小柱一口喝了杯中酒，“师傅放心，我定不会给师傅丢脸，以后有工夫我就回来看师傅师娘！”
大福端着酒杯说了许多祝福的话，慧哥儿也跟着凑热闹。
桌子上酒香菜香混在一起，桌子底下炭火正旺，一家子边吃边说，好不热闹！
作者有话要说：
早上好！
第107章 开业喜兄妹趣事
一眨眼到了年后， 迎宾楼即将开业。黄茂林把日子定在二月初三，这一天正好是梅香的生辰。
开业当天，迎宾楼锣鼓喧天， 比落成当日还要热闹。
张发财已经把客栈人手都招齐了， 厨房三个人，一个厨师加两个帮闲的。另外有三个伙计，负责大堂和跨院。
迎宾楼主要是给外地客商提供歇脚的地方，饭菜以当地家常饭菜为主， 请的厨师是个乡下人， 此人经常给各家红白喜事做酒席，也有几分手艺， 做些家常菜绰绰有余。
厨房两个帮闲的是两个手脚麻利的青年人，三个伙计不光手脚麻利，都聪明机灵， 年纪都在十五到二十五岁之间。
张发财提前给他们都做了一样的衣裳， 一看就是一家店的伙计。
开业当日，黄茂林一大早带着梅香过来了。夫妻二人进门后四处看了看，满口夸赞。
张发财让后厨伙计给黄茂林夫妇送了早饭过来， 夫妻二人尝了尝，觉得还可以。
各路亲朋都知道迎宾楼今日开业，纷纷上门贺喜，有送匾额的， 有送红灯笼， 黄茂源给他亲哥送了一场舞狮。
迎宾楼头一天开业，准备了充足的东西， 除了住店，还可以在这里吃饭， 各色菜品大堂里都挂着名字呢，想吃什么自己点。今儿来吃饭的，一律半价。来住店的，除掉四成折扣。
因是头一天开业，到了晌午饭的时候，也没有一个住店的，吃饭的倒是来了不少。
张发财备了一桌酒席，黄茂林请那接着来贺喜的人一起吃酒。梅香没上酒桌，抱着青莲在附近玩耍。
夫妻俩一直逗留到半下午才离开，仍旧没有一个人来住店。
过了三两日，黄茂林来问张发财迎宾楼的情况。
张发财一一向他汇报，开业当天，只来了一个人。这两天陆陆续续来了三五个，挣的钱还不够本钱。
黄茂林回去之后就与黄炎夏商议，如意坊那边的小屋子，不能再免费供给客商住。
黄炎夏沉吟了片刻，“头先为了留住人，一直免费给人住，如今忽然不给人住了，总得有个由头。这人心最是不知足，占惯了便宜，忽然不给他占了，不会想着自己占了多久的便宜，只会恨你。”
黄茂林回答黄炎夏，“阿爹说的儿子清楚，如意坊几间住人的小屋子当初盖的时候本就比较简单，如今货仓不够用了，我要拆了建成货仓，谁也不能说什么。”
黄茂林等这一批住在小屋里的人先后离去，火速找人把几间小屋子全拆了，通通加盖成货仓，对外租赁。
后来的人见人家并不是不给你住，而是货仓不够用改建了，虽然不大高兴没有免费的地方住，也不能说什么。有些人跑到迎宾楼住去了，有些人跑到另外几家货仓去了。但不管跑到哪家货仓，还是迎宾楼住的最舒坦。价钱又不是很贵，每日还有饭菜热水。
迎宾楼刚开始营业，张发财想尽办法节约一切成本。需要的米面和油，都是黄茂林自家提供的，按最低价格算，一月一结帐。后厨烧的柴火是张发财从村里买的，并和人家说好，每天送一些柴火过去，价钱上给一些优惠。因他这是长久的生意，人家也愿意让一些利。
