固定客源就相当于源源不断的营业额保障，原主其实也很羡慕，但得有口碑人气才行啊，不然谁下单呢？
但原主的店铺受地段影响不小，加上手艺不算很好，做出来的大众面食不是不可替代，又要交租又要进货，连确保每月不亏都是个目标。
娄甯却心中一动，口碑对她来说不是难事，大众面食嘛，好吃就有口碑。至于复杂样式，她会的不要太多。
“谢谢两位的建议，我会考虑的。”于是她笑着答，“说不定下次你们再来，我就是个群主了。”
炸酱面的料足，考虑到男孩的胃口，每一份各下了四两面，有肉有菜，一份定价二十元。
娄甯有些忐忑，这个时代的物价是通过原主了解了，但菜价是她自己估算着来的。
结果两个男孩吃了一惊：“二十块钱太便宜了！有肉有蛋，这么大一份面，又不是别的地方，是影视城商圈呢！少说二十五吧。”
这两个人还挺实诚不计较，加上看娄甯长得好看，当面就把话说出来了。
“是吗？”娄甯放下心来，“就二十吧，我这里偏，你们找上门来挺有缘的。”
“哦哦。”
喜饼更是便宜，一份四个，十块钱，年轻男孩暗自高兴，真挖到宝了！扫码付钱，提饼走人，还不忘回头给店门招牌拍了一张，存了一张游客照。
送走两个顾客，接下来就没有那么顺利了，地段果然偏僻，加上大冬天的，一时半晌没有顾客上门。
但娄甯没有闲着，坐下来重新整理了外卖店。
外卖店今日一直是“休业”状态，她点了开门，上传了炸酱面和喜饼，又把原主推出的商品删去了一些，删到只剩十道时，系统提示：“不能再少啦！”
看来店铺里至少得有十道商品，娄甯叹了口气，便把其他商品修改成了“售罄”。一时间，外卖店十道商品里只剩两道有货，显得颇为不靠谱，还有些寒酸。
不过，她能怎么办呢，再做已经来不及了，加上店里生意意外地好，大半天忙活出来的面点都卖光了。
重新调整制订了第二天的新菜谱，娄甯才起身收拾厨房，没一会儿，就收到了外卖下单提示音。
一份炸酱面和一份喜饼，备注酱要甜味重一点，专程有跑腿小哥来店里。
下单的正是刘彦，第一次搜“麦香馆”时还没开门，找别的店点了份鲜虾云吞面，儿子还是不满意，他打开手机要给儿子看：确实没开。
结果麦香馆跟他闹着玩似的，开门营业了。
刘彦和儿子大眼瞪小眼：“……”
没办法，重新下单，结果十道菜八道售罄，剩下一份主食一份可口点心，根本没得选，配送里程还太远了，外卖员送不到。
他心里骂骂咧咧地找了跑腿专程去买，还加了八块钱跑腿费，心疼了一阵。
大导演也不是住在金山上的，谁年轻没难的时候呢，要不是定价真心不贵，刘彦是无论如何不想点了。
真不知道该说儿子是个合格的吃货，还是个刁钻的麻烦精。
引起刘·小秃崽子·念才不管爸爸在想什么，听说下了单，就心心念念地等好吃的，至于鲜虾云吞面，被无情地推到了一边。
外卖那边，出餐时间不到两分钟，店家动作挺快。跑腿十五分钟才送到，真是够偏的。
一拆开袋子，浓郁的香味就飘了出来。
刘彦一愣，好像真挺不错。
他把闻着甜香咸辣的面给孩子拌好，看着刘念急吼吼地嗦起来，由于酱汁浓稠，吃得慢吞吞的，费劲巴拉却不舍得停手。
自己也不由饿了，再吃儿子不要的鲜虾云吞面，竟然没了滋味。
不好跟孩子抢食，刘彦默默咽下口水：“……”
要知道，他不算吃货，平时能用泡面解决一日三餐，每每换个口味，会吃上好几天。
见儿子吃得香，刘彦犹豫了一下，动动手指，把店铺加进了收藏里。
小崽子吃面吃得开心，娄甯已接到了好几单外卖，将餐品出单，关心任务进度，想去问问吴姐的情况。
中午，吴姐将炸酱面送去老公店里一起吃，她搬个凳子坐下来吃得开胃带劲，老公却一脸愁容，食欲不振，躲在柜台后看也没看面一眼。
“怎么了你。”吴姐没忍住说，“小娄手艺真不错，满满的料呢，不吃？”
“没心情。”
上午电视里出了好几条关于老家山东的负面新闻，老吴一开始觉得气闷，再看到朋友圈里好多在杨宋认识的人，转发了各种头条新闻，还有公众号文章。
因为涉及到孩子考试的公平性，不少网友出言攻击，不自觉地就地域黑了。
