营养学专业的阅览室果然是有菜谱的，只是讲的更多是专业知识，于小寒只能上网去找了，托现在发达的手机和网络的福，于小寒网上搜搜搜，搜了半个多小时终于摸到了门路，下载了专门的做菜APP。
里面五花八门的菜谱让于小寒大开眼界，甚至让她有了一种吃遍整个谱库的冲动，当然她也顺利的找到了她所想要的调味料配方。
于小寒从中选了一个油醋汁，准备试着去做做。
第10章 油醋汁
于小寒选了油醋汁一是因为阿婆家的豆腐脑拌菜一般都是味道比较偏家常点的酸辣口的，二是因为油醋汁相对来说比较好做一点。
油醋汁的主料是清水、食用油、醋、柠檬汁、洋葱碎、黑胡椒粉、盐调制而成的，食用油于小寒打算用家里压的花生油，醋村里也有一起酿的可以打，柠檬汁倒是得买，洋葱家里种得也有，黑胡椒粉也是得买的在，至于最后的盐，于小寒灵机一动，想起了空间四周的海水。
空间海水可以晒盐么？
这个念头一起，于小寒就坐不住了，找了厕所把门一锁就进了空间，骑着家里装进来的二八老式自行车，怀里又抱着个木盆子，蹬蹬蹬的就往海边跑。
岛边的海水无波无澜，再加上空间里没有风，整面海水像是被冻结了一样的安静，死气沉沉的，可这样死气沉沉的海水却非常的干净，一尘不染的，除了用水盆打水漾起了下面的沙子。
于小寒伸手尝了尝空间里的海水，也是咸的，就把盆放在沙滩上让它慢慢去晒了，应该是能晒出来盐的，但这么一个小木盆根本晒不了多少。
做了实验，就只等结果了，于小寒也不闲着，背了背包就出了图书馆。
大中午的，市场里的人不多，三三两两的，正好方便于小寒讨价还价。
托前几年柠檬高昂的价格的福，近几年的果农开始大量的种植了柠檬，导致这两年柠檬价钱的整体下滑，可地处北方的南溪市市面上柠檬的价格依然不低。
“老板你看我把你摊的柠檬都要了一半儿了，再便宜点吧，以后我会经常来的！”于小寒再次张口还价。
“本来卖水果就是几毛钱的利儿，小姑娘你还把好看的都挑走了，剩下的你叫我怎么卖嘛！柠檬外面不好看不代表里面味道不好啊！”水果摊老板不满道。
但经过一番周旋，两人都做了点让步，于小寒挑了些丑果，小摊老板也给于小寒便宜了二十块钱，走时小摊老板笑眯眯的还对她招手：“小姑娘一定要经常来啊！”
这让于小寒很是怀疑，自己是不是亏大了？
拎着买来的盐和柠檬，于小寒一路走进了校园，找了个没有摄像头的边角把东西收回到了空间，这时已经是下午两点了。
下午还有一大节的课，可于小寒忙一路小跑的回宿舍拿书，路上却遇到了杨琳。
“小寒！”杨琳招手喊道。
“啊？”于小寒只顾着埋头往前走，听见了有人叫她的名字，先是应了一声，才扭过身来看。
“我看你没带书，帮你拿了！”杨琳挥挥手上的两个课本。
于小寒这才收回了半往前迈的脚，往杨琳那边走去，“谢谢啊！”
“一个宿舍的，谢什么！”杨琳爽朗一笑，突然，她脸上的笑僵住了。
于小寒顺着她的呆滞的目光看去，原来是张军，心里瞬间就了然了。
这几天杨琳没事就呆在宿舍里，方圆二人在打游戏，平时最烦键盘声的她也忍住了，只自己呆在自己的床上，看电视，一声儿不吭的，除了饭点和必点名的课都不出门的，连饭都要托于小寒帮她带。
所以，今天早上于小寒一个人拎了三分饭，三个饼，一路引得无数人回头。
“琳琳！咱们俩好好聊聊！”张军上前一步，走向杨琳。
杨琳嘴巴还没张开吭半声儿，眼圈就红了，紧接着眼泪就啪嗒啪嗒的往下掉，简直比电视上演员哭得都还快。
于小寒夹在两人中间，左看看不是，右看看也不是，干脆说了声先走，就溜了。
走远了，于小寒才回头看了两人，张军上前拉住了杨琳的手，杨琳也没挣，就低着头站那里默默地哭，张军好像在一直跟她说些什么，她也不吭声。
估摸着杨琳大概也不会去上课了，于小寒也就没等她，直接去了教室。
现在大学里整个教室最抢手的位置反而是在后排，所以尽管于小寒踏着上课铃响的声音进班，还是坐到了最前排。
今天下午的课是一节大课，分开来就是三个四十分钟的小课，得上到四点五十，于小寒打算这节课上完之后就坐车回家，因为明天上午没课，她打算在家好好研究研究那个油醋汁，中午吃了饭再来学校。
不过南大学校宿舍向来查的严，第一次想要逃寝的于小寒心里七上八下的好一会儿才安定下来认真听课。
