“员工餐厅的手撕鸭特别好吃,大家都表示吃不够,我想在这上面做点文章,然后……”唐卡把计划娓娓道来。
成俊听完之后,觉得有点奇妙,又有点离谱。
“你确定这么做可行吗?”他狐疑道。
“应该没太大的问题,这两年我虽然不干微商了,但平日里都在做日常维护。所以本地活跃账号还是挺多的,差不多有两万人,各行各业的都有,甚至里面有几个,是燕大土木系的校友,目前就在韵派建筑上班。我认识两个做媒体的朋友,在本地小有名气,如果他们帮忙扩散下,炒一波热度应该不难。”唐卡很认真的说。
手头能利用的资源太少了,她不得不采用曲线救国策略。
“小师妹是行家,那就照你说的做吧,反正……就算不成,我们也没什么损失。”成俊说。
借着到餐厅吃饭的空挡,唐卡专门去后厨拍了几张烤鸭照片,加了个滤镜简单拼接后,直接发到朋友圈。
“公司伙食实在太太太好次了,尤其是大师傅这个独门秘制手撕鸭,美味到无以言表!不说废话了,谁想吃,我请客!不过得到安广厦建筑展示公司餐厅自取哈,实在没空去给您送!”
消息发出去后,招来了很多回忆。
“看着就好吃!”有人说。
“真送还是开玩笑?我可真要去拿了啊!”人有开玩笑。
“多少钱一只?想尝尝。”有人好奇。
“昨天才在柴记那里吃过,看着还可以,但是味道不怎么样,一股子腥味儿。”有人吐槽。
……
唐卡并没有夸大事实,大厨做手撕鸭是一绝,外观饱满油润,夹层薄脆,肉质酥香鲜嫩,表层撒上芝麻和孜然,就连不爱吃鸭的人,都能轻松搞定整只。
大厨曾在外地开过门店,据说生意爆好,但后来因为租金和成本太高,入不敷出,给房东打了两年工后,就选择变卖家当,彻底死了创业的心。
等了半个小时后,唐卡统一回复大家:讲真的,不开玩笑,想吃就来,本人请客!地址:朱雀大道紫竹园六号楼安广厦建筑展示公司二楼员工餐厅,来了直接报小唐的名字,就可以尽情品尝超级美味的手撕鸭啦!”
到下班的时候,陆续来了七八个人,跟唐卡预估的差不多。
毕竟关系不太熟,很多人都是沿途经过,抱着好奇的心到这里来看看。
更多人在网上表示想吃,但又碍于面子不好冒泡。
唐卡让厨师把鸭子劈成两半,将它们撕好放在饭盒里包装好。
袋子是定制的,上面有公司Logo还有简介。
虽说去试吃份量少了点,但是免费尝鲜的,还要什么自行车呢?
唐卡给大厨买了两瓶好酒,又将对方恭维了一番。
“师傅,明天辛苦点,多准备些鸭子。”她说。
“行啊,预计得多少?”师傅问。
“五十只……行吗?”唐卡说。
“这么多,确定能处理完吗?”他有点担忧。
“您放心,这笔钱我出,如果剩下,我到时候全部带走。”她说。
“行,王总交代过了,说一切听你的。”大厨表示没意见。
虽说不当老板了,但是手艺被肯定后,他还是很高兴。
唐卡回到住处,发现免费试吃的回馈来了。
“哇哦,真的很好吃啊,尤其是那层皮,超级酥脆!比外面店里好吃太多了,我想买整只!”
“真是秘制的啊,跟我以前吃的都不一样,缺点就是分量太少了,根本不够吃啊。”
“谢谢美女啊,我妈说很好吃。但我有一个疑问:这么好的大厨,为什么会待在你们公司食堂里?”
……
唐卡耐着性子一一回复,然后把截图拼接打码,重新编辑之后发往朋友圈。
“感谢大家赏脸,我替大师傅谢谢你们的夸奖啦!祖传秘制手艺,吃过的都说好,外面肯定买不着。今天没赶上的不用着急,明天中午和下午,想品尝的都来啊,记住:安广厦建筑展示公司餐厅!”
在她如火如荼地策划试吃活动时,同事们都在议论纷纭,姚星和夏明杰也忍不住了。
“王总,小师妹到底在搞什么啊?”姚师兄问。
“她是要把咱们的刘师傅打造成网红吗?”姚星也有同样的困惑。
“大股东自费搞活动,说要一箭双雕……没看到效果之前,不让我给你们透露详情。”俊俊师兄故作神秘。
“建筑公司送烤鸭……这可真稀奇!”
