季悦剁肉的时候, 同时修炼小无相功。流沙决和时空决这两个的运行, 早已成为身体的本能。一天二十四小时不间断自动运行。
在两把大菜刀和内力的加持下, 季悦只用了不到半个时辰的功夫,就把十斤肉全部剁好,成了肉泥。看着已经完工的十斤猪肉末,季悦有点呆。所以这是记忆误导她?
“依蓝真厉害,这么快就把肉剁好了。来,你接着帮太太剁菜。大白菜剁完了,就把这碗里的这点盐撒进去拌好放着出水。接着把这盘子里的葱和蒜也剁了,我去揉面。”
瓜尔佳氏看着采用了半个时辰就把肉剁好的小孙女,揉了揉已经有些酸的手腕,迅速决定了把剁菜这活也给小孙女好了。自己还是去揉面吧!
季悦接过剁了三分之一的白菜继续剁碎了。等她把白菜也全部完工了,顺道往白菜里放了些盐,瓜尔佳氏那边的面,还没揉好。
看着一边揉面,一边察汗,额头上都粘上了一些面粉的瓜尔佳氏,季悦觉着这揉面的活,还是她来吧!
“太太,菜剁好了,您先歇会儿,这面我接着揉就成了,您在旁边看着点就成。”
瓜尔佳氏喘着粗气,搓掉手上的面,把位子让出来给季悦。一下子揉那么多面,她还真的有些力不从心。就这么一会子功夫,她已经有些使不上劲了。
季悦揉面,瓜尔佳氏坐在一边喝口水,休息一下。时不时用手戳一下面团,看看软硬度,硬了加些水进去,软了再添些面粉。祖孙两个一起动手,这面就揉的特别快,没一会儿,这面就被季悦揉的光滑细腻差不多成了。
等面揉好了,放着醒的时候,季悦和已经缓过劲的瓜尔佳氏两个把白菜里的水分挤出来。季悦力气大,一开始的时候,一个挤压就差点把白菜挤成菜干了。试了几次,季悦才掌控好挤压的力度。
挤完白菜,开始拌肉馅,这次不需要技巧,季悦只要不停的搅拌就成了,瓜尔佳氏负责加盐,添水,放香油,酱油,在放下挤干水分的大白菜,外加葱和蒜,这饺子的馅料就算完成了。
剩下的擀皮和包饺子的主力就是瓜尔佳氏了,季悦虽然会擀皮,但是原主不会啊!原主也就是会报个饺子而已。从记忆里看,原主包饺子的速度虽然慢,但是她包的饺子个顶个的漂亮。季悦叮嘱自己,一定要包的跟原主一样,可不能在这个小习惯上露馅了。
季悦一边学跟着原主记忆里学,一边手上慢慢的包。那速度,是真的非常慢,好在包出来的饺子样子跟原主的有九成像。等包到第十个的时候,季悦已经可以包的跟原主一个样了。慢慢的,这速度也快了上来。一开始,瓜尔佳氏擀十个皮,包八个饺子,季悦也就包两个。等到后面,基本上瓜尔佳氏擀一个,季悦包一个。
就这样,所有的饺子全部包好,也就是中午十二点半的样子。
吃着自己包的香喷喷,好吃的不得了的饺子。看着院子里摆着的九帘饺子,季悦成功感十足啊!她从来没有一次性包过这么多饺子的说。
嗯!看来自己现在的战斗力是杠杠的,以后回去之后,也可以跟孩子们一起包饺子玩。他们家一个个的身强力壮的,剁馅完全是小菜一碟。
小年夜在他们家乡是祭祖一家团员的日子,她想她家那口子和她的两个宝贝了。摇摇头,把那点忧伤的情绪扫到一边,干活的时候可不能让这些负面情绪困扰自己。
打起精神,季悦问瓜尔佳氏:“太太,要不下午就把剩下那五斤肉全包成饺子?”
“依蓝啊!一口吃不成个胖子,今儿个包完这些就成了,剩下的我们明天包。”瓜尔佳氏摸摸自己那酸胀的两条胳膊,看来她是真的老了。年轻那会子,她也跟依蓝似的,包这些饺子根本就不觉着累。如今就是打打下手,她就累的够呛。
唉!岁月不饶人啊!她可得好好休息一下,明天还要继续包饺子呢!