老吴来杨宋打拼多年，还不是为了更好的生活，到底是要回老家养老的，看到网友们义愤填膺，老家一时间为千夫所指，他心里难受极了。
别说一份炸酱面，就是来了御厨做菜，他也咽不下去啊……
作者有话要说： 嘤，卑微球瓶球收鸭
第5章
吴姐再一问，就明白过来老吴在不高兴什么了，敢情她老公一介小市民，操起了大人物的心。
吃完抹一抹嘴巴，她斜睨男人抛下一句话：“你的面放桌上了，自己看着办。还有喜饼我尝过了，甜香着呢，爱吃不吃。”
她一席话带出了熟悉的方言口音，把正兀自发愣的老吴听得嘴角一翘，心情好了一点。吴姐起身拍拍灰尘，“行了，我去前边看档了啊。”
刚回果汁档口，娄甯已经立在那儿，笑问：“吴哥吃过了没，还满意吗？”
神仙老儿看新闻看饱了，根本没吃……吴姐心中腹诽，面上不好意思直说，找了个借口，“太忙了，还没空沾凳子呢。我吃了，可香了，谢谢小娄！”
说是这么说，【锦鲤小厨】APP没有发出[任务完成]的变化提醒，想来做胶东包子才是任务要点。
娄甯点点头，没说什么，回去了。
当天外卖单子十多个，加上在店营业额，娄甯数了数，扣除成本净利润四百多块，同样是开在繁华城市的旅游商圈，这个钱跟前世一比，算是不达标的。
手里攥着厚厚的被褥，直到闭眼睡着的前一秒，她还在想着龙虎将军。
为自己，也为将军，得更努力才行。
隔日卯时三刻不到，也就是凌晨五点多，娄甯摸黑起了床，趿着毛绒拖鞋下了楼，“啪”地旋开灯，准备做胶东包子。
胶东大包与普通包子差别最大的地方，就在于“家”独有的实在，是家里人喜欢做的那种大个头包子，馅料足足的，带劲，一个就管饱。
娄甯不做复杂的，就做最家常的猪肉白菜包子，切碎的菜丝要用手捋掉多余的水分，蒸出来才够味够香。
包好的大包子呈水滴状，白白胖胖很讨喜，一头尖尖的，一头圆圆的，一条麻花辫般的褶皱连接了头尾。
包子蒸30分钟足矣，进蒸笼的同时，娄甯又蒸了好几种基础的甜口面点。
有红砂糖做的松软丰糕，红白相间、上下两色的鸳鸯糕，还有兑了碱的老酵面混上新面粉，做出来软韧肥甜的千层油糕。
因为她发觉，带点甜口的小点心，搭配面食当饭后点心就挺受欢迎。
当然，光做小点心还不够，周围的店家有不少拿着个大饼走当早饭的，得要方便饱腹。至于游客，则更多地青睐在店里能吃的面食。
头天晚上娄甯就想好了要做什么。
切好的火腿末盛在瓷白的大盆里，红红的诱人。六点出头，有人送货来，是她前一晚找去原主常光顾的熟食店订的咸油丁。两盆熟食一红一黄散发出咸香。
鸡蛋打散了兑入面粉，加清水打成蛋面糊糊，饼皮原料就有了。
至于馅料，拌匀火腿丁、咸油丁、葱花和芝麻香油，这已经是全熟的了，贪嘴的厨师必定会忍不住拿筷子捻上偷尝两口。
蛋面糊糊入锅，烙成圆形薄饼，离火后才包馅料，叠成长方饼块儿，露馅的接头处以蛋浆一糊，往锅里一怼就凝固了。
最后的步骤很重要，娄甯动作不紧不慢，徐徐倒入猪油，待烧得热辣，将一条条裹了馅儿的长方饼块炸至金黄上浮，及时地捞起控油。
炸的时间把握得好，成品才外脆里嫩，鲜香爽口。成品的葱油锅饼先不急着切开，等顾客来买再分小块儿放入纸碗里。
做完葱油锅饼，天蒙蒙亮。
隔壁传来响动，娄甯摘下围裙，下意识擦了擦脸颊，忽然想起自己又不是像前世一样，厨房里烧的烟煤，哪会沾灰，解围般无奈笑笑。
笑完，她夹起热腾腾的大包子，一连好几个，把两个袋子塞得满满当当的，才算是满意。
提起满当的袋子，娄甯盯了圆乎乎的白面肉包子几秒，忽然轻声说：“这回，一定要帮我完成任务呀。”
明知道这样做很幼稚，但小厨娘就是莫名地认真。
嘱咐完，她才蹑手蹑脚地开了门走到隔壁，将寄托了小小希望的大肉包，放到鲜榨果汁的柜台上，悠悠出声：“早上好，吴姐。”
“嗯？早上好。”
还在清点水果的吴姐直起腰来，逆着冬日清晨青白灰微微亮的天色，一眼瞧见了温婉大气的娄家姑娘。
只见她白净的手拍了拍热气腾腾的包子，“希望这个，您和吴哥能吃得高兴。”
