八零海鲜大王——寒小期
时间:2020-05-22 09:51:30

  就这么看来,热水瓶还真是好东西,她依稀想起早先在渔船码头边的集市上看到过,就是不知道这不要票的热水瓶卖多少钱,假如不是很贵的话,倒是可以考虑入手一个。
  刘秀红一面考虑着家里的琐事,一面就生火烧了一锅水,这期间她还得注意别让杰杰靠近灶台,免得小孩子不知道轻重,被火烫着了。
  其实,一般的人家,堂屋和灶屋都是分开的,小孩子待在堂屋里玩耍很正常的,压根就没必要拘着。就好像杰杰在他奶家时,只需要将灶屋的门一锁,其他地儿随杰杰怎么蹦跶。
  可刘秀红家不同,当初因为分家比较匆忙,且那会儿已经开春了,许国强急着出海捕鱼,只匆忙的寻队上要了两间空置的屋子,内外都不大,根本就没办法像寻常人家那样,既有堂屋又有灶屋。只能说,要么堂屋和灶屋在一块儿,要么就将灶台砌到外头去。
  无论哪种其实都不太方便,许国强当时想的是,等入冬以后,他腾出时间来了,到时候完全可以再批个宅基地,重新盖几间平房,犯不着跟队上闲置的空房子较劲儿。
  当时,谁又能想到后头那些事儿呢?
  给俩孩子洗漱完毕后,刘秀红又灌了个热水袋。这玩意儿也是许国强早先拿回家的,好用得很,偏早些时候她没想起来,还是前两日出海的事情定下来后,人放松下来了,才依稀想起了这个事儿,忙翻找出来洗洗继续用。
  一夜无话。
  次日一大清早,母子仨吃过早饭后,刘秀红就开始杀鱼。她没打算养着鱼,哪怕这么活泛的话,放在海水里起码有三五日可以活,她也没打算继续留着。道理很简单,这些海里的东西,一旦离了海,接下来只会越养越瘦,还不如趁早杀了做别的菜吃。
  似乎是因为前一天当妈的消失了一整天的缘故,俩孩子都特别黏人,尤其是豪豪,他都不乱跑了,一面抱着弟弟不让捣乱,一面眼巴巴的看着妈。
  刘秀红只求他们别靠近伤到自己,旁的并不管,还告诉他们,乖乖听话,中午烧鱼吃。
  年岁小的杰杰压根就不记得鱼是啥滋味儿了,可他喜欢妈,两眼亮晶晶的看着妈在那儿大开杀戒,努力的想要挣脱哥哥的怀抱,奔到妈妈的怀里去。
  豪豪其实也馋,他还记得以前爹在家的时候,时不时就能吃一回鱼。他还知道,别人家烧鱼就是蒸熟了事,就他家,他妈会仔仔细细的将鱼刺和鱼肉分离开,好叫他多吃两口。
  可惜,他现在长大了,以后怕是要将香喷喷的鱼肉让给弟弟吃了。
  “杰杰不要乱动,乖乖待在这儿!乖一点,哥哥给你吃糖!”
  糖块安抚住了急于找妈的杰杰,他半点儿都嫌弃的接过了豪豪咬给他的半块糖,糖块进了嘴里,他高兴的把眼睛眯成了一条缝。
  真甜啊!
