最经典的就是肥瘦相间的猪肉与酸菜一起炖煮，酸爽鲜美，生津开胃, 在这般湿冷的天气里, 喝上一碗热乎乎的酸菜汤，是最舒坦不过的事情了。
至于羊肉, 多是没用上，只做了一道爆炒羊肉和羊杂汤。
早上十一点左右，杀猪饭就全部做好了。
今天是个温和晴朗的天气，苏父便在院中支了两张桌子，宴席就设在院中。
苏沐和顾时几人担当了小二的职责, 将做好的一道道菜全部端上桌，没一会儿，两张空桌就被各色佳肴挤满了。
“李奶奶，咱们出去吃饭吧。”
“等等, 我给糯米肠调小火。”
苏沐在一旁等她，今天她们都辛苦了, 若不是几位长辈帮忙, 她一个人还真的搞不定。
“走吧。”
两人一起走出了外头，寻了个位置坐下。
苏沐自然和顾时他们坐一桌。
人都落座后，苏父端起果酒, 转头对顾爷爷道：“顾叔，今天你就尝尝这里的杀猪饭与北方的有什么不同。”
顾爷爷也知道苏家今天杀这猪、羊，都是为了给他们践行，哈哈大笑说：“那我可得好好品尝品尝了。”
长者动筷，宴席就开始了。
顾时给苏沐盛了一碗猪骨汤，说：“先喝点汤。”
“嗯，别照顾我了，你也吃。”苏沐下巴往桌面上抬了抬，只见贺浮和唐回筷子如飞，吃得头也不抬，再一看众人，都是这个模样。
顾时轻笑，之后也动了筷子，一入口就顿住了。
他夹的是一片切得很薄的白肉，并没有沾任何酱料，但原味却很鲜美，吃着还有一股清香，几乎是入口即化。
“好吃。”他偏头对苏沐说，接着也给她夹了一片。
“你也尝尝这羊肉，根本就没有腥膻异味。”这道爆炒羊肉的配料不多，也就葱姜蒜、洋葱和孜然，简单的大火爆炒之后，即可上桌。
但味道是真真鲜美，又滑又嫩，苏沐吃得很欢。
其他菜肴也同样美味，这顿杀猪饭吃了两个多小时，把两桌菜吃得一干二净。
吃完饭后，苏父给前来帮忙的朋友们割了几斤肉，村民们都很高兴，苏家的肉美味得紧，这要是放到市面上，估计要贵上好几倍呢。
苏沐从蒸笼中夹了些糯米肠，均匀分成了几份，递给了李奶奶：“刚才也没剩什么菜，这一条肉和糯米肠，您就带回去吧。”
李奶奶等人也没有推拒，她们现在可是知道了苏家的东西都是好东西，推掉了才是傻子呢。
“那行，沐沐，我们就不跟你客气了。”李奶奶接了东西后，各自回家去了。
只有顾爷爷几人还在和苏父聊天。
苏沐过去加入了闲聊中，“顾时，你们打算什么时候走？”
“二十号吧，临近年关，事情多，奶奶还要回去备年礼。”
顾家底蕴深厚，每年都有很多相交的世家和合作伙伴送来年礼，这回礼可是多有门道，没有顾奶奶坐镇，顾母还真心有忐忑，一直在催促他们早点回去。
“这样啊，那我也备点礼，到时候你一起带回去。”苏沐开口道，她和顾时的事情，顾家那边也都知道了，于情于理，她是该备些年礼的。
顾时轻笑，“年礼什么的都不重要，要不然，你和我一起回去过年？”
唐回也打趣道：“你们俩感情稳定，有些事情应该提上日程了。”
“没错，份子钱我都准备好了。”贺浮附和。
苏沐思考半响后道：“今年还是算了，过年的时候，我嫂子就要生了，我要是去了，家里人手不够，我爸一个人在家我也不放心，地里也有一堆杂事要处理。”
这个答案，在顾时的预料之中，握紧她的手，轻笑：“那你在这里乖乖等我回来。”
“嗯，等你。”
说了这些，苏沐对大家道：“羊腿已经在腌制了，今晚大家留在这里吃饭吧。”
顾爷爷闻言，眼睛一亮：“好好好！今天吃了那爆炒羊肉和羊杂汤，可勾起了我的馋瘾，烤羊腿很久没吃了。”
“烤羊腿性温热，不能多吃。”顾奶奶在一旁淡淡道，一下子就灭了顾爷爷大吃特吃的决心。
“适可而止，适可而止嘛。”顾爷爷悻悻道。
闲聊之后，各自回去休息，待到傍晚，众人又聚在一块儿，一起准备起了晚餐，就连顾爷爷也帮着摘菜，每人都全情投入其中，倒也有一番乐趣。
