“你说的有道理！”
江小河一听顿时眼睛一亮，她之前都没想到这一点，还在苦恼要是别人问儿子的新鞋子新衣服是花多少钱买来，谁给买的时候该怎么回答，还有以后要是家里买更多的东西，也总不能都说是亲戚送的，毕竟她和江家都决裂了，原主的姐姐也从未在村里出现过，次数多总会露馅的。
但是沈堂平说的这个办法就很好，之前在那边做饭的陈婆婆她也有点印象，似乎很是吃香，至少家里吃的都是不愁的，估计去采购食材的时候偷偷扣了不少油水，不过量少而且没有证据也就没人说什么。
“那继续做饭吧，我去洗个手来帮你，现在先别想那么多了。”沈堂平见她面上带了喜色，也是跟着笑了笑，然后拍了拍她的肩膀，转身出去院子洗手洗脸了。
江小河愣了愣，反应过来后摸了摸自己肩膀还残留的一点点温度，脸颊微微有些发红，没想到她把自己绕进去还是沈堂平拉她出来的，他倒是个好人，原主做了那么多脑残扶弟的事情现在还能心平气和甚至带笑地和她说话，愿意主动帮忙。
“妈，你怎么了？哪里不舒服吗？”
沈麒书一直在旁边听着自己爸妈讲话，见爸出去后妈就愣在原地表情有些奇怪，也是上前担忧地问道。
“没事，我想通了，要是下午大蛋来我们家你就来叫妈，真有这个事我和你爸跟去他家一趟，亲自问问他爸爸，这事儿可不小。”江小河回过神来，摇了摇头回到灶台前准备继续做饭。
“好！我下午吃完饭找他们去！”沈麒书很是积极。
他现在除了每天看书的任务，其他时间都没有什么事情要做，以前的烧饭，做家务还有照顾妹妹等事情都被爸妈给抢着做了，他就要负责看书和玩儿就好了，所以等吃完饭午睡起来就可以出去玩了。
经过这么些时间的耽搁，刚刚煮过的肉都凉了，江小河赶紧倒了锅里的水，重新将柴火挑了挑，加热倒了油进去，放了冰糖入锅翻炒。
“哪里要我帮忙的吗？”
沈堂平这时候也是洗了手走进来，走到灶台旁边对着江小河问道。
“暂时不用，这里让麒书帮我打下手，你去照顾女儿就好了，她这时候估计要尿了。”江小河手上正忙着，听到声音也是头也不抬地回道。
“行，那麒书你在这里帮忙，爸先出去了。”
沈堂平转了一圈发现的确没有他帮忙的地方，江小河炒得正起劲，递东西沈麒书也很利索，于是又从了出去，到外头照顾女儿去了。
“妈，不是炒肉吗，为什么不把肉放进去就炒糖？”
沈麒书好奇地垫着脚在旁边看着，见江小河将冰糖都要炒融了，也是忍不住疑惑地开口问道。
“我们是要做红烧肉，这个是必须的步骤，等下肉就下锅了，你看着就好了，要是学会了以后你也能做。”江小河也不多做解释，只笑了笑，手上的动作不停。
沈麒书闻言便不再说话了，乖乖地站在旁边看着，等锅里的糖彻底融了，就见江小河将盘子里的肉倒了进去，接下来翻炒的时候，那些白乎乎的肉都神奇地裹上了糖色。
江小河炒了一会儿往里头扔了切好的姜片继续炒，那香味很快就飘了出来，馋得沈麒书眼睛都发亮了。
“还早着，等下还要焖好长时间。”
看着儿子馋得要流口水的模样，江小河好心地提醒了他一句，然后往锅里又倒了酱油，炒均匀后又倒了热水，接着洒了些盐和八角做调料，盖上锅盖就开始炖了。
“妈，这还没好吗？都炒那么久了！”沈麒书见锅盖被盖上，也是着急地拉住江小河的袖子问道。
“都说了还早着呢，红烧肉可不是一般的炒肉那么简单，你要想等会儿吃到够味的就再忍忍！”江小河笑道。
第44章 美味
这锅盖一盖就盖了半个小时，沈麒书在厨房里头的小板凳硬生生地坐了半个小时，江小河劝也劝不走，最后终于等到红烧肉可以出锅了，才从座位上站起来三步并作两步地跑到了灶台前，还把小板凳搬了来，直接一跳，整个人站在了板凳上！
“你悠着点，小心摔锅里去！”
江小河看着儿子这蹦蹦跳跳的也是看得心惊胆战，扶了他一把，确定他站得稳才重新转头，从旁边拿了早就准备好的空盘子将锅里的肉用锅铲舀到了里头。
“好香！！”
沈麒书之前在肉香味中熏陶了半个小时，如今锅盖一打开却是更香了，让他整个人都恨不得直接扑进锅里去！
“妈先给你夹一小块尝尝，你看看味道如何。”
