幸福炒饭店[古穿今]——苏香兰
时间:2020-07-19 09:34:00

  “这炒饭简直绝了!”物业经理是个爱吃的人,把一盘炒饭一扫而空后,那种吃到美味的满足感让他恨不得拍桌而庆。
  回到厨房里继续做鱼丸的阮绵蛮听到他激动的声音,唇角微扬。
  等他开始喝鱼丸片汤时,双眼越发明亮,一开始还用勺子,后来干脆端起碗喝起来。
  饭足汤饱以后,业务经理将钱压在盘子底下,冲厨房里道:“老板你冲这手艺,你家店早晚得火。”
  阮绵蛮并不在乎什么火不火的,不过还是回了一句:“借你吉言。”
  “我走了,趁着你家店有满减活动,这几个月我要多点几回。”业务经理离开前还开了个玩笑。
  中午的时候,汤圆外卖平台上,一家名为“幸福炒饭店”的店浮到很多顾客的首页。
  不过炒饭这种东西,对常吃外卖的人来说,吸引并不大,除了个别看到满分评分点进去的人外,很多人都直接跳过。
  倒是很多老客,发现“幸福炒饭店”又回到他们首页,莫名其妙的同时,倒是觉得方便一些了,直接点进去准备点餐。
  “卧槽!老板竟然搞满减了!”
  “不是吧?老板这手艺,不满减都亏了,搞满减还有赚头吗?”
  “奇怪,新开业时都没搞活动,怎么这会倒是搞起来了?”
  “咱们那么多人,随便点也到满减价格了。”
  中天工作室里的员工们往日里点外卖,都是哪家活动力度大点哪家,这还是头一次看到满减活动不兴奋,反而替老板操心。
  他们倒是不想占满减的便宜,可是人多,一人点个饭也超过满减线了,要是分开点吧,多出的配送费又不划算。
  “就这样点吧,等留言时再给老板说一声,让他不用贴钱搞活动就是。”
  最终,他们还是正常点单,然后被减了六块钱。
  除少数人外,大部分老客都有与中天工作室的人相同的想法,他们认为老板这手艺,不涨价就很良心了,没必要再占满减的便宜。
  满二十那是没办法,到二十多时,本来可以加一瓶饮料凑三十减三,相当于白得一瓶饮料,但很多人都没这么干。
  正忙碌着接他们单子的阮绵蛮还不知顾客们的想法,直到中午忙完。
  她先看了眼后台,确定收益恢复之前的水平,甚至还增加一些后,点到评论区。
  【H**q:老板,你家生意不是挺好的吗?怎么开始搞满减了?这个活动你得往里面贴钱吧?没必要,你要缺客户我替你在朋友圈宣传宣传。】
  【4**b:老板,像你家这种良心店铺,没必要搞满减活动,大家都长了眼,你家不说味道好,食材的新鲜都是吃得出来的,不论是炒饭还是汤的质量都没得说,原价本身就不贵,再搞活动,我都担心你不赚钱。】
  【n**x:平常遇到店铺满减,我都是绞尽脑汁想办法凑单,今天到你家,我见满三十了,还特意减了瓶矿泉水,怎么样老板,我对你好吧?】
  【6**日:我还以为就我这么想,没想到大家都一样,老板,我跟你说,有便宜都不占,可见我们对你家店是真爱了,就为这,下午是不是得多加一点鱼丸片汤!】
  ……
  【是**山:就是啊老板,我们不要满减活动,你要真想回馈顾客,赶紧多加点鱼丸片汤,不然再加几样新炒饭或汤品也行。】
  她们不说,阮绵蛮还真没发现,看完这些评论后,她去查看了一下中午的订单,发现还真是有很多尾数金额是八或者九的订单。
  看完这些订单后,阮绵蛮心里莫名有点暖,觉得这些顾客们还真是有些可爱。
  她重新回到评论区,点开最上面一条评论的回复框。
  【商家回复:满减活动不用店里出钱,是平台全额补贴。】
  她刚回复完,下面就立刻有人回道“老板,你别搞错了哦,我家里有亲戚做外卖,不管什么活动,参与的商家都要出活动费的。”
  看到有顾客担心自己被平台忽悠了,阮绵蛮赶紧解释一句,这是平台针对之前顾客反应的情况做出的补偿。
  确定真不用老板掏钱,而是由平台承担费用,顾客们瞬间变脸。
  【4**b:既然是平台掏钱,这羊毛不褥白不褥,老板你等着,晚上我就凑个五十减六。】
  【6**日:得了,今天家里不煮饭了,我要请全家吃豪华炒饭全餐。】
  【n**x:中午便宜汤圆外卖了,我现在就提前凑好满减,等晚上直接下单,话说,我是吃猪油渣炒饭配青菜豆腐汤好呢?还是酸豆角肉沫炒饭配鱼丸片汤好呢?算了,小孩子才做选择,我还是都要吧。】
  【H**q:那个“n**x”,先不说你吃不吃得下,鱼丸片汤你以为是你想要就要得到的吗?从推出来到现在,我特么就抢到一回。】
  【黑**l:拜托,“H**q”你还抢到一回了,我连一次都没抢到。老板,今天这么个好日子,你就多加一点鱼丸片汤吧!】
  【是**山:同求多加鱼丸片汤,不,最好加鱼丸汤,还是整颗鱼丸咬在嘴里的感觉吃着比较爽,那Q弹的口感,咬下去后的满口鲜香,以及细细咀嚼后的回味无穷……】
  【S**y:别炫耀了好吗?知道你吃过鱼丸汤了,也替我们这些连鱼丸片都没吃过的人考虑一下好不好?馋死我对你有什么好处?ps:老板,多加点鱼丸片汤行不行?我可以加钱!】
  【个**次:傻啊,想也知道,馋死你就少一个人跟他竞争了呗。】
  ……
  看到下面的评论开始变成催她加鱼丸片汤,阮绵蛮轻轻摇头。
  鱼丸对她来说并不算难做,但不论是刮鱼蓉还是打搅鱼丸都是个力气活,阮绵蛮是真不准备再增加了。
  不过……
  阮绵蛮想到自己这几天收集的桃花,觉得可以送一些小礼物给顾客们。
  想到就做,她关掉手机后起身,开始行动起来。
  早在收集花瓣前,阮绵蛮就有做糕点的打算,需要的食材已经提前准备好。
  这会她将店中两张方桌拼在一起,去厨房将食材和工具都拿出来后,就可以动手做那道——水晶桃花糕。
  “小橘子,你去外面晒晒太阳玩一会好不好?”
