“你别急，大哥相信你以后也能越来越好的。”沈堂峰对自己这个弟弟很了解，一看他的模样就知道他在羡慕，于是拍了拍他的肩膀鼓励道。
“嗯，会的。”沈堂平点了点头，在心里暗暗下了决心，等回去以后他要让老李给自己多接一些活儿，多赚点钱，以后攒够了就道外头买房子。
……
“妈，我带堂平他们回来了！”
沈堂峰带着沈堂平一家进了院子，走进堂屋门口就见沈老太太和沈老爷子坐在堂屋的桌前和陈蓉聊天。
陈蓉手里还织着毛衣，沈老太太则是在旁边剥桔子吃，沈老头靠在靠椅上眯着眼睛小憩，三个人有一搭没一搭地聊着，画面很是和谐。
“回来了？怎么这么晚才到？是不是出什么事了？”
陈蓉见丈夫回来第一个站起身，沈老太太也是跟着起身走过来，拉过沈堂平的手看了看，眼里满是思念和担忧。
“能有什么事，肯定又是两口子吵架来晚了。”沈老头也是睁开了眼睛，瞥了自己二儿子一眼，道。
“爸，我和小河没吵架，就昨天村里发生了一点事，我们早上和村长去了趟镇上的警局。”
沈堂平让沈麒书去自己去院子里转转，然后拉着江小河在旁边的长凳上坐下道。
“去警察局了？大过年的什么事这么严重，竟然闹去了警察局？”沈老头闻言也是坐不住了，站起来问道。
“昨天晚上有人拿刀进村里来砍人，应该是喝醉了。”沈堂平不想让二老担心，就半真半假地解释道。
“对，早上大家已经把人送去警察局关着了，爸妈你们不用担心，事情都解决了。”江小河也是在旁道。
“那就好。”沈老头点了点头，重新在位置上坐下来，片刻后忍不住抬头看了江小河一眼，眼里带着些许狐疑。
他怎么觉得今天自己这个二儿媳妇和以前不太一样了？
“爸，妈，大哥，嫂子，你们中午吃了吗？”
江小河知道原主从前在众人的心里的印象不好，所以今天来探亲，态度也是特别礼貌，想要尽量扭转她在沈堂平亲人眼里的形象。
“因为你们来太晚，我就让爸妈先吃了，不过我还和堂峰还没吃，等着和你们一起，”陈蓉闻言也是赶紧开口道，“你们坐着，我去厨房热菜。”
“大嫂我和你一起吧，堂平，女儿你抱着。”
江小河将怀里的沈穆清递到了沈堂平的手上，然后转身和陈蓉一起进了厨房，留下堂屋里的几个人面面相觑。
“堂平，你和小河……最近过得怎么样？”沈老太太也觉得江小河变化不小，等她和陈蓉进了厨房，也是拉着儿子走到一旁问道。
“过得越来越好了，家里的饭都是小河做的，孩子也喜欢跟在她后头，最近村里知青点的厨子生病不干了，她还顶替上了，一天三顿饭能拿公分还可以在那边吃……”
沈堂平说起江小河嘴角就止不住上扬，把这几个月发生的事情大概地和父母大哥说了一遍，话语间都是夸江小河的话，说着还有些停不下来。
“真的假的？她以前不是都不着家的吗？”
“就是，孩子怎么会亲近她？她都不带二毛，二毛都怕她。”
沈老头和沈老太太闻言惊讶地不行，忍不住问道。
“那都是以前，还有，二毛现在不叫二毛了，小河给他改了个名字，叫沈麒书，女儿叫沈穆清，你们有纸笔吗？我给你们写写这名字。”沈堂平笑道。
第79章 猪下水
“还给孩子起名字了？”沈老太太闻言挑了挑眉，觉得有些不可思议。
“这名字听起来还起得挺好的。”沈老头一边说着一边起身去拿纸笔。
沈堂平心情很不错，等沈老头拿了纸笔过来，就在上头写了儿子女儿的名字，然后递给二老看。
“真的不错，以前看不出她还是个文化人。”沈老头看着白纸上头的黑字，点头称赞道。
*
“大嫂，这些猪下水你怎么放这里，太阳晒久了要坏的。”
而在厨房里，帮忙热菜的江小河却是在灶台角落发现了一小袋子的猪下水，随便翻了翻就看到里头有猪肝猪肠之类的小东西。
这袋子虽然放在灶台的角落，但是却正对着面前的窗户，大年初一天气很好，阳光从窗外照进来，把整个袋子都笼罩进去了。
“哦，你说这些啊，这个是我早上去买猪肉的时候送的，那时候店里没多少肉了，我把剩下全买了，老板就多送了我这些，不过我不会处理猪下水，而且又脏又做得不好吃，等下扔了就好了。”陈蓉闻言解释道，一边说着一边上前就要拎那小袋子扔了。
