都纷纷打算等金福缘出了新菜后,一定带家人朋友来尝尝。
火爆的消息自然也传到了后厨。
金福缘大厨压力山大!
“加油吧……”,薛明珠笑眯眯的看着金福缘的大厨,“你做的已经越来越好了,只需要再多做几次,就可以做出完美的莫利炖鱼了。”
没错!
薛明珠正是看到谢孤舟钓上了那些鱼才想出了这个菜。
在后世想吃到正宗的莫利炖鱼也是不容易的。
哪怕是她这个宁安人,也没吃过几次是正宗的,假冒的倒是遍地开花。
真正的莫利炖鱼是真的好吃!
鲜、香、麻、辣,鱼肉嫩得你根本就停不了口,鱼膏滑腻异香,等你吃到爽,终于想停口的时候,肚子已经撑得溜圆了。
莫利炖鱼有个好处就是不挑鱼。
宁安的鱼,基本上什么鱼都可以做。
什么白鲢子、嘎牙子、鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼、棒棒鱼……都可以,甚至可以几种鱼汇到一个锅里炖。
现在,薛明珠做的这个版也不是真正的莫利炖鱼,但也已经很香很唬人就是了。
这种莫利炖鱼,薛明珠前世在网上查过做法。
其中除了宁安的鱼是纯正鲜鱼外,莫利炖鱼的灵魂一在肥肉二在酱三在这边特有的一种调料名叫五味子。
鱼和肥肉一种炖,肥肉中的油脂可以激发鱼的鲜味。
酱则是宁安的黄酱。
至于五味子,又名山花椒。
有酸甜苦辣五种味道,因此得名五味子。
是中药也是一种调味料。
薛明珠小时在田间地头没少拽着当零嘴吃。
有了这三样在,莫利炖鱼就能成功一半儿了。
剩下的就可以自由发挥了,宁安的榛蘑是一定要放的,还有宁安自产大豆磨成的豆腐、白菜土豆粉条子……只是先后顺序不同罢了。
最后的火候问题,就真的只能是靠大厨自已摸索了。
薛明珠自然不会动手做明火的活计儿,她只能在一旁指导,顺便验收成果品尝味道,感受此时的味道与她印象中的差别再哪里,哪里还能改进。
据她看来,经过这几天的折腾,金福缘大厨的炖鱼已经有了火候,只需再改进几次,就可以让客人们尝新了。
她们宁安菜的特点就是虽不精致漂亮,但却量大管饱好吃。
“你自己再琢磨两天看能不能再改进吧……我明天就不过来了。”
薛明珠笑语晏晏。
金福缘的大厨也是知道自家东家是要订亲了的。
府中有许多事情要忙的。
忙连连贺喜。
这是他们整个金福缘的大喜事儿。
在里面偷听是一回事儿,亲耳听到贺词又是另一回事儿,饶是薛明珠是个能拦人表白的主儿,也不禁粉面绯红。
谢过了大厨的贺喜,薛明珠便要带着花盏与花烟从后门离开。
上了马车后,花盏长长的吐出一口气,“可算忙完了……小姐,您可不能再往外跑了。谢参将这两天就要来纳采了……”,这个时候,若是让人看见小姐来往外面跑,可成何体统?!
花烟则是一脸的憧憬,“听说纳采需得男方送来大雁的,谢参将箭术那样高超,一定可以亲自为小姐猎来大雁的……”
相对于两个丫鬟对于纳采的期待,薛明珠其实更在意纳征时,她该送什么订情信物给谢孤舟。按宁安的习俗,纳征之日,男女双方要互送大订信物。
若是寻常人家,男方会送些饰品,女方则会回送些自己绣的衣帽鞋袜荷包之物就好。
可是,薛明珠不想送些普通之物,她想送些好的给谢孤舟。
可是,该送些什么好呢?
