桂花婶皱着眉头，“哪个院子里的丫鬟这么不懂规矩。”又语带告诫，“你别和院子里的丫鬟走的太近。”
春暖也不问原因，点头就对了。
桂花婶没再多说，不过敢说的秦婶子开口了，“那些丫鬟成天勾心斗角的，比咱们多长一个心眼，可不能傻乎乎被骗了。”
香环也说，“还是咱们大厨房好。”
春暖已经坐下，端起饭碗了，夹起一块肉，“当然是咱们大厨房好了，隔三差五就能吃顿肉，馋不死她！”
第20章 丝绸手帕
第二十章
“春暖，等我一起去量尺寸。”香环招呼了春暖一声。
随着天气越来越暖，国公府要发春装了。
可是发春装之前，却是需要丫鬟们的尺寸。
也不是全部。
就是那些身材有巨大变化的。
比如身体正在发育期，小半年长了不少，这肯定不能再用原来的尺码的。
或者突然变胖变瘦。
春暖和香环都属于尺寸有变的，需要去针线房量最新的尺寸。
春暖应了一声，决定回去拿手帕给春晴包点点心，她还是第一次去针线房呢。
轮休的时候，多是春晴她们过来找她，主要是她这里方便，桂花婶需要上工，屋子里没有旁人，大家说什么也自在。
还有个重要原因就是她这里时不时的就有好吃的。
虽说国公府对待丫鬟很是大方，特别在吃食上面从来不克扣，但是想吃糕点也只能是自己掏荷包再托小厮出去买，外头的糕点并不便宜，对她们来说属于奢侈品，很少有人舍得。
两人趁着中午吃完饭没什么活的功夫往针线房跑。
这段时间来针线房的丫鬟还真不少，没办法，只给三天时间。
春暖拉住一个小丫鬟，“小姐姐，能帮忙找下春晴么？”
不过她不怕，姐也是有朋友滴。
对的，她们就是来走后门的，要不傻傻的排队，回去就得晚了，说不定就要挨骂了。
她想的是挺好，可惜现实台打脸，那个小丫鬟仰着头，“又是找人，我们嚒嚒说了，以后来找人的一律告诉忙着呢。”
春暖表情有些尴尬，旁边的香环姐姐已经捂着嘴笑了。
“别啊小姐姐，你帮帮忙。”春暖塞过去一块麦芽糖，这时候就得送礼，干磨嘴皮子是没用的。
果然那个小丫鬟立马改了口，“看来你们是真有事，在这等等，我这就给你去叫去。”
香环咳嗽了两下，语气带着笑意，“这准备的够足的。”
春暖能怎么说，只能傻笑。
不一会，春晴小跑着出来了，看到春暖很是高兴，又和香环打了招呼，“我就说你们也该来了，里面人多，我把线尺带出来了，咱们就在这量吧。”
“你能记住么？”两人的数据可不少呢。
春晴压低了声音，“其实不用具体数据，差不多就成，我们都会做大些。”
春暖想了下，差不多就明白了，这就和校服差不多，都得夸大点，一是可以穿的年头多点，虽然国公府每年都发四套服装，但不代表老衣服就要扔了。二是主子们也不想让丫鬟的衣服太过于修身，宽大才能折掩曲线。
两人很快就量好了，春暖将包着点心的手帕直接塞了过去，“给你的，凉糕。”
“嘿嘿…这是给你的，回头不管自己用还是送人都可。”春晴也往她怀里塞了一团东西。
春暖一摸，滑丝丝的，这是丝绸。
她现在唯一的丝绸品就是春晴之前送给她的荷包，用丝绸布头拼接的，不过因为手艺过硬，很是华美漂亮。
她为了不引人注目，从来没佩戴过，只放在被子里，不时的拿出来把玩一下。
没想到春晴这家伙又给她弄了这么多，不过她也没有推搡。