“……”
大清早还不到七点，娄家姑娘又送东西来了？！
……短短两天里，第二次了！
而且还不是随便送送，是自己随意一提，人家就放到了心上，早起专门给她弄的家乡味道。
心下登时有些复杂，吴姐微微张嘴，也不像昨天受了小惠那般单纯地高兴，“……谢谢小娄，你真是有心了。”
红着脸，她连忙弯腰捡了一袋子水果，挑的还是几类价格不低的品种，冬枣、山东苹果、黑提、猕猴桃，一把塞给了娄甯。
“你要是不收，我都不好意思吃你的包子了。”吴姐特意补了一句。
接过水果，娄甯温和应下，“好。”
“其实呢，昨天我老公不是不吃，是因为看到山东那几件负面新闻，心里不舒服了。”吴姐想起昨天的事情，解释道。
不过，老吴说着不吃，下午她再到后边店里，瞥见碗已经空了，干干净净，连炸酱都没剩。
关键是，笼里蒸的馒头还少了一个，估计是蘸着酱就吃掉了。
她偷笑，特意挑起话头，“是谁说没胃口的哦。”
男人好面子，听罢涨红了脸，哼哼唧唧地并没有回话。
“是因为考试之类的事情吗？”
娄甯有些懵懂，原主店里也有小电视，平时呆在厨房也会听听新闻，她印象里确实有这么个事情。
高考就跟前世考试做官是差不多的，对于学子们来说想必是很重要的了。
“已经处理了。”吴姐点头，“网上说什么的都是有的，老吴还挺在意。”
“一方水土养一方人，您和吴哥在我心里都是很好的大哥大姐。”
不是绵薄安慰，娄甯说的是实话，自己手里提着沉甸甸的水果，做水果生意的吴家夫妇虽然节俭，甚至是抠门了，但并不怎么贪小便宜。
“所以，你们的家乡也会是很好的地方吧？”笑着说完，娄甯又道了一次谢，才转身离开。
天色很早，街道冷清。娄甯出门前并没换下穿着睡觉的棉衣棉裤，天蓝色小方格的花色，材质厚实，趿着可爱的兔头绒拖。
女孩披着柔顺黑发，离开的背影很是年轻。
于是吴姐想起，这个小小年纪独当一面、性子温和的姑娘，其实也不过二十岁出头而已。
想到小姑娘没父没母，她有些不是滋味，连吃到熟悉的包子都愣愣的，这回换老吴疑惑了，“怎么了，包子不是很好吃嘛。”
“想到小时候，想到儿子了。”
年纪很小的时候，家里穷，塞满肉馅的包子也就逢年过节能痛快地吃。小小的孩子捧着跟脸盆差不多大的包子，好大好香的肉包子，比盛了咸菜辣萝卜的窝窝头好吃几百倍。
老吴家两个儿子，一个在水厂上班，作息颠三倒四的岗位很忙。另一个在偏远地区的211读书，为了省路费，几个月回一趟家。他们两兄弟都是食肉兽，小时候也是最爱吃胶东大包子，说都是肉香，吃得饱。
“老公，你说，小娄最近对咱们亲热了不少，”吴姐忽然说，“她是不是想爹妈了？”
“咱们儿子在外面，好歹两兄弟扶持呢，她可就一个人啊，还是个闺女。之前真该多关心人家的。”
家乡味道的包子都顾不上吃了，吴姐还在说着，前边娄家的小面馆突然传来响动。
——出事了！
娄甯本来好好地呆在后厨做豆酥肉酱面，冬天早上，就适合吃汤底浓郁、配菜酥香的汤面，开胃暖身，吃完整个人都熨帖了。
店里突然来了几个挑事的，指责店家卖的食物有问题，吃了回去都上吐下泻了。
娄甯确定不认识这几个人。店里来吃东西的顾客，她都有问忌口的不忌口的，加上顾客也不是特别多，怎么就对这几个人没印象呢？问他们外卖用户信息吧，又瞪着眼睛答不出来。
做厨师那么多年，除了唯一一次出事，莫名地让天子遭了难，娄甯就没在食材安全上犯过错，总是认认真真地检查新鲜度，遵循安全标准。
想到前世的错误，娄甯就更是难受。
“今天少说每人赔五百医药费，否则咱哥几个就不走了。”
“对，我们就坐着，告诉每一个顾客，你家食材有问题！”
“看你长得还挺好看，没想到为人……啧啧！”
性子一向沉稳温和的娄甯难得想怼人：
几位一定是吃鱼长大的吧。
否则怎么这么会挑刺？
娄·遵纪守法·儒雅随和·甯也不是吃素的，自有一套章法，对付流氓地痞的最佳方式，除了找打手暴打一顿私了，就是报官……不，报警抓人了。
