“炸酱面。”程芫华笑着回答。
杨林的眼睛一亮,徐秀婉表情就淡了两分,她一直都不爱吃面食,大概是从年轻时候就一直卖包子,实在是把面食吃伤了。
但这个味道实在太香了,徐秀婉不喜欢吃面食的,也还是有几分期待。
程芫华又炒了几下,加入刚刚放在一旁的酱,而后把火调小,慢吞吞炒着。
等到酱香味十足的时候,才又放入第二批量的配料,顿时,空气中霸道的香味收拢,变成了更加浓郁的鲜香。
杨林和徐秀婉直咽口水。
“我忍不了了!”杨林站起来,去大锅里面捞出两个茶叶蛋,和徐秀婉边吃边等着。
茶叶蛋是很好吃,但毕竟已经吃了这么多天了,他们现在就期待着程芫华锅里面的炸酱面。
光是看到这个步骤和加了那么些的配料,就明显很是不一般。
两人看着锅里,边看边吃茶叶蛋。
锅里的酱也终于变成了黑红色,这个黑红颜色要比市面上的浅一些,看起来也更加有食欲了一些。
程芫华最后加入香油和料酒,用铲子翻炒几下,起锅。
她没有放在盆里面,而是放在了一个小坛子里,该上盖子,仔细封好。
杨林惊呆了,一双眼睛瞪大,不可置信地看着她:“还要封起来?!”
程芫华露齿一笑:“是呀,得封起来,然后明天早上吃。”
杨林:“……”???
就连徐秀婉也惊呆了,万万没想到这个东西得明天早上才能吃!
她虽然不如杨林喜欢面食,但看了这么久,早就把馋虫勾了起来。
“快去睡吧,你们晚上吃了不少,刚刚又吃了茶叶蛋,不能再吃东西了!”程芫华语气相当正经,只是眼里带着调皮的笑意。
杨林和徐秀婉对视一眼,而后忍着口水,回到了厢房。
酱已经被封起来了,厨房里面的香味渐渐散去,但两人鼻翼间却仿佛还有那股味道,香得人口水肆意。
这一晚上,杨林的梦中都是美味的炸酱面。
第二天一早,程芫华起来的时候就发现杨林和徐秀婉已经起床,而且杨林已经擀好面,两人正坐在厨房,眼巴巴等着她。
程芫华:“……”
她洗漱干净之后,立刻开始煮面。
老爷子一大早起来就开始折腾,可见有多想吃。这种手擀面肯定不如机器做出来的根根一模一样,但味道却更好。
老爷子在这方面还是做得很好的。
炸酱面的酱已经有了,面就比较简单,夏天天气热,炸酱面的酱用碗装着,而后在面锅上面蒸一蒸。
程芫华以前见程老爷子做炸酱面,那酱都是直接炒好后就吃,程老爷子说这样味道才最佳。
系统给的配方却是备注最好密封一夜,程芫华按着系统的来。
毕竟配料完全不一样,可能处理方法也会有差别。
面煮好后捞起来,将切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝等撒在面上,这些配菜称为面码。
最后将酱舀在上面,系统出品的炸酱面就做好了。
“吃饭了……”程芫华话音刚落地,杨林已经伸手端了最大那一碗。
徐秀婉也赶紧端碗。
这东西他们可已经心心念念一整个晚上了!
程芫华动作要慢一些,她慢吞吞把面条和酱、配菜拌在一起,一根根劲道的白色手擀面,配上精心炒好的鲜肉酱,青色的黄瓜丝,红色的胡萝卜丝……
老两口此时已经吃了起来。
饭桌上只有“吸溜吸溜”的声音,老两口都没人说话。
程芫华笑了笑,也低头吃了一口。
顿时眼睛一亮。
她原本以为,炸酱面就是炸酱面,再好吃又能好吃到哪儿去?
但系统出品确实不一般,之前的茶叶蛋横扫吃过的所有鸡蛋,这炸酱面又横扫过去吃过的所有面食。
小时候,程芫华曾经和爷爷吃过一位老御厨做的面,之后老御厨就过世了,程芫华再没有吃过那么好吃的面。
过了这么多年,记忆中的味道还是很鲜活,程芫华从来没有吃过哪种面食可以盖过那个记忆中的味道。
但现在,这碗炸酱面做到了。
酱实在太香了,拌入面中,面也带了酱香,这是对味蕾最好的一场盛宴,口中酱的咸香炸开,配上爽口的菜码(黄瓜丝等),顿时满口生津。
浓香在口中散开。
程芫华吃面的动作快了些,三人都没有说话。
很快,一大碗面就见了底,程芫华抬头的时候,老爷子正在用筷子把碗里的炸酱面碎末一点点往嘴里赶去。
“要不……再做点?”程芫华提议。
话音刚落,老两口异口同声:“好!”