  做吃的最重要就是干净,哪怕小橘子不怎么掉毛,准备动手前,阮绵蛮还是先打发它出去。
  小橘子本来在她脚边打转,看到她让自己出去的手势,将爪子搭到她脚背上,仰头“喵”了一声。
  “乖,你现在先去外面玩,等晚上给你加一颗鱼丸……”
  阮绵蛮将它哄出去,看了会它趴在门口懒洋洋舔爪子的姿态后,先将冰糖化成冰糖水,然后加入糯米粉、澄粉、桃花茶水等材料开始搅拌。
  搅拌完成后,在备好的圆形容器中刷一层油倒入一层面糊,放入一朵桃花,再倒一层面糊,然后静置。
  等后面的做好时,前面的也静置得差不多了,阮绵蛮用托盘拿到厨房里,开始隔水蒸。
  等蒸好以后,锅盖掀开,热气升腾间,朵朵盛开的桃花看起来晶莹剔透,漂亮极了。
  阮绵蛮自己都觉得,烟雾缭绕间桃花隐现的画面十分美,拿手机拍了两张照片后,才开始出锅。
  装在白瓷容器中还不明显,等放凉后,阮绵蛮将其脱模,放入巴掌大的透明一次性餐盒中,就能看到,里面的糕点晶莹中微透着点粉,加上里面的那朵桃花,看起来像似桃花琥珀一般漂亮。
  等阮绵蛮在上面再淋上一层蜂蜜水后,整个糕点看起来越发晶莹剔透,精致得像是假的一般。
  随着一锅又一锅的水晶桃花糕出锅,整座房子都散发着淡淡的花香与糕点清甜的味道。
  “喵呜,喵呜~”
  躺在门口的小橘子闻到这股香味后,舔着爪子发出愉悦的叫声,似乎喜欢这个味道。
  阮绵蛮听到动静,转头见它乖乖的躺在门口,在自己看过去时舔着爪子望过来,心都快化了。
  桃花糕不太敢给它吃,不过,阮绵蛮想着,等明天可以做点肉干奖励它。
  整一个下午的时间,就在做水晶桃花糕中过去,等开店时间到后,阮绵蛮一边收拾一边打开店铺。
  第一单到时,她特意注意了一下,发现果然凑了个三十满三。
  阮绵蛮弯起唇笑了一下,给小橘子准备好猫粮和鱼丸后,开始去厨房营业。
  下午的第一个外卖员到店里时,店中那股混合着花香的清甜气息还没完全被炒饭的味道压下去。
  外卖员本来觉得是屋外的桃花香,然而动了动鼻子后,又觉得不是,毕竟他可不会闻到花香感到嘴馋。
  等阮绵蛮将外卖送出来时,外卖员还是忍不住问了一句:“老板,你是不是又做什么好吃的了?”
  “嗯,做了点桃花糕准备送给顾客。”阮绵蛮说着,将一个巴掌大的盒子单独递给他,“做得不多,别嫌弃。”
  外卖员看过去,那是外卖店平常用来装调料或小菜的餐盒,即便隔着透明餐盒,都能看到里面的糕点有多精致。
  “天哪!这也太漂亮了,你要不说是桃花糕,我还以为是艺术品呢!这谁会嫌弃啊,喜欢还来不及呢。”外卖员接过来看了两眼后,想到自己这个大男人看着都喜欢,女儿肯定更喜欢,准备留着晚上带回家去。
  “你喜欢就好。”
  送出去的礼物让人喜欢,自然是件高兴的事,阮绵蛮送走这位一直在道谢和夸赞桃花糕的外卖员后,带着笑容继续去厨房里忙碌。
  桃花糕数量有限,在优先顾客的前提下,只能给前面到店里的外卖员送一送。
  太阳落山后,早下单的顾客有的已经收到外卖。
  某办公楼。
  “啊啊啊!”