唐回身为名门贵公子，又是高高在上的影帝，这些事情自然都没做过，忙起来笨手笨脚的，闹了不少笑料。现在明明是冬天，却出了一身热汗。
他擦了擦额头的汗水，苦笑：“这比演戏还难。”
顾奶奶闻言后安慰说：“各有所长嘛。小浮，什么时候复出演戏啊？”
“快了。”唐回恭敬道：“说起来，我加入顾氏影视的事情还没和大家说呢。”
苏沐惊讶了一瞬，而后笑着说“唐大哥，恭喜你了。我再去多做几个菜，就当是给你贺喜了。”
“那就谢谢沐沐了。”
今晚的烤羊腿是真的是用炭火炙烤，并不是放在烤箱中烤。
因而，在院中升起了一个火堆，所用的柴火是荔枝树砍下来的枯枝，有股淡淡的荔枝香。
烤架也已经架好，顾时帮着苏父将羊腿穿到大竹签上，抬上了烤架。
几人围在火堆旁，谈天说地。
顾奶奶伸出手在炭火上面烤暖，感叹：“真是好久没有围着火堆聊天了。”
“是啊，也很久没有亲自烤过红薯了。”顾爷爷拿着一根树枝，给埋在火堆中的红薯翻了个个儿。
“别多吃，待会儿就吃不了几口羊肉了。”
这时苏沐从厨房里捧出一个黑色的瓦罐，放在碳堆之上。
顾奶奶好奇道：“沐沐，你这又是做的什么美味？”
“奶奶，这是酒煨鸡。”
瓦罐中装下了整只母鸡，里面放了姜、红枣和枸杞，注入酒，没过母鸡，只需加点盐调味，盖紧盖子，放在炭火中慢慢煨上两三小时。
酒中有鸡的鲜香，酒又浸透了鸡肉的每一寸，吃起来软烂鲜嫩，是一道很好的滋补汤品。
“酒煨鸡，好吃吗？”贺浮还从来没有见过这样的做法，自然很好奇它的味道。
“待会儿你就知道了。”
听人说，不如亲口尝，待会儿尝尝就知道了。
冬天冷，炒菜一会儿就凉了，所以苏沐没有做多少炒菜，而是多做了些炖煮的菜肴。
家里有好几个瓦煲，垫在底下的架子也有，在炭火上架好，就跟平时做菜一样，只是可以时时保持着温度。
苏沐跟李爷爷买了几块豆腐，在塘子里抓了一条鱼，肉切成薄片，鱼骨、鱼头和鱼尾斩成块，做成一道豆腐炖鱼。
还有酸菜炖羊肉，一锅猪肉乱炖等，几个瓦煲一字排开，各种香味混杂，把大家馋得不行。
烤羊腿是苏父掌制，急不得，他慢慢翻烤着，顾时一直在旁边打下手。
大家也不能饿着肚子等，于是就围在火堆旁边用起了饭。
热乎乎的炖品、滚烫的冬瓜排骨汤和热腾腾的饭，可谓舒畅至极。
“真好吃！”
“在这住了大半年，跟着沐沐吃到了不少好吃的，真是值了。”
苏沐听到这话，笑道：“顾爷爷，等过节回来，我再给你多做些好吃的。”
“好，就等你这句话了。”
吃饭吃了个半饱，烤羊腿也差不多烤好了。
羊油滋滋作响，刷上油脂、蜂蜜，撒孜然和辣椒粉，香味更是浓郁。
苏父用锋利的刀子将外层烤好的肉片下来，放在盘中，开口招呼说：“来，尝尝吧。”
大家也不客气，纷纷拿起了筷子。
外皮接受炙烤，焦香而有韧劲儿，里面的肉则是汁水充沛，外焦里嫩就是如此。
再加上苏家养的羊一直吃的是各类的菜叶，菜叶中并无杂质，羊肉的滋味就更好了。
大家吃着，也没有忘了还在忙活的苏父，苏沐亲自给他喂了几块肉，道：“爸，味道怎么样？还满意自己的手艺吗？”
苏父笑着说：“我的手艺，自然是很好的。等过年时，再给你做些烧鸭烧鸡，还有烧肠。”
贺浮：“好像有很多好吃的，我都不想回家了。”
“等你们回来后，再给你们做。今天家里宰的猪肉、羊肉还有很多，要寄点回去给家人吗？”苏父看向贺浮他们。
“当然要了。”
“那行。”
这时，一股奇异的酒香缓缓从罐中散发出来。
作者有话要说：第二更~
有第三更，作者菌尽量早点更新~
馋没馋？我是馋了~
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第93章 酒香
酒煨鸡的香味在灌中翻涌, 从盖子的缝隙中散出来了。
酒的味道从来都是霸道的，一下子就覆盖住了所有的香味。
几人都嗜酒，现在恨不得立马开罐享用, 