蜡烛顺着那股劲儿熄灭了。
三个长辈都笑了，多洛莉丝还揶揄道：“这究竟是安东尼的生日，还是卡洛琳的呢？”
卡洛琳听不懂她是在逗她，还一脸认真的摆出“你怎么这么傻”的表情回答她：“当然是安东尼的，他一岁了！”
说完还骄傲的停了停小胸脯，好像是在说自己一样。
那小模样，又把大家逗笑了，就连围在周围的仆人们都忍俊不禁缩着脖子捂嘴偷笑。
吹了蜡烛，自然可以切蛋糕了，这次卡洛琳没有抢着帮忙，只是拿着自己的木头小盘子，眼巴巴的等着分蛋糕。
魏薇握着安东尼的手和他一起切了蛋糕，很遗憾这个时候没有照相机没办法把这个画面拍照留念。
但想要留下记忆，还有别的办法。
她的眼角看向餐厅的一角，那里正有一位画师架着画家在作画，画的就是他们过生日的场景。
这位画师是如今流行起来的油画画师，虽然年轻，但天赋很不错，画的作品鲜活又生动，魏薇很喜欢他的画，有需要画画的时候，就会请他来画。
蛋糕被切好后，管家上前，为主人们分装好。
卡洛琳看了看自己盘子里的那一块，再看看其他人的，不高兴的嘟起了嘴：“为什么卡洛琳的这么小！”
是的，她的盘子里的蛋糕只有别人的一半大，这在她看来，可吃亏可吃亏了。
“因为你人小，所以只能吃这么多，等你长到我们这么大的时候，就可以和我们吃一样大的了。”费利克斯把人抱回自己的位置坐好，一本正经道：“你看你弟弟，他的是不是更小？就是因为他比你还小。”
卡洛琳朝着安东尼看了过去，果然看到属于安东尼的那个盘子里只有很小的一块蛋糕，而且是没有奶油没有巧克力，只有黄黄的蛋糕胚。
崽低头看看自己的，不仅有奶油，还有点缀了巧克力球的奶油花，甚至那块写着生日快乐的巧克力片都在她的盘子里。
这下，卡洛琳平衡了。
凭着直觉，她伸手把那颗巧克力球拿了起来，塞进了嘴里。
浓浓的巧克力香味在嘴巴里融化，甜甜的，超好吃！
卡洛琳的眼睛亮了起来，迫不及待的去看桌子上剩下的生日蛋糕，却没有直接动手去拿，而是征询大人们：“我可以再要一颗这个球球吗？”
魏薇笑道：“这个是巧克力球，卡洛琳喜欢吗？”
“喜欢！”卡洛琳小脑袋点个不停，然后期待的看着魏薇。
魏薇没碰桌子上剩下的，而是把自己那份上的取下来给她：“只能再多吃一颗，好吗？”
卡洛琳答应了，她是个容易满足的好孩子，答应的事情不会轻易反悔，所以拿到那颗巧克力球后，就乖乖的坐好，准备开始吃蛋糕，至于巧克力球，当然是要留在最后吃了。
然后卡洛琳发现，这蛋糕上碎碎的东西，也是和巧克力一样的味道，于是吃的更加开心了。
不止是她，费利克斯和多洛莉丝同样对巧克力接受度很高，或者说他们爱极了这个味道。
“这是用什么做的？还有吗？”
魏薇正把蛋糕胚送到儿子的嘴里，她特意控制了安东尼晚餐的分量，所以这会儿他还能再次一点蛋糕，毕竟是他的生日，特殊时候特殊对待。
好在这宝贝年纪小，容易糊弄，有甜甜的蛋糕吃，也不会闹着要巧克力。
“可可豆，巧克力倒是还剩下一些，你们喜欢的话，可以让烘培房再做一些，不过也就能再吃几次。”
可可豆费利克斯还是有点印象的，知道是魏薇从海上商人手里买来的，确实不太多，不过那商人答应帮他们送更多的来，算算时间，两个月应该也能跑个来回了，所以不出意外的话，他们很快就会再次抵达萨丁森，顺利的话，那时候也不愁没有可可豆了