这节课杨琳一直都没来，于小寒心里面惦记，一放学就给杨琳打了电话，一连几个都没人接，打得于小寒都急了，杨琳才接，然后铺天盖地的就是一顿大哭。
好容易问了杨琳的位置，找了去，她正躲在学校竹园角落里抱着膝盖抽噎，她哭得太久了，眼都哭肿了，两个双眼皮像是刚做了双眼皮手术似的，眼皮睁都睁不开。
于小寒拉着她回宿舍，她死活不动，好久，才又哇哇大哭，嗓子都哑了，一边哭一边磕磕绊绊的说。
原来，还是为张军出国的事儿。
张军家里有钱，去年他俩在一块儿的时候张军家里就知道，只是家里还以为两人是玩玩的，没想到这么久了两人关系还这么好，张军家里母亲就坐不住了，要送张军出国。
送张军出国倒也没什么，但那边有个他母亲看中扬言要做媳妇的女孩，那女孩家里有钱有权，人还长得特漂亮，俩人天天吃住在一处，张军他母亲打的就是让他两日久生情的念头。
张军家里独苗一个，既不想让他母亲生气，又舍不得杨琳，只能发誓保证不跟那女孩有任何关系、任何接触，但杨琳根本不信。
于小寒在一边儿听得头都大了，等杨琳说得差不多了，心里的气也发泄得差不多了，终于愿意跟于小寒回宿舍了，这个时候已经快六点了。
七点是末班车，把杨琳送回宿舍于小寒撒腿就往康店车站跑。
等于小寒真正到家时，天都黑了。秋天的夜空也十分的晴朗辽远，一眼望去天上繁星无数，而在村子里，家家户户都关了门闭了窗，只投出昏黄的白炽灯的光晕。
到家于小寒肚子都快饿扁了，打着手电筒摸黑去菜园地里拔一小把小白菜，下了点干面条，又打了个鸡蛋，于小寒吃得呼哧呼哧的，到底是饿了，三两分钟一碗面就见底了。
当然，一方面也有很大一部分原因是因为这面条实在是太好吃了！小白菜清脆爽口，面汤香郁诱人，两两搭配，吃起来一大碗下肚，明明肚子都撑起来了，于小寒还盼着想再吃。
今晚这么好吃的面其实是有原因的，于小寒首次在做饭的时候加入了稀释过了的灵泉水，虽是稀释过了的，但也是用空间森林里的小溪流取的水稀释的，本来就是泉水，再兑上山泉水，入口怎一个清甜了得？
甚至，于小寒还打算以后吃饭都用灵泉水来做！
当然，于小寒今晚用灵泉水来做饭，其主要原因还是想试验一下灵泉水要是用来做饭的话，有没有什么特别的用处。
结果果然不出她心中所料，用了灵泉水做饭，饭菜里面都透着一股子清甜的味道，这味道并不浓郁，但在人吃过之后根本不会让人感觉到吃了面条后口中的甜腻感，而是有一种极清冽的味道萦绕在唇齿间，让人回味无穷。
有了这个实验做打底，于小寒对于今晚做油醋汁的实验就越发的有信心了，她照着网上搜来的方子，只来回试了四五遍，就试出了个比较完美的方子。
做油醋汁其实是很简单的，于小寒翻来覆去的实验，就是在尝试灵泉水兑进去的比例，既不会让人吃了特别惊艳，又不会让人吃了感到平庸。
最后，于小寒终于试出来了个让她比较满意的秘方，她把方子藏在了空间里。
于小寒重要的东西渐渐的都往空间里堆，前两次的两沓子钱她也堆在空间里呢，跟她二八老式自行车每隔多远。
空间里的木屋于小寒并不想去破坏它原有的样子，只能把东西都堆在外面了，现在东西越堆越多，看起来乱糟糟的，于小寒下定决心，一旦阿婆的粥铺走上了正轨，她就好好的空间收拾收拾。
等于小寒收拾收拾东西睡觉的时候，已经十点半了，于小寒睡时总感觉到有哪里不对劲、怪怪的，可就是想不起来，直到她晚上做梦梦见了她被单词……
因为梦里背了一夜的单词，第二天于小寒醒来时混混沌沌的，可洗漱过后精神却意外的好。平时她要是晚上没睡觉，第二天早上起来背书肯定会特别难受，死活背不下来，可今早却不一样，她背得极快。
这让于小寒百思不得其解，最后她把原因归结到她晚上做梦背了一夜的单词，今早再背有语感上面了……
虽然她也感觉很鬼扯……
作者有话要说：
360°托马斯旋转跳跃ball收藏（笑哭）
第11章 感情好复杂！（上）
背了单词，甚至把昨晚拉下的补上，于小寒才感觉功德圆满、踏实了，安下心去把菜园地里的草又拔了一遍，点了点菜园地，干完菜园地里的活，正好火上熬的粥也好了。
农村的柴火锅烧出来的粥最是好吃的，浓香粘稠，还带一点点柴火的味道，在学校于小寒根本吃不到这样正宗的农家稀饭，想得不得了，再加上她又兑了点空间的灵泉水和空间蜜腌的桂花，早饭更是好吃到她连吃了两碗的稀饭。
