晚上的梦里也是宵夜的味道。
对于林慕来说,能早点下班就早点下班,她还是第一次见到这么主动加班的人,而且加到这么晚。从入职开始就没有断过。每天都是慢慢的激情。
林慕惊讶,店里的其他员工可一点都不奇怪。
他们也就是三顿都沾上了,要是欠了一顿也会觉得很难受。要是像王勉那样的工作时间,他们没有事情也会选择留在店铺。
王勉开始欢乐的林家小炒工作日常,而林慕也开始带汤圆圆感受西点的魅力。
第140章
之前林慕就答应了一个顾客蛋糕的预订。
蛋糕很多时候会用来庆祝生日, 虽然预订的顾客只是为了讨自家父亲的欢喜。可林慕做的时候考虑的就多了。
既然是老人家的生日,那就做成一个生日蛋糕。
林慕在前一天就把材料准备好了,因为那位顾客预订的是中午的席面。再加上中午还要忙, 林慕就需要提早把蛋糕做好。因此她很早就起来了。也通知了汤圆圆。
等她到店的时候,汤圆圆已经站在门口等待了。
林慕带着汤圆圆进店, 穿戴好衣服就进了厨房。这是汤圆圆第一次进林家小炒的厨房。别看汤圆圆已经在这里工作那么长时间,可她从来不会踏进厨房一步。
厨房是一家餐馆最重要的地方,汤圆圆自己不进入也不允许其他人进入。哪怕是金大有。也就传菜的几个店员知道厨房里面是什么样子。
汤圆圆进入的第一时间就惊呆了,厨房里面真的很大。里面的用具食材都摆放的整整齐齐。站在厨房里的汤圆圆有些手足无措。
她不敢上手碰厨房里的东西, 尤其是放在几把泛着冷光的菜刀,看着就吓人的很。
进入厨房,林慕先把昨天准备好的东西的都拿了出来, 刚想教汤圆圆认一下这些东西, 就发现她站的远远的,傻傻的看着不远处的菜刀。
那菜刀都是按照林慕的需求专门定制的,拿来剁骨头的,看着确实有点吓人。
林慕走过去,拉住了汤圆圆, “那些东西你都用不上,还是过来看看你用的上的东西的。”
自上次做了蛋糕中之后, 林慕把做蛋糕的工具也配齐了。虽然价格不便宜,但最后才出来的成品很得林慕的喜欢。只是有一部分只有做大蛋糕的时候才能用的上。
虽然做蛋糕也有大刀具,可其他很多都是小巧精致的。当然这是相较于林慕用的那几柄菜刀。
汤圆圆看到摆在桌面上的道具和用具,怎么看怎么顺眼。
“小慕姐, 这些就是做蛋糕用的吗?”
“对啊。”
汤圆圆刚说完就看到边上几个漂亮的模具,“小慕姐,那个是什么, 看起来很好看啊。”
“那些小小的是拿来做饼干的,至于大一些的可以拿来做蛋糕,也可以做别的。”林慕定制模具的时候就定制了各种各样的款式和型号。
要说这些模具也花了林慕不少精力,市面上根本没有定制这种模具。最后她只能去询问陆晏知,林慕还记得自己当初说完陆晏知脸上的神情。
最后得到他肯定回答的时候,林慕是很高兴的。然后就给她推荐了一家网上店铺,是专门制作小孩子玩具的店铺。林慕也就明白了为什么陆晏知当时脸上的神情为什么会是那个样子的。
小孩子沙滩玩具里的模具做的都非常好,林慕差点没忍不住直接买了一套。不过她最后还是克制住了。
林慕需要的量不算多,而且因为需要接触可以入口的食物,那材料自然也有区别。还好小孩子很多玩具可能入口,所以工厂使用的材料也是环保健康的。
反正林慕好说歹说,花了不少钱才算是把这些东西买了回来。
之后制作的动物字母文字饼干都特别招人喜欢,尤其是招小孩子的喜欢。
“下次你也可以跟我们一起做饼干。做起来有些枯燥,但做出来的成品会让人非常有成就感。”
“好。”
“那我先告诉你我们今天做蛋糕需要用到的东西吧。”林慕给汤圆圆一样一样的介绍。
因为时间有限,林慕这些也没想着能让汤圆圆学会,只想让她先看看这祷告到底是怎么做,所以介绍完之后,林慕就开始动了起来。
林慕在制作菜肴的时候都有别样的美感,做蛋糕亦然。
原本普普通通的食材在林慕的手下变成了另外一种形态。汤圆圆边看边发出惊呼,不过她看的时候也控制了自己的音量,所以声音不算大。
考虑到是给老人家吃的,林慕糖放的不算多,有甜甜的感觉,但不是甜的发腻还带着柠檬的清香。
烤蛋糕胚,打奶油,然后在奶油中加入榨出的水果汁,奶油有了各种各样的颜色。
虽然林慕制作的时候没说什么话,可汤圆圆看的特别认真。甚至不知道从哪里掏出了纸笔开始记录。
林慕也没打算做什么复杂的,所以只是用各色的奶油在上面做了一幅画,就是傍晚镇上老大爷在大树底下乘凉的场景。当然了只是简略神似图。
可就是这样,汤圆圆看着看着也瞪大了眼睛。
之前林慕给贺满霜他们制作的庆祝蛋糕已经够给汤圆圆打了一个底,可现在看到这个,汤圆圆还是像第一次见到蛋糕上作画一般。
不过她还克制着自己没有说话,省的打扰林慕制作。可等林慕宣布完成之后,汤圆圆的彩虹屁再也控制不住了,五分钟下来没有重复的,听的林慕怪不好意思的。
蛋糕上面的图案其实说不上精巧,所以配上汤圆圆的彩虹屁林慕实在是不好意思收下。
“好了,别夸了,你想试试吗?”