江小河瞥了自家儿子一眼，见他眼睛发光，也是无奈地笑了笑，拿了干净的筷子夹了一块肉递过去。
“嗷！”
沈麒书见状伸长脖子就要一口咬下去，江小河却是猛地将筷子缩回一段距离，让他咬了个空。
“妈之前是怎么教你的？都忘记了？”江小河举着筷子一脸严肃地问道。
“……吃东西之前要先试试温度，不能一下子全部吃进嘴里。”沈麒书闻言红了脸，小小声地道。
“知道每次还这样，又不是家里没东西吃，如果在外头你也这样是要被其他人笑话的！”江小河继续严肃地教育道。
“知道了……”沈麒书低着头不敢反驳，连肉都不敢吃了。
“好了，这次就算了，妈给你吹吹，下回要是再记不住你的份就全给你爸吃！”江小河道。
“好！”
沈麒书闻言抬起头，就见江小河举着筷子吹了好几下，等上头冒出的热气散了一些，就重新递到了他的嘴边。
不过即使是这样，沈麒书也不敢直接一口咬下去了，而是用嘴唇先碰了碰表面，确定不烫可以入口后才开心地眯起眼睛大大地咬了一口。
肉又嫩又鲜，肥肉和瘦肉相间，带着红烧肉特有的香甜，一口咬下去酱汁顿时溢了出来，好吃得沈麒书差点连舌头都要吞下去了！
“怎么样，好不好吃？”江小河见他吃完了不说话，也是有些着急地问道。
“恩恩！好吃，妈烧得肉是这个！一流的好吃！”
沈麒书终于是从美味中回过神来，听到江小河的问话，赶紧转头伸手竖起了大拇指，毫不吝啬地夸赞道。
“那就好，端出去叫你爸也尝尝，我再烧个汤，咱们就吃午饭了。”
江小河闻言笑了笑，放下心来，让沈麒书把盛着肉的碗给端出去，自己则是继续烧接下来的菜。
中午烧红烧肉浪费了不少时间，其他麻烦的菜就不烧了，饭也来不及焖，江小河在厨房里翻了翻，找到之前从江大山家里搜刮来的一把面，合着汤一起煮了一锅面汤。
“今天中午就吃这个了，要是再烧饭估计就要晚了。”
江小河烧完之后自己盛了一碗，剩下的让沈麒书和沈堂平自己进来盛，吃多少盛多少。
“这个是面吗？”沈麒书看着锅里的面汤，有些好奇地问道，这东西闻起来也很香，里头还放了红薯藤，只是汤水比较多，和炒的不一样。
“算是吧，面汤，可以当做大乱炖，不过也没加多少东西，厨房里有的杂七杂八地放了一点，”江小河道，“来，碗拿过来，妈给你盛吧。”
江小河把自己的那碗端出去后又回去简单地整理了一下灶台，见沈麒书站在板凳上盛汤，也是有些担心地上前帮忙。
“这个不错，有面条，也很管饱。”沈堂平在沈麒书前面就把面汤打好了，直接喝了一口，满足地称赞道。
“你们好了就都出去，别挤在厨房里头，小心打翻了。”江小河面不改色地道。
几日相处下来，江小河发现沈堂平这人没有表面看着的老实，总是偷偷地站在她后头看她做事或者时不时来几句夸奖，一开始她还会不好意思，现在都已经习惯了。
“爸，快出去吧，我快饿死了！”
沈麒书端着自己的那份面汤在后头催促道，还没正式开始吃饭，他红烧肉都不敢多吃，加上厨房里吃的那块，也就一共吃了两块，就等着江小河出来一起吃。
“行，我们出去吃吧。”沈堂平无奈地看了母子俩一眼，端着碗率先走了出去。
……
“麒书！”
三个人正吃着饭，院子外头就传来了一道喊声，让三人都不由自主地抬起了头。
“妈，是大蛋哥来了！我去开门！”
沈麒书吃得正香，不过听到外头周大蛋的喊声还是直接放下筷子站了起来，快速地跑出去开门。
“这孩子这时候来估计是来二毛玩的。”沈堂平和江小河对视了一眼，道。
“等他进来我再问问吧。”江小河也不急，自顾自地继续喝面汤，。
“哇，麒书你家今天又烧什么这么香啊？！”
周大蛋跟着沈麒书进来后，还没走到堂屋就闻到了一阵诱人的香气，尽管他已经吃过饭闻到这香味还是眼前一亮，加快速度跑了进去。
“今天我们家烧红烧肉！”沈麒书追上来道。
“我们家今天也吃肉，但是就没你家的这么香！”
周大蛋跑进堂屋来到桌前，和江小河还有沈堂平打过招呼后就将视线投向了桌上的碗，碗里的红烧肉已经被吃得差不多了，剩下的两块也没有刚出锅时候好看，但看着还是很诱人，特别是那肉香味，让周大蛋的肚子又忍不住叫了起来。