“等着看吧,我也很好奇会有什么样的结果。”
除此之外,对这件事好奇的还有肖也、林修、许亦飞……
唐卡这位非著名微姐洗手两年后,居然又重出江湖了。
免费吃鸭子?这又是想干嘛?许亦飞不禁想起两年前的自驾游事件。
“当时你老婆说的天花乱坠,让我把那一千多只鸡拉回来,搞个农家乐旅客体验点,好像特别有道理。回来之后我就让人去办,结果玩儿了没几天,就全感染了鸡瘟,都死光了。从那以后,我就不吃鸡了……”他心有戚戚焉。
“当时她年纪小,不懂事,现在应该不会了。那手撕鸭好像不错,你要不要去让人拿点尝尝?”肖也替唐卡开脱。
“算了算了,吃不起!”许亦飞连忙摆手。
试吃这事儿,进行地非常顺利。
隔天五十只烤鸭全送了出去,居然还不够。
很多人表示想买,鸭子本来就小,半只实在太少,唐卡却表示:为交朋友只送不卖。
每天限量一百只,送完即止。
最后没吃过的都想来试试,吃过的也不好意思登门第二次。
三天后,呼声渐高。
“这么好吃的鸭,外面却买不到,无语。”
“我今天去买了烤鸭,味道不如你们家的好……真是神仙一样的大师傅。”
“我是老客户了,几年前就买你们的粉条,就不能赏个面子,私下卖一只?”
……
火候,好像已经到了,唐卡下班之后,找师傅合计成本。
“公司经费有限,虽说王总表示不能在吃的时候方面省,但我们也不能太浪费了。所以用的都是很便宜的冷冻鸭,加上其它成本,每只差不多在15-18之间。真要对外销售的话,定价二十五就有得赚。”大师傅说。
“二十五太便宜,对不起您这个味道,而且……很多人不知道成本价,太便宜了大家也不敢吃。”唐卡说。
“那卖多少?”
“三十八,良心一口价!”
接下来,在众人的要求下,唐卡终于欲拒还休地承认:试吃人太多,送不起了。为了让更多人尝到我们的鸭子,跟老板商议后决定对好朋友们开放销售,三十八一只,不为赚钱,只为提升公司知名度。
就这样,轰轰烈烈的手撕鸭活动就开始了……
唐卡做过御龙粉丝、帮忙创立过贵妃牌月子鸡,推广个烤鸭简直轻车熟路。
她找了做媒体的朋友帮忙造势,小熊也仗义出手支援。
科技建筑公司卖出爆款手撕鸭,这样的员工食堂,你见过吗?
吃鸭新时尚,不在美食街也不在深巷,而在别人家的食堂!
为了品尝网红手撕鸭,老饕专门从安广厦买了一只品尝,结果让人意想不到……
有些人,虽说从头到尾没有吱过声,但也在默默关注事件进展。
譬如说小霸王元少洛,就非常好奇,唐卡这个幕后老板到底在做什么。
“一家建筑展示公司,堂而皇之的卖烤鸭,还把东西搞这么大,就不能干点正经事儿吗?图什么呢?难道这行混不下去了,想要转行跨界做餐饮?你去给我买一只尝尝,看看到底什么味道,吹得这么好……”他对助手说。
两年前,在清溪鸡场的那顿晚餐,不客气的说,是他这几年吃过最好吃的饭。
以至于回燕京后还念念不忘,只是同样的鸡怎么做,都没有当初的味道了。
吃完手撕鸭,元少洛跟许亦飞说:“还行,酥而不腻,挺香的。”
许亦飞默然,“所以,接下来你是不是又要买一千多只了?”
“……过去的事能不能不提了,老是挂在嘴边,烦死了!我就是想知道,他们在玩什么花样。”元少洛也有点尴尬。
“你是想知道安广厦的发展方向,还是想知道,唐卡要干什么?我可提醒你啊,别对兄弟的女人太上心了。”许亦飞一针见血道。
“胡说八道什么呢?我女人多得不得了,哪有你想的那个意思?滚蛋!”元少洛挂了电话。
不是他好奇心重,而是这个女人做事就是这么谜,让人摸不着头脑好吧!
