“你是说那杨厨子？”赵翁想到从前的往事，也有些感慨，“这人我倒还有些印象。哪一年我具体忘了，就记得是那天是上元节，后厨的其他孩子都躲懒去外面看花灯表演了，就他一个一直在后院刷碗。我瞧他的手都冻肿了，恰好锅里炖着给客人的红烧肉，就装了一小碗给他吃。没想到，几十年后，我的孙子竟然会到他这来拜师学艺。这因果轮回，或许真是冥冥注定。”
“我觉得，你应该尝尝杨厨子的这道菜先。”傅杳将面前那碗还冒着热气的红烧肉往老者面前一推，“或许，尝完之后，你会有新的想法。”
赵翁看到红烧肉，兴趣也颇大。他本来就是个爱吃肉的主，拿手好菜基本都是猪肉菜。
然而在品尝了第一口红烧肉后，他却神色怔住，“这个味道……”实在太熟悉了。虽然和他做出的味道还有差异，但是肉里面最本质的美味却是一样的。
此时傅杳在旁边道：“你虽然已经逝世了二十多年，但在你所不知道的地方，一直有个人默默地以另外一种方式纪念着你。这碗红烧肉，才你与他的因果。”
赵翁又默默吃了两块肉后，才缓缓道：“说出来你可能不信，我赵瑞安一生弟子上百，有天赋的也不少，但穷尽我一生，却没有教导出一位能传承我手艺的徒弟。这一直是我最大的憾事。现在想来，或许是我错了。”
杨厨子天赋是他众多弟子里最一般的那个，却能凭着一颗心学到他的精髓，那他呢，是不是在教导的时候，又忘了厨艺的本质？
“你现在都死了，对与错已经不重要了。”傅杳道，“还是把握当下的好。”
“你说的对。”赵翁长叹了口气，“我一直不肯离去，就是为了能找到一个传人。好在，我那个孙子还算争气。”
说到自家孙子，赵翁和天下所有的爷爷一样，在外人前分明想尾巴翘上天，但还是要做出一脸平淡无奇的样子，“他在厨艺上的天赋远超过我，六岁就开始厨艺训练，至今刀工已经远超绝大多数厨子。等到他将我的笔记找到之后，应该就能挑起振兴泰安酒家的担子了。”
想到赵兴泰的厨艺，这点傅杳不可否认地点头，“你们家确实祖坟冒青烟，得了根好苗子。”
“是啊。”赵翁一脸欣慰道，“只要他学成了，我也就能走的安心了。”
“哦？”傅杳端着酒杯喝了一口，“但你能坚持的了那么久吗？”
赵翁表情一僵，他看向傅杳，傅杳同样也看着他。
“这二十多年来，靠玉养着魂魄，但终究有到尽头的时候。现在玉上面已经出现了第一道裂痕，第二道裂痕应该也不远了。玉碎之日，就是你永远消失的那天。你，当真等得到？”傅杳说完，将酒杯放了下来，“时候不早了，我得回了。我会再让老板娘送酒来，你慢慢享用。”
说完，她也不再看赵翁什么表情，带着其他人离开了雅间。
傅杳离开后，不多会，江掌柜的果真送了酒来。
不过她推开见雅间酒菜都没怎么动，一时有些奇怪。不过做生意的，最忌讳好奇心过剩，她飞快留下酒坛之后，又重新关上了门。
这一夜，酒楼相安无事。
次日一早，伙计起来擦洗桌子地板，在收拾雅间时，进门见一桌子的好酒好菜一口都没动，一边嘀咕着“有钱真好”，一边捻了快肉进嘴里。
杨大厨的手艺他的知道的，不过他作为伙计，能吃到红烧肉的机会很少。今天难得有这么一大砂锅没动的，他心里已经琢磨着怎么把肉全部打包带回家。
然而，那块肉他在嘴里嚼了好一会儿后，却发现味道很不对。
嘴里的肉如同嚼纸一般，一点味道都没。
一晚上就坏了？
他又嗅了嗅，肉香也没有。吐掉嘴里的，他又尝试了另外一块，结果同样吃得味同嚼蜡。
就他在怀疑是不是自己舌头坏掉了的时候，外面又有伙计进来了。
“好啊，你一个人偷偷的背着我吃肉。”新来的伙计一边说着，一边用手飞快抢了块肉包入嘴里。
但很快的，他就呸呸吐了出来，“这什么东西？这是肉？一点味道都没！”
“原来你也吃不出味道……”那伙计先是心安了一下，但很快的想到某个传闻，声音都颤了起来，“你要不再试试那个酒……”
