七十年代娇娇媳——夏时舟
时间:2020-03-12 08:27:38

  宋薇听着, 心里把周大雪说过的话一字一句都记得牢牢的。
  “我知道,不少人都说能炒大锅菜,算不得什么本事,可要把大锅菜做得好吃,那还是得自己努力。”
  只见周大雪右手一抬一落, 手里的锅铲便像是跳舞似的, 把大锅里的肉和菜均匀的翻炒了一遍。
  “盐。”周大雪朝后边喊道。
  宋薇机敏地把盐罐子递了上去。
  周大雪左手接过盐罐子,手一低,白花花的细盐就像一道小溪流似的往菜里流。
  宋薇在旁边看着, 周大雪倒盐的动作是快,但是她的手稳,看着是好像一直没停过,真正倒到菜里的盐却是不多不少的。
  周大雪盖上盐罐子的盖子,顺手就把它放在了灶台边上。
  她手里翻动着锅铲,嘴里又给宋薇说起这里边的门道来:“加盐也是一门手艺活,放得少了,菜里就没味道,大家吃着就不顺口;可是要是放得多了,那就得齁得慌了,等到下午大家伙干起活来,那得一个个的都嚷着嘴巴里干。所以,像你这样刚学着做菜的,得看着锅里的菜,一点一点的,估摸着来,像这一锅,两勺半就够了,要是你手上没准头,多次少量就行了。”
  旁边正在蒸馒头的婶子笑道:“大雪,你教宋薇可比教我们那会儿仔细多了!”
  宋薇把洗得干干净净的大碗端过来,在灶台上一字排开,这才转过头对刚才开玩笑的婶子说道:“婶子,我学得慢,可不得辛苦大雪婶子慢慢地教了嘛!”
  “哎呦呦,这嘴甜得,我也愿意好好教你这样的小姑娘。”
  周大雪正把锅里的菜往碗里倒,听着她们有说有笑的,唇角也忍不住扬了起来。
  这宋薇知青要是真能成了晋儿的媳妇,晋儿这半辈子吃的苦也值了!
  见周大雪这边五大碗的菜都装好了,宋薇也不和旁的人打趣了,赶紧拿着碟子一个一个地盖了上去。
  “大雪婶,我先把这些菜都摆出去。”
  看着宋薇端起大碗就要往外走的样子,周大雪交代道:“快去快回,我得紧着锅里的油炒个白菜。”
  “好嘞!”宋薇笑盈盈地应道,“我马上就回来,和您学炒大白菜。”
  这边宋薇端着碗出去了,小小的厨房里又热闹了起来,刚才和宋薇聊天的婶子乐呵呵地朝周大雪说道:“大雪,你这不会是替你们家涛涛看上了人家小知青了吧?”
  周大雪转身朝她甩了个白眼,没好气地说道:“说什么瞎话呢,我家涛涛才几岁,宋薇又几岁?”
  “宋薇知青不是也才18嘛,你家涛涛还是年头生的,说是小一岁,照着咱们村里的算法,那就是一年生的,怕啥子嘛?”
  周大雪转回身去,看着面上还泛着一层油光的大铁锅,周大雪从边上的竹筐里转了一大把白菜,往锅里一扔,锅里立刻就响起了油烧起来的滋滋声。
  在喜人的油花声中,周大雪的声音听起来却格外低沉。
  “我家涛涛今年才毕业,就算读不了大学,我也要给他在城里找个工作,城里多好……啊!”
  厨房里的人正竖起耳朵听周大雪要说什么呢,突然间,周大雪那边传来一阵尖叫,大家纷纷转过头去,这才发现周大雪脚边上就是一根又粗又长的木头,周大雪更是脸色煞白,抱着自己的手臂,一副咬紧了牙关忍着痛的样子。
  “这是怎么回事啊,怎么天上还掉下木头棍来了呢?”
  这话刚说完,边上的人就手指着头顶上嚷道:“造孽哦,居然是屋顶上的房梁掉了下来了,大雪,你这也真是倒霉了啊!”
  原本忙着在蒸包子的大婶看周大雪脸上都冒冷汗了,摆着手让其他人都别说话了,自己赶紧走到周大雪身边,关切地看着她:“赶紧坐下,赶紧坐下,大雪,你把左手收收,我们看看你右手到底怎么样了?”
  周大雪缓缓地松开了自己捂着伤口的左手。
  看着她右边手臂上肿起的一大片,还有微微可见的血丝,众人都倒吸了一口气。
  “大雪,你,你这样还能拿锅铲不?”有人捂着嘴问道。
  周大雪看着这一厨房慌慌张张的人,怒其不争地扫了她们一眼,说出的话像是从牙缝了挤出来的一样:“你看,我现在还能锅铲不?”
