孙学涛以前常光临的那家卖茶叶蛋的摊位因为生意好,有时候一锅蛋卖完,老板就会往锅里加点冷水然后再续上蛋,稍稍煮滚就卖了,从来没有听说过火候的问题。
孙学涛看了看时间,觉得还早,耐不住香气留人,便道:“可以。”
哪知接着又听那漂亮的小姑娘说了句:“一个蛋10块钱。”
孙学涛的眼睛顿时瞪得溜圆。一个蛋10块钱?这是抢钱吧?
“10块钱都够买两斤生鸡蛋了,就算你是煮好的,一般都是两元左右。小姑娘,你是不是喊错价了吧?”
“就是10元一颗,没错。”
对方有这样的反应,温暖觉得合情在理。毕竟她刚开始听说一个生的蛋都要3元一个的时候,也被惊到了。
“贵是贵了点,但绝对是物超所值。”
“不要不要!我又不是冤大头,花10块钱买个蛋……切,10块钱我还不如去吃碗拉面呢。”
孙学涛摇了摇头扭头就走。
虽然第一笔买卖黄掉有点可惜,但是温暖寻思着酒香不怕巷子深,蛋好不怕价钱贵,肯定会有识货的人买。反正就19颗蛋,量也不多,就不信今天一天还卖不完。
接下来一个小时,很多人都被香味吸引在她的店铺前驻足,可一听说居然要10元一颗都给吓跑了。
在崇闲市这样高消费的城市里,10块钱在很多人眼里只是一点零钱,用着也不嫌心疼。但是两三块钱一颗的茶叶蛋已经在人们心里根深蒂固,超出一点或许还好,超了几倍就会变得难以接受。
对此,温暖也很无奈。成本摆在那里,她不可能便宜卖。只能静等有缘人吧。
把电锅调到保暖状态,然后温暖从房子里翻出了个旧的纸板箱,撕去边边角角后,用红笔写上:“温暖茶叶蛋10元/颗”,立在柜台边上明码标价。
华灯初上,孙学涛吃完了饭又接到加班的通知,碗都没洗就匆匆往公司赶,正好就看到温暖把写着价格的小纸牌立在店门外,他忍不住笑出声来,“这么贵的蛋,鬼才会来买。”
不过话说回来,那茶叶蛋还真是香呀。可惜了,小姑娘心太黑,不能惯着。深深地嗅了几口飘来的蛋香味,孙学涛正准备扭过头去,却见那小姑娘捞出一个蛋又剥了起来。那蛋也不知道怎么卤的,蛋的颜色呈红褐色,在灯光下油光发亮。剥去了蛋壳,便露出了那好看的龟纹。
才刚刚吃过饭,这会儿一看到茶叶蛋,居然又勾起了馋虫,也真是奇怪了。嗯,肯定是那碗青菜面太寡淡,没吃舒服才会这么馋。
“茶叶蛋,好吃的茶叶蛋,可以先试吃再买哦。”温暖吆喝了一声,显然是在针对他。
孙学涛也来了兴致,干脆地走过去:“小姑娘你够自信的,居然还提供试吃。”
温暖没多说话,低下头将刚刚剥好的蛋放到餐盘上切成了十几块豆丁大小,然后取了一根牙签插了一小块递给孙学涛,微微一笑:“试试吧。”
年轻又爱笑的姑娘向来就讨人喜欢,何况她还长得很漂亮,尤其是一双大眼睛,仿佛藏了星辰大海,晶亮晶亮又灵气十足,配着她淡然温婉的笑,忽然就让孙学涛觉得自己刚刚讽刺人家心黑有点过份。
“谢谢啊。”不就是试吃嘛,反正他也不吃亏。
当那小小的一块茶叶蛋落到嘴里的时候,孙学涛忽然觉得舌尖所有的味蕾都被点亮了。蛋卤得很入味,却又不会压去蛋本生的香味,而茶的清甜却是点睛之笔,入嘴香气四溢,轻轻地咀嚼着竟让人有种舍不得吞咽下去感觉。可再舍不得,也不好这般失态。喉咙一翻,鸡蛋便咽了下去,而余香依然在口中挥之不散,尤其是茶的香道,回味无穷。
茶叶蛋他吃过很多次,从来没觉得有多好吃过。尤其是带着这么浓郁又毫无苦涩滋味的茶香味,实在太让人惊艳了。
更为奇特的是,吃完了之后,工作一天积攒下来的劳累感似乎也消了不少。
“好吃,真的太好吃了!”孙学涛痛快地摸出了20块钱:“给我来两个茶叶蛋,打包我带走。”
这么美味的蛋,只吃一小口怎么过瘾?今天加班能挣点加班费,买俩茶叶蛋当宵夜应该不过份。
温暖神色一喜,果然试吃这一招有用。这么好的食材,再加上她的烹饪,卖出不去实在太不合理了,只是因为大家先入为主的物价观念。
完成了第一笔生意,温暖的信心再度提升了不少。
此时,街上往来的人流多了起来。还有不少推着三轮车来摆摊卖小吃的,生意都还不错。相比之下,温暖的铺子前就要冷清许多。
一共20颗蛋,自己吃了一颗,卖了两颗,还有一颗被拿来当试吃的。现在还余下16颗蛋,得抓时间呀,过了晚上十点街上的人就会大量减少。
“卖茶叶蛋喽!”