后厨需要的肉和菜，张发财一样是找了人送，因他多年巡街，认识的小商小贩儿多，人家送菜时经常多给他一些添头。
张发财整日住在迎宾楼，基本上不回家。张家父母把儿媳妇和孙子们打发了过来，徐氏带着孩子住在后院，每天也在厨房帮帮忙，混个免费的吃喝。
黄茂林说要给徐氏开工钱，张发财拒绝了，“兄弟，承蒙你看得起我，给我两成干股，既是合伙人，你嫂子不过是帮着洗洗菜，哪里就谈得上说工钱了。豆豆和毛毛也在这里吃喝，我一文钱都没出呢！”
黄茂林看到满屋子乱窜的两个孩子，“发财哥，毛毛还小也就罢了，豆豆可不小了，也该上学了！明儿把他送到我妹夫的学堂里去，你手里若不宽裕，束脩和茶饭钱包在我身上。六七岁的大孩子了，总得认几个字。”
张发财不好意思笑了笑，“送，过几日我就送去！我有钱，不用兄弟破费。”
黄茂林笑了笑，“发财哥和嫂子整日忙碌，怕是没时间接送豆豆，不如让他住在我家，和慧哥儿睡一间屋子。”
张发财有些心动，又有些不好意思，“总是沾兄弟的光。”
黄茂林摆摆手，“发财哥别跟我说这些客气话，你们好生把客栈打理好就行。”
豆豆在一边看着黄茂林，黄茂林冲他招招手，豆豆走了过来，“叔父。”
黄茂林摸了摸豆豆的头，“豆豆想不想上学呀？跟弟弟一起去学堂好不好，学堂里有好多学生一起玩呢。”
豆豆性子活泼，看了看张发财一眼，见张发财面含笑容，立刻高兴的点头，“去，我想去学堂。”
黄茂林拉着豆豆的手，“明儿叔父来接你好不好，以后就住在我家里。”
豆豆听说要住到别人家，又有些害怕。
张发财想了想，对黄茂林说道，“兄弟，你别看这孩子整日跟个野猴子一样，其实没见过世面。忽然去学堂也就罢了，若是一下子又住到兄弟家里，我怕他有些胆怯。”
黄茂林也不再勉强，“那以后发财哥每天早上让伙计把豆豆送到学堂，下午再去接他回来，等以后在学堂里混熟了，再去我家住也不迟。”
豆豆这才高兴了起来。
过了两天，张发财先把豆豆送到黄茂林家，黄茂林带着他们爷俩一起去了学堂。
方孝俊见豆豆已经七岁了，虽说开蒙有些迟，但听张家父子的意思是认几个字就行了，想来也不难。
方孝俊接过了豆豆，“二位兄长放心，孩子放在我这里，多少能教他认些字，学一学规矩。”
淑娴也出来与二位兄长打招呼，送过了孩子之后，黄茂林与张发财各自回去了。
才进家门，青莲像个小炮弹一样冲了过来，“阿爹阿爹，上街上街！”
黄茂林抱起女儿，在她脸上亲了一口，“上街干什么呀？”
青莲鼓起白嫩嫩的小胖脸儿，“吃糕糕，吃糕糕，找姐姐，找姐姐。”
一岁九个月的青莲已经能说不少话了，比慧哥儿当初说话早了许多。
大大的杏眼水灵灵的，齐刷刷的睫毛忽闪忽闪，两只黑眼珠纯净透明，小脸蛋白嫩嫩，小嘴巴红嘟嘟，看的人忍不住就想把她抱进怀里一顿搓揉。
因冬日里天冷，梅香一直没有给青莲剪头发，如今长长了不少。
今儿早上起来，青莲见阿娘梳妆，又往头上戴了一朵绢花，忽然间伸手要花，梅香给了女儿一朵小绒花，青莲拿着小花就往头上比划。
梅香笑了半天，抱起女儿忍不住亲了一口，“我的小乖乖，想戴花了是不是？来，阿娘给你梳个小辫子。”