“诶诶！大嫂你等等，这个我会处理，反正你这口锅还空着，我给你们加两个菜。”江小河上前拦住陈蓉，抢先伸手把袋子拿过去，然后跑到院里舀水去了。
袋子里的猪肠不多，江小河到这边来之后还没有吃过猪肠，想着等会儿可以加辣椒炒一小盘，于是舀了水在盆里就开始清洗。
“你这是在做什么？”
沈老太太看着江小河拎了什么东西从厨房里出来，于是好奇地跟到院子里来看，就见后者坐在水缸旁边的小凳子上，在洗盆里的什么东西。
“洗猪肠，大嫂说这是早上买猪肉的时候送的，我觉得扔了可惜，正好我会处理就试试。”江小河抬头对着沈老太太笑了笑，道。
“这东西脏，不用处理扔了就行了，我们家也不差这点钱！”沈老太太闻言看了盆子里一眼，很是嫌弃地道。
“不会的，我有特殊的处理方法，保准洗得干干净净不会脏。”江小河一边说着一边洗，手下动作不停。
“那随便你，反正等会儿我可不吃。”沈老太太似乎看一眼也觉得脏，说完就回屋里去了。
江小河也不在意，用水把外表反复洗了五六遍之后，又从旁边捡了根小树枝，去了分叉，当做道具把肠子翻了个面继续洗。
“小河，热水烧好了。”
等江小河把洗过的脏水倒掉之后，陈蓉也是从厨房里面出来，端了一碗刚烧好的热水。
“谢谢大嫂，到盆子里就好了。”江小河刚出来前让陈蓉帮忙烧水，此时水烧好了，她第一轮也洗得差不多了。
“这洗起来多麻烦，你这是过来做客的，怎么还干上活儿了……”陈蓉依言将热水倒进盆里，见江小河又往里头舀冷水，也是忍不住开口道。
“没关系，费不了多少工夫，正好我也借这个机会让你们尝尝我的手艺。”江小河摇了摇头继续干活，陈蓉见她乐在其中也就不打扰了，嘱咐了一句有什么需要帮忙的叫自己之后转身就回了厨房。
江小河见人都走了，于是偷偷地从空间里拿出一小袋子的盐和一瓶白醋，把盐覆在猪肠的表面，然后把醋也倒上去，混着温水揉搓。
这加了盐和醋，一揉搓脏东西很快就浮上来了，江小河换了好几次水，眼看肠子干干净净，加了层面粉最后又搓了一遍，搓完后倒了浑水冲干净后，才站起身拎着肠子回了屋。
“妈你看，洗得干干净净的，一点味儿都没了。”
江小河去厨房的半道特意走到了堂屋的桌前，将洗干净的肠子在沈老太太面前晃了晃。
“行了行了，你要吃自己吃，我可不吃。”沈老太太吓得往后退了退，仍旧嫌弃地摆了摆手。
“的确没味儿了，看着也很干净，没想到弟妹你还会这手。”沈堂峰则是有些好奇地主动凑上前，观察了一番道。
“我会的可多了。”江小河来堂屋就是特意给他们看看自己已经把肠子洗干净了，给看完就回了厨房。
“这东西再干净我也不会吃的，要我说阿蓉早上就不该拿回来，洗还要浪费水呢。”等江小河进了厨房，沈老太太也是忍不住念叨道。
“说不定还挺好吃的，我想尝尝。”沈堂峰颇感兴趣地道。
“奶奶你不吃我吃，只要是妈烧的东西都很好吃的！”沈麒书也是跟着捧场道。
“真的假的？你妈在家总烧东西给你吃？”
对于自己的孙子，沈老太太还是很疼爱的，见他说话也是招了招手让他走到自己身边来，亲切地拉过他的小手问道。
刚刚沈堂平一个劲儿地和他们夸江小河，说实话沈老太太心里头还真有点不相信，总觉得儿子说的和以前的江小河差别太大了，怕是那女人给自家二儿子吹了什么枕头风故意让他这么说的，于是拉了孙子来问。
“是啊，妈妈总是做好吃的给我吃，红烧肉是我最喜欢的了！还有红烧鲤鱼，排骨汤，玉米饼，红薯馅的糯米糍，我都很爱吃！”沈麒书说起吃的就停不下来了，掰着手指头一个个地给沈老太太例举，听得后者都有些饿了。
“你该不会是骗奶奶吧？你妈会烧这么多菜？”沈老太太小声地问道。
“我才没有，奶奶你不信晚上可以让妈做几个菜给你尝尝，保准你吃了还想吃！”沈麒书闻言就不高兴了，挣脱开沈老太太的手，站回到了沈堂平的身边去。
“二毛长大了，都会和奶奶发脾气了。”沈老太太见孙子和儿子都护着江小河，心里有些吃味，跟着不太高兴地嘀咕道。
……
“小河，你猪肝也要烧吗？”
厨房里，陈蓉见江小河拿了袋子里剩下的猪肝去洗，忍不住皱起眉头问道。
