要是上辈子，有时候“修仙”嗨了，这个点还没睡呢。
大年初一是拜年日，国公府开始陆续来客人。
今天最忙的是几个糕点师傅，谁让客人来了都得摆几盘糕点，即使人家不吃。
春暖这些小丫鬟都被叫过来帮忙打下手。
主要步骤肯定是不放心交给她们的但是打个鸡蛋、化糖水、揪剂子或者烧火看锅，活儿零零散散的，不重。但也被提溜的团团转。
不过补偿来的很快。
国公府接待的客人越来越多，听说这还只是关系亲密的一小部分。
更多只能通过管家送上礼单，表达敬意，他们根本没有进门资格。
就这样，丫鬟们也是满负荷工作，累是真累，但也是挣外快的好机会，就连春暖因为人手不够还帮送了两次食盒，每次都能得一把铜钱。
激动还是激动的，可是这一把铜钱其实并没有那么多。
一般抓铜钱的都是小丫鬟，她们手不大，更大会傻傻的双手捧，所以也就十三四个铜钱罢了。
不过白得的仍然高兴。
而且年前国公府还很人性化的提前发了月例，还是双月例，所以整个过年丫鬟们都是喜气洋洋的，精神上很是饱满高涨。
估计主子们提前发月例就是这个目的的，让她们用金钱忘记疲劳，可以连续加班工作。
过了初十，情况好转，大厨房开始轮休，因为年前这段是不允许休假的。
春暖立马申请了，最近她精神真有些不济，估计这段时间累狠了，她可不想把身体底子搞怪。
身体可是革命的本钱，再说熙朝的医疗条件也让她不太敢生病。
医学她是不懂的，但也会一些常识，比如人都有免疫力，反正想不生病，就要提高免疫力，如果免疫力低，那人就像没有保护膜似的，病菌很容易生长泛滥。
那吃什么可以免疫力呢，这个春暖还真知道。
因为上辈子亚健康的人群越来越多，怎么提高免疫力也成了很多人关心的话题。
她作为美食主播，对于社会热点肯定是关心的，何况可以以这个为借口做好几期节目。
当时她可是认认真真查了不少资料。
不查不知道，一查知识点还真不少。
她还记了笔记，她准备留下自用，她自己因为经常熬夜，身体也不怎么健康。
能增加免疫力得食物有深水鱼
，她不说什么Omega-3脂肪酸，她就问一些药店那深海鱼油是不是卖的好。
除了深海鱼，还有菠菜、蜂胶、大蒜、牛奶、蘑菇等等。
春暖现在是熙朝，就是拿着黄金也是买不到深海鱼的，没有那个打捞条件。
蜂胶她更是别想，要是蜂蜜，她咬咬牙还是买得起的，但是蜂胶外头根本没人卖。
这个时代的人对于牛奶其实是不陌生的，但是很多人喝不惯，认为太过于腥气，最起码大厨房就没有。
她能在大厨房获取到的增加免疫力的食物只有菠菜、蘑菇和大蒜。
冬天青菜稀少，菠菜一下子就身价倍增了，都是主子们食物，所以她有贼心没贼胆，只能望菠菜兴叹。
大概随便她吃的就只有大蒜了。
这真是个悲伤的发现。
其实蘑菇她也能弄到，不过不是那种特珍稀的。
即使在熙朝，山珍也分三六九等的。
可是这对春暖来说根本不是事儿。
就是最次的也是绿色野生的，这在现代都得花大价钱，前提还得有路子。
要不然擎等着被忽悠。
所以她就扭扭捏捏的问了王嚒嚒，能不能吃点后边筐里的蘑菇。
那里的蘑菇是被她们挑选过一遍的，特等品都另外存放，准备给主子们吃的。
王嚒嚒大手一挥，让她随便吃。
春暖就知道能成功，她是做大厨房账目的，对于一些货物价格心知肚明。
别看蘑菇叫山珍，但它们是自然生长的，老百姓只需花些人力采摘，在这个年代，最不值钱的就是人力。
除了受追捧的几样比较稀少的蘑菇，其他的比白菜价贵不到哪里去。
第46章 蘑菇汤
第四十六章
至于这些蘑菇怎么吃呢,她还真有办法，还绝对不耽误日常工作。
她将几样干蘑菇彻底清洗。
不洗仔细还真吃的不放心。
因为这些蘑菇都是野生的,所以上面粘草叶、泥土是很平常的。
这和超市买的干香菇可不一样，那种多是大型养殖基地人工种植的，技术很成熟，有些甚至时无土栽培。
彻底清洗过后再用清水浸泡，她会用到浸泡后的蘑菇水，这也是她仔细清洗蘑菇的原因。
她不做复杂的，就做蘑菇汤。
主要是大厨房不缺高汤。
种类还繁多，有猪骨的,有鸡汤鸭汤，偶尔还有牛骨汤、鹿骨头汤。
她可以挨个换着吃,不要太爽。
而且熬汤不用时刻在旁边，偶尔看一下就好，不绑身子，不耽误她做其他的工作。
做法也超级简单,就是放高汤、蘑菇水，然后把蘑菇往里一倒,然后就熬着吧。
熬个半个来时辰,再放点盐,就能喝了。
她可不敢多弄花样，毕竟在桂花婶眼里，她还是个厨艺不算入门的小学徒呢。
因为她用的是小灶、砂锅，再加上初十之后来客大减,不会妨碍到别人的。
晚上吃饭的时候，她就把砂锅直接端过去，她可不能吃独食，反正做的不少，大家一起分享好了。
最近桂花婶她们也都累到了，一起提高免疫力很有必要。