  看着大小两个儿子玩得很好,刘秀红彻底放下心来,决定将所有的鱼都归整出来。她都想好了,将鱼肉和骨头分开,鱼头还能熬汤喝,鱼肉则做成鱼丸子。正好如今天气冷了,储存得当的话,放到年里吃也是没问题的。
  这般想着,感觉水都没那么冷了。杀鱼这活儿本就是她干熟了的,麻利得很,没过太久,就分出了一盆子的鱼肉。
  鱼丸子各地的做法都不同,她自己喜欢添点儿姜汁,盐巴肯定是要的,本地产的粗盐不大好,但可以弄成盐水过滤掉杂质,这样口感会好很多。再就是,她昨个儿买了些鸡蛋回来,蛋清可以加在鱼丸子里,味道一级棒,剩下的蛋黄绝对不能浪费,正好中午煮个蛋黄羹。
  一上午的时间,基本上就耗在这上头了,毕竟鱼丸子要反复的捶打,还要在中间添些番薯粉增加黏度。说复杂不算太复杂,可真的要做起来,却是颇费一番工夫的。
  做鱼丸子的间隙,她也顺道将午饭做了。
  一大海碗的鱼头汤,鲜得能叫人吞掉舌头,可惜他们队上没有卖豆腐的,不然做成鱼头豆腐汤,味道更美。
  再来一碗蛋黄羹,上头撒点儿细细碎碎的葱段,又好看又好吃。
  配上白米饭,就算还没开饭都听到吞咽口水的声儿了。
  刘秀红:……
  隐隐觉得不对劲儿后,她扭头看向门口,总觉得刚才有个人影一闪而过。这时,豪豪主动告状:“是昨天那个夸豪豪是个好哥哥的叔叔!”
  哦,破案了,她说怎么俩孩子突然变那么馋了,搁以前就算再馋,也不至于按耐不住猛吞口水来着。
  “嘿嘿嘿,嫂子啊,那个啥……我路过,路过哈。”韩远洋好尴尬啊,这次还真不是他瞎编的,就是单纯的路过而已。他家开饭早,他妈做的饭又难吃得很,哥俩打小就已经被磨练出了吃快饭的本事,反正就一阵狼吞虎咽,啥味儿就显得不那么重要了。
  等吃过午饭后,韩远征去公社那头了,估摸着得晚间才回来。韩远洋就去滩涂上瞧瞧,整理下船上的东西,再看看有没有需要修缮的地方。
  以前给公家干活的时候,他就不是个会偷懒的人,没的说给自己干活了,反而懒散了起来。
  结果,好巧不巧的,他去滩涂的路上恰好经过了刘秀红的家,闻着那个味儿啊,肚子里的馋虫都被勾出来了,就感觉刚才那顿午饭白吃了一般。
  刘秀红就算以前同他不熟,一起出过一趟海,也算是有了几分了解。当下,她取了自家的搪瓷缸子,连汤带鱼头的,给他盛了满满一缸子,转身给了他:“就不请你来家坐了,你拿去家里喝。”
  韩远洋自家当年也遇到过尴尬事儿,他爹没的时候,他和他哥都已经十来岁了,就这样家里还是免不了被人指指点点的,自然理解刘秀红的为难之处。
  当下,他接过搪瓷缸子转身就跑了,动作之快,很是给人一种抢劫得手就跑路的感觉。
  刘秀红好笑的摇了摇头,招呼俩孩子洗手吃饭了。
  杰杰年岁是小,可今个儿的菜他都能吃,刘秀红特地舀小半勺的饭浸湿了鱼头汤,拌匀了喂他吃。吃得杰杰眉开眼笑,连原先最爱的蛋黄羹都顾不上了。
  等午饭完毕,刘秀红也没闲着,她打算将买来的那十五枚青皮鸭蛋给腌制了,算算时间,差不多过年就可以吃了。咸鸭蛋吃起来简单,蒸熟了对半切开就是一个菜,过年时,哪怕只他们几人,也该尽可能将菜肴准备得丰盛一些。
  就是想到这里时,刘秀红犹豫了一下。
  年初开春那会儿闹分家,过程不是很愉快,也因此,没说明白将来年夜饭在哪里吃。她本来是想等关系缓和点儿了,主动服个软,谁叫婆婆是长辈呢。只是后来的情况越来越出人意料,拖到现在离年里也就半拉月了,还没将这个问题落实了。
  好在,刘秀红本来也不是什么爱纠结的人,等全部妥当了,她装了一碗鱼丸子,背上杰杰又招呼上豪豪,往老屋那头去了。
  鱼丸子回头蒸熟了就能吃,下汤里味道也是极鲜的,不然跟白菜之类的一起炖了,滋味也不错。
  送上鱼丸后,她也就乘机说了过年的事儿。
  许婆子显然没打算为难她,让她自己看着办,先紧着出海的事情,得闲了可以来老屋这边帮着做点儿年里的吃食,忙不过来也可以不用来,横竖家里也不缺人手。
  得亏这个时候许秋燕不在家,不然她一准又要不乐意了。
  刘秀红其实也看出来了,小姑子说是坏人,还不够格,就是娇气了点儿,顶好叫所有人都围着她打转,捧着她宠着她。可惜的是,愿意配合她的人,全都已经不在了。
  拿过腾出来的碗,刘秀红打算走人,不想许婆子又同她说了个事儿:“大概就这两三天,队上的年底分红就快到了,回头我跟你一块儿去领。”
  年底分红吗?