于是,程芫华重新擀面,她擀的面比老爷子的还要精细些,酱都是现成的,菜码都是地里的,三人分工,很快第二碗面就摆在了饭桌上。
这第二碗面吃完,程芫华第一次非常不雅观地打了个饱嗝。
她是吃了两个小碗的面,而老两口就要吃的更多了,他们站起来,挺着肚子慢慢走着。
程芫华皱眉:“下次不能吃这么多了,对身体不好。”
老爷子慌了,立刻接话:“怎么不好?能吃是福!能吃能动,身体就好,不要总看那些养生上说这不能吃那不能多吃,没什么问题都要小心得疑神疑鬼了!”
“是呀是呀!”徐秀婉附和,显然忘记自己就最爱看那些。
程芫华:“……”
今天多煮了碗面,出门的时候就比平时晚了半个小时,也因此,到地铁门口的时候已经快八点。
而今天那儿终于没有那么多人等了,却也还有零星几个坚持地守着。
一见三轮车过来,那几个人立刻涌上来——
“你们可算来了!”
“幸好我今天不上班,早上那会儿好多人等着,后来没时间了,就都散了!”
“对呀,你们以后准时一点嘛!”
“快给我二十个!”
……
程芫华也不生气,笑着解释为什么迟到。
她说完后,那几人咽了咽口水,其中一人试探着问道:“那……你们卖炸酱面吗?”
“不在这儿卖。”程芫华毫不犹豫。
“那在哪儿卖?”
“在店里卖。”
“你们还有店?!”顾客吃惊了。
程芫华想了想,回答:“快有了,到时候我会给你们说地址的。”
她心里有了个想法,准备过几天开始实施。
招牌已经在定制了,他们这个店也可以开起来。
见卖茶叶蛋的已经来了,很快又排了很长的队伍起来。
他们已经在这儿卖了好些天茶叶蛋了,因为味道的绝美,以至于他们的茶叶蛋已经在一定的范围里,有了些名气。
地铁这一站叫做“王泉站”,于是大家就将这茶叶蛋叫做——
王泉站茶叶蛋。
据说可香可好吃了,没吃过这家茶叶蛋的,就不知道这个世界上还有这么好吃的茶叶蛋!
-
高瑞带了一回茶叶蛋到办公室以后,他基本上成了公司专业带茶叶蛋的。
但程老板最多一次只卖二十个,所以他每天除了自己的两个,只有十八个是带给同事的。
他们是大公司广叶集团的分公司之一,但因为和总公司比较近,所以也有非常多的人,竞争相对也很激烈。
以前他和办公室关系一般,但就凭借这十八个茶叶蛋,和这些同事间,突然热络了很多。
“小高呀,明天你就不用帮我带了!”
高瑞诧异:“王姐不想吃了?”
“那不是!”王姐笑着解释,“之前我想让我婆婆帮忙去买,她嫌太远了,昨天我把那个茶叶蛋带回去切开分了,她昨晚就在问我在哪儿买得到!哈哈哈!”
高瑞也笑了起来,王姐是公司的老人了,很有资历,打好关系对他只有好处没有坏处。
王姐突然压低声音:“总公司年中考评开始了,据说今天总公司会有考察团过来,消息不让外漏。虽然是考察高层和我们没关系,但总归今天表现好点,会好些。”
高瑞满脸诧异,立刻感激道:“谢谢王姐!”
要是以前,这样的消息他肯定是不会收到的。
于是这一天,高瑞表现都很积极,领导都很是满意。一直表现到晚饭时间,他估计考察团走了,才在办公室拿出藏起来的一个茶叶蛋。
今天他加班,办公室已经没人了,他现在吃也没人看见。
要是不吃个茶叶蛋,这漫长的加班时间,又如何熬得过去?
高瑞一边想着,一边准备剥茶叶蛋。
这时候,他感觉面前站了人,抬头一看,顿时吓了一跳。
不是一个人!是一群!
他的上司,以及经理,还有分公司管理人员等,这会儿都跟在三个人后面,最前面那个人是个看不出年龄的年轻男人。
他面无表情,五官冷峻,眼神扫上一眼,就遍体生寒。
高瑞没见过这个男人,但是见过他旁边的那个人——那是广叶集团总老板的秘书。
所以……男人就是广叶集团的老板呢?
