简西一直觉得，这种经过那些烹饪高手代代相传，并且不断改进的秘方有它独到的地方，这一点，是后世再多新奇的调味料以及新食材没办法替代的。
对于简西来说，成为一个封建帝王最大的好处就是能够光明正大得到这些秘方，因为作为一个帝王，那些御厨们完全不会担心他这个皇帝在宫外头开店，与民争利，更何况，在这个年代，能够得到帝王的赞赏和褒奖，光耀全族，这个价值，远远高于那几个秘方。
每一个世界学到的东西都是属于简西自己的，别看在这个世界他学了这些个秘方好像并没有多少好处，相反还有点自找苦吃的意思，可等到了其他不同的世界，由无数个御厨打磨过的手艺就能显露出作用来了。
想当初，简西那基于简妈妈秘方做出来的水煎包都能大获好评，现在他要是能够学会这些御厨们都七八成手艺，将来开一间大酒楼也不在话下了。
比较读书科举，这些可是实打实的手艺，学会了就饿不死的一技之长呢。
“奴才郭大锅，擅长做锅子，陛下想吃什么汤底儿的，什么口味的？”
很快，一个胖乎乎的大厨子从跪了一地的人群中挪到了最前头。
“今天我、朕想自己亲手做涮锅，一个清淡些的，一个鲜香麻辣的，你教朕怎么做。”
简西从原身的记忆里知道，这个朝代已经发现了辣椒和麻椒等调味料，因此涮烫锅底早就有了麻辣口味。
“使不得啊陛下！”
这下不仅原本跪着迎驾的御厨们将头压地更低了，就连跟着简西过来的侍从们也呼啦啦地跪了一地。
范高因为之前在简西面前说了不恰当的话，被柳英华下令责打了二十棍，现在还在屋里躺着，诶呦诶呦直叫唤，可范高的徒弟范进却还在简西身边当值。
这句话，就是出自他的口中。
这个老奴才将头重重嗑在地上，深怕不能显示自己忠君爱国之心。
在原身还是一个光头皇子的时候，最爱研究美食和工匠手艺，这些在达官显贵看来很不入流的东西，原身从未想过自己能够当上皇帝，一心想着不要得罪任何一个兄弟，因此这些爱好原本只是为了降低自己的威胁性，没想到久而久之，居然成了喜欢上了。
想当初他之所以会去边关，也是因为听说那里的牛羊肉好，当地人做的烤肉腌肉熏肉风味更胜任何一个地方。
在刚成为皇帝的时候，原身也曾心血来潮想要去御膳房做点吃食，可惜被身边人的拦住了，在那些人的劝说下，原身也觉得自己身为皇帝居然靠近膳房这种地方有失身份，于是再也不曾有过这个念头了。
伺候皇帝的人没有想过，现在皇帝的记忆倒退到了十多年前，就连行为作风，也回到了那个时候。
“朕是皇帝还是你是皇帝，难道朕做事，还需要尔等指点吗？”
可惜，这个比登基时还年轻了五岁的皇帝显然也更加莽撞，在身边人提醒后非但没有克制住那个妄念，反而发起火来，身上的气势，倒是真有几分帝王的威严了。
那些人顿时不敢说话了，只能心里叫苦不迭地给尊贵的皇帝清理出一个灶台来，心里默默祈祷造神能够保佑这个人间的帝王，千万别切到指头，被溅起的飞油潦起水泡。
*
“娘娘，清乾宫的人来传话了，说陛下离开了清乾宫，往御膳房去了。”
柳英华批完一叠奏章，招手唤来一早就过来站在一旁不敢吱声打搅她的宫人，听完对方的话，柳英华不由有些怔愣，她没有想过，对方一出清乾宫，就会去御膳房那个地方。
她记得，以前他却是很喜欢往寻常男人根本不愿意去的厨房里研究那些美食，除了传统的美味，他也喜欢鼓捣一些稀奇古怪的东西，美其名曰创新。