  渔业队平常每个月的工资很低很低,刚够家里吃食开销。而年底的这笔分红,才是一年到头拿到的最大一笔钱,足够扯布做衣裳,买点儿日用品、吃食等等,节俭点儿的还能存下一多半。
  许国强是七月里走的,前头好歹也干了小半年,今年渔业队的业绩不错,确实应该能有一小笔钱。
  作者有话要说:
  一更√
 
 
第039章 
  临近过年, 事情就显得特别多, 且还是又多又杂乱。
  公社那边大会小会的不间断,不单渔业队的干部都过去了, 连农业队那边也派了人过去。
  其实,相对于渔业队这边一团乱,农业队的解散过程要顺利很多, 毕竟有太多前例可循, 依着其他地方得出来的宝贵经验推广家庭责任承包制,总归不会出错的。
  错是不会出,但小问题还是挺多的, 主要是就是分地的好坏问题,以及距离的远近。
  很简单, 他们这边多山地,很多时候种个地还要往山上走很长一段路, 既麻烦又累人。既然是山地,那肯定是有高低的, 想也知道, 位置低又离村子近的地就成了抢手货, 谁都想要这样的。以前是所有的社员聚在一起干活,干完一块地再换另外一块地, 这样自然不会引起纠纷, 如今要以家庭为单位承包了,且看情况一般来说就这么固定下来了,那肯定谁都想抢好的了。
  就因为这个事儿, 农业队那边一度气氛相当得紧张,反正渔业队这边,靠着自己的摸索,硬是闯出了一条适合自己的路子。
  刘秀红的娘家婆家都是渔民,关系近的亲朋好友也都在渔业队里,因此她不太管那边的事情,可饶是如此都听闻了不少消息,由此可见那边闹得有多厉害了。
  倒是东海渔业队,因为韩远征的威信,以及妥当的调配,至今为止还未出现过任何矛盾。
  据说,等到了年后,东海渔业队总结出来的经验就会被推广到附近其他的渔业队去,而韩远征也因为这个原因,公社让他年后去其他渔业队开展一下宣传工作,以便开展个人承包。
  得到这个消息,刘秀红还是挺高兴的,她现在就担心渔业队彻底解散后,韩家兄弟俩没了牵挂,就会全身心投入到远洋船那头,真要是这样的话,她也不能阻拦,到时候她的出海大业就又要被耽误了。
  最好的办法就是,她争取尽快学会开船、撒网、收网等等技能,然后攒下一笔钱,这样哪怕没了韩家兄弟,她也能照样出海去。
  目标倒是明确下来了,不过刘秀红也明白,这么做的风险非常大,韩远征大概率是不会将船只承包给一个新手的,除非她能够在短时间内让对方折服。
  只是……
  可能吗?
