许荣如果不知道白樱失忆过,恐怕都要以为她是在显摆。
“最特殊的地方在于,它既强大又听话。”
别人的精神力都是越强越难控制,比如曾经的黎复,每次透支体力,精神力都要暴动一次。
但是吃了白樱做的菜之后,他的精神力就驯服了很多。
许荣脑袋里灵光一闪。
“哈哈哈哈哈哈……原来是这样!你的菜就像你的精神力,能让别人的精神力变得强大且驯服!原来这一切都来源于精神力的特殊性!”
其实他漏掉了一点,那就是只有X级别的人,精神力才有这种特殊性。
只不过目前来看,几个人都觉得自己知道了全部的真相。
于是当天,在白樱和黎复离开办公室之前,“神秘人”的危险等级就全部解除了。
只不过白樱的精神力为X的事,在机甲研究中心已经有几个人知道了。
这些人必须签署最高等级的保密协议,以确保一旦泄密,就要面临军事法庭最严苛的裁决。
只有这样,白樱的秘密,才能够得到保护。
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第74章 羊头签、满山香
白樱和黎复两个人高高兴兴地去看了海底世界, 陶院士却要苦哈哈地重新为白樱设计机甲。
“这里都是科学院复原的古地球生物, 现在被投放在这片海域。”黎复和白樱坐在潜艇里缓缓下降,同时还不忘了给白樱讲解。
实际上他对这些懂得不多,但是和喜欢的人一起出来参观,总要做一些功课才行。
周围有很多不怕人的小鱼, 颜色五彩斑斓,十分漂亮。
“现在还没有到深水区, 你可以摸摸它们。”
潜艇里有可以接触外界的小窗口,只能容下一个人的拳头。
白樱伸出手,撒了一些面包屑出去,立刻就有小鱼围了过来, 有的鱼傻头傻脑的,甚至还过来嘬了几下白樱的手。
“哈哈……有点痒。”白樱独自玩得开心, 一回头就看见黎复站在旁边,用纵容的眼神看着她。
“少将,白小姐,要开始再次下潜了。”驾驶员出声提醒。
白樱这才把手缩回来, 听见小窗口“咄”地一声关闭了。
随着潜艇不断下潜,原本浅蓝色的光线,变成了幽暗的深蓝色。
“如果到了深水区, 会有……”
(O_O)
白樱还没问完,就看见一只巨大的大王乌贼从窗口路过,拳头大小的吸盘还在特制的玻璃上留下了几个白色痕迹。
亲爱的朋友,请允许我耽误您一些时间, 讲一讲我们的天父和救主,克苏鲁·弗坦。
白樱的脑海里闪过一个表情包。
黎复看她瞪大了眼睛,赶忙把手搭在她的肩膀上,关切地问道:“很害怕吗?不如我们还是回浅水区吧!”
“不不不,就在这,挺有意思的。”
白樱的神经还是挺粗的,虽然看见大王乌贼的一瞬间觉得有些恐怖,但过了几秒钟,就开始对海底更加好奇了。
这时驾驶员说道:“其实这里很多物种都不是古地球公元二十几世界该有的生物,有一部分,是科学院的研究员们根据化石培养出来的,一会儿还有更奇怪的东西出现。”
他话音刚落,就有一只巨齿鲨路过,凶恶的小眼睛还瞥了潜艇一眼。
“放心吧,潜艇很结实,而且体积够大,即使是最大的海洋生物也吞不下去。”驾驶员对这一切早都习惯了,一边悠哉悠哉地控制着潜艇,一边还有空科普。
“很多人都以为人在海里碰到鲸鱼,就会被吞下去,实际上大多数的鲸鱼的消化道都很细,除了抹香鲸以外,几乎没有哪种鲸鱼能把人吞下去。”
白樱在旁边一阵默然。
嚼碎了吃下去难道不是更可怕吗?
驾驶员似乎看出了她的心里话,“很多个头大的鲸鱼都是须鲸,它们都是滤食动物,根本没有牙的。”
白樱的脑海里立马浮现出一个没牙的老奶奶。
这样一想,还有点可爱是怎么肥四?
她忽然想起一个故事,于是转头问黎复,“你知道吗?鲸鱼们其实是会说话的。只不过它们的叫声频率往往都在15-25赫兹之间。”
“我听说过这个,据说虎鲸的族群会通过叫声沟通,协同作战。”
“在古地球二十世纪的时候,古地球的科学家们,曾经发现过一只灰鲸,这只灰鲸被起名为爱丽丝。”
黎复认真听着,示意她继续说下去。
“爱丽丝的叫声频率是五十二赫兹,和族群里的其他鲸鱼不同,所以在其他鲸鱼的眼里,爱丽丝是一个哑巴。”
连驾驶员都有些入神,“然后呢?”
