识一下。
当然都含糊过去了。
萧和是收银的,他算账能力强,一有人说买单,他立马拿着账本过去,三两下就结算清楚,并且做好记录。
张瑞开店之前就考虑到了方方面面,因此准备工作十分完善,一整天开业下来也没发生什么处理不了的事情。
等到了晚上结算收益时,立马大吃一惊了。
排除掉所有支出,包括帮工的钱,买菜的钱等,还能剩下二十多块,甚至这是第一天,所有东西都打折了,要是不打折,估计……没那么多。
现在大多数人都节俭,即使她们这个店不算特别贵,但还是要比周边的小餐馆平均贵两分,两分钱在未来都不算什么,但是在这个时候,两分钱也是有些数量的。
****
第一天开业大吉后,张瑞的事业就上了正轨,第二天打九五折,虽然力度不大,但来的人也不算少。
张嫣然还在持续给加入新的菜品,包括后世女孩子最喜欢的饮品奶茶等东西,这个做出来后,受欢迎程度指向上升。
这里的员工,尤其是厨师,给的待遇都比普通店内的好上一倍,但为了安全,张瑞他们还是签订了合同,若是泄露秘方,会直接被索要巨额赔偿。
来这里打工的都不是富裕家庭,自然不会松口。
尤其是奶茶,就算他们想泄露也没办法,珍珠奶茶中的珍珠是张嫣然亲手做的,这个在短时间内都是无法被复制的。
说到这里,天骄就不得不佩服一下张嫣然对美食的能力了。
啃着美味的馅饼,天骄坐在车里连声赞叹:“你这手艺真的让人折服。”
张嫣然谦虚一笑:“还好啦,你画的画才是真的好看。”
两人互相吹捧一阵,到了校门口,都下车,一个往医科大楼去,一个往历史大楼去,还有宋真是往艺术学院去。
三人分数三个不同的地方。
作为最小的一个大学生,天骄的出现,算是他们系里一个独特的景象,不过基本上都很喜欢她。
到了上课教师,天骄将张嫣然做的馅饼多的一个递给自己在这个学校里教的朋友袁姝。
“谢谢,你带来的早餐总是那么好吃,今早我妈塞给我包子我都没要。”袁姝小圆脸幸福的扬起笑容,嗷呜一口,浓郁的馅香弥漫在教室里。
顿时前后左右都看过来,有人抱怨:“天骄,你这样不公平,我们都是同学,结果一个都没有。”
天骄两手撑着脸蛋,懒洋洋的回:“中午去我家吃饭呀,做菜的师傅就是这个做馅饼的人教的。”
“一定去,我们这些天天天都去了,身上的零花钱都快不够了。”一个青年笑嘻嘻抱怨。
天骄惊奇:“我让他们给你们打折了呀!”
青年无辜道:“谁让你家店里的东西太好吃了,一不小心就吃多了,自然钱不够。”
天骄也笑了,大方的挥手:“中午给你们送珍珠奶茶,五杯,先到先来。”
“一定一定!”
很快老师到来,大家都立马整理神色,开始上课。
大家对课堂十分敬畏,尤其是能来这里上课的学生,哪个高考之前不是过挑灯夜战的?
天骄也认真起来,听着医科老师教课,将他教导的繁杂内容一字不落的记下来,在脑海里进行思考钻研。
……
中午,天骄就说到做到,让张瑞给最先来他们餐馆的五个人送奶茶,不过张瑞比天骄大气,直接给所有他们班的学生都送了。
天骄捂着脸,深感羞愧。
她不仅没赚钱,还一直不停的花钱,实在不好。
正在收银的萧和听了她的嘟囔,道:“再过半个月是游园联欢活动,我和你爸准备在这期间关店,参加活动,顺便给店打广告,那边人肯定很多,占个稍微靠里面的摊位,就可以赚不少,到时候你来帮忙,赚的钱分你一部分。”
游园联欢活动?!
天骄在脑海里回想了一下。
立马就想起来,近几年十月初都会有这个活动,那时候的京都的确是人山人海,要赚钱在这个时候,简直不要太轻松。
天骄立马点头:“没问题没问题,我能做什么?”
萧和神色柔和的看了她一眼,眼见她如此兴致勃勃,轻声道:“给我们画招牌,之后客人多,就要帮忙收钱了。”
天骄:“好!”
事情就这么定下来了,实际上他们早就开始准备了,甚至连摊位都准备好,这个时候不大赚一场,确实浪费。
游园联欢活动人数众多,十月份的天气,也算是凉快,东西不会立马就坏,提前准备好供货商完全是没问题的。
张嫣然对此也充满激情,她对一切赚钱的活动都是如此,离开了张冬,也算是离开了束缚,她更是要将自己的作用发挥的淋漓尽致。
在画招牌的时候就出了不少意见,让天骄成功废了好几匹布料。
张嫣然在又一次整废了一块布后,有些忐忑的问:“骄骄,你会不会不高兴我在旁边指手画脚?”
天骄很自然的摇头:“不会呀,我对生意又不懂,你审美也没问题,相信你可以的。”
张嫣然对天骄如此好脾气甚至相信自己十分感动,更是高标准,力求惊艳甚至到时候招牌一亮出来,人群中就他们最鹤立鸡群。
在上辈子她也算是听过不少甲方爸爸和乙方设计师之间的爱恨纠葛,没想到这辈子自己作为甲方爸爸,遇见的就是这么乖巧的乙方设计师,张嫣然决定今晚多做点天骄爱吃的补偿她。
于是累了一整天,在晚上吃到最喜欢的可乐鸡翅,喝着冰可乐的天骄,瞬间感觉身上的疲惫都一扫而空。
……
游园联欢活动开始当天,天骄他们凌晨三点起床,四点到达指定地点,五点的时候游客就已经开始出现,他们准备的吃的很多,炒粉炒面炒饭,还有一份让人舒爽的绿豆汤,早晨的绿豆汤是热的,十点以后就是凉的,还有专门的人不停地送冰过来。
于是一大早,他们就不停的听见一个声音:“咦,这边招牌看着好显眼,真好我肚子了,咱们过去看看吧。”
“闻着好香,是哪个铺子啊?”
“这个这个,最显眼的那个,这招牌上的画感觉好有韵味呀。”
“大兄弟,这上面的画是谁画的呀?”
正在忙碌的张瑞抬头,骄傲的朗声道:“我闺女,可厉害了,从小就开始学画画。”
“哎呀,大兄弟,你看着很年轻,闺女多大呀?”
张瑞指着正在收钱的天骄:“这个。”
“哇!”
一水的羡慕声又响起,听见这个话的人口口相传,于是来他们摊子上买东西的人更多了。