  “可你要是不能拿锅铲了,这大灶上的活计谁来干啊?”刚才那天又高声质问道。
  宋薇回到厨房时,看到的正是这样的场景,一群人围着面色苍白的周大雪,嘴里不知道在叫嚷着什么,闹腾得就是刚从空荡荡的院子里回来的宋薇都受不了了,只觉得耳朵里一阵阵嗡嗡叫。
  “大雪,这事可得你做主啊,你是大师傅呢。”说话的人话音一落,扭头就看向都放下手里活计围过来的人,振振有词地朝她们点着头,“村长可都交代我们了,大雪才是这儿的管事的,现在大雪不能做事了,这谁来接替她的活计,还不得大雪你自己说句话啊。大家伙,你们说,我说的对不对?”
  “对,得大雪说句话了。”
  “这大灶的活我可没干过,我不行啊。”
  听着耳边推脱来推脱去的话,周大雪看着从屋外快步朝自己走来的宋薇,她冷笑了一声,对着刚才气势最雄壮的李大婶狠狠地啐了一口:“既然大家都这么说了,那我周大雪就做这个主。大家都看到了,我的手被房梁砸了,这是工伤,今年秋收我肯定是掌不了厨了,这口大灶上的活就由宋薇负责吧。”
  周大雪这番话刚说完,屋子里顿时又传来一阵低低的吸气声。
  刚才一直鼓动着大家、就等着周大雪安排自己当一把手的李大婶第一个忍不住了,挥舞着手臂,面色难看地冲周大雪反驳道:“大雪,你这是什么意思,让一个第一天进厨房的人掌大灶?我看你不止是手被房梁砸坏了,脑袋也被砸了吧!”
  说完,她又转过身来,指着周大雪的脸朝众人喊道:“大家伙看看,看看,大雪这是说的什么胡话呢?”
  宋薇好不容易挤开人群,站定在周大雪身边,一看李大婶已经开始勾着别人和她一起抢权了,宋薇扭头看着周大雪,低声向她保证道:“大雪婶,这事交给我,保管没问题,厨房里的活计,我肯定替您守着。”
  看着宋薇坚定的目光,周大雪的眼眶顿时红了起来。
  这么多年了,她一个寡妇,孤儿寡母的带着儿子在村里讨生活,别人当面都夸她一声厉害,一个女人能抗起一个家,可是谁知道她心里的苦啊,一个女人要守着自己的东西有多难啊!
  “小薇,婶子谢谢你。”
  得到了周大雪的肯定,宋薇心里也有了底气。
  她抿了抿唇,脸上又露出淡淡的笑容,在一片嘈杂的厨房里朗声道:“大雪婶,您好好休息,我这就洗手准备上灶台,中午吃饭前您等着来收验成果就行了!”
  所有人的目光都被她的话吸引过来了。
  在众人的注视中,周大雪用自己没有受伤的左手郑重地拍了拍宋薇的肩膀,看着她的眼中还带着笑意:“好好干,这口灶今年就交给你了,你要是干得好,回头秋收结束,婶子把大家和你的功劳都报给村长,到时候,咱们一厨房的人说不定都有奖呢!”
  周大雪这话一说出来,原本还对宋薇接管大灶这事还有意见的李大婶等人立刻就蔫了,各个都像霜打了的茄子似的。
  周大雪这话什么意思啊?她这分明就是在警告她们,要是她们还敢捣乱,到时候她一定让她们在村长面前吃不了兜着走!
  想到周大雪和村长一家走得近,还有她和王喜春的好关系,李大婶这个领头人也不敢再说什么了。
  “好了好了,大家也别站着干瞪眼了,都干活吧,我去医生那儿看看,等会儿再回来。”
  周大雪一声令下,大家又回了各自的位置上,蒸包子的蒸包子,做凉菜的做凉菜,宋薇也站到了一直属于周大雪的大灶前,往灶里扔了两根柴后,她接着周大雪刚才没做完的话又做了起来。
  周大雪忍着手上的痛,站在宋薇身后,看着她利索地翻动着锅铲,又是往锅里倒盐,又是往锅里加辣子,最后白菜出锅时,还往上边撒了一小把绿绿的葱花,衬得一碗炒白菜都水灵起来了。
  “大雪婶,你尝尝。”
  宋薇把勺子递到了周大雪面前。
  李大婶站在边上,伸长了脖子朝放在灶台上的碗里看,嘴里酸溜溜地说道:“大雪,你可不能偏袒谁啊,好吃不好吃要实在的说,不然等会上了桌大家也吃得出来的。”
  周大雪接过勺子,慢慢地从碗里舀起一块白菜,然后又缓缓地送到自己嘴里,细嚼慢咽起来。
  看着周大雪认真品尝的样子,宋薇的心也揪到一块儿去了。
  她自己做饭的手艺自己知道,可是现在还是会有那么点担心,生怕自己做的不能得到大雪婶婶的认可。
  “大雪,好吃不?”
  在大家的催促中,周大雪的脸上露出了满意的笑容。
  “宋薇,好好干,你这手艺都快赶上国营大饭店的了!”
  得到了周大雪的认同,宋薇的脸上也露出了羞赧的神色。
  “大雪婶,我还要和你多学习,这次大灶的活计交给我,我保证不会让你和大家失望的!”