“到时候可以在店里卖这个巧克力，我相信一定会有很多人喜欢上它的。”
“当然，我也正有此意。”
巧克力作为甜点界不可或缺的一员，可使用的范围实在太广了，而且还能用来做奶茶，可说说非常适合奶茶店的。
在知道还有存货后，费利克斯吃过一块和多洛莉丝又吃了一块，然后把剩下的两块没有动过的，分给了巴顿夫妇。
这下可把他们高兴坏了，整个城堡里，也就只有他们能和主人一起品尝小主人的生日蛋糕，这是多么值得高兴的事情，是对他们的肯定！
巴顿管家小心翼翼的收好了蛋糕，决定等休息后再和妻子一起慢慢品尝，嗯，他还要开一瓶自己收藏的葡萄酒，夫妻俩好好庆祝一下。
第164章
整个春天没有下雨，果然还是影响了今年的收成，尤其虽然五月开始陆陆续续下了几场雨，但总归是下得晚了些，而且持续的时间都很短暂，虽然对田地起到了一些缓和的效果，却损失到底还是已经有了，尤其是对小麦来说，春季的雨水是非常重要的，没有充足的水分，小麦无法正常的光合作用，植株长得低矮，麦穗籽粒也不够饱满。
有经验的老农都在摇头叹息，按照往年的情况看，今年的收成怕是要降低不少。
好在和以往不同的是，虽然整个春天都没有看到一滴雨，只能靠人工浇水拯救一下，可水渠的存在让他们减少了不少劳力，虽然后期不少水渠也干涸了，但至少最开始的时候，是水渠为田地提供了充足的水分，让农作物即使没有春雨的滋润，也长的不错。
所以也有人觉得收成会降低，但情况因为还算良好，至少相比其他的地区，他们这儿的情况要好的多。
而且，也有不少人乐观的表示，虽然今年的收成会降低，但应该也比往年还没有开始使用肥料前的收成高，所以损失是有，但至少往年那种只要一出现干旱洪涝，导致田地减产，就会有人饿死的情况是不会出现的。
尤其伯爵大人还降低了他们今年的赋税，这样一来，损失还能再少一些，就更不用担心了。
大部分人的观点都是如此，家里有粮，心里不愁，所以哪怕雨水少，真的为此整天满脸愁苦的人还是比较少的，他们只要努力照顾好田地，尽量降低损失就好。
所以虽然今年出现了春旱，但很难得的，竟然没有多少人受到影响，领民们依旧该干什么干什么，气氛倒也良好。
时间往后又走了一段，六月很快到来，旱情已经基本缓解，天气也变回与往年夏季差不多，小麦地里的麦粒却是看得出不如以往饱满，但至少不是空壳，只是长得没那么好。
六月的时候，和魏薇签订了合约的海外商人终于带着她要的东西回来了。
整整一船的可可豆，以及数量稀少，大概也就百来斤的咖啡豆。
倒不是那位商人不愿意带更多的货物回来，只是这位商人只有一条船，而他去找的时候，正好是可可豆成熟的时间，所以他才能带回一船可可豆，但咖啡豆就不一样了，咖啡豆的最大用途现在还没有被发现，甚至这个时期的非洲人是把咖啡作为药材使用的，原因无他，不加糖的咖啡比汤药还苦，可它又有提神的效果，对于大部分人来说，可不就是药了，自然也不就为世人所知，
那名海外商人也是偶然的机会才知道了这种植物，然后抱着试一试的心态带去给魏薇的。
所以这个时期的咖啡豆还没有人工种植，加上他去的时候也不是咖啡豆的成熟季节，能带回来这么一袋，还是他费功夫打听消息，又发动金钱攻势，从几个部落祭祀的手上换来的存货。
