影帝的锦鲤小厨[古穿今]——椰兮
时间:2020-09-03 08:53:14

  娄甯也在另一旁做家常菜,而利升荣则帮忙拍照、制定套餐价格、以及打印菜谱等种种事宜。他比起娄甯来说,更为熟悉“综艺”上的经营方式,有四季的经验在,操作起来胸有成熟、不慌不忙。
  总之,第一天的展开目前看起来还是有条不紊的。
  做完热菜,娄甯敲敲利升荣:“利叔,我想试试西式甜品,你觉得需不需要这道饭后甜点?”她去买菜时就采购了一些必要的食材,来之前特意向法国厨师学了一道西式蛋糕。
  利升荣点头:“做吧,我很期待你做出来的味道。”
  得到了许可,娄甯就拿出了早已备好的材料:纯牛奶、黄油、蛋糕粉、淡奶、鸡蛋、柠檬、奶酪、糖、香草精……
  【哇哦,是蛋糕诶!我最喜欢看做蛋糕的视频了,期待!】
  【蛋糕料理是我睡前必备AS.MR~】
  透明而洁白的玻璃碗中各自盛着做蛋糕的材料,透明的蛋清、切块等待软化的黄油、洁白的蛋糕粉、乳白色的淡奶油,整体色调看上去就非常治愈。
  娄甯将黄油、牛奶和香草精华混在小奶锅里,烧开搅拌,纯白牛奶渐渐变成嫩黄色的香草味儿黄油奶,煮开,倒入透明的碗里。
  玉米淀粉和蛋糕粉一齐过筛倒入嫩黄色的奶中,不紧不慢地搅拌。这时大家都安静,收得到时不时清脆的声音,观众们都默默地盯着搅拌成型的面团。
  【太治愈了,想上手揉揉!】
  【已经拿出了史莱姆玩具,捏捏。】
  这时候加入全蛋,搅拌到没有颗粒为止,液体变得非常细腻柔滑。另一个碗里,则把柠檬汁和糖撒入蛋白中,用打发器打出尖尖来。
  【一团白云呜呜呜】
  【想吃了想吃了】
  然后便是将打发蛋白依次加入主要液体中,搅拌均匀,准备就绪后,倒入做蛋糕的模具里。设置好温度,等待烤好底胚。
  冰奶酪和淡奶油都拿出来解冻,隔水慢火软化,缓缓搅拌至均匀细腻,就可以封好送到冰箱里冷藏了。
  等待期间,大家都把各自做的“菜品”拿出来试试味道。
  像叶龄的香椿炒蛋、顾逞的现打西柚汁这类,就还要认认真真地依次品尝,再说出哪里有所改进,但像是娄甯的热菜,就没有可以挑剔的余地了。
  包括执导都被邀请入镜吃两口。
  大家吃到叶龄的香椿炒蛋,还是有缺点要指出来,家常菜吃可以,但是如果要卖就得有更高品质才行:“蛋有点油。”“香椿老了。”“咸淡不太均匀……”
  “……”叶龄头低到地板上去。
  顾逞的西柚汁、芒果汁等也被吐槽了:“西柚汁太酸了,前辈你不放糖是不行的。”“芒果汁是不是要过滤一下,渣渣似乎有点多?”
  到了娄甯这里,画风突变:“好吃!香!糖醋排骨好软糯酸甜,拔丝山药像沾了糖的蜜薯一样,啊,清炖蘑菇鸡汁水好多,太嫩了吧……”
  被压在地上摩擦的叶龄和顾逞心情有些复杂:“……”
  【哈哈哈哈!工作人员也这么认真的吗,好好笑】
  【完全被主厨碾压,怀疑人生】
  【小叶和小顾的料理事,第一天就惨遭夭折】
  【就让甯甯和利叔带飞大家吧】
  一一收拾完热菜,娄甯的冰奶酪蛋糕,冷藏的奶酪冻好了,烤制的蛋糕胚也烤完了。她将蛋糕横竖截面切成十六份,除了最底部,每个截面都一一抹上冰镇奶酪。
  最后合在一起,拼回一整个完整的蛋糕。最顶部也抹上厚厚一层冰奶酪,点缀上新鲜的冻蓝莓。奶酪小蛋糕一端出来就吸引了全场注意,成为最受欢迎的饭后小甜点。
  【啊啊啊甯姐的蛋糕小事业快开张吧!!!】
  顾逞也分了一块,娄甯小声说:“你不是不喜欢吃甜的吗?”