柳英华记忆中最深刻的就是自己生辰当晚雷打不动的长寿面，面是他亲手揉的，细细长长一根煮成一碗面，他说过，长寿面要一口气吃完，中途不能嚼断，这样之后的人生才能一帆风顺，没有坎坷。
他刚成为皇帝的时候，两人的关系其实也没有现在这样敌对，她还记得，他们两人在她生辰前一天刚刚因为朝堂上的某件小事拌嘴，他端着一碗长寿面来，似乎有意和好。
柳英华心里暖暖地接过那一碗面，可当吃完时，心却有些犯疼。
香浓的汤底，顺滑柔韧的面条，再也不是当初那粗糙的口感了，显然这碗面并不是出自眼前那个男人的手中。
可见面变了，人也终究是变了。
柳英华没想过，时隔十三年，那个男人居然在一次踏入了御膳房。
第85章 为凰7
“公公，我家主子的午膳怎么还没送过去啊？”
到了用膳的时间了，可往日早该送到各宫各殿殿膳食却大多都还没有动静，有一些熬不住的，就派自己的宫婢前来打听。
“诶呦，不是小的们不尽兴，而是御膳房里现在也乱着呢，姐姐您瞧瞧那儿。”
御膳房的一个小太监委屈地说道，这会儿来御膳房问话的是宫里一个嫔娘娘跟前伺候的宫女，在皇上没有出事前，那位嫔娘娘也是有几分宠的，谁也不知道皇帝的脑子什么时候能够恢复正常，因此也不敢在这会儿宫里的水还乱着的时候落井下石，给那位主子的丫鬟冷脸。
能在宫里混下去的就没有一个真蠢的，这会儿御膳房虽然被皇帝的突然到来打乱了节奏，可在用膳的时间，林贵妃、萧淑妃以及其他有子女或背后有家族的妃嫔的宫殿里还是按时送了膳食过去，剩下的一些曾经有宠或早就失宠的低阶妃嫔自然就要受点委屈了。
像眼前这位宫婢还是仗着自家主子曾经有几分宠爱才过来的，换做那些失宠的低阶妃嫔，恐怕御膳房不给她们送饭菜，也只能忍下这份委屈，还得让身边伺候的宫人拿点银子来御膳房打点一下，“买”些膳食回去呢。
那个宫婢也不是没眼色的人，看到御膳房外明晃晃的御辇，在从那个小太监口中打听到一些情况后也不敢再闹着要膳食了，只能苦着一张脸回去禀报自己的主子，让她先吃点糕点果子填填肚子。
临走的时候，那宫女嘴里还小声嘟囔了一句，怎么皇帝驾临御膳房这么大的事一点风声都没传出来，要是早知道，她就不用跑这一趟了。
那个小太监听了宫女的抱怨，心里也忍不住犯嘀咕。
是啊，这段日子宫里的风声紧了许多，之前还有几个各宫派出来探听消息的下人，都被皇后的人以不守规矩为由拖到慎刑司去了，那地方进去后，不死也要脱层皮。
于是各宫各殿的人都小心了许多，往日里那些流言也没人敢再传播了。
似乎是皇后动手了，可小太监不明白，皇后既然有本事控制这些流言，为什么不把那些流言在源头的时候就克制住呢，这些年宫里许多人都说那些皇子的早夭和皇后有关，还传她苛责后妃，没有一国之母的大气，但从来也不见皇后让人处理过这些流言，帝后失和，和这些流言的传播也不无关系。
小太监想了一会儿想不明白，不过这也不干他一个小太监的事，听到御膳房里似乎传来了响动，他顿时抛下那一脑子的想法，紧张地朝御膳房里走去。
“怎么样？”
简西看着大灶上沸腾的两锅汤水一脸期待的问道。