知道拿出来被别人看到会更麻烦，所以赶紧往怀里掖掖。
也算礼尚往来吧，她提供吃的，春晴就送丝绸品，至于小花（春芬）听说她没罐子，也送了她一个带裂纹的。
这是库房盘货清出来的残次品，嬷嬷大丫鬟们都不稀罕要的，才分给她们小丫鬟。
揣着礼物，她就借口如厕回了趟屋，反正时间来得及。
她们可是成功走了后门，来回路程不近却是小跑的，所以时间还宽裕。
屋里就她一个，也不用偷偷么么的了，把丝绸品掏出来放在床上，呦呵！这回春晴大手笔了，居然是三条丝绸手帕。
她双手拿起一个，对着阳光仔细观察，“果然是这样。”
这三个手帕用的丝绸是那种偏透明薄软型的。
具体叫什么她当然是不知道的。
她发现的端倪就是这手帕也是拼接的，不过很巧妙的用刺绣连接起来了。
“真的是心灵手巧啊。”春晴感叹了句，同时也是庆幸，她没分到针线房，要不然得被师傅一天打八遍都不够。
就说她废了吃奶劲才做了个裆宽屁屁不对称的小裤裤就能看出她的天赋来。
这刺绣她真心做不来。
叹口气，“正好三条，看来是没我的份了。”有些小惆怅。
喜欢么？特别喜欢。
她上辈子就觉得这些刺绣不觉明历，也买过，特么的贵，每次看刺绣师傅都是崇拜的眼光。
现在她手里的手帕可是更正宗的，能不喜欢么。
都留下自用，其实实用性并不大，丝绸又不吸水，还太过娇嫩，要时时注意才可以。
所以最后大概也会和荷包一样，沦为把玩的物品。
如果拿来送人？
现在她烧火、洗菜都没问题了，是要学点新鲜的可。
不过鉴于她年龄太小，拿刀（都是纯铁刀，特别重）还有些费劲，所以桂花婶准备教她熬粥熬汤的。
不过这话就那么一说，最后什么样还不知道呢。
如果这时候送送礼，肯定是礼多人不怪的。
不过这次不能当面送礼了。
至于秦婶子和香环小姐姐，也得看机会，比如生日或者其他的重要日子。
这样的礼物既体面又省钱，算得上一举两得了。
春暖又稀罕的摩挲了一会，然后整齐的叠好，又用做小裤裤剩下的棉布包好，然后塞进罐子里。
这样就万无一失了。
一边往外头走，一边念叨着，“这次春晴给的礼有些重啊，回点什么好呢，要不然我把这个时代独一无二的小裤裤跟她分享吧。”
第21章 素粥
第二十一章
春暖也是想想，小裤裤还是不能外露的。
不是有个名人说过，超前一步是天才，超前太多就是神经病了。
她可不想被当成神经。
而且她还发现一个大问题，棉布品用起来是很舒服，但是会泄松，特别是多次水洗之后。
不不不，不是小裤裤，小裤裤才过了一遍水，除了被热水烫的有点抽吧，还是很好的。
她是从她的棉布手巾发现端倪的。
所以这小裤裤还真得多做几个才行。
她下个月也别指望攒钱了。
不过这样也好，小裤裤多了，有了替换，就可以轮休的时候再一起洗，就不会被桂花婶发现了。
当晚，春暖练完字洗了洗手，然后拿出一条丝绸手帕，“桂花婶，朋友送我一条丝绸手帕，可我用就浪费了，还是您用合适。”
说的她自己差点起鸡皮疙瘩。
有时候彩虹屁也不是那么好说的。
桂花婶有些诧异的抬头，伸手接过展开，“还真不错，是你那个针线房的小丫鬟送你的。”
春暖也没想瞒着，点了点头。主要是她朋友太少了，一猜就猜到了，你想啊，她没钱买，那就是别人送的，她周围能送手帕的过一遍，这人就出来了。