“酒怎么了？”新伙计给自己倒了盅喝下，这回他没吐出来，不过……“这酒掌柜的也掺太多水了吧，我怎么喝着半点酒味都没。”
“不是……”先前的伙计艰难地吞了吞口唾沫，“我听说……供奉的祭品在过夜之后，会变得什么味道都没有，你说这桌子酒菜不会是……”
“我可去你的吧，少吓老子！”新伙计一脚揣在同伴腿上，但他自己却连滚带爬跑了。
很快，雅间里的事情被江掌柜知道了。
江掌柜当然不信这种事，不过她在品尝过酒菜之后，内心深处第一次对鬼神之说有了动摇。
昨天夜里，她以为会有客上门。她特意留了门和灯，结果昨夜一晚上都没有动静。
但如果换个角度想想……那位客人其实早就在了呢？
莫名的，她感到背后一凉。
然而，这件事最好的解释者，却在这天夜里之后，再没上门来。
……
时间进入九月底，天开始凉了下来。在众人换上秋衫之际，酒楼来了一位不一样的客人。
之所以说不一样，是因为整个里水县，绝不会再找到第二个这么俊俏的公子。
而且这位公子一身锦绣，文质彬彬，一看就不是寻常出身。
有颜有钱，在江掌柜的眼底，自然就别的格外不同。
“客官几位？”江掌柜亲自接待道，“楼上有雅间，几位可要上楼？”
“不必。”佳公子神色疲倦，一副不想多开口的模样，“你们随便上几个菜就好。吃完我们还要赶路。”
“好，几位这边坐。”
就在江掌柜正要让伙计去后厨时，突然胳膊被人一把用力拉住，“你这腰间的玉佩是哪里得来的！”
这声厉喝，别说离得最近的江掌柜，就是其他的客人也纷纷都朝着这边看了过来。
“公子问得是这个玉佩？”江掌柜十分意外。
她没想到自己戴着这玉佩已经这么久了，没想到还真有人会来询问。
不过一想，这玉佩一看就是价值不菲的东西。而眼前这位公子，怎么看都不像是一般人。会认出这玉佩，也情有可原。
“快说，这玉佩是你从哪得来的。”旁边的随从此时也跟着开口道。
看他们那样，分明是把她当做了黑点老板。
“几位客人别着急。”江掌柜的一边说着，一边安抚其他客人“你们先吃好喝好”，然后又低声对他们道：“几位跟我去后院吧，这里不方便说话。”
到了后院，江掌柜二话不说，把玉佩的由来给交代了出来：“……那位客人只说，玉佩交给我，若是有人想要赎回玉佩，那按照玉佩的价格让他付钱就行。多的，我就不知道了。”
男子摩擦着手中的玉佩，他无比确定这是他当年送出去的那块。
“那你说的那位客人，现在在哪？”他绷着脸问道。
“这……”江掌柜的一时回答不出来。虽然说那位客人来到她这吃了那么久的饭，但是她还真没去多嘴的打听过什么。
“不会是骗我们的吧。”随从拿着刀威胁道。
“怎么会。这事我酒楼里的所有人都能作证。”江掌柜连忙道，“如果是半个月前，那位客人是天天都会到的。只是这段时间，她突然没出现了，我也不知道怎么找她。要不这位公子你就先等等？说不定今晚上她就来了呢。”
第10章
在他们正在后院说着的时候，这时从后厨端着碗碟出来的赵兴泰无意间一瞥，等看清楚站在庭院中的人是谁时，不由一愣，“柳五公子？”
扬州富商无数，柳家是其中的佼佼者。泰安酒家虽然已经没落，但该认识的人，赵兴泰还是都认识的。
比如眼下这位，正是扬州柳家的柳五郎。
听有人叫自己，柳赋云侧首一看，一时没想起这一身杂役装扮的人是谁。
好在他身边的随从将赵兴泰认了出来，在他耳边低语了一句，他才记了起来。
“你怎么会在这？”柳赋云蹙眉。他记得泰安酒家虽然大不如前，但不至于连家中的长孙都要沦落到给人洗盘子的地步。
“我来拜师学艺。”赵兴泰道。两人虽然地位有些差别，但他态度不卑不亢。
“在这学艺？”
“是。”
“那正好，你告诉我，这家酒楼真的天天都会有个穿黑衣服戴黑帷帽的女人出现？”柳赋云盯着他的眼睛问道。他虽然刚及冠，但气势已经不俗。
“有的。”赵兴泰回答的无比自然，主要是那位客人实在令人印象深刻，“不过天天谈不上，隔三差五会过来一回。”