男人背后的分公司高管们,这会儿正疯了一般地瞪着高瑞,有些个更是一脸恨不得吃了他的表情!
完了!
他在公司办公室吃茶叶蛋!
还被总公司的老板看见了!!
他要失业了。
高瑞内心慌得一批,见对方还皱着眉看着自己和手上的茶叶蛋,他竟然魔障一般伸手,将茶叶蛋递出去,结结巴巴:“挺好吃的……要吃吗?”
“……”
现场诡异的沉默。
第8章 开店
一分钟后,高瑞懵逼地看着一群人离开的背影,而他用自己已经空了的手,擦了擦额头的冷汗。
所以……
总公司的大Boss亲自来视察了?
然后正好撞到他这个唯一加班的员工正在办公室准备吃茶叶蛋?
而后……他请他吃,他还收下了???
高瑞自己都迷幻了。
所以……自己的工作还能保得住吗??
他刚刚好像当众给总Boss送礼了,虽然只是个茶叶蛋。
不止是他迷幻了,刚刚的整个考察团都很迷惑,分公司高层更是一脸懵逼。
视察已经结束,总Boss叶予昭拿着一个茶叶蛋离开,分公司高层面面相觑,不知道这是什么情况。
若说叶予昭是不高兴员工在办公室吃东西,按照他的性格,肯定会直说,但对方竟然收走了一个茶叶蛋,一句话都没有留下。
所以……这是什么态度?
而刚刚那辆劳斯莱斯上,一贯板着脸的宁秘书不停瞄着旁边的老板,眼神狐疑。
叶予昭没有解释,反而看着那个茶叶蛋,看了好久之后。
最后,他伸出好看的手,剥开,蛋壳依旧留在塑料袋里,还算干净。
他缓缓张嘴,吃了一口,而后,便慢吞吞将整个茶叶蛋吃完。
旁边,宁秘书瞪大了眼睛!
别人或许不知道,但身为叶予昭秘书,他最是清楚这位老板的情况,当初他接任的时候,叶家人首先给了宁秘书一张单子,上面详细写了叶予昭可以吃的东西。
品种并不太多,而且他吃得也不多。
相处久了,宁秘书自然能够发现——他这位老板味觉有问题。
和旁人味觉失灵不一样,他的味觉反应很奇怪,如果吃了那张单子以外的东西,这位老板不会有什么可怕的反应,只是眉头皱得难看,而后一整天都心情很不好。
宁秘书不知道那些食物在老板嘴里是什么感受,但他老板一向是个能忍的,估计吃到嘴里肯定很痛苦,才会一整天心情不好。
而那张单子上面!绝对是没有茶叶蛋的!
不,不止茶叶蛋,鸡蛋都没有!
车里有食物的味道很容易让人觉得恶心,至少宁秘书以前就是。
但今天他动了动鼻子,茶叶蛋的香味弥漫在车里却一点不恶心,反而……很想吃。
怪不得老板忍不住盯着人家的茶叶蛋……
他现在就忍不住盯着老板的茶叶蛋……
“问清楚哪儿来的。”旁边,低哑磁性的声音响起。
“好的。”宁秘书立刻应下。
就算老板不说,他也是要去查的,能让老板吃下去的东西,都是宝啊!!!
而后,宁秘书注意到旁边的老板好似心情好了起来,手指在膝盖上敲着,神情微微惬意。
宁秘书:“……”
他忍不住咽了咽口水,觉得有些……饿了。
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茶叶蛋的名气越来越大,每天卖茶叶蛋都像是在抢一样,原本最多可以买二十个,也被程芫华压到十个了。
虽然被一个人包揽完也是那么多钱,但看着后面排着长长的队伍,那一张张期待的脸,程芫华只能压到十个。
但就是这样,还是很多人买不到。
不提前等着,基本上没有买到的可能了,听到风声赶过来的,只能看到程芫华他们收摊,一个茶叶蛋也见不到。
“程老板,你这茶叶蛋不会加罂粟了吧!还是强效的那种!我觉得吃起来简直神仙美味,吃不到心里就念呀!”一个顾客拿着最后一个茶叶蛋,在旁边就迫不及待地吃了起来。
程芫华头都不抬:“我茶叶蛋卖多少?”
“三块呀。”那人回道。
程芫华笑了笑,不再说话。