汴京珍馐娘子(美食)——果酱果酱
时间:2020-08-08 09:13:24

  薛盈嫁入李府后, 时常会给家人准备膳食,不过有一样菜她是绝对不碰的,那就是南炒鳝。
  可是今日, 她受命再一次烹制这道菜。按照吴娘子曾经教她的法子, 将黄鳝宰杀去骨, 热水揉搓去除粘液, 刮去表面的一层白膜, 然后顺着骨头的方向划成细丝,加入酱油、黄酒、姜末和胡椒粉腌制。葱白切丝,韭菜切段, 作为配菜放在一旁备用。
  接下来, 薛盈起锅烧热,倒入猪油,加入葱姜炒香后,迅速将鳝丝倒入,待鳝丝稍微变色, 放入酱油、生粉、醋兑成的料汁, 下韭菜段,她将锅子稍作旋转, 火便被撩倒油锅中,变得又急又猛, 很快鳝丝就变得熟软。她又加入适量盐、黄酒,出锅装盘。
  将蒜末和胡椒粉洒在鳝丝表面,再倒入滚热的香油, 伴随着撕拉一声响,香气四溢,这道南炒鳝便做好了。
  只是薛盈丝毫没有往常烹饪菜肴的愉悦心情, 这道菜是用望月鳝制成的,是致命的武器。
  将南炒鳝放入食盒后,李维走进来,沉声道:“时候差不多了,你出发可以去枫林苑了。”
  他似乎看出了薛盈的心情有些紧张,鼓励道:“你不是一直想亲手为你翁翁和叔祖报仇吗,今天是最好的机会。”
  听到这话,薛盈不再迟疑,深吸了口气向外走去。卫绍钦现已升为内侍省副都知,正在门口等着她。
  太皇太后黄氏已经在枫林苑软禁了快三年了。只有两名内人贴身服侍,除了赵晖逢年过节会照常来请安外,再没有人前来看望她。
  从权利的顶端掉落,陷入无尽的绝望与孤寂,这日子并非人人能忍受的,一开始,黄氏也曾因受不了闹过几回自杀,不过因为看守严密,都被救了下来。
  乾兴三年看守渐渐放松了些,不过千古艰难唯一死,没了当初的气血之勇,她越来越不敢伤害自己了。
  天色渐渐黯淡下来,黄氏像往常一样观察日影推测时间,殿阁的门吱呀一声被推开了,竟是薛盈走了近来。
  黄氏微微一愣,随即笑了:“是薛娘子啊,老身在这里呆得无聊,早就想见见你了。”
  距离上次见面也不过三年时间,薛盈发现黄氏已然迅速衰老,原来保养得益的脸上爬满了皱纹,头发也已经花白。
  不过那惊异只是一刹那的,薛盈随即便把食盒递过去,冷声道:“我翁翁和叔祖皆死在你手下,风水轮流转,今日我来给你送行了。”
  黄氏怔怔地盯着食盒,沉声问:“那是什么?”
  薛盈缓缓靠近她,心头涌上报复的快意,低声道:“是望月鳝,对于这道菜,大娘娘不是一直都很熟悉吗?”
  黄氏只略一愣,忽得大笑:“好,薛娘子不愧是张学士的后人,我当初倒是没白白与你做对,是官家让你这么做的吗?”