“……他们那儿的部落可真是野蛮，甚至还有食人族存在，差一点点，我就被抓起来吃了。”海上商人夸张的说着自己的经历，语气蛮是庆幸，可表情却是带着激动兴奋。
魏薇看得出他或许真的遇到了点麻烦，但绝对没有他口中说的那么夸张。
非洲或许是真的有食人族，但那应该要深入非洲内陆才能看到，而非洲那边的地中海沿海一带应该是属于各个国家的地盘，那些国家的繁荣程度并不比现在的欧洲差多少，而在地中海上的商人基本都在沿海一带来来回回，根本不可能遇到什么食人族部落。
他这么说，不过是想夸耀一下，为自己的商品增加价值而已。
看破不说破，最后魏薇还是出了原本定下的价钱外，又给了他一些额外的赏赐，同时再次和他定下了新的订单。
费利克斯非常喜欢可可做成的各种食物，他觉得这个只要宣传到位，一定能大卖，而且要把可可豆变成好喝的热可可以及巧克力，中间的加工方法也很复杂，只要保密到位，就不用怕被其他人发现其中的秘诀，所以他下单下的非常大方，他和商人说的是，让他有多少就送多少来，他都会买下。
这可把商人高兴坏了，走的时候，心里还盘算着这次要去多雇几条船，运更多的可可豆来。
幸好他之前和那些人约好了，要帮他留一批可可豆。
也是商人去的时间巧，正好赶上当地人采摘可可豆的季节，所以他就按照魏薇提出的要求，让当地人把现采摘的可可豆连同果肉一起放进桶里发酵一段时间后再晒干。
他的这个有些奇怪的要求一开始还受到了当地人的抵触，因为这个时期大家种植可可树，不是为了它的种子，而是可可果实中，包裹在种子外的那一层果肉，白色的果肉吃起来很像山竹的味道，酸酸甜甜非常多汁，是当地闻名的水果。
至于里面的种子可可豆，当地人也会使用，但是只是取出来晒干之后磨成粉冲泡或者煮来喝，这么做出来的饮品有一种非常难闻的味道，而且表面有大量的浮渣和泡沫，因为没有调味的糖，所以这种纯正的可可喝起来也是又苦又涩，当地人是把它当成药物来使用的。
没人像商人一样，果肉连同果实一起发酵，在这他们看来，是非常浪费食物的做法。
但商人已经买下了这些东西，被他雇佣的当地人虽然不乐意，看在钱的份上也只能照做，所以很快第一批发酵过的可可豆就出现了。
被商人雇佣的当地人发现这种发酵过的可可豆有一种特别的风味，他们偷偷拿了一些回去磨成粉来喝，味道还是一如既往的苦涩，但又好像有了些不同，在苦涩中还有一种特别的香味，而且冲泡时那股难闻的味道也都消失了。
于是在商人带着那一船可可豆走了以后，当地人在处理可可豆时，也开始使用他留下的发酵方式，并以此方法储存了不少可可豆，因为商人留了话，他下次还会来这里收可可豆。
可可果实在当地买的价格不高，而商人给的价格总归比他们卖可可果实来的价格高了一些，在可可果实大量上市，压低了价格的时候，不少人都选择了把果实连同种子一起发酵的方式，储存起来，留到下次商人来的时候卖给他。
也是那位海上商人常年往这里跑，大家对他已经很熟悉了，知道他是个诚实守信的人，不然他们也不敢因为一句话就敢这么糟蹋自家的水果。
而过了几个月，这位商人果然又来了，这次，他受到了更加热烈的欢迎，因为今年的可可果实不好卖，当地有种植可可树的人家，舍不得低价出售可可果实，互相商量了一下，咬牙把可可果实都破开，取出果肉和种子一起发酵了，如果商人不来，他们今年的损失可就大了。