一双纤纤玉指都快被薛明珠拧成麻花了。
……
相比于薛家的喜庆,云家的气氛就低迷了许多。
云若薇更是一听到谢孤舟订亲的消息,就直接卧床不起了。
这些年,云家人都知道云若薇的心思。
云若薇喜欢谢孤舟,所以,迟迟不肯订下婚事;
云若澜一心科举,也没有考虑婚事。
满宁安城的人都传他们云家是在等着回京,所以,才不愿意将儿女的亲事订在宁安的。对于这些说法,云母是百口莫辨。
好容易,云若澜科举有成,也终于松口同意考虑婚事。可惜,他们云家相中了薛家,但薛家没有相中云家。
也原是他们家不知天高地厚了。
虽说,他们云家日子过得也不赖了,云若澜更是宁安城出色的儿郎,可是,若是与谢孤舟一比,哪怕是他们云家也不能昧着良心说云若澜比谢孤舟更优秀。
谢孤舟的优秀是满宁安城人有目共睹的。
否则,若薇也不会痴恋多年,相思成疾。
好在,薛家人和张媒婆厚道,没有将他们云家曾上薛府提亲一事让别人知道。
否则,此时不知有多少人要笑话云家了。
“唉……”
云母在院子里望着云若薇的窗子长长的叹了口气。
儿女都是债啊!
摇了摇头,转身进了里屋。
那谢孤舟已然订了亲,希望女儿能早点想开吧。
云母在院子的叹气声,云若薇自然是听见了的。
她不是不明白云母的意思……
她就是不甘心!
最初,她也并没有那么喜欢谢孤舟,她追着他,只因为他日后会是皇上,能带给她和她们云家荣耀。
可是,这么多年的关注和追逐,她早已深深的将谢孤舟刻在了心里。
越是这般,越是不甘!
所以,她怂恿母亲为哥哥去薛府提亲。
薛府拒绝了。
而她最担心的事情,也发生了。
谢孤舟果然与薛明珠订了亲!
“薛明珠,你以为你真的能嫁给谢孤舟吗?!”
病床上的云若薇瘦削苍白,脸白得几乎透明,她低沉沉的笑着,笑声嫉恨中透着疯狂。
……
第69章
“老爷, 明珠的婚事既然已经订下来了,那成林的婚事可就要抓紧了。这哪儿有妹妹都出嫁了,哥哥还没有娶的道理?!那可是要被人家笑话的。”, 薛母有些忧虑道。
谢孤舟那孩子可已经二十了,想必也要不了多久, 就想把明珠娶过门的。
到时候, 匆匆忙忙的上哪里给成林找好人家?!
一想起这事儿,薛母就上火。
一上火,薛母就忍不住埋怨老爷。
这办的什么事儿?!
若老爷早说明珠订给谢孤舟了,她也好早做准备不是?
“放心……成林的婚事我记着呢……肯定让你满意。”, 薛父搂着薛母的肩膀安慰道, 细长的眉眼闪过一道精光。
辛苦八年教出来的狼崽子转头就把他的心头肉叼走了……
薛父终究意难平。
……
七月二十八, 谢府送来了纳采所用的大雁,由谢孤舟亲手所猎。
是一对儿活雁!
纳采之物,大雁为吉。
但大雁难得,若无大雁, 寻找人家用鹅代替也可。
可谢孤舟不但猎得了大雁,还是毫发无伤的活雁,这可就太难得了。
一连几天, 宁安城都有人跑来薛家看这对儿活雁。
啧啧称奇。
这对儿大雁即漂亮又精神。
谢参将不知用了多少心思。
让宁安有女儿的人家又羡慕起来。
但薛父的心却完全没有被谢孤舟的这两只活雁而打动。当然,满意还是满意的。这个时节, 谢孤舟还能亲自弄来两只活雁,足以证明他对明珠的重视。
但是,这还不足以让他放弃对谢孤舟的刁难。
这弟子和姑爷的待遇肯定是不一样的。
越想越气。
“孤舟啊, 你想娶明珠为妻的心呢,老师是知道的。但是,你也知道这自古家中兄长姐姐尚未有亲事,哪有弟弟妹妹先娶先嫁的道理?唉……这日后回京啊,成林的婚事就要拜托你了……”
薛父似是无比为难的说道。
总之一句话,你若是不给薛成林订门好婚事,你自己的婚事就等着去吧。
薛父一甩手,将薛成林婚事这个大难题直接甩给了谢孤舟。
这是来自于老狐狸的不甘。
“这个自然。”
“老师有事儿,弟子愿服其劳。”
谢孤舟没有丝毫抱怨,毕恭毕敬地应了来。
老师心中有气,让老师出出气……
应该的。
这幅逆来顺受的模样,让薛父心里舒坦多了,看了谢孤舟一眼,淡淡道:“来陪为师下一盘棋……”
“是。”
谢孤舟含笑道。
……
在薛父刁难谢孤舟时,薛明珠的院子里倒是一片欢乐。
花盏和花烟两个人不停的拿着新鲜的菜叶和清水喂着笼中里两只活泼神气的大雁。
这可是公子和小姐爱情的象征,她们可得要伺候好了。
连薛明珠都要靠后了。
薛明珠看着这两只大雁,心中也高兴。
可高兴完了,就是犯愁。
她还没有想好要送谢孤舟些什么东西。
无论是那根羊脂玉簪还是这对儿活雁,谢孤舟的用心她能感受得到。越是这样,薛明珠越是想不出要送什么才能配得上谢孤舟的这片心意。
心里愁肠百结。
“小姐,您送什么,谢公子都会喜欢的。只要是您送的,我就没见过谢公子有不喜欢的……”,花盏在院子里给大雁喂菜叶,见自家小姐愁得秀眉都要打结了,不由说道。
“花烟,你说我说的对不对?”