  薛盈冷声道:“官家想让你死,我也一样。”
  “那我要谢谢你了,这三年来,我一直想摆脱这种生不如死的日子,只是没用勇气。如今死在你手上,我倒也心甘情愿。”
  薛盈凝视黄氏良久,冷冷一笑道:“大娘娘现在这么想死吗?你当初毒害我翁翁,害死我叔祖的时候,有没有想到今日?我生来就不信君臣无狱的鬼话,即便你高高在上,权势滔天又如何,自古以来杀人者死,天理昭昭,你终究逃不脱报应。”
  薛盈从食盒里拿出那盘南炒鳝,将筷子递到黄氏手上,沉声道:“今日十月十六,是先皇后食用望月鳝崩逝的日子,一天后,我翁翁亦被毒杀,大娘娘赶紧尝一口,去地下向他们赎罪吧。”
  黄氏的手微微抖了起来,忽又开口道:“薛娘子现在一定很得意吧。我劝你不要高兴得太早。官家和他爹爹一样,都是心冷的人,你和李维知道、参与的宫闱秘事太多,是不会有什么好下场的。”
  薛盈笑了:“官家不像你想象的那样没有底线,而我夫君,也不像你想象的那样贪恋权位。他请求外任的劄子已经递上去了,想来不日就会被允准。宦海惊涛,跬步崎岖,早就该激流勇退了,可惜大娘娘至今还不明白这个道理。”
  薛盈再次催促黄氏:“酉时二刻了,大娘娘赶紧上路吧。”
  面对生死,即便再强大的人也会变得不那么镇定,黄氏的手剧烈地抖了起来,良久之后,终于夹了一筷鳝丝吃了下去。
  新鲜肥美,带着浓郁的酒香和蒜香,若非事先提醒,黄氏实在难以觉察这道菜肴足以致命。
  薛盈眼见黄氏痛苦地倒地抽搐,一刻也不想在这阴寒的殿阁中久留,急忙推门走了出去。
  此时淡金色的阳光,从东侧的苑墙上斜照下来,留下半院秋阴,薛盈忽然觉得,秋天留给人的也不尽是萧瑟。
  乾兴四年清明,李维陪着薛盈再次前往北邙山,来到张绍的墓碑旁。
  张绍的那一段骨殖已经重新被放入棺中,薛盈与李维郑重行了跪拜之礼,又酹了一杯酒。薛盈心中有无限感慨,恸哭了一场,缓缓拭泪道:“翁翁,幸得上天庇佑,您如今沉冤得雪,终于可以安眠了。”
  李维亦沉声道:“张学士放心,我会好好照顾令孙女的。”
  他牵住薛盈的手,柔声道:“时候不早了,我们回去吧。”
  薛盈忽然想起一事问道:“方家父子在北邙山的墓地,你有派人去祭扫吗?”
  李维笑道:“你放心,我前日已遣人祭扫了。你可知当初方正言将我们关在府内,执意负隅顽抗,我最后对他说了什么?”
  薛盈也一直纳闷,为何李维短短几句话就会让方正言放弃抵抗,好奇问道:“说了什么呀?”
  李维的面色变得沉重:“我告诉方正言,我一贯看不上苏宜所作所为,总有一天会为他父亲报仇的。如违此言,必遭报应。”
  看着妻子用崇拜的目光看着自己,李维自我感觉十分良好,轻笑道:“走吧,我们现在出发,晚上便可以赶回京城,睿儿一定很想你了。”
  李维口中的睿儿是他与薛盈的独子,今年刚刚一岁,是薛盈的心头肉,听到丈夫这么说,她也有些归心似箭了。
  二人上了马车,李维开口道:“已经有旨意下来,我外调为镇南军节度使、判杭州府。回京后我们收拾一下行李,就可以动身了。”
  “真的呀。”薛盈十分高兴:“我早就倾慕西湖山水了,正好你也可以卸下繁冗,一心侍奉母亲,吟风弄月,倒也落得清闲自在。”
  李维笑着握住她的手:“届时处理完公务,我便带着你和睿儿去游山玩水,用虎跑泉水冲泡小龙团,那滋味真是绝了。”
  薛盈忙道:“等睿儿大一点了,我还想在杭州开个面馆,做大家都喜欢吃的美食。”
  李维笑了:“知道你是闲不住的人,依你便是。”
  这时马车已经驶出北邙山,向东疾驰而去,和熙的春风吹过,掀起车帘,带来青草和泥土的气息,夹着鸟声啾啾、花香阵阵,越发令人心旷神怡,原来春天这样美好,即使再空寂的旷野,再阴霾的角落,亦终究挡不住这浩荡的春风。
  作者有话要说:  1.写到这里,正文部分就大结局了,感谢各位小可爱一路的陪伴与支持。
  2.下一本开《金陵小时光》,开封、洛阳、杭州和南京都是我很喜欢的城市。《金陵小时光》的故事就发生在南京,这个连菜佣酒保都有六朝烟水气地方,同样是美食加一点不烧脑的悬疑,希望大家多多支持哦。另外一本预收《玉人来(重生)》是我的心头好,也在排队准备中。
  3.休息一天,后天开始更新番外,除了写两章婚后日常外。还会把原计划写的一小段悬疑情节补上,是一个独立的案子哦。
 
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