“爱丽丝没有朋友,只能独自生活,它跨越了几千英里的海域,直到二十多年后,它仍旧健康的生活着,唱着五十二赫兹的歌曲。”
“这样也太孤独了。”驾驶员忍不住抱怨,“我就是因为害怕孤独,所以才不愿意去深海做探测员,而是来了这里。”
他表情十分夸张,“那些探测员要独自一个人生活在两万米以下的深海,除了定期送补给的人,他们谁也见不到。”
黎复这时说道:“每个人的理想不一样,孤独并不总是坏事。”
白樱听见他的话,转头和他相视一笑。
……
闲暇时光总是短暂,一天过后,白樱又回归了国宴主厨的忙碌生活。
国宴里的菜肴,有一部分白樱已经知道了原本的菜谱,虽然有后人改良的成分在,但到底还是保留了一些宋时风味。
是以,除了白樱知道的菜谱之外,包括白樱本人在内,每个厨师分配了三道菜,作为这次菜谱复原的任务。
除此之外,厨师们也可以互相提意见,争取尽快完成任务。
为了给大家展示宋代菜肴的特点,白樱准备把自己已知的菜肴做上一遍,来给其他人提供灵感。
今天她示范的,是羊头签和满山香。
“羊头签是不是和牙签肉差不多?”周致椿脑海里第一时间就闪过了堂哥做牙签肉的画面。
白樱摇摇头,“羊头签的签并不是竹签,而且签筒。”
“签筒?”
“没错。”
白樱拍了拍案板上的羊头,“主材料就是羊头肉。”
说着,她把羊脸颊部位的肉切了下来,“这个位置的肉,最适合用来做羊头签。”
她把羊头肉放进骨汤里煮熟后,捞出切成薄片,接着又拿出了第二样食材——猪网油。
猪网油,是猪的肠子外裹着的一层油膜,展开后很大一张,上面的脂肪呈网状分布。
白樱把猪网油切成小块,将薄薄的羊肉片铺上去,卷成一个长筒,用鸡蛋液做封口,黏住边缘。
卷好的羊肉卷整齐地码在碗里,白樱将锅烧干,倒入豆油。
油烧热后,把羊肉卷放进去,炸至表面焦黄。
猪网油里面的脂肪融化在瘦羊肉里,被白樱用笊篱捞出,控出表面多余的油,然后一刀切开,看起来确实是签筒的形状,这就是做好的羊头签了。
只不过羊头签这样直接吃,难免有些油腻,还需要一种名为“葱齑”的配菜。
葱齑,是用葱白制作的一道凉菜。
白樱把葱外皮剥开,只取出里面嫩黄色的葱芯。
把葱芯切成细丝,和黄酒、醋、和少量的盐腌渍一会儿,就可以和羊头签摆在一起,作为配菜一同食用了。
“尝尝看。”白樱邀请其他主厨一起吃。
周致椿最不客气,率先伸出筷子。
不同于牙签肉厚重的调料味,羊头签吃的,是羊肉细嫩、香软的本味,酥脆的外壳,配上内里软软的羊肉,咬上一口,还有热乎乎地肉汁伴随着温热的猪油味道,缓缓渗入口腔。
再配上酸辣的葱齑,解了油腻,一盘羊头签,一个人就能吃个一干二净。
白樱自己只吃了一块,其他的羊头签都被主厨们分了。
“没想到这道菜食材这么简单,味道却这么好。”其中一个主厨,平时做菜是非常注重食材的精致搭配的,这一次的羊头签,让他对做菜有了新的认知。
只要擅长发现食材的优缺点,即使是被当成边角料的猪网油,也可以做出美味的菜肴。
“满山香又是什么?”他忍不住追问。
白樱耐心解答,“满山香其实是用香料烹饪的小油菜,之所以有这个名字,还是因为一个典故。”
“讲讲?”主厨们双眼放光。
讲讲就讲讲。
“满山香这个名字,来自于林洪的《山家清供》,书中有一篇提到他的朋友郑渭滨,当时郑渭滨在林家吃饭的时候,看到林洪的妻子做的小油菜,于是教给了她一个做小油菜的方法。”
白樱学着书里的语气说道:“把茴香、莳萝、姜和花椒研成末,放在葫芦里保存,等到油菜炒到半熟的时候,放一些进去,满山都会是这道菜的香气。”
“于是这道菜,就被取名为满山香。”
主厨们都有些不以为然,“这听起来也太简单了!”