  叹着气继续忙活过年的事情,刘秀红算着时间,感觉就照公社这个开会频率,只怕年前都没办法再度出海了。
  才这么想着,韩远洋就过来通知她,明个儿出海。
  好消息是好消息,唯一让她迟疑的是,她的出海日历上只显示当天的情况,次日是个什么状态,得过了午夜十二点才能看到。
  想了想,她也不能再挑剔什么,毕竟今个儿的天气看着挺好的,明个儿应该也不会差才是。况且,韩家兄弟是老手,应该很清楚海上的那些事儿。
  再说了,兴许明天又是个捕鱼的吉日呢。
  刘秀红对自己好一通安慰,心里隐隐泛起来的不安感觉逐渐淡了去。
  然而,等到了次日,她一从睡梦中醒来后,就第一时间召唤了日历,随后就盯着日历上面的字,懵了。
  别的且不提,单说宜、忌这两个格子里,宜这格里赫然写着“诸事不宜”,忌这格里则写了“出海、捕鱼”。其他的小格子里,吉神方位“无”,方向罗盘则跟失灵了一般,晃晃悠悠的颤动着,半天都没停下来。
  怎么办呢?
  看日历这个情况,她肯定不能出海。哪怕早先通过韩远洋了解到,海边很少起风浪,就算真的起了风浪,多半情况下也可以紧急靠岸的。
  可万一呢?她的丈夫死于海难,她无论如何都不能出事,不然俩孩子又该怎么办呢?婆婆年纪大了,就算再疼惜孙子,又能护他们多久呢?
  片刻后,刘秀红有了决断。
  今天肯定不能出海捕鱼了,她自己不会去的,也不能让韩家兄弟出海。只是,她自己推辞倒是容易,随便找个什么借口,轻而易举就能避开了,反正那两兄弟没她也照样能出海捕鱼。问题在于,她也不想在明知道有事的情况下,眼睁睁的看着他们出海。
  叮嘱豪豪待在家里看着弟弟,刘秀红保证说一会儿就回来,说罢,她就离开家往滩涂小码头走去。
  这个时间,外头的天色还是黑漆漆的,不过小渔村的治安一贯很好,主要是附近的人家都是认识好多年的,一下子来了陌生人,大家立刻会警觉起来。时间一久,也就没人会过来了,毕竟谁也不想被围观当成稀罕热闹看。
  刘秀红很顺利的就到了滩涂边上,远远的看到码头边有好几个灯泡亮着,除了她和韩家兄弟所承包的船只外,明显还有其他的渔船,似乎也准备今天出海。
  顿时,刘秀红心头一紧。
  说真的,她完全没把握说服韩家兄弟,要是再算上别人的话,那就更没把握了。假如她要是个经验老到的老渔民,那兴许还能有点儿说服力,可惜她不是。
  匆匆忙忙的走到码头边,刘秀红跳上船只,一眼看过去,只有驾驶舱里有人,她忙进去:“大队长,今个儿……今个儿能不能别出海?”
  韩远征正在做着最后的检查,闻言很是诧异:“你家有事吗?有事的话,你就别去了,不打紧的。”
  刘秀红苦笑一声,怎么说呢?韩远征的反应完全在她的预料之中,一听说她不出海,立马好脾气的同意了。可她要的并不止这些。
  这时,立在一旁的韩远洋开了口:“昨天不是还好好的吗?是临时出了什么事儿吗?”
  “其实,是我刚才做了一个不太好的梦,梦、梦里……”刘秀红忽的有了主意,接下来的话就利索多了,“是我梦到了国强,他让我今天老实待在队上,不要出门,更不要出海。”
  韩家兄弟:……
  这么神奇的理由,说实话他们真的是第一次听说。
  别说韩远征了,就连一贯都不咋正经的韩远洋都惊呆了,好半天才吭吭哧哧的问:“就、就因为这个?”
  其实,他很想问问,那许国强出事那次出海前,你有没有梦到呢?好在,他虽然看着吊儿郎当的,却也不是完全不通人情世故,最终也没问出这么戳心窝子的话,只无语的扭头看向他哥。
  “那你还是别出海了,也别出门,今天就待家里。”韩远征其实是不信的,可他也不想为难刘秀红。他就觉得,可能就是丈夫过世的打击太大,才导致刘秀红有点儿神神叨叨的。虽然有些不大理解,但他选择尊重刘秀红。
  刘秀红愈发为难起来,可她实在是想不出什么理由,日历的出现太匪夷所思了,况且就算她说了,那日历别人根本就看不到,人家肯定还是不信,说不定还以为她疯了。
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