花烟连连点头。
她家小姐无论送谢公子什么,谢公子都无比珍惜的。
比如那些算不上好看的帕子、荷包、扇袋什么的。
不过,小姐最常送的还是吃食。
不能当念想留存,怪可惜的。
薛明珠手托着下巴,满脸遗憾,“书到用时方恨少。”,她当年真该好好学学刺绣的。
当年娘亲绣个鸳鸯变水鸭的惨剧,马上就要在她身上重演了。
好惨!
“小姐,不若您送个同心结吧。”
花烟见自家小姐发愁,便建议道。
简单、好打、寓意也好。
“同心同德……”
“这个定情信物好!”
花盏赞同的连连点头。
“同心结……?”
薛明珠心中一动,双眼发亮,陡然跳了起来。
“我知道我要送什么了!”
她送戒指啊。
结婚不送戒指,送什么?!
她一个,谢孤舟一个。
对戒!
越想越激动,薛明珠也不留在院子里看大雁了,直奔书房而去。她得画出草图来,然后找宁安城里最有名的师傅给她做这对儿戒指。
时间紧,任务重。
她得在纳征前完成。
重金!
她不差钱!
“戒指?就是捻指环吗?”
留在院子里的花盏和花烟面面相觑。
好像……也行。
不过,捻指环就种东西不是让首饰铺买就好了吗?怎么还要自己画图纸?
“当然是要自己设计,才能表达我的心意啊……”
薛明珠如是说。
于是,薛明珠将自己关在书房里,早起晚睡,足足三天,画了无数幅草图。
“这幅怎么样?!”
薛明珠指着其中一张草图,向花盏和花烟询问着。
这个时候,薛明珠衷心的感谢娘亲为她请了书画老师,这才让她具有设计指环的能力。让她可以将心中所想,完美的呈现出来。
娘亲英明!
薛明珠指的这幅草图上,画的是一只修长的大雁,首尾相连,形成一只指环,指环上大雁的羽纹清晰可见。
“这是大雁吗?”,花烟眨眨眼睛。
“嗯。”,薛明珠热切的点点头。
“有点儿怪。”,花盏仔细的看了看,发表着自己的意见。
“怪吗?”,薛明珠大受打击。
这是她最满意的一幅。
“指环有龙形的、凤形的、鱼形的、花形的……可是,大雁形状的……好像从来都没有……”,大雁也可以做指环吗?
花盏和花烟面面相觑。
“真的很奇怪?!”
薛明珠不死心的又问了一遍。
花盏和花烟同时点头。
她们从未听说过。
是有点儿奇怪。
“可是,大雁象征着美好的爱情啊……所以,我才想做两只大雁的指环。”,薛明珠撅着嘴,捧着那幅草图,万分不舍的道。
她不想只送两只普普通通的指环,才想起以谢孤舟送来的大雁为原形做指环。她希望她和谢孤舟可以像大雁那样恩爱忠贞,形影相随,直到百年!
多美好的寓意。
这可是她费了无数心血,最喜欢的一张了。
一人一只,合起来就是个爱心的形状。
而且,其它的几幅都比这幅还要夸张。
甚至其中一只大雁的羽毛上,薛明珠设计的是全由碎宝石拼成。
只是用红宝还是绿宝,薛明珠还没有想好。
“不过,小姐设计的指环都好漂亮啊……”