“大蛋吃了没有？过来吃点，厨房还有剩一些面汤，阿姨给你打出来一起吃。”江小河见周大蛋来也是站起来，笑着问道。
“不用了阿姨！我已经吃过了！”周大蛋赶紧摆了摆手拒绝道，麒书之前还说他家里很久没吃过肉了，这次估计是攒了很久的钱去买来的，他可不能随便乱蹭别人家吃的。
“没事，吃过了也可以再吃点，要是面汤不要的话，尝尝这肉吧，阿姨今天新学的做法，红烧肉，你来尝尝味道怎么样。”江小河也不等周大蛋拒绝，直接去了厨房拿了双干净的筷子回来，递给他。
“那，那我就吃一块……”
筷子都拿在手上了，周大蛋站在桌前看着面前的肉，想要尝一尝的欲望已经压过了自己的理智，于是筷子不由自主地伸向了那盘子，在其中剩下的两块肉里挑了一块相对来说比较小的，然后放进了嘴里。
“唔……！”
周大蛋知道沈麒书妈妈烧得饭菜好吃，之前闻着香味也做好了心理准备，可是他没想到会这么好吃，这肉吃到嘴里的一瞬间他赶紧自己简直都要好吃得飞起来了！
“好吃吗？”江小河见状笑眯眯地问道。
“嗯嗯嗯！”周大蛋都顾不上张嘴回答，一边吃一边用力地点了点头。
“好吃的话剩下那块也给你吧，之前听麒书说你爸提到知青点的事，阿姨还挺感兴趣的，你给阿姨仔细讲讲？”江小河直接将盘子里剩下的那块肉也推到了他的面前。
“不不不，我不能吃了，这个给麒书吃。”周大蛋吃完这一块，拿手擦了擦嘴角，摇了摇头道。
麒书家今天中午就面汤和这盘肉，这盘子看着也不大，自己吃饱了的人把剩下这两块肉吃了就太过分了，尝一块就差不多了。
“没事，我们都吃饱了。”沈堂平也是在旁道。
“真的不用了，我在家吃了午饭过来的，现在可饱了，阿姨做得红烧肉特别好吃但是我这肚子是真的装不下东西了！”周大蛋坚持拒绝道。
“那行吧，你坐会儿，等麒书吃完了你和他一块儿玩去。”江小河道。
……
于是周大蛋就在旁边的凳子坐了下来，和江小河仔细说了自己爸之前说的知青点的事，不过他一个小孩子知道的也不详细，说到后头也说不清楚了。
“阿姨，要不你还是下午和我一起回去问问我爸吧，他原本就说想找你来着。”周大蛋挠了挠脑袋道。
“嗯，不急，等会儿你们小孩先去玩，玩回来了我再和你一起过去，现在估计你家里人也要睡午觉，你爸下午还要上工呢吧？”江小河道。
“啊……对，我爸还上工呢，还是晚饭再过去吧。”周大蛋有些不好意思地道。
“走吧大蛋哥，我们现在去玩！”
这会儿功夫沈麒书也是吃完了，把碗筷端着去了厨房放好，然后就跑回来拉过周大蛋道。
“去吧，小心点，别玩得太猛了把鞋子给弄坏了。”江小河挥了挥手让他们去玩，不过出去之前还是提醒了一句。
而江小河这么一提醒，沈堂平这才发现儿子脚上竟然换上了新的鞋子，顿时有些惊讶地看向了江小河。
第45章 第45章
“哦对了，忘记和你说了，我在镇上的时候给儿子买了新鞋，本来是想给你买的，怕鞋子尺码不标准的话买回来不合适，就先给儿子买了。”江小河和沈堂平解释道。
“我不用，我的鞋子穿着挺好的，你给儿子买的鞋多少钱？”沈堂平闻言摆了摆手，问她价格。
“不贵，就三块二，”江小河回答道，又低头去看沈堂平的鞋，“你这鞋哪里好了，都破成这样了，冬天下地不嫌冷吗？”
沈堂平的鞋子已经旧得不成样了，褪色褪成了灰白的颜色，完全看不出原本的颜色是什么，不过江小河知道这个年代卖的衣服鞋子一般都是深色的，因为这年头人衣服少，不像以后的人一样每个季节都很多衣服，每天换洗，一般一个季节三件都算多了。
加上肥皂也是要用肥皂票买的，很多人家一块肥皂根本撑不到下一次发肥皂票，衣服能少洗就少洗，如果是浅色的衣服小孩子出去玩一天回来就不能看了，所以江小河问也不用问就知道沈堂平的鞋子肯定是深色的。
而一双深色的鞋子能褪色褪成这副模样，一定是磨损严重穿了很久了，现在家里有余钱，不换实在是说不过去。
“不冷，都习惯了，出工还热呢，你省着钱给自己换身衣裳吧，这都要过年了。”沈堂平想也不想再度拒绝道。