这两锅底汤都是他按照大厨的指点做的，一锅是大骨汤锅，用的是上好的羊肉和牛羊鸡骨架，配方是那大厨的祖传秘方，用的香料及其讲究，汤色奶白，入口鲜香，简西试着尝了一口，整个天灵盖都快飘起来了，这味道，远胜过他曾经在某家号称老字号食楼尝过的任何骨汤。
还有一锅是辣锅，炒料也是简西按照大厨的步骤一步步做的，他倒没尝辣锅底汤底滋味，但是光闻着那一股鲜香麻辣，就让人忍不住胃口大开。
“陛下一出手，倒把我们学了几十年手艺的全给比下去了。”
除非是不要命了，不然哪个厨子敢说皇帝做的东西不好吃呢，不过胖厨子这话也不全是虚的，在他看来，皇帝做的这两锅汤底，已经有他的六分手艺了。
这里面有几成是因为汤料方子的缘故，剩下的也是皇上在烹饪这件事上确实有不错的天赋。
只是这会儿大厨更关心的是皇帝手背上几个显眼的红点子和一个明晃晃的大水泡，这些都是之前在做辣锅炒料的时候，被飞溅的牛油给灼伤的。
胖大厨觉得，自己的脑袋可能要和自己的脖子来一场说走就走的旅行了。
他在心里思忖着家里那几个败家儿子有没有学完他的手艺，哀叹除了家里的黄脸婆，剩下那些年轻貌美的小妾哪个能替他守身如玉，还想着自己埋在后院大树下的几坛女儿红，可能等不到女儿出嫁那天由他亲手开坛了。
“来人，赏郭御厨一百两银子和一对玉如意。”
简西当然知道胖大厨嘴里的话几分真几分假，自己现学现卖这点手艺，怎么可能比得上人家苦心钻研几十年的本事。
不过看那胖大厨汗淋淋的脸，和几乎快要晕厥过去的苍白面孔，他也觉得挺为难人家的，于是毫不吝啬地赏赐了一番。
胖大厨还没想过自己不仅能逃过一死，还能得到赏赐，大喜大悲之下，脸色变得极为怪异。
“下次朕想学做面点，御膳房里哪位御厨是精通面点手艺的，下次就由他来指点朕吧，对了，朕今天做的这些东西都给朕送到皇后宫里去，朕要和皇后一同用膳。”
简西大手一挥，就将午膳的地点挪到了雍雎宫。
胖大厨一听下一次不用自己伺候这个祖宗了，顿时脸也不白了，气也不喘了，倒是另一位御厨，这会儿已经开始瑟瑟发抖了。
*
“娘娘，皇上说要来雍雎宫用膳，据说是皇上亲手做的锅子，这会儿已经在来的路上了。”
柳英华身边的人话音刚落，宫殿外就传来了宫人齐喊皇上万福金安的响声，紧接着，就有小太监小宫女们端着膳食进来了。
白汤和红汤被分别盛装在两锅铜锅里，里面已经加了炭火，汤水咕噜咕噜冒着气泡，摆上桌没一会儿，香浓鲜辣的味道就溢满了整间屋子。
除此之外，还有切的很薄薄的牛羊肉片，都是当天宰杀的，色泽鲜亮，透着柔嫩，各类涮菜自然是少不了的，现在天气转冷了，也就宫里的贵人还能吃到在暖棚里种出来的青菜，绿生生的，让人胃口大开，还有笋尖儿和白菜芯最嫩的那些叶子，以及在简西要求下特别准备的等一系列民间才会出现的动物内脏，例如牛百叶这些东西，满满当当，摆了一桌。
“英娘，尝尝我新学的菜色，味道可好了呢！”
还没见到人，就先听到了简西疏朗开阔的声音，柳英华的眉头不由松开，可意识到自己居然会因为简西的到来而开心后，眉头又皱的更紧了。
“英娘，你还没用午膳吧，我们一块用膳好不好？”
简西欢快地走进宫殿来，看到皇后的雍雎宫里庄严肃穆的装扮后，脸上稍稍露出了一些不适应，但是在看到宫殿正上位的柳英华后，那点不适应很快就消失了，只是眼含期待的看着面前的这个女人。