经过一波儿热炒后,公司烤鸭卖的风风火火,间接给公司增加了一笔收入。
“小师妹,差不多了吧?”成俊高兴之余,还有点担心唐卡会越走越偏。
毕竟是一家正儿八经的公司,这么长期搞下去,会给人一种不务正业的感觉。
“快了,我今天加班翻下监控……看能不能找点有用的素材。如果找不到,那就见好就收。”唐卡说。
唐卡对着餐厅的监控画面一一确认,放大了看那些人的脸。
功夫不负有心人,深夜11点,唐卡终于看到了两个熟悉的身影。
“俊俊师兄,找到在韵派建筑上班的那两个校友了!”唐卡说。
“……我去,还真被你钓上来了!”成俊意外又惊喜。
唐卡连夜把图截好,写好了稿子,确认无误后立刻发出去,顺便让人帮忙扩散。
次日一大早,韵派建筑的公司邮件就炸了锅。
“两个工程师,腆着脸去安广厦餐厅买鸭子,结果被对方抓了个现行,现在媒体都把这个当笑话,并且跟之前裴然跳槽的事情联系在了一起……你们到底是多嘴欠啊?!不吃那个鸭子能死?”主管怒气冲冲道。
“我们花钱吃个鸭怎么了,这叫什么错?”两人郁闷道。
“那是敌方阵营,你们这个时候过去,不是上赶着给人家找话题吗?小公司,想炒新闻,就整天变着花样儿碰瓷,什么下作手段他们都使得出来!等着通知吧,我总觉得这件事不会这么算了。”主管叹气说。
消息很快传到方若溪耳中,这回她终于憋不住了。
“让他们走人,公司不需要这样吃里扒外的东西!”她咬牙切齿道。
“现在安广厦那边,摆明了想要炒作。这件事和裴然联系在一起,导致安广厦的知名度爆增。两个工程师也就是去吃了个鸭子,算不上什么过错,现在如果开除他们的话,说不定还会进一步被对方利用……”助理提醒说。
“我不管这些,他们让我和方氏变成笑话,绝不能姑息!不要废话了,直接去办吧!”方若溪态度坚持道。
当天下午,两个职员就收到了解雇通知。
当他们满心失落的收拾东西时,接到了一个陌生电话。
“您好,我是安广厦的人事部经理夏明杰,有兴趣跟我喝杯酒,畅谈一下人生和未来吗?”夏师兄慢悠悠的说。
办公室里,裴然悄然滑动着鼠标。
网页上,都是关于韵派建筑的行内评论。
树大招风,再加上今年业绩下滑,人事变动频繁,所以舆论呈现出一边倒的景象。
【韵派建筑作为龙头公司,却无容忍质量,官僚作风严重,视劳动法如同儿戏,终有一天会自食恶果!】
【还好本人有先见之明,半年前就选择了跳槽,现在薪资翻了1.5倍,工作环境轻松又愉快。韵派再见,再也不见!】
【裴总监在公司的时候,努力工作是有目共睹的,可惜韵派这块地太过贫瘠,长不出供凤凰栖息的梧桐树。离开这里挺好,希望未来能够在那家小公司里大展拳脚,再不受任何约束!至于传闻中对方若溪小姐的恋情,我只想说:放弃真好!】
……
裴然心里有点难受,为韵派,也为方若溪。
这件事,从布局炒作的挖人,安广厦这一仗,打得实在太漂亮!
而方若溪,则表现的太被动平庸……
作为方氏未来的接班人,她不应该如此毫无理智,意气用事。
与之相反的,是自己目前所在的这家小公司。
领导非常强势而且富有智慧,用最小的成本,交出了最漂亮的成绩。
短短两个月里,就抢了韵派旗下的三个人。
这不仅仅是三个人,而是整个公司的自信和气势!
裴然还记得刚来时,那些同事神情都怯怯的,提起同行的薪资和福利,无一不倾慕向往。
可是现在,他们几乎已经不再讨论那些了,如今最常挂在嘴边的,是韵派,是方氏!
当对手是个庞然大物时,这仅仅象征着威胁,同时还代表着你的起点和目标,也相应的提高了。
裴然不知道,未来方若溪会带着方氏韵派会走向哪一步。
但是他可以肯定,安广厦的前途必定无限光明!
书香苑的小屋里,今晚是安广厦高层们的聚会。
“以前,我想都不敢想,咱们能够挖到韵派的人,小师妹,谢谢你重新给了我做梦的权利!”俊俊师兄无限感慨道。
“只是挖了个人而已,被你说的好像赚了大钱一样!”唐卡笑眯眯给他倒酒。
“只要公司发展方向不出问题,挣大钱是迟早的事。今天,我接了三家公司的电话,都表示有合作意愿。其中一家,是宁田市政府,他们计划开展建筑风貌管理,对方是看中了裴然的设计,所以才主动示好。如果这一单拿下,我们会收获很多,不仅仅是资金,还有人脉、声誉和行内地位,都会得到极大程度的提升。不过这个需要竞标,对手很强,我们压力也很大……”