“免费试吃哟!”
“不好吃不要钱哦。”
……
三楼的露台正好对着外头的街,温雅探出身,就能看到楼下铺外的情况,“她还真的开起店来了,到底打的什么主意?”
郭强正翘着二郎腿坐在躺椅上,闻言嗤笑一声:“还不是没钱用了,以为做生意就能赚点钱。切,要那么容易世上不全是富人了?”
温雅担忧地道:“我看她这架式是不太想走了呀。上午你就不该答应她多住一个月。”
郭强道:“这话你早点咋不说?当时那么多人,还有警察在,没一个帮腔的。我要不先服个软,场面能好看?反正我看她这生意做不长久,就让她闹闹去吧。十块钱一个蛋,哼,傻子才买!”
正说着温雅忽然呀了一声:“好像有两个小女孩买茶叶蛋了!”
郭强跳了起来,扶栏望去,便见两个扎着辫子,学生模样的女孩站在店铺边上笑容满面地吃着蛋。吃完一个似乎不过瘾,又一人买了一颗,边走边吃。
“城里的小姑娘没吃苦,花钱大手大脚的,十块钱一个的蛋都愿意买。爹妈也不知道教育,败家玩意!”
就在这时,他们的儿子郭世杰也出一了,嗅着鼻子道:“妈,外头是什么味这么香?是新开的小吃店吗?妈,我要吃,你去帮我买点。”
郭强一听这话,顿时火冒三丈:“吃什么吃?晚上没让你吃饱怎么的?给老子滚回去看书去!”
郭世杰:“老爸你吃枪药了,干嘛突然发火?”
“吃吃!别跟老子提吃!”
郭世杰翻了个白眼,没有继续招惹他老爸,自管自地拍屁股走了。
这时,温雅耸了耸鼻子,低声自语:“煮蛋的味道好香,估计是真的好吃吧。”
郭强横眉冷眼:“再好吃能值10块一颗?又不是大饭店!等着看,傻b不会那么多的。”
哪知话音才落,又听温雅轻呼道:“又卖出去了,这回还是个带小孩子的女人。”
郭强再看,只见一位30岁左右的女人一手抱着孩子,一手拿着剥好的蛋给孩子吃。那孩子不过两、三岁的模样,就着妈妈的手吃得格外地欢畅。
郭强轻哼一声:“看见没,就是这种父母太惯孩子,这么贵的茶叶蛋都买,长大了还不知道怎么败家。”
店铺前,那个“败家”孩子的妈妈叫许俪,虽一开始觉得这个蛋贵,但此时见孩子吃得开心便觉得这钱花得格外值得,连带着话也多起来了,对温暖道:“我家宝宝自从断了母乳吃什么都不香,喂饭都是连哄带骗跟打仗似的,还吃不了多少。我还是第一次见他吃得这香。”
要不是为了宝贝儿子,许俪可舍不得买这么贵的蛋。
温暖淡淡一笑,“喜欢就好。”
这时,孩子已经吃完了整颗蛋,却还不满足,小手往铺子里一指:“妈妈,我还要!还要!”
“一天一个蛋,吃多了也不好。”许俪到底还是嫌贵了,哄着儿子道:“宝宝喜欢吃明天还来买。”
不就是个茶叶蛋吗?做法网上一查就知道,买10块钱的欢蛋,能煮一大锅,全家人都够吃了。
“不嘛,不嘛,我就要吃!就要吃!”
孩子闹腾着,许俪无奈又买了一个拎在手上匆匆走了。
第8章 神奇的蛋蛋
金峰大厦的某间办公室里,孙学涛正和同事们研究今天微博上的几条热搜,好决定接下来蹭哪个热点写文章。作为一名公号狗,加班到深夜是常事。
讨论了一个多小时,最终才确定了选题,接下来就要快速地出文章,夜晚12点前推送到粉丝们的微信上。
开会的时候没空分神,这会儿坐到办公位上,闻到抽屉里传来若隐若现的茶叶蛋的香味。孙学涛的心就没法静下来。他很想一口气把两个蛋都吃了,可是又觉得这蛋应该留到工作完再品尝,这叫先苦后甜。
一番纠结之后,还是被蛋香味给打败了。
孙学涛拉开抽屉,拿出茶叶蛋,三下五除二就剥掉了蛋壳。虽然蛋已经冷了,但是香味不减,放在鼻端深深地嗅上一口:啊,身心都跟着愉悦。轻轻地咬上一大口,感受着蛋香混和着沁香甘甜的茶香——“爽”就一个字!