“猪肝洗着方便，过两遍水就好了，大嫂能帮我洗一洗吗？我现在炒猪肠。”江小河抬头看了眼拦在前面的陈蓉，犹豫了一会儿，将手里的袋子递给了她。
“我帮你洗当然没问题，就是灶台你会用吗？我怕你一个人忙不过来。”陈蓉委婉地问道。
她听沈堂峰说自己这个弟妹从来没在家做过饭，所以想着她是不是不太会做饭，就不太敢留她一个人在厨房。
“大嫂你多虑了，我现在可是在村里的知青点当厨子的，知青点这么多人的一日三餐都是我做的，今天来县城还特意请了假来，做饭算是我最拿手的了。”江小河闻言笑道。
“真的？！小河你竟然还当厨子了！”陈蓉闻言震惊道。
她刚才一直和江小河在厨房，没听到外头沈堂平和沈老太太沈老头说的那些话，不知道江小河这几个月以来的变化，对她的印象还停留在之前，听她说当了知青点的厨子，也是有些不敢置信。
“嗯，也能拿公分，和堂平上工差不多，而且除了做饭其他时间都让我自由分配，总的来说还算轻松，倒是个不错的活儿。”江小河笑着点了点头。
“那是真的不错，刚才我还怕你不会用灶台，现在放心了，我去洗猪肝，你自己看着烧吧！”陈蓉有些尴尬地摸了摸鼻子，拎着袋子就出去了。
江小河也不在意，原主给人留下的印象太深刻，特别是这些长时间才见面的亲戚，一时半会儿更是很难扭转自己在他们心中的形象，只能慢慢来改变。
……
今天一天赶了这么久的路，江小河肚子都饿得咕咕叫了，想着丈夫和儿子也还没吃饭，手下的动作就加快了不少。
在锅里盛好水，把整个儿的猪肠扔进去，加了料酒，生姜，醋，葱段，煮了十分钟左右，再捞出来切段。
切好段过了凉水，江小河简单地洗了遍锅，然后在锅里加了油，等油热了后扔了辣椒，八角，姜片进去炒，炒出了香味后再放入切好的肠子翻炒，中间加了料酒和老抽，没炒几下香味就溢满了整间厨房，甚至还飘到了外头的堂屋里去。
“阿蓉在厨房做什么这么香？”
沈老太太和沈老头中午等儿子没等到，心里装着事儿也没吃多少，此时闻到这突如其来的香味都有些饿了，沈老太太更是忍不住开口问道。
“妈，不是我做，是小河在做，炒猪肠呢。”陈蓉洗好了猪肝从外头进来，正好听到沈老太太这句，于是笑着上前道。
“猪肠？猪肠这东西能做得这么香？？”沈老太太见到陈蓉从院里进来，这才想起刚刚是江小河拿了肠子进去，于是有些不可置信地站起了身道。
“小河厨艺向来很好，妈你等会儿可以尝尝。”沈堂平在旁道。
“不吃不吃，这肠子怎么会好吃，我从来不吃这些的。”沈老太太从前苦日子过多了，好不容易等大儿子工作带自己在县城住下享福，怎么也不想再碰以前吃的那些又腥又难吃的猪下水了，闻言下意识地就拒绝道。
第80章 老太太打脸
沈老太太这么说，沈堂平也不劝，只在旁边笑着不说话，等听厨房里炒菜的声音没了，这才起身进去帮着端菜出来，出来的时候多拿了两双筷子，一双放在沈老头前面，一双放在沈老太太前面。
“都说了我不吃，你怎么还给我拿筷子？”
沈老太太见状起身就要走，沈堂平也不拉她，自顾自地坐下来，等江小河还有沈堂峰两口子也坐下来，便拿了筷子夹了一块肥肠送进嘴里。
“妈，这个太好吃了。”
沈堂平一边吃着一边转头对着沈老太太道。
“好吃我也不吃。”沈老太太站在旁边，闻言直接扭过头去。
“妈，真的很好吃！”
“是啊爸妈，你们也尝尝看，我从没吃过这么好吃的肥肠，比肉还要香！”
沈堂峰和陈蓉也是吃了两块，吃完之后纷纷对着江小河竖起了大拇指，前者还拿了桌上的筷子往沈老头手里递。
“那我也尝尝。”
沈老头倒没有像沈老太太那样抗拒，接过儿子递来的筷子，挑了一块小的放进嘴里，一咬，顿时眼睛一亮，跟着又夹了第二块，这回挑了块大的，吃得那叫一个津津有味，连话都顾不上说了。
“有那么好吃吗……？”
沈老太太见他们一个个都吃得贼香，也是忍不住咽了口口水，这味道闻起来的确香，一点也没有从前吃的那种腥味。
“妈，我先进去炒猪肝了。”江小河见沈老太太犹豫又频频看向自己的模样，也是站起身对着她道。