本来她是想留一碗中午热热吃的……
吃完饭，于小寒难得的躺在摇椅上——饭后瘫了，她捂着肚子直后悔：要是这样吃下去的话，她得吃成个多少斤的大胖子啊！
向来身材干瘪的于小寒脑子里一想到自己满身肥肉一动乱抖的样子就害怕。
瘫了好一会儿，于小寒才爬起来干活儿。
村里山上还是有不少桂花树的，她得上山去看看那些桂花树花期过了没，没过的话采下来用空间蜜腌，应该也不会太差，还有后山村那片竹林，她也想去看看有没有竹笋可以挖。
她昨天在网上看了好多菜谱，尤其是一些腌渍类的看得是最多的，无它，方便用作豆腐脑的配菜。
在山上漫步走着，于小寒还打算在空间里开片儿地，种点什么。主要是现在工业的污染实在是太大了，虽然康店比较落后，村里附近没有什么大型了机械厂排污，可不得不承认，现在康店山上的空气确实没有以前那么新鲜了。
在大环境的影响下，就算是偏远又穷困的康店，也受到了不同程度的环境污染，甚至近两年来种植范围不断扩大的转基因食品，简直让人防不胜防。
既然她有了空间，为何不自己在空间里种点儿，自产自销，为自己的生命健康提供优秀又美味的基础食物保障呢？
这么想着，于小寒甚至又在心里念着她该种些什么呢？
大米饭是必须的，面食也少不了，还有蔬菜瓜果都得种。对了，还有葱姜蒜！
想到这里，于小寒双手一拍，突然想到了自己种香料！调味料的美味不仅得靠灵泉水，要是她想做麻辣口的，用不了空间水难道到这里就卡壳了？
还是得在空间里种些香料的！
一想到这些，于小寒就激动地赶紧往手机备忘录上记。
于小寒转了好一会儿，到底是十月份了桂花都凋得差不多了，基本上花期都过了，唯有三两颗树上还有些残枝败花，于小寒看那花品相实在不行，便放过了。
之后她又去竹林转了圈，用小锄头挖了七八个竹笋，都有点老了，不过她是要做实验的，倒也没那么讲究了。
于小寒是打算腌酸笋的，她看网上的评价，都说腌出来的酸笋又酸又脆，用得水好的话还会透着股子稀罕人的清香味儿。
有什么水可以比得上空间的灵泉水呢？
于小寒信心满满，回家就找了个大盆子，用灵泉水兑空间溪水洗米淘了一大盆的淘米水，烧开，彻底晾凉，用以前家里腌咸鸭蛋的缸子淹了满满一缸的酸笋，带进空间，找了草原最深处的地方埋下去，加速发酵。
昨晚这些，于小寒吃了午饭，带了满满一兜子的菜回了学校。明天她上午
第二节 课，下午第一节的课，正好挤着中午，只有两个半钟头，她根本没办法回家去取，只好多带点儿，带够了明晚和后天早上的。
因为带的菜太多，还被司机多要了半张票的钱……
不过现在于小寒好歹也是身揣万把的“万元户”了，只心疼了不到一分钟，就思索别的事儿了。
随着秋天渐渐到来，后院菜园地里的菜也慢慢的就没了，更何况菜园地本来就是给母女两人嚼用的，这么见天儿的往粥铺送，再送不了几次，菜园地都要被她薅吐露皮了！
其实菜园地的菜都给了阿婆，就算不要钱也没什么，她一周五六天都在学校吃，就在家吃一天半，还只有一人，菜园地的产出早就过量了，给了阿婆也不浪费。
只是，她算着，要是按现在摘菜的速度，估计再有个三四次菜园都要荒了。
于小寒盘算着，打算过几天，家里菜摘完了就让阿婆去早集上买。
阿婆以前粥铺的菜，于小寒一吃就知道，是从蔬菜批发市场买的，都是外地的大棚菜，看着个儿大量足价钱低，其实味道寡淡，没有一点它该有的味道，吃起来一嘴的水儿。
而真正在地里不施化肥长出来的菜个个儿都很有味儿，且不说野生韭菜吃着辣得人直流泪，就拿自己种的韭菜说吧，吃起来辛辣气儿十足，可蔬菜市场批发来的干吃十根儿都没点辣星儿的。
这次送菜，于小寒决定跟阿婆商量商量，劝她早上去早集那边买点附近农户卖的本地菜，这样味道虽然跟她种出来的少点儿水灵气儿，但基本蔬菜本来该有的各自的味道还是在的，至于缺少的那点水灵气儿，就用她的油醋汁来补上。
想完了粥铺的事儿，于小寒又开始为自己的学习做了规划。
本来她想着利用粥铺，自己提供优质原材料赚钱，自己只用在背后数钱就够了，可现在看来，自己当时的想法实在是太幼稚了。
自打决定与粥铺合作，于小寒课余时间基本上都没闲着过，经常学校家里这么两地的跑，为了带一点儿菜，时间基本上都浪费在路上了，甚至导致她昨晚都没时间去背单词了。