梅香摸了摸女儿细软的头发，找了一把小梳子，把青莲头顶的头发用红头绳绑了一个小马尾，把那朵小花戴在上面。
青莲戴了花之后高兴得不行，跑去给哥哥看。
慧哥儿当时正准备去学堂，看了一眼妹妹头上的花，用手扯了扯，“臭屁！”
青莲听不懂，以为哥哥在逗她，笑个不停。
小花戴到头上就摘不下来了，青莲不让。
黄茂林抱着女儿往后院走，青莲急了，用小手指头指着外面，“上街上街！”
黄茂林忙哄女儿，“好好，上街上街，我们去叫阿娘一起！”
青莲听懂了，父女两个到了后院后，梅香正在做针线活，见黄茂林进来了，头也没抬和他说话，“豆豆送过去了？”
黄茂林点头，“我还想让豆豆住咱们家呢，又怕那孩子怕生，过一阵子再说吧。”
梅香奇怪，“迎宾楼离这儿又不远，怎么想着让豆豆住咱们家。”
黄茂林嘿嘿笑了，“一来迎宾楼人多杂乱，豆豆想在那里安心读书写字怕是不容易，到咱们家可以和慧哥儿一起，小哥俩相互比一比，学得更快。再者，慧哥儿也不小了，不能总是跟咱们挤在一张床上，也该自己睡了。”
梅香嗔怪他，“慧哥儿才五岁呢，急什么。就算让豆豆陪着他，一个七岁一个五岁，晚上一起蹬被子一起着凉，那可真是难兄难弟了。”
豆豆还没来，小柱却要回家了。
小柱到黄家已经整整四年了，这期间，他每年只回家住个两三天，其余时间全部侍奉在师傅师娘身边，一来学手艺，二来帮着家里干活。
磨豆腐的手艺小柱头两年就学的差不多，后面两年不过是打磨精度。
黄家夫妇确实舍不得小柱，这两年，小柱分担了豆腐坊近一半的责任，磨豆腐、卖豆腐，甚至往县城里送货如今也是他在打头。
过完年之后小柱虽然一直没提回家的事情，但黄茂林一直记在心里。
二月底的一天，黄茂林让梅香好生备了一桌酒席，给徒弟践行。
师徒二人都喝了些酒，小柱喝的有些上头，趴在桌上呜呜的哭了，“师傅，师娘，我舍不得走，你们留下我吧，以后我就在家里干一辈子，给师傅打下手，师傅给我些工钱就行。”
黄茂林拍了拍他的肩膀，“胡说，你家里已经给你订了亲，你的手艺如今不比我差，回去了之后，开个小作坊，娶妻生子，以后的小日子滋润着呢。”
小柱擦了擦眼泪，给师傅倒了杯酒，又把自己的酒杯满上，“师傅，我再敬您一杯。”
不等黄茂林回话，小柱自己仰脖子喝了干净。这一顿饭，小柱自说自话自己斟酒喝，越喝越上头，哭了两场，说了一肚子知心话，说的黄茂林夫妇也有些动容。
等小柱终于趴在桌子上起不来了，黄茂林和大福一起把他抬回房里，并让大福好生看着他。
夜里睡觉的时候，梅香忽然问黄茂林，“在乡下开个小豆腐坊得多少银钱？”
黄茂林心下算了算，“若是作坊小，大头就是毛驴，再就是盖房舍，锅碗瓢盆和石磨什么的不值几个钱。拉拉杂杂算起来，少说也得七八两银子。”
梅香对黄茂林说道，“我想着，小柱到咱们家四年，除了用心学手艺，平时就没闲过，慧哥儿小时候他一直帮着带，去年你受伤了，若没有他帮忙，我一个人如何能忙得过来。这些年逢年过节咱们也给他封了红包，我估摸着他多少也攒了个二三两银子，咱们不如再送他几两银子，让他回去开个小作坊，好生把日子过起来，也不枉你们师徒一场。大福看见了，以后也会用心干活。”