汤圆圆双眼发光的点点头。
林慕就把自己的工作台让给她,先把做好的蛋糕放进冰箱里冷藏。这奶油是用鸡蛋清手工打发的,所以肯定不能跟外面买的奶油相比较,需要尽快使用,不然就容易塌。放进冰箱可以延长它的使用期限。
把蛋糕储存好,林慕看了一下汤圆圆那认真的样子。她干脆就开始收拾起了今天需要用到的食材。
刚做了没两分钟,贺满霜也走了进来。
看到出现在厨房里汤圆圆,贺满霜脸上闪过一丝惊讶,不过她也没有说什么,而是帮着林慕一起收拾。
等林慕把今天要用到的食材都准备好之后,再次来到了汤圆圆的身边,发现她竟然做的有模有样的。蛋糕胚看着跟自己做的没什么区别,奶油也抹的很平整。蛋糕表面上用各种颜色奶油画了花,虽然花不算很精致,却有异样的美观。
“圆圆,你很有天赋。尤其是这个花,很有美感。”林慕忍不住夸赞道。
听到林慕的夸赞,汤圆圆有些不好意思,“也没有啦,之前学过画画,在奶油的手感跟颜料的手感有些像。”只是下面的底不同,像是蛋糕就不能用力,不然很容易塌陷。
其实这上面的话,汤圆圆不是很满意。
林慕跟汤圆圆说话的功夫,贺满霜也走了过来。
平心而论,贺满霜觉得汤圆圆第一次做的要比自己第一次做的好多了,所以她也没有吝啬自己的夸赞。
在营业之前,汤圆圆制作的蛋糕就分给店里的员工一起吃。卖相口感虽然比不上林慕做的,但其实都还不错,毕竟是汤圆圆做的。
大家的夸赞立马就给汤圆圆竖立起了信心。她相信自己只要多做几次肯定会进步的。
不过因为马上要营业,汤圆圆也没有再进去。她怕自己进去给林慕她们捣乱。也不能总是用林家小炒的厨房,她想要拥有一个属于自己的厨房。
最好还要配上像林家小炒店铺里的东西。
以前觉得住在哪里无所谓,可现就不方便了,她跟金大有住在一起,而且家里的厨房现在都是按照满霜的喜好在装修。她总不能横插吧。所以现在摆在最前头的就是属于她的一个厨房。
林慕和贺满霜两个人进厨房准备,其他员工也开始准备营业的准备工作。汤圆圆虽然现在不再是收银员,可她仍是林家小炒的一员,也会帮忙做一些力所能及的事情。
汤圆圆清点好今天的排队号,一抬头就看到站在自己面前的金大有。
“哥,怎么了?”
金大有没说话,直接从口袋里掏出了一把钥匙放在桌面上。
“什么意思啊,哥?”汤圆圆的第一反应是家里的门锁换了?
可她早上出门前还是好好的,现在换锁的效率都这么高的吗?
“给你的,就在我家边上。”
看汤圆圆还是傻愣愣的样子,金大有忍不住翻了一个白眼,“今天满霜和小慕妹子还夸了你在做蛋糕上有天赋,依我看啊,你还是一个傻蛋。”
说自己什么都行,但今天小慕姐还夸了自己,那绝对不能嘲笑她的天赋,“哥,我不想和你说话啦。”说着汤圆圆脸蛋圆鼓鼓的,有些不高兴。
“年纪小小,脾气还挺大。这是给你的房子。”
“什么房子?”
“当然是住的房子,家里的厨房那都是按照满霜的喜好安装的,所以肯定是没有你的位置。这栋房子的厨房你可以按照你的喜好装修。”金大有说着把手上的要是推向了汤圆圆。
这下汤圆圆也顾不上生气了,惊喜的看向金大有,“哥,真的吗?真的是给我的吗?”