过了冬至,安茜回家前的日子,季悦和瓜尔佳氏两个就在做面脂和水粉中度过了。
嘉庆十四年十二月五日,苏皖尼瓜尔佳?安茜终于完成了她作为内务府辖下包衣女的职责,带着在皇宫中打工是十一年的合法所得,在神武门开启后没多久,就从神武门走出,顺利的离开了工作多年的皇宫。
十二月的天气很冷,瓜尔佳氏为了接孙女出宫,早早的租了一辆马车,在神武门外等着。
看到安茜从神武门出来,瓜尔佳氏立刻从车上下来,往安茜那边迎过去。
瓜尔佳氏给安茜披上披风后,说道:“走,我们回家。”
就这么一句话,安茜紧紧的挽着瓜尔佳氏的手,跟着瓜尔佳氏上了马车。在车上她什么话也没说,就这么安安静静的靠着她的太太,安心的闭上眼睛休息。
想到今天就可以离宫了,她昨晚一个晚上激动的都睡不着。今天早早的起来,就抱着包袱,傻傻的坐着,等着宫门开启的时间。
安全老早就大定今天一大早,神武门一开就出宫的。她早在昨天就已经跟宫里处的比较好的姐妹们道别过了。就怕今天出什么意外,到时候就不好了。
靠着太太,安茜感觉到无与伦比的安心,本想着闭目养神一下下的,结果不到一分钟的功夫,她就在摇晃的马车里睡着了。自觉才闭眼一会儿的功夫,就被瓜尔佳氏叫醒,她们已经到家了。
季悦本来也想跟着瓜尔佳氏一起去接安茜的,可是瓜尔佳氏不让。
“虽说是租了马车,可这车里也不暖和。我定是在宫门开的那会子就到宫门口等着了,可你姐姐到底什么时候出来,那可是说不一定的。早早晚晚,那都是正常的。虽说今天是她出宫的日子,不当差的。可万一要是遇上有主子要她做些什么耽误了,那可就不知道多晚才会出来了。你也跟着去了,等我们一家子回来的时候,这家里头定是冷锅、冷灶、满院子冷冰冰的。那可怎么行?你姐姐今天回家,一进家门就要暖和和的,有热水喝,有饭吃,那才像样子啊!”
得!老太太都这么说了,季悦也不跟了,在家里准备。估摸着从神武门到家的时间,这厨房里的灶,就一直没有熄火的烧着,锅子里也放着满满的水。两大锅的热水,她姐安茜回来都可以洗个舒服的热水澡了。安茜睡房的火炕,早在几天前就已经开始烧上了,如今屋子里是干燥又暖和。火炕烧的暖和的很,躺上就能睡。
安茜和老太太回来的比季悦预想的要早一些。好在,不管是锅里的水,还是炉子上的水壶,都已经烧开了的。等安茜一进院子,季悦就煮饺子。
等安茜把行礼放好出来,就看到热腾腾的饺子,在堂屋的桌子上摆着,等着她来享用。
看着坐在桌边的太太和妹妹,一家团聚的安居让安茜前所未有的心安与放松。这一刻她忘记了时时刻刻提醒自己要保持的所有规矩,她只想着,舒舒服服的吃那,她想了有十二年的饺子。
二话不说,安茜拿起筷子,夹了一颗饺子放进嘴里。那熟悉的,让她怀念了十一个念头的味道,让安茜的眼泪,刷的一下,流了出来。
她,苏皖尼瓜尔佳?安茜,终于回家了。
第309章 九连环世界之金枝欲孽里的家属11
嘉庆十四年的最后一天的除夕, 是苏皖尼瓜尔佳家时隔十一间后的第一个一家团聚的除夕。这个时候的安茜家这一房,就剩下了祖孙三个女流之辈,在除夕这天, 安茜想起自己离开家的时候,还有玛法和阿玛, 如今就剩下太太和她们姐妹两个, 伤感了一会子之外。其他的时候,都为一家子, 可以再次生活在一起而开心。