黄茂林用手点了点梅香的鼻尖儿，“还是韩掌柜会笼络人心，怪不得我每天不要工钱给韩掌柜干活，都是被韩掌柜蛊惑的！”
梅香对着他的大腿轻轻拧了一把，“对，就是我蛊惑的，我是山里的妖精，专门骗人的！”
黄茂林哈哈笑了，青莲也跟着笑。
第二天一大早，小柱依然如往常一般起来跟着师傅磨豆腐。
磨完豆腐他就守在倒座房卖豆腐，连饭都是在这边吃的。早饭过后，黄茂林来了倒座房。
黄茂林先坐下，让两个徒弟也坐在一边，从兜里掏出个荷包，塞到小柱手里，“等会客人多，我就长话短说，这里面是五两银子，我与你师娘送你的。你拿回去开个小作坊，以后好生把日子过起来。”
小柱惊呆了，从来没听说徒弟学手艺走的时候师傅还送钱的，都是恨不得让你多干几天。
小柱抬眼看向黄茂林，“师傅。”
剩下的话小柱再也说不出口，黄茂林拍了拍他的肩膀，“不要多说，这是我和你师娘的心意，今儿我就去给你订一辆车，你再干最后一天，明儿就走。”
小柱正要说话，外面来了客人买豆腐，黄茂林示意他去招呼客人，自己回后院去了。
等客人走了，小柱捧着银子又呜呜的哭了，哭过之后对大福说道，“师弟，明儿我就走了，以后就靠你侍奉师傅师娘。师傅师娘是好人，我来了四年，从来没有挨打挨骂，也没有饿过肚子。家里有好吃的，不管是鸡鱼肉蛋还是点心果子，有慧哥儿吃的就没少了我的，逢年过节师娘给我做衣裳，还给我红包，这哪里是收徒弟呢，一般人家养儿子也没这么精细的。你以后一定要好生干活，你比师兄机灵，但师兄希望你的机灵要用在正道上。若是你干了什么对不起师傅师娘的事情，我知道了，定也不饶你！”
小柱看得出来，大福比自己机灵，上进心特别强，但这种人心思多，若是一旦没用到正道上，首先被坑害的就是身边人，因此特意说这样的狠话。
大福吓了一跳，“师兄放心，我肯定不敢的。若不是师傅，我这会子还在乡下种地呢。师傅师娘对师兄这样好，我想着，只要我用心肯干，师傅师娘肯定也会对我好的。”
小柱点点头，“是不假，这几个月你也学了一些东西，卖豆腐你都会了。磨豆腐的流程你虽知道，但想把豆腐做好，得耐下性子认真学个两三年。县城那边我也带你走过两回，以后我回家去了，你听师傅安排。”
倒座房里，小柱絮絮叨叨的叮嘱师弟，后院里，黄茂林也有些不舍，叹了两口气。
梅香笑着安抚黄茂林，“不要想太多，你们师徒的缘分本来就是只有四年，就算缘分到了，以后心里偶尔惦记一回，想的也都是他的好处。”
黄茂林勉强笑了笑，“你说的对，是我着相了。”
转天清晨，小柱在黄家吃了最后一顿早饭，预备要出发了。梅香昨儿就让小柱把自己的东西都打了个包袱，又把家里的点心给他带了一些，一家人一起送小柱去路口。
慧哥儿听说小柱哥要走，抱着他哭了一场，不让小柱哥走。小柱从慧哥儿还不满一岁就来了黄家，帮着梅香一手一脚把慧哥儿带大，陪他玩耍，接送他上学，带他上街买吃的，慧哥儿对小柱哥情谊深厚。
忽然间说要走，慧哥儿今儿连学都不上了，要一起去送小柱哥。
车夫早就在路口等着，一见黄茂林来了，主动拱手打招呼，“黄掌柜放心，我定把这孩子平安送到家。”