要不谁生病了，她们组里就缺人了，到时候她的任务就更重了。
春暖给桂花婶她们一人盛上一碗，“煮了半个时辰，你们尝尝。”
她自己也低头喝了口，特别鲜，味道很好。
吃口蘑菇，怎么说呢，没有想象的好吃。
原因应该是干蘑菇泡发的，不是鲜蘑。
本来这道蘑菇汤用的就应该是鲜蘑。
不过大冬天去哪找鲜蘑。
其实味道也不算差，毕竟食材质量在那呢。
要不是她不能暴露，她有几十种更好的吃蘑菇的办法。
这样熬蘑菇汤，其实精华在汤里。
桂花婶一连喝了两口，点点头，“味道不差。”
秦婶子和香环也都夸春暖做的不赖。
“你这汤缺样东西，加了那样东西，还能更鲜。香环，我考考你。”桂花婶扭头去看香环。
春暖已经在心里举小手了，她知道，她知道，加火腿！
那边香环简单思考了下，也同样回答对了。
这题目并不难。
“看你挺喜欢熬汤的，等十五过了，我教你熬高汤。”春暖没想到，她就是想给自己补补，居然还弄了个触发任务。
又要多学一门手艺，即使高汤她也会几种，可是现在的春暖不会啊，所以她得好好学，“谢谢桂花婶。”
现在比较清闲，桂花婶兴致不错，又开始说了，“这蘑菇可是好东西，它也是能熬高汤的，有的寺院就用蘑菇熬制素高汤，很受香客的追捧。”
春暖在心里补充，加上冬笋、胡萝卜和玉米块，味道会更有层次感。
桂花婶夹出一块香菇，熙朝管它叫花菇，因为野生的花菇的伞盖会爆开，像开了花一样。“这花菇是个好东西，往年我会让罗师傅给我收一些品相好又干净的菇，然后自己晒干，用臼凿碎，得成粉，放点在菜里，这菜就比别的好吃。”
春暖有些发愣，不知道桂花婶这是哪根筋不对，居然把自己的小窍门说出来了。
她和香环对视了下，也从她脸上看到了疑惑。
同样不解的还有秦婶子，而且她还敢问，“你告诉我们干啥，我们都懂，这是你秘方，我们不贪。”
香环和春暖也赶紧保证，她们没有窥探的心。
桂花婶笑着摇头，“不是秘方了，我才知道会这个的不只我一个，人家还大大方方传出去了，那我也不能小气不是。你们想用就用吧，不过老秦，你做馒头估计是用不上的。”
秦婶子不服气，“我会做五香花卷，回头就做个蘑菇花卷。”
把大家伙都逗笑了。
清闲日子没几天，又得忙了，不过这回忙，大家也浑身有劲，这回倒不是提前发月例了。
而是过了十五，大家就会恢复正常生活了。
就像星期五，工作热情当然高，因为马上就是双休日啦。
还有件好事，就是在内院库房那边安放了不少花灯，甚至还能猜谜得灯笼，丫鬟们下工就可以过去，今晚的宵禁会适当放宽到子时。
有了这两样好事，大家能不高兴么。
特别是那些漂亮花灯，对于常年不能出府，没有娱乐的丫鬟来说，吸引力爆棚。
当然对于春暖就一般般了，毕竟也是见过大场面的。
香环约她去看，她都拒绝了，有那个时间，她更希望早早的躺床上睡觉。
不过这个十五她过的还不错，吃了不少馅料的元宵，甜的、咸的、肉的，煮的炸的。
更有大如婴儿拳头，小如小手指指甲。
这元宵被大厨房玩出了花样。
不过春暖觉得她们还不算脑洞大开，可以搞颜色嘛。
绿色的、青色的、黄色的，五颜六色多好看。
绿色的就用菠菜汁和粘面，青的用茄子水，主要是茄子皮，胡萝卜熬制弄出来就是淡黄的。
红色的最常用的就是红心火龙果，可惜莫得有。
晚上大厨房的丫鬟嚒嚒除了值夜的，其他的差不多都去看花灯了。
春暖不紧不慢的将剩下的糕点装进食盒，食盒是借大厨房的，装了满满半下子。
这些糕点平时都是各个大师傅的专利，这次她们都着急看灯，根本没人拿，那她就不客气的帮忙收拾了。
回头给春晴送去，她准备等空闲了，还让她帮忙做点东西呢，所以贿~赂不能停。
回到屋子，春暖第一件事就是生炭盆。
温度很快就起来了。
再烧了水，她给自己倒了两杯晾着，又灌了热水囊。
然后将热水囊搂在怀里，喝口热水，再挑两块糕点吃了。
这夜宵档次不低了。
等她享受完，洗漱完，都躺床上了，桂花婶才回来，后面还跟着秦婶子和香环。
她赶紧起身。
“你睡你的，我们洗漱一下也睡。”桂花婶摆摆手示意她不用起来。
“水壶里有热水。”春暖还是交代了句。
只要没人擦洗身子，两个人洗漱用还是够的。
香环手里提着小红灯笼直接跑过来了，坐到春暖床边，“快看看，好看吧，是我猜灯谜猜到的。”
春暖饶有兴趣的看了看，附和了两句，“漂亮，香环姐你真厉害，我就不会猜谜语，就知道肯定猜不出来，我才不去的。”
这回没谦虚，她的确不怎么会猜谜，但是她脑筋急转弯挺厉害的，可惜这个时代根本没有这个。
要是她让人猜，一个胖子从八十八楼掉下去了，变成了什么？答案是变成了死胖子！哈哈哈…多搞笑。
桂花婶她们估计要把她当傻子看吧。
这也算她穿越的一个痛点吧，她们不懂你的梗。