  看着宋薇充满朝气和自信的小脸,周大雪想到她刚才跟在自己身后学时一点乖巧的样子,心里就对她更喜欢了。
  她转过身,看着脸上露出失望之情的李大婶,轻缓的说话声中带着不容置疑的警告:“李婶子,本来你就是厨房的二把手,这回我不能干了,宋薇负责我那一份活,厨房里其他事情就得辛苦你管起来。”
  一听到周大雪的话,李婶子的脑门上也忍不住冒冷汗了。
  她哆嗦着问道:“大雪,你等会儿不是要回来嘛,你管,你管就行了。”
  周大雪笑了笑,不软不硬地把她的话又甩了回去:“我这手不知道什么时候才能好,宋薇又是第一回 来,你是厨房里的老人了,你不担起这份重任谁能担着?”
  “可……”
  就在李大婶张口又有话时,周大雪直接把她的话堵在了嗓子眼里。
  “宋薇,这几天厨房都要辛苦李婶负责了,你还不得多谢李婶,让李婶也多照顾照顾你是第一回 来。”
  明白了周大雪话里的意思,宋薇笑盈盈地看向面色都僵硬起来的李大婶,一派天真的样子朝她说道:“李大婶,你可千万不要嫌弃我,村长能分给我这样能和各位婶婶学习的好活计,我心里感激着呢,我一定会好好干的!”
  李大婶看看周大雪,又看看笑得单纯的宋薇,这会儿脸才彻底地垮了下去,心里头更是恨不得回道刚才,好好朝自己脸上扇几个大耳巴子。
  她这做的是什么孽啊,一把手的权利没趁机抢过来,挨骂的机会倒是落她自个人头上了!
  作者有话要说:  【晋江文学携手作者祝亲爱的读者朋友们:春节假期,平安康乐!同时温馨提醒大家勤洗手 戴口罩 多通风 少聚集】
  宋薇:攻克周晋亲人任务进度+1感谢在2020-01-25 23:03:05~2020-01-27 00:30:34期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第46章 给我
  太阳爬到了正空时, 在田里忙得汗流浃背的人们三五成群地向院子里走来,他们的脸上带着疲惫的, 一双眼珠子却在眼眶里转得格外灵活,鼻子更是一耸一耸的,不断搜寻着院子里摆着的大圆桌上有什么好吃的。
  “这一上午累的, 饿死老子了!”
  “可不是嘛。”旁边的人正想接着抱怨,突然,一股从来没有闻到过的香味直往他鼻子里钻,馋得他口水都快流下来了, “诶, 这是啥味啊,怎么这么香,勾得我肚子里的馋虫多快出来了!”
  旁边的人一耸鼻子, 激动得大掌一伸, 照着对方手上就是一巴掌。
  “哎呦, 还真是,可真香啊!”
  “我说你闻就闻,打我手干嘛啊,咋不打你自己手哩?”
  “我这不就是一顺手嘛,你急什么急呢?”
  眼见着这两人都快吵起来了, 村长周冬强赶紧过来把人拉开。
  “有吃的还堵不上你们的嘴是不是?我可和你们说好了, 不想吃的,给我趁早滚蛋,别耽误乡亲们吃饭的大事!”
  周冬强这话一出来, 本来都要动手打起来的两个人立刻噤了声,老实地巴拉了一条长凳坐下来,安静得像一对儿鹌鹑似的。
  见自己的话还是这么有威慑里,周冬强的脸上这才露出了满意的笑容。
  “这样就对了嘛,大家都是乡里乡亲的,就该团结、友爱!”
  “村长说得好!”
  周冬强正享受着村民的欢呼爱戴呢,坐在他边上的周栋梁却苦着一张脸,本来他就是饿着着肚子在干活了,现在边上还摆着这么香的菜,他的的肚子就更饿了。
  “爹,咱能先开饭不?大雪婶今天做的菜实在是太香了,闻得我肚子都快饿瘪了!”周栋梁瘪着嘴,委屈地提议道。
  被儿子这么一提醒,周冬强这才注意到,今天桌上摆着的菜确实和以往的都不一样,闻着这味道都比以前吃的香了不少呢!
  “大雪,你这是又想出了什么新菜来了?”周冬强环视了一圈,话才问出口,看到周大雪右手都缠了厚厚的一圈纱布,惊讶地问道,“大雪,你这手是怎么了?”
  周大雪看了宋薇一眼,暗示她和自己一块儿往前走。
  宋薇轻轻地点了点头,乖巧地跟着周大雪一齐走到周冬强面前。
  “村长,早上厨房里的梁塌了,我这手是有十天半个月都不能动了,今天的主菜是宋薇做的,你们都尝尝,我吃着可是好吃得不得了呢!”说完,周大雪把站在自己身边的宋薇往前推了一把,“宋薇,等会儿辛苦你给大家介绍介绍,你做的这些好吃的,我们村里人可见都没见过呢。”
  当着全村人的面被周大雪夸奖,宋薇不好意思地低下头去:“大雪婶,我不就是占了个外来的便宜嘛,咱们村子里的好多好吃的我也不会做呀。”
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