他不知道怎么一眨眼自己就成了十几年后的自己，在身边人的口中，自己和曾经深爱的女人反目，身边还出现了许多他连名字都不曾听过的妃嫔们。
对于现在的他来说，一切都是陌生的，就连身边伺候的那些人，也不再是他曾经还是皇子的时候伺候在他身边的旧人了，对于他来说，柳英华就成了他唯一能够抓紧的稻草，也是唯一能够让他安心的人。
他不知道怎么讨好深爱的女人，只能想一些笨拙的法子，他记得以前英娘就很爱吃他亲手做的小点心，偶尔做了一些失败品，英娘也是他身边唯一不是因为顾忌他的身份夸赞他的人。
“您是皇上，整个天下都是您的，自然想在什么地方用膳，就在什么地方用膳。”
柳英华在心里苦笑，果然她没办法拒绝眼前这个小心翼翼讨好她的男人，她都不知道简西中毒失忆，到底是他受罪，还是她受折磨了。
这一餐，柳英华心中五味杂陈，她尝得出来，这确实是简西的手艺，因为御膳房擅长做锅子的郭御厨炖出来的汤底显然味道更浓厚，可柳英华觉得自己的味觉可能出现了问题，在吃这样的锅底涮出来的菜时，她居然尝到了久违的幸福的味道。
简西喝退了那些在一旁服侍的宫人，自己帮柳英华涮菜，“二十岁”的简西记得柳英华的所有喜好，她喜欢哪种熟度的牛羊肉，不同的涮菜喜欢蘸哪些不同的酱料，他对她的了解甚至比一些宫人来的多。
到最后，柳英华甚至有些食不知味了。
简西识相地没有在皇后的宫殿里逗留，在用完膳后只说自己学了新手艺还会再来，然后就离开了。
“皇上心里显然是有娘娘的，奴婢不明白，为什么娘娘明明可以跟陛下解释那些事情，却愣是要将两人的关系弄到这种地步呢？”
柳英华身边的女官在沉默了许久后忍不住问道，她在柳英华还是小丫鬟的时候就在她身边伺候了，也曾陪过柳英华上战场，帝后的感情从原本的恩爱到后来的相看两相厌，她也是一步步见证过来的。
女官不明白，明明在宫里传出那些离间皇后和皇上的流言时，皇后就有能力制止那些流言并且向皇帝解释，可为什么皇后没有那么做，而是眼睁睁看着流言越传越广，看着皇帝越来越忌惮她，宠爱别的女人呢？
“你不懂的。”
柳英华看着宫门的方向发呆。
为什么呢？
因为她的骄傲啊，她不屑于解释，总觉得那个会相信她，以至于在那天对方冲进她的宫中，质问她是不是她害死了大皇子后不愿意给出回答。
对于柳英华来说，从皇帝问出这个问题的时候，就意味着他已经不再信认她了，原来在他心里，她会是一个冷酷到可以对孩子下手的女人，她柳英华骄傲了二十多年，原来在他心里，和别的女人也没有什么不同。
像是赌气似的，她不仅不再解释，甚至也不曾阻拦过这些谣言。
其实她完全有能力制止那些的，只要她想，她可以让那个男人重新信任她，虽说可能回不到曾经那么恩爱，可她也能叫那个男人在宠爱后宫妃嫔之余也不忘记她这个曾经爱重过的妻子。
可柳英华不想，她真正想要的，唯真心尔。
或许这样真的很蠢吧，和那个曾经在战场上杀伐果决，在朝堂上也能与那些老奸巨猾的朝臣斗地旗鼓相当的自己完全不一样，她的执拗使得她面临的棋局更复杂了，但柳英华不曾后悔过。
“去看看七皇子吧。”
柳英华收回视线，她的心态似乎因为那个男人的失忆出现了变化，柳英华不知道这样的变化是好的还是坏的，她可能需要一定时间适应这个变化了。