这个时期的年味, 可是非常的浓郁的。季悦时隔几个世界, 再次体味这过年的趣味,也是感觉非常的好。虽然忙碌了一些,劳累了一些,但是这个中滋味,还真的是比之前, 由他人动手, 她享受的要更加的有意思。
冬至那两天包的那二十斤肉的饺子,其实也没吃多少天。天气冷, 每顿做菜, 等几个菜上桌,即使家里烧着炕, 屋子里挺暖和的, 但是这菜也冷的快。特别是肉菜, 虽然没有到达肉油结块的地步, 但也有些凝结的前奏了,等一顿饭吃完,那盘子里的肉菜里也是有了一些白色的幼稚块。
瓜尔佳氏、安茜和季悦三个,平时吃菜就比吃肉多。为此,瓜尔佳氏可是买了一地窖的新鲜白菜、萝卜。还在库房里收了不少的菜干。
除夕夜要吃饺子,有了之前的经验,这一次,瓜尔佳氏足足买了四十斤的猪肉,早在大年二十九就开始包好,冻着了。这次又多了安茜这个帮手,这忙活起来就更加快了。三个人,一天的功夫就把四十斤的猪肉包了五个口味的饺子冻着。就留了一斤不到的猪肉,等到除夕夜的时候,应景的包些过年的饺子。
贴对联,贴福字,贴门神,挂上红灯笼,包完了加了被季悦清洗的干干净净的铜板的饺子,正好到了煮饺子的点。
“小日子都起来了吗?”瓜尔佳氏看着饺子差不多煮熟了,就对着自家两个孙女喊道。
安茜和季悦两个互相看了一眼,笑嘻嘻的异口同声的大声喊道:“起来了!”
瓜尔佳氏听着两个孙女的喊声,那美的啊!多少年了,自从安茜她阿玛走了之后,她们家过年的时候,都是依蓝丫头一个人在那回话,还是小嗓音,喊不出来的那种。每年都让她听的心酸不已,如今好了,大孙女回家了,小孙女身子也好了。又有了一笔意外之财,她们家的小日子,那是真的起来了!
等来年,把两个孙女的亲事定下来,她也算对得起当家的了。
如今大孙女回来,瓜尔佳氏也想开了,等她把两个孙女都嫁了,族里要给他们这房过继孩子,她也不拦着了。反正过继来的,继承的也就是自家在泰安的那栋屋子和那几亩地而已。她手里的这笔意外之财,全度给两个孙女当嫁妆带过去。有了这么一笔两千量左右的嫁妆,孙女们就是没有兄弟帮衬,她们也是可以挺直腰板的了。
季悦一直以为来年,瓜尔佳氏会开始给安茜找人家,完全不知道,瓜尔佳氏这次连她这个才十三岁的也不放过,跟着安茜一起找婆家。
两口一个饺子,季悦每次都咬的特别的小心,就怕一个不小心,用力过猛,咬到铜板,到时候把她那口小心呵护的牙齿给崩了,那就得不偿失了。
季悦吃的小心,但并不代表她不想吃到铜板啊!这次她可是洗了足足九个铜板,总共就包了五十多个饺子,这可是有差不多百分之二十的几率啊!她都吃了大半碗饺子了,还没有吃大一个铜板,这也太那啥了吧!
看着安茜吃一个,突出一个铜板,一会子功夫,安茜的面前就吐了五个铜板了。瓜尔佳氏吃到的铜板没有安茜多,但这会子也有了两个。好家伙,她们两个就吃到了七个铜板,这都是什么运气啊!
又看着安茜吐出一个铜板,季悦自觉都有些麻木了。如今就剩下,最后一个铜板了,她吃到的机会似乎有些渺茫啊!