  “张珊你疯了吗?在公司里这么叫。”
  张珊白了眼有事就“珊珊”没事就“张珊”的女同事一眼后,双手捧着自己的意外惊喜道:“收到礼物心情好,我不跟你计较。”
  “你不是点的外卖吗?哪来的礼物?”
  女同事问完,见她不理自己,一个劲在那举着手机像是在拍照,好奇地起身走过去。
  站在她身后看到盒子里的东西后,女同事自己也叫起来:“啊啊啊!好漂亮,这是樱花果冻吗?你哪来的?”
  “拜托,首先这里面明明是桃花,别看到粉色就当樱花。其次,虽然看起来晶莹剔透,但我觉得它肯定不是果冻,应该是桃花糕之类的点心。”
  “别管是什么,让我拍两张照片先。”女同事拿起手机就开始拍,一边再次问,“对了,你还没说哪来的呢?”
  “废话,看也知道是点我点外卖老板送的。”
  “老板要送这么漂亮的甜点怎么不提前说一声?啊!不止看着漂亮,闻着也好香啊,不管了,我也要点外卖!”说话间,女同事就开始打开汤圆外卖。
  “你不是说上火,要戒两天炒饭吗?”
  “上火就上火吧,也不一定跟炒饭有关系,可能是这两天烧烤吃多了。”
  张珊摇摇头,没再理她,而是一边吃着美味的炒饭,一边欣赏自己的饭后甜点。
  “老板真贴心,竟然还开始送饭后甜点了,就是做得这么漂亮,让我怎么下得了口哦。”
  女同事点完外卖后,听到她美滋滋的嘀咕声,咽着口水道:“我忍心,不然让我帮你尝尝?”
  炒饭吃多了,倒是没刚开始那么容易馋,但精致漂亮的小甜点,哪个女孩受得了这个诱惑?
  看久了以后,女同事现在就想拿起那块小漂亮,然后狠狠一口咬下去,破坏它的完美。
  张珊立刻防狼一般给桃花糕盖上盖子:“你想都别想!”
  比起舍不得吃的女顾客,男顾客们就要干脆得多,闻着清甜的香味,确定能吃后,啊呜一口就直接丢进嘴里。
  入口后,口鼻之间都弥漫着淡淡的桃花香气,让人有种仿佛置身于桃林的错觉。
  吃的时候还不觉得,吃完后,回味满口着嫩滑清甜的余味,男顾客们顿时有一种猪八戒吃人参果的后悔之感。
  尤其是发现吃完后,自己吐息中都带着淡淡的桃花香,个别男顾客就更后悔了,觉得这么精致漂亮味道好,还带着余香的点心,给自己吃完全是浪费。
  “哎呀,你说我干嘛嘴那么快,这么好的点心,拿去送女朋友讨她欢心多合适啊!”
  “我怕你是被桃花香冲晕了脑子,醒醒好吗兄弟?你哪有女朋友啊?”
  “滚,人艰不拆懂不懂?再说,没见我这会浑身都飘着桃花香吗?指不定我明天就要走桃花运了。”说完,还朝他哈了口气。
  “一个大男人学什么吐气如兰,别恶心人了,赶紧吃你的炒饭去。”
  “你不想吐气如兰,把你那份桃花糕给我。”
  “做梦去吧,我又不像你是个单身狗,我还得带回去送给我老婆,指不定她一个心花怒放,改明给我加点零花钱。”
  “呸!单身狗也比你个妻管严强。”
 
 
第20章 
  中天工作室。
  对于一群袜子成打买, 合心意的衬衫、T恤能穿一年不换花样的糙男人们来说, 找到幸福炒饭店这家合心意的店, 他们也能连吃一年不带换。
  人生在世, 吃喝二字。
  忙碌一下午后,一到饭点,工作室里的人瞬间就精神了。
  等外卖员电话打过来时,一个个大男人更是跟孩子似的,争先恐后地跑去拿外卖。
  如今,在A市负责这边区域的外卖员, 只要送过几次幸福炒饭店的单子后, 就知道, 送它家单子是最爽的。
  不但顾客一个个积极得不行, 完全不用你多等一分钟,甚至不小心出现什么小状况,他家顾客一般也懒得跟你计较。
  当然,送这家店的单子也有一个需要注意的地方,那就是,不小心洒汤后,尤其是鱼丸片汤(就是那种洒出来后你立刻能闻到诱人香味, 恨不得给舔干净那种),千万不要试图跟顾客说要赔钱买下来, 否则——你很有可能被顾客以觊觎他们美味而投诉。
  当然, 这种无厘头的投诉肯定能申诉成功的, 但多一事不如少一事不是吗?所以遇到这种情况, 只要真诚道歉就好,顾客们虽然会心疼洒出来的汤,但五星好评还是会给的(看在店家的份上)。
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