白樱不置可否,虽说给了原料,但是香料的配比,研磨之前需不需要预处理,可都要厨师自己摸索。
她没有辩解,而是亲自动手来做。
把生姜洗干净,削去表皮,切成姜末,然后再取等量的花椒和减半的莳萝和八分的小茴香。
这种配比做出来的满山香最为适宜,也是白樱实验多次才总结出来的。
把铁锅烧热,用小火炒制茴香、莳萝和花椒,让香料烘出香味。
烘香过后的香料,就可以放进小研砵里,手动研碎。
之所以这样做,是要保留香料的颗粒感,做菜的时候不会大面积黏在菜叶上。
这时候就可以把锅再次烧热,把姜末倒进去,炒至深黄色,排出水分,然后香料末一起翻炒均匀,就可以保存在葫芦里,当做做菜用的调料了。
洗干净的油菜心用水焯几秒去生,就可以保证炒菜的时候保持鲜绿色的同时也能做熟。
白樱把油菜放进热油锅里爆炒,在半熟的时候,加入两勺黄豆酱,再把香料分放进去一勺,稍微再翻炒一会儿,等快出锅的时候,加少许盐。
等满山香出锅的时候,主厨们不以为然的表情都消失了。
就四样香料,做出来的菜居然这么香?
白樱再一次用行动,证明了古人的智慧。
用简单的材料,做出美味的食物,才是体现厨师技艺的最佳方法。
油菜原本是一种寡淡的蔬菜,经过香料的配合,变得麻辣鲜香,彻底打破了人们心中蔬菜清淡无味的印象。
区区一道小青菜,能够入选国宴,不是没有它的道理的。
第75章 体力训练
白樱结束了一天的菜谱研究, 坐上了回家的飞梭。
家里, 梁呦呦坐在沙发上,一脸凝重。
一觉醒来,我家崽变成了一个S级别的狠人,该怎么面对她?
在线等, 挺急的。
而小徒弟们和猫咪谎言则傻乎乎地围坐在一起。
非非:“师父父一定是传说中的隐士高人!”
晨仔:“我们要经受考验,兴许以后就是师父父的关门弟子了。”
劲仔:“能学武功吗?”
春仔:“我看电视剧里, 女侠都喜欢用剑。”
聪仔:“也有用暗器的!”
谎言:“喵!”
那个人类根本不会武功!
梁呦呦在旁边听得一头黑线。
小徒弟们看的电视剧似乎越来越跑偏了……
白樱一回到家,就看见梁呦呦那X射线一般的目光。
“???”
发生什么事了?
由于白樱的精神力,军区决定对她进行适当的训练,以提高自保能力。
而白樱外出不可能避过梁呦呦和小徒弟的耳目, 因此军区透漏了一个半真半假的消息给梁呦呦,那就是把白樱的等级由X级改称为S级。
这样既能打消梁呦呦的疑虑, 又能防止真实消息被泄露。
反正白樱做的食物提高精神力,她这种天天自己做饭的人,精神力提高到S级别也不是不可能。
白樱还是过了一会儿才反应过来,是军区透漏了消息给梁呦呦。
“我自己也不知道什么时候变成这样的……”
梁呦呦自己就帮她把谎圆了, “我就说这事儿蹊跷!想当初小宇在货箱后边,我们都没察觉,只有你发现了, 估计就是那个时候!”
她左手握拳,砸了一下右手手心,“哎呀,我当初怎么就没想到呢?”
白樱松了一口气, 偷偷在内心感谢梁呦呦天马行空的联想能力。
反而是徒弟弟们崇拜的星星眼让人有些吃不消。
白樱顶着小豆丁们的目光,赶紧躲回房间换了一身方便行动的衣服。
时间一到,黎复就准时到了门口。
“走吧,今天先带你适应一下环境。”
黎复看着小恩人的细胳膊细腿,开始怀疑自己的决定是否正确。
军区的训练场里,一群大头兵都偷偷摸摸地关注着两人。
“所以少将是真的恋爱了对吧?”
“你觉得除了白小姐,谁还能和少将匹配?”
“S级的精神力,亚娜上校也行啊?”
其中一个士兵立刻打了一个寒颤,“别!结婚又不是打架,干嘛非要体质那么好的,等着家暴吗?”