“当然是真的,咱家有着条件,我还能骗你不成。”
虽然有时候会嫌弃这个妹妹,但也从来没让她羡慕过别人。不过是一套房子,金矿都送了她一座,难道还比不上偏远小镇的一座房子。
他金大有,最不缺的就是钱。
作者有话要说: 写了忘记上传了
我服了我的记性
第141章
另一边, 林慕在预定席面的客人还没来之前先把凉菜给上了。考虑到年龄大的老人,所以这蛋糕她率先拿了出来,先放一会, 到时候吃起来也不会太凉。
时间一到,拿到排队号的顾客依次进店。
林慕原以为预定席面的顾客还需要一会才能到, 哪想到刚开门人就到了。
不过也不是没有这样的先例,所以林慕加快了自己受伤的动作。
预定席面的客人到店之后店内的员工领着他们往楼上包间走。
一进包间就看到了已经简单摆着凉菜的桌子。随即这群人的注意力就被摆在桌子最中间的圆形盒子给吸引了。
走在最前头的老人家忙问边上预定席面的儿子,想知道这到底是什么东西。难道是林家小炒新出的吗?
说实话预定席面的男人也不知道这桌子中间摆的是什么,还包裹的那么严实。然后他就询问没离开店员。
“这是您预定的蛋糕, 需要现在打开吗?”
听到是蛋糕,男人还没说话,倒是今天生日的老人家忙不迭的回到:“开, 打开打开。”
“开了吧。”
得到肯定的回答, 店员上前把蛋糕外面的罩子打开,刚打开还冒着一股子凉气。原本打算放一会去去凉气,哪想到他们来的这么早,才拿出来没一会。
“这个蛋糕因为刚从冰箱里拿出来,脾胃弱的可以等一会再吃。当然了口感还是这会最好。”
店员巴拉巴拉说了一堆, 可在场的人没有一个在仔细听,都看着摆在桌子中间的蛋糕。
圆形的蛋糕, 边上还缀有花纹,中间是一副树下乘凉图,上面还写了祝福的话。虽然蛋糕面上的图画没有很精致,但看着就让人心生欢喜。
原本站着的人这会都已经围着桌子坐下了。今天参加老爷子生日的还有几个小孩子, 这会都开始缠着家长想吃桌上的蛋糕。
不只是小孩子想吃,在座的其他大人也想吃啊。奈何要等长辈先动筷。
老爷子倒是想要马上动筷,可边上的儿子根本不给他这个机会。
店员的话言犹在耳, 他当然不会让自家老父亲这个时候吃了。不过暂时不让他吃的只有这个蛋糕,至于其它的他并没有拦着。
奈何所有人的注意力都放在了桌子正中间的大蛋糕上。哪怕桌上的其他菜都很美味也没办法把视线从那上面移开。
等了好一会,就在老爷子的耐心都快被磨光的时候。他儿子总算是松口了。
在老人家率先一刀之下,总算是可以吃蛋糕了。
之前预定蛋糕的时候,林慕就问清楚了人数。蛋糕不算小,每个人都能分到不少。
看到蛋糕就觉得很好看,这么好看的蛋糕这味道肯定不会差。可真等吃进嘴里,他们推翻了之前对蛋糕所有的想象。
甜甜绵柔的口感还带着奶香味,中间还有水果。味道真的好极了。几个大人还算是能克制住自己,可在座的几个小朋友就没有那么强的自制能力了。没两口就把自己的蛋糕给吃完了。吃完之后还意犹未尽,嚷嚷着还想吃。
平时还算听话的孩子还算能控制住,可还有是千娇万宠长大的,那根本控制不住。这会闹腾开了想吃生日蛋糕。
要是搁在平时,想吃点什么也就应了。磕现在是家里长辈的很生日,而且可以看出老爷子也很喜欢这蛋糕。刚才一圈分下来,只剩下一块了。
老爷子之前也只是听人说了这蛋糕,听他们说味道不错也就对这上了心。之后儿子问生日想要什么,也就说了这个念想。原本也没想着能吃上,哪想到竟然真的吃上了。
吃到嘴里,他才明白之前那些人说的都不准确,这蛋糕要比他们说的要好吃太多太多了。好吃的他不舍得把蛋糕给让出去。
万般不舍,老爷子还是把最后一块蛋糕给让了出去。他倒是想吃,奈何几个孙子倍的流着口水,看着最后一块蛋糕馋的不行。这谁能吃的下去。
所以最后一句蛋糕还是没能落到他的嘴里。不过也还好,虽然蛋糕没了,还有满桌子的菜。林家小炒的味道自然不用多说。
大人们忙着说话吃饭,几个小孩子则是享受着自己的一小块蛋糕。之前那一块他们根本就没有满足,可一个蛋糕就这么大,剩下的一块也不大,几个孩子能分到的还是很有限。
之前还能大口大口的吃,可这会他们不舍得了。每一口都吃的格外小心,生怕没有好好感受这美味。
一小块实在有限,有些小孩子吃的快,有些吃的就慢。吃的快的孩子吃完之后就眼巴巴的看着还没吃完的,看他吃还忍不住砸吧砸吧嘴。
没吃完的孩子看到其他小伙伴的眼神,犹豫了一下端着自己的一小块蛋糕走出了包厢。他走到外面应该就不用那么小心了吧。