  “什么时候说过?”他毫不心虚地否认,补充了一句:“你做的都好吃。”
  娄甯也不知道气声说的话也被录进去了,心底有点甜:“那谢谢你这么捧场。”
  【粉丝表示顾影帝真的不喜欢吃甜食,他以前还收礼物的时候,也没有拆过小蛋糕】
  【是你做的我都喜欢,是你做的我就捧场,嘤嘤这口狗粮我吃了!】
  作者有话要说:  感谢在2020-08-28 12:00:00~2020-08-29 12:00:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第49章 
  当晚, 沈江风尘仆仆地赶到录制点,留给健身减肥中的他的菜有:香椿炒蛋、蒜苗腊肠、冰奶酪蛋糕、拔丝山药、糖醋排骨。
  沈江悲愤控诉:“这真的是人干事儿吗?!”
  娄甯善解人意道:“你不要吃吗?我可以给你单独煮一碗清汤鸡蛋面。”
  “……”沈江把头摇得像拨浪鼓:“——不不不,我这是又痛又快乐的意思。”
  香椿炒蛋味道一般般,太油腻, 他没吃多少。腊肠味儿他不太喜欢, 也没怎么动。但是拔丝山药甜糯拉丝, 还保留了山药原有的清新感, 糖醋排骨软糯入味, 非常下饭……
  工作了一整天, 没怎么吃到好饭的沈江表示:太幸福了!!!
  不由得在心底生出几分对顾逞的羡慕。
  为了沈江留在直播间的粉丝们则表示:【QAQ哥哥深夜吃播鲨我!】
  ……
  为了第二天早起营业, 大家都尽快收拾完毕早早上楼睡觉。
  但在娄甯和顾逞各自的房间里, 直播间的观众们看到——这两位热恋期的小情侣隔着房门在开视频聊天, 有一句没一句地在闲聊。
  观众们:………有必要吗!!!你们就不能开门说话?!
  娄甯倒是想面对面说话, 但是白天里已经被同行嘉宾打趣得够多了。
  就算是坦坦荡荡的公开恋爱,她的脸皮也还是很薄的!
  就这样网恋了几十分钟, 两人终于关掉了视频,也遮上镜头, 准备迎接第二天的到来。
  -
  正式开业的第一天, 除了老神在在的利升荣,其他嘉宾们说不紧张是不可能的。节目组定下了首周营业额达到一万的目标,完不成就要加减经费作为惩罚。
  节目组选择了一个休闲养老型的小城市,当地人似乎不太热衷于线上娱乐,百分之八十的居民日常在按部就班、种花钓鱼,大多数中老年人连走在大街上的明星嘉宾们都不大认识。
  也就是说他们的明星效应几近于零。
  但因为节目组的营业额要求,他们不得不将菜价定得稍微高一些。
  开局地狱级难度??
  大家都挺忐忑的——还是除了利升荣,他神秘笑笑:“你们安心在店里备菜干活儿,就等着吧, 我有办法。”
  于是明星嘉宾们就听利升荣店长的话,乖乖呆在店里,叶龄继续练习她的香椿炒蛋和摊饼,娄甯带着沈江和顾逞切菜备菜、蒸米饭面点。
  利升荣则带着录制人员,到沿海海鲜场转了一圈,那儿有不少人在钓鱼。
  他先是溜达一通,然后要了个麦,站在高台上开麦宣传:“各位市民们好,我是主持《明星厨房料理》这个节目的利升荣,现在呢,我们在东海滩那头的466号开了个家庭厨房。”
  连着几个名头很吸引人,加上有摄像头,众人好奇的眼光齐刷刷落到他身上。
  有的中年妇女“咦”了一声:“利升荣?是主持过XX的利升荣吗?”
  附和:“是啊是啊,真的是他?真人看着可年轻!”
  不错,起效果了。
  “我们店里请来了今年新晋的全国厨师大赛冠军,相信有不少观众看过吧?这位大厨的手艺是相当不错的,因为是第一天开业,我们搞个活动,全家一起到店消费,可以自带食材点一道菜。”
  “啊?自己带菜去饭馆子?新奇了。”
  直播间顿时刷过一片【我没想到】【主厨会不会很辛苦】【放开你们的鱼让我来!TAT】。
  最后,利升荣拖长了尾音又强调一遍:“是全国最好的厨师唷,家里有孩子的带上孩子,有老人的带上老人,都来试试,咱们主打中式家常菜,包大家吃得开心、过瘾。”
  出镜综艺节目就是图个乐子,哪有主动过来的顾客会真的太计较价格,他这宣传就是用“自带食材”引起大家的兴趣,到时候来了店里,必然不可能只烧一条鱼吃。
  就凭小娄那手艺,闻见香味都恨不得就着下三大碗米饭,还愁没有营业额吗?
  -
  明星厨房。
  娄甯尝了一口叶龄新炒的香椿炒蛋。咸淡合宜,不老不嫩,油量也合适,她点点头:“可以了。”
  叶龄感动得想哭:“还有多久开始正式营业?”