一颗蛋吃完自然是不过瘾的,正准备再吃一颗时,却发现周围多了好几双眼睛,直愣愣地盯着他看。几位一起加班的同事,被香味吸引,忍不住有些垂涎。
“老孙,你这蛋哪买的,真香。” 说话的是美编吴霞,她脸蛋漂亮,身材又好,一进公司就吸引了众多男同胞的目光。平常给她送吃送喝讨好的男人不在少数。今天居然主动开口问了。
一般来说,这种情况下男同事肯定二话不说就双手奉上,顺便和吴霞套套近乎。
偏偏孙学涛却没有这种自觉意识,还真把卖茶叶蛋的地址给说了一遍,当然也不忘描绘下茶叶蛋如何的美味,如何的与众不同。
吴霞闻着蛋香味,听着他绘声绘色地描述着,目光怎么都离不开那枚油光发亮,看起来诱人无比的蛋。
说话间,蛋壳已经剥好,眼看就要送到他自己的嘴里了,吴霞忽然道:“老孙,把你的蛋给我吃吧。”
此话一出,办公室里一片哄笑声。大家都从此蛋联想到了彼蛋。吴霞红了脸着道:“笑什么笑?你们不想吃茶叶蛋,刚才怎么一个个的都盯着老孙看?”
孙学涛没有联想到特殊的蛋上去,只是低头看了眼自己手中的蛋:这蛋真是漂亮呀,淡褐色的蛋白上覆盖着深褐色的龟裂花纹,纹路大小不一,却格外地赏心悦目,如一件精美的艺术品。
好看,更好吃!
“时间不早了,我得赶紧赶稿。”说完,他一口就将蛋塞进嘴里,然后扭头面向电脑,装作没听到吴霞的话。开玩笑,这么好吃的蛋白白给你吃?凭什么呀?自己不会去买吗?
吴霞立马愣了。生平头一遭主动开口索要,却遭了个闭门羹,还是因为一个……蛋?呸!不就是一个破鸡蛋吗?有什么了不起的。哼,单身狗活该你单身!
说起来也是奇怪。孙学涛平常工作表现一般般,尤其是晚上加班因为特别容易犯困,效率更加低下。
而今晚,两个茶叶蛋下肚后,精神倍爽,思路格外顺畅。埋首电脑一个小时便将初稿赶了出来。自己通阅了一遍,感觉写得十分精彩,便传给了主编。
主编能力强,但也格外挑剔,每次都要打回来修改个三五次。今晚居然一下就拍板通过了,还夸孙学涛文章的切入点不错,有看头。
工作顺利,收工就快,10点刚过就结束了加班。
回家的途中又路过温暖点心店,此时店门已经关上。有橘色的暖光透过门缝洒出。
孙学涛不由得想:难道那茶叶蛋真有提神醒脑的功效?所以今晚工作状态特别好,效率也特别高?要真是这样,20块钱可就太值了。嗯,明天还来买。
此时,温暖正在清点着今晚的收益。虽然说一开始生意不好,但凡是试吃过的人都买了她的茶叶蛋。有不少还两颗、三颗的买。才刚八点,18颗茶叶蛋就卖完了。
账倒是好算,18颗蛋乘以10元,一共收入180元,去掉成本净赚126元,如果再减去试吃的一颗蛋和自己最初吃的蛋,净赚120元。收益还是很不错的。
当然,这是不包括拉雅红茶的成本。下次再煮蛋,必须要自己掏钱买拉雅红茶,到时候成本还会再提高一些,利润则会相应减少些。
明天得多煮点了。食品是快消行业,吃过觉得好吃的人还会再来光顾。新客带老客,很容易营业翻番。
第二天一早,温暖又找系统买了40颗蛋,加上之前余下的30颗蛋,一共70颗蛋,一次全煮了。卖的完就卖,卖不完自己吃点,或者再给郑警官送几颗,算是感谢他的照顾。
对了,还有拉雅红茶。参照昨天的标准,10克的红茶煮20颗蛋,她还余下10克左右的茶,那么就再买25克,也就是半两好了。
“系统,再给我来半两拉雅红茶。”
“宿主请注意,拉雅红茶1两起卖。”
温暖道:“我钱不多,这几天还有不少个人开销,得省着点花。就卖我半两呗。反正我用完了还会从你这里买。”
“半两不利于计费,不卖。”
“半两25g,100块钱,很好算呀。”
系统高冷地不再搭理她了。估计是知道温暖尝过拉雅红茶的好处,肯定会买。再加上是独门生意,必然没跑。
狡猾的系统!
“好吧,那就给我来一两拉雅红茶。”
“一两拉雅红茶200元,确定交易后将自动扣除金额,请确认。”
“确认。”
“叮,交易成功!”
食材都齐活了,接下来就是重复昨天的过程了。将蛋冲洗干净后煮熟,又挨个全敲碎,再调好味浸泡好,一上午的时间也过去了一小半了。
温暖又把店铺里的卫生给收拾了一下,然后出门了。
龙城市是沿海城市,自从二十年前建了座影视城,每年全国有七成的影视剧都在龙城拍摄完成。再加上和省会崇闲市仅有150公里的距离,城市建设的得不错,旅游业尤其兴旺。
当初温暖和父母就在驱车前往龙城旅游时出了车祸,而后被送到龙城第一人民医院救治。父母经抢救无效死亡,而温暖后来则被转到了崇闲市医院。