“那你可知道在哪能找到她？”柳赋云又问。
相对于这家酒楼的人来说，他更相信赵兴泰这个认识的人。
“我……”赵兴泰似乎是卡了一下壳，接着很快就道：“去方家村打听一下就能找到。”
“方家村？”柳赋云把这个地名放在嘴里咀嚼了一番，二话不说，转身就走。
旁边江掌柜的没敢去拦，加上外面伙计喊她，她只好看了眼赵兴泰，忙去了大堂。
而赵兴泰却感觉自己只恍惚了一下，清醒时，发现院子里的柳五和掌柜的都已经走了。
“怎么回事，人呢？”他自我怀疑了一番，最后甩甩脑袋，决定不再多想，洗碗去了。
……
县城距离方家村有些路，一般成年人走路得走一上午，不过柳赋云他们是骑马来的，这就快多了，等到黄昏时，人就到了方家村。
在方家村周围一打听，所有人直接让他去找方二。
“遇事不决问方二。”
“方二能通鬼神，有事找他准没错。”
于是柳赋云抱着试试的态度来到了方二家。方二一听他的描述，行了，领着他就往山上走。
柳赋云看着眼前野草纵横的荒山，眼底沉沉如暗云堆积，“她就住这种地方？”
方二以为他问得是傅观主，接茬道：“是啊。这里是偏了点，但也是个山清水秀的好地方。”
柳赋云朝远处看了看这“山清水秀的号地方”，脸色更是难看了几分。
一行人上山走的飞快，不多会，一间伫立在废墟中的道观出现在柳赋云眼前。
道观？
在柳赋云还没来得及问怎么会是道观时，方二已经和还在干活的何木匠聊了起来。
“伙房这么快就完工了？”
“再不快点，天冷下来就不好做干活了。”何木匠一边说一边朝着方二后面的几个陌生面孔看去，“这是来找观主的？”
“对。”
“看着不像是一般人。”身后有随从，身上都还戴着兵器。
“可不是，不过在傅观主面前都没用。”方二道。凡人的兵器，又怎么会对鬼神起作用。
“说的也是。”何木匠笑呵呵道。
两人聊天的功夫，柳赋云已经率先领着随从进了道观。他在里面转了一圈后，又出来问方二：“你不是说她在山上？”
方二当即指了指天边的太阳，“马上就能见到了。”
话落间，金乌已然西沉，光与暗在这一刻交汇，苍茫大地，刹那换了人间。
道观里，大郎这时从中走出来，先是对方二与何木匠打了声招呼，然后才顶着柳赋云怔愣的目光，朝他道：“这位公子，里面观主有请。”
柳赋云自认见识不算少，但现在见到这一身白惨的少年人，他觉得这中间怕是出了什么误会。
他是来找三娘的，若说三娘落魄到住道观还说得过去，但空荡荡的道观突然走出个鬼一样的人来是怎么回事？
不过他到底沉得住气，抬腿就往道观里走去。
究竟怎么回事，问问那所谓的观主就行了。
进门后，三清像后面有两个女子在对弈。一个背对着他，他看不到面容，另外一个一身黑衣，头上还戴着黑色的帷帽，这装束和酒楼那掌柜说的一模一样。
他迟疑了一下，试探道：“三娘？”
傅杳将手里棋子落下，抬头看向他道：“柳家表哥。”
一听这声音，柳赋云眼神瞬间变得锐利，“你不是三娘，你是谁！”
“柳家表哥来找我，竟然都没打听清楚我是谁，这可就有些失礼了。”傅杳道。
柳赋云现在哪会考虑这些，“江月酒楼的掌柜的说这玉佩是你抵给她的，你为何会有我表妹的玉佩？”
这玉佩是三娘十五岁及笄时，他特意让人用暖玉雕成的贺礼，上面还用阴文刻着三娘的小字，世间只此一枚，他绝不会认错。
“表妹？这还真是奇怪，傅三走失了将近三四个月，怎么最后寻来的却是你这个表亲？傅家人都死绝了吗。”最后这句，傅杳说得轻描淡写，但柳赋云却能想象的到她嘴角的冷笑。
“你究竟是谁？”柳赋云这回没了方才那咄咄逼人的气势，他隐隐感觉到，对面这人来历不简单。
“方才我的童子不是已经告诉你了，我是这家道观的观主。”傅杳道。
“我是来寻人的。”柳赋云尽量放缓了语气，“听观主你方才的语气，想来应该同我表妹认识，不知可否带我去见见她？”