  “四十分钟。”
  沈江抬头看了一眼时间,马上回话。
  “这么快?!那我再去炒点前菜花生米什么的。”
  顾逞从前台进来后厨,手里捧着一杯新榨的枫糖西柚,打算给娄甯喝。娄甯两手重新开始揉面团,腾不出来空来,他自然而然地递到她唇边,好让她能饭来张口。
  缀了两口,她眉眼弯弯,语气宠溺:“好喝,一点也不酸。”
  她还记得昨天利升荣对顾逞菜品的评价呢,不服气,其实不加糖也是很好喝的。
  一旁的围观者沉默了两秒。
  沈江:“我酸。”
  叶龄:“我酸。”
  弹幕顿时一片哈哈哈:【哈哈哈我们也酸!!】
  恍若未闻,男人旁若无人般伸手,轻拭她脸上沾到的面粉,俯首道:“因为我偷偷加糖了。”
  她愣住:“……啊?”
  他笑笑,指尖亲昵地扫过她的脸颊:“我知道你其实吃不了酸的,所以加了枫糖……但也不多,你同样也吃不了很甜,是吗。”
  “对对对,你最知道了。”她低下头去继续揉面团,略显敷衍地回应,耳尖却红红的,抿嘴的幅度也不自觉更大了。
  自从男朋友进了后厨以来,她嘴边的酒窝就没有消失过。
  男人又伸手帮她挽起从帽子里悄然垂落的发丝:“热不热?”
  “炒菜会热一点,不过现在还好……”
  “都出汗了。”
  他姿态自然地拿过一本菜单,给她一下一下地扇风,另一手叠了一张沁凉的湿巾,轻轻按在光洁的额头上。
  大庭广众之下,被照顾的对象终于有些不好意思,小声表示:“现在很凉快了……”
  “哦。”知道是知道了,扇风、冰脸的动作却半点没停。
  沈江、叶龄终于无语:“………”你们俩能不能注意点影响!
  他们真的没想到,顾逞和女孩子谈起恋爱来会是这样样子的!
  颠覆性的宠溺……真就离谱。
  在正式开始营业的倒数十分钟,利升荣带着自信的微笑回来,沈江凑上去:“店长,你刚刚上哪儿去了?等一下真的会有顾客来吗?”
  ……
  十分钟后,沈江想抽自己一巴掌,收回原先那句话。
  十二点刚到,一群不知道从哪里冒出来的居民,一大家子一大家子地来,各个提着鸡、鱼、虾上门,把餐厅的空位排满了。
  娄甯等嘉宾提前收到了消息,加上备菜速度喜人,上午半天备好了半成品,米饭、糕点、汤类早早煮好蒸好,热菜稍微炒一炒,餐后甜点也已经冻好在冰箱。因此店内原本有的菜谱,上菜速度很快。
  顾逞那边负责的饮料区,除了现打的西柚汁,又加了自制的水果酸奶,适合小孩子吃。带着小孩子的家庭首先就点上几杯饮品,然后上来热菜、汤类,一桌子下来营业额感人。
  其中一些顾客原本在隐藏镜头前还有些放不开,等菜一上来,顿时都放开了吃喝。
  ——太香了!
  一桌子家庭围绕新上来的汤展开了热烈评论:
  “蘑菇鸡汤好喝,你来喝一口试试。是不是好喝?”
  “好喝,确实好喝!”
  “这鸡肉焖得入味,又滑又香的。”
  隔壁桌的顾客转过头来,拍拍他们:“我们点了拔丝山药和糖醋排骨,太好吃了!你们点了没?有小孩子啊,推荐试试!”
  “点了拔丝山药呢!我们还带了鱼来,再多吃不完了。”
  “那我们给你们夹几块排骨,拿去吧!”
  “哈哈哈,好,谢谢大嫂啊……”
  在共同品尝美味佳肴的气氛感染下,餐厅内的气氛渐渐活跃起来,年纪稍大的居民秉承了你来我往的习惯,吃到好的就爱分享,你一块我一块的,看得弹幕直刷:【好暖心啊!】
  有的小孩子不小心打翻了酸奶碗,吓得哭了起来——“呜呜呜对不起……!”
  顾逞立即跨开大长腿,三步两步过来,抚着孩子的头温和耐心道:“没事的,谁都有打翻碗筷的时候。”
  他在顾客的连连道歉中收拾干净桌子,又端了新的冻酸奶来:“给孩子压惊。”
  酸奶冰冰凉凉、酸酸甜甜,还缀着汁水饱满的蓝莓,好吃得像冰淇淋一样,成功把小孩子哄住了。
  【啊啊啊,顾影帝现在真的好暖惹……】
  【开始幻想以后影帝带崽子的画面QUQ】
  家长顾客都不好意思了:“这怎么行……哎,谢谢你啊……宝宝,快谢谢哥哥!”
  “谢谢哥哥~”小孩子甜甜地笑了。
  这幅温情的画面落到了待在后厨的人眼中,娄甯嘴角扬起一个和煦的笑,杏仁眼里盛满了暖意。那是她的顾逞,他真的是一个很好的人,看到他受到大家喜欢,这种感觉也很好。
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