“也没白瞎你一盘盘点心喂她。”没想到桂花婶又来了这么一句。
春暖后背有些冒汗，这位知道的是不是有点多啊。
“你这丫头太实诚，得多留几个心眼子，得了，我也不是说你，看把你吓的。”桂花婶随手就把手帕塞怀里了，“对了，你现在烧火、洗菜、摘菜也算出师了，改明个我就教你熬粥吧，主子们的粥暂时不能交给你，不过给那些大丫鬟熬制的素粥简单好学，就从那个学起吧。”
春暖嘴巴翘起，送礼果然有用啊，“桂花婶，我会用心学的。”
桂花婶满不在乎的摆摆手，“一个素粥有什么用不用心的，一看就会的。”
春暖当然会熬制素粥，这就是一个入门粥。
好喝的素粥是什么标准呢，要绵稠，且还入口即化。
当然完熬制出这样的粥是很考验功夫的，不过也是有小窍门的。
可以先把米洗净打湿，放在冰箱冷冻层冻一夜，再拿出来熬粥，十几分钟后就会很稠了。
但是这个办法显然在这个时代不合适，因为没有电冰箱，倒是冬天的时候可以试一试。
还可以用隔夜米饭熬粥，将隔夜米饭用冷水淘洗一遍然后滤掉水，再加入足量水，但是一定要滴几滴油，目的是帮助乳化，这样也能在很短时间得到稠粥。
不过国公府的大厨房基本不会出现剩饭的情况，每天的吃食都是定量的。
即使主子、丫鬟吃不完，也不会再把吃食送回大厨房。
这和个人家过小日子可不一样。
上面两个小窍门有些不适用，她还有别的招儿，用砂锅煮粥，虽然会费事点，但真的好吃，最起码比电饭煲煮的好吃。
国公府主子们的粥都是用砂锅煮的，但是大丫鬟的素粥却是用大铁锅，可见古代的厨师也是懂这个窍门的。
不过春暖还有个窍门中的窍门，就是在开火煲粥之前，在砂锅里放一个瓷勺。这样在熬粥的过程中，瓷勺会在锅底扑通扑通震动，让粥米更加绵绸，还能防止糊锅。
除此之外，还可以放些糯米，也是把粥做稠的好办法。
这些小窍门都是很多厨房多年的经验总结，春暖猜想，也许她懂的比桂花婶还多呢，谁让她上辈子活在了一个信息爆炸的时代。
她还知道有些粥铺卖粥，里面没几粒米，粥却意外的稠的缘故。
有的店家会解释他们有用底粥，但很多却是使用的增稠剂。
那东西会增加肝脏和肾脏的负担，小孩、孕妇都是不建议吃的。
其实国公府的素粥也不是单纯是白米粥，有时候也会放些配料，白菜丝、地瓜块、南瓜…
反正就是大什么蔬菜正大量上市，大厨房多到用不完的时候，素粥就会变成各种添加粥。
春暖在心里告诫自己一番，明天一定要装的像一点，可别让桂花婶看出来她很会。
转天一早，桂花婶看到春暖将灶烧了起来，就让她多添几块柴然后过去。
香环给春暖比划了下，那意思她会照顾火，让她别担心。
春暖也冲她拱拱手表示感谢。
“好好听着，这粥想要熬的快，这大米就得泡，这半盆米是昨晚就泡上的，直接往锅里一放就得了，然后放水，这水可不能少，要不然成干饭了，就是半路加水也会影响味道。”桂花婶边说边倒水，因为煮的粥比较多，她都没用舀子，直接提了个水桶往锅里倒。“这些水就差不多了，接下来就是大火烧开，不过中间得用铲子推几下，防止粘锅。”
春暖嘴角抽抽，这哪里是铲子，分明是铁锹，她能拿得动么，表示怀疑。
果然桂花婶也是心里有数，“你现在拿铲子有些吃力，不过没事，你可以这样。”