一个走神,这吃饺子的时候,这咬的劲道就有些大,咔擦一声,季悦自觉她的牙齿有些酸,吐出咬着的铜板。嗯!她的运气还不算是差到底,总算是还有一个铜板是在她碗里的饺子里的。
瓜尔佳氏和安茜两个看着最后一个铜板终于被小孙女(小妹)给吃出来了,她们两个心里总算是松了一松。虽然她们家依蓝向来懂事听话,可家里人都吃出来了铜板,就她一个没吃出来。小姑娘的心里一定不舒服。依蓝这孩子一定不会闹腾,肯定还会强颜欢笑给她们两个看。
好在总算是有一个铜板,虽然少了点,但也比一个都没强。
吃完年夜饭,后面的重头戏就是守岁。自从来了这个世界后,就没有熬夜过的季悦,还真的一时有些不习惯。好在她的适应能力强,在加上曾几何时的她也是熬夜中的一员猛将,跟安茜两个,聊着天,说着一些无伤大雅的八卦,磕着瓜子,不知不觉就到了夜半时分。听到外面开始想起的鞭炮声,姐妹两个赶忙出门放鞭炮。
瓜尔佳氏今年特别开心,这鞭炮准备的也不少,安茜和季悦连个也是不怕放鞭炮的,热热闹闹的在门口放完鞭炮。等鞭炮都放完了,这才搓搓手,回院子,把门关好。姐妹两个这才各自回屋休息。
除夕这夜睡得晚,大年初一安茜和季悦两个就起的比平常完了那么一些。好在瓜尔佳氏起的早,加上上面拜年的邻里也不多,倒是没什么影响。
她们家今年才搬来的,在这小院里总共也就住了两个月,周围的邻居也就混个面熟。加上她们家就是三个女的,也就是来家里拜年的也就是胡同里的小孩子。瓜尔佳氏乐呵呵的,给来家里拜年的孩子们,一人一把瓜子花生和干果,把孩子们乐呵呵的打发了。
初二,瓜尔佳氏带着两个孙女去娘家拜年。
安茜跟瓜尔佳家的表姐妹不要太熟。在宫里头的时候,她们姐妹基本上有空就会聚聚。表姐妹之间的感情,还真的不比平常人家的亲姐妹差多少。
这不,一到瓜尔佳家,跟长辈们拜完年后,安茜就带着季悦跟着秀芝往她们的屋里玩去。
“可把你给盼来了!你这丫头出宫后,也不知道来家里看看我们。”莲蕊拉着安茜笑道。
“姐姐不是也忙的,没空来看看妹妹吗?我们都是半斤八两。听说秀芝姐的亲事定下了?”安茜娇笑着转移话题。满打满算,她也就是回家才二十多天。这二十多天里,大半时间忙着过年前的各种准备,她还真的忙的把表姐妹们忘到脑后了。
“嗯!出宫没两天就定下了。定的是乌雅家在宫里当三等侍卫的刚安。”
“刚安?这名字听着有些熟悉。”安茜听到这个名就觉着熟悉,似乎自己在哪里听过,只不过一时之间想不起来。“我想起来,就是那个撞了秀芝姐,差点惹祸的那个毛躁侍卫!”
“对,就是那个刚安。”莲蕊对着安茜一个心知肚明的眼色。
“怪不得呢!”姐妹两个相视一笑。
“什么时候订婚期?”她们姐妹年纪都大了,姐妹间,对于婚事这事是一点也不扭捏。
“出了年,两家就要开始商量婚期了。你知道,我们出宫年纪大了,这婚期一般都比较快,一般都是两三个月时间的事情。这婚事一定下来,秀芝姐就开始绣嫁妆了。她的绣活一向比较好,年前就把加以给绣好了,都不用我们姐妹帮手,她自个儿就能完事。”
“你也别看好戏了,秀芝姐下来,就轮到你了。”
“这有什么的,我额涅早就帮我找着了,等出了年就开始想看,我定要找个合心意的。别说我,你家太太有开始给你想看吗?”
“我还想在家多陪陪我家太太,这事我不着急。”
安茜和莲蕊两个说着就到了秀芝的屋里,秀芝没有去接安茜她们,倒是早早的在屋子里准备好了接待妹妹们的吃食。
“你们可来了,再不来,我就要去前面看看了。这就是安茜一直念叨着的依蓝表妹吧!”秀芝拉着季悦仔细的,打趣似的看了个仔细,“看来安茜没自夸,的确是个可人心的孩子。给,这是姐姐给你的见面礼,可不许不收。”秀芝说着就给季悦手里塞了一个绣的很漂亮的荷包。