好在商人来了，还带着好几条船来，并且和当地人约定好，以后每年他都会来这里收可可豆，自此以后，他们的可可不愁卖了，这里也出现了越来越多以种植可可树为生的人家。
当然，这些都是后话，暂且不提。
魏薇受到那一船的可可豆后，过了不久，镇上的奶茶店里突然多了一个名为“巧克力”的系列产品，那种棕褐色的像是泥土块一样的食物，明明不起眼，味道却令人回味无比，不管是做成蛋糕还是饮料，又或者是直接吃，都受到了极大的反应。
唯一不怎么受欢迎的是，凡是加了巧克力的食物和饮料，价格都比普通的蛋糕奶茶要贵得多，是普通领民一周也舍不得吃一次的美食，他们最多也就一个月才能消费一下，不然家庭支出就要超支了。
不过这点花费并不在那些贵族和有体面工作的中层阶级的犹豫范围，他们品尝过新款的巧克力蛋糕，喝过用巧克力和牛奶冲泡的热可可后，立刻成为了巧克力的忠实客户，几乎一有空就会来买上一份，带回家慢慢品尝。
而商人们也找到了新的商机，他们觉得如果能把巧克力卖到其他地方去一定能大赚，可惜伯爵大人似乎并不准备扩大这个生意，除了他自己的饮品店里，其他地方都买不到巧克力。
而且之后不久，商人们还听说威廉姆斯伯爵在王都、普林西亚和奥德里奇都分别开了一家奶茶店，店里也有提供巧克力系列，并且大获好评，这下，他们就更没希望参一脚了。
而在巧克力开始推广起来的时候，魏薇正泡在菇房里，查看菇类的生长情况。
去年秋天，她在城堡里布置了两个菇房，人工种植平菇和白蘑菇，最终大获成功，后来长在里面的菇类让所有人都意识到，原来他们以为只有在特殊的时候才能采摘的蘑菇菌类，竟然是可以人工种植的。
那两个菇房里出产的蘑菇最后成了城堡上下所有人的盘中餐，每隔几天他们就能平常一顿美味的蘑菇料理，一直吃到冬季来临，因为无法保持室内气温，菇房停止出产。
之后费利克斯大手一挥，批了一块地修建了一整排的菇房，按照之前的经验布置好后，又凑齐了新材料，重新制作了培养料，铺在了这些菇房里。
开春以后，新的菇房也种上了母体菇，成熟的孢子在培养料中生长发育，经过四十天的生长，再次开始成批成批的长出蘑菇。
在生长了好几批蘑菇后，菇房里的产出开始有所消减，现在魏薇就在检查，看是培养料的养分不够，需要增加养分，还是直接更换培养料，种植新的蘑菇比较好。
第165章
新一年使用的培养料，在配方上和去年初次尝试的有些不同，玉米杆已经在去年就消耗完了，而原本使用的化肥，也因为今年庄园里种了更多新作物而更多的用到了那些田地里，所以培养料换成了不需要化肥和玉米杆的配方，所以培养皿养分不足，也是一早就有预感的事情。
魏薇看过菇房后就决定直接重制一批培养料，替换原来的培养料，而原本换下来的培养料也不会扔掉，上面还有一部分特意留下来的蘑菇，这些蘑菇上有未成熟的孢子，连通一部分基料一起移栽到新的培养料里，蘑菇依旧会生长到孢子成熟，在新的培养料中繁殖生长，这么做能省去他们再次收集孢子的时间。
而剩下那些没用的培养料，虽然产量减少，但实际上还是可以长出一些蘑菇的，直接拿去沤制堆肥，稍微有些浪费，所以魏薇就问了那些负责菇房的奴隶，如果他们要的话，可以装回去放在床底下或者别的什么阴暗潮湿的地方，再生出一些蘑菇出来，给自己加加餐或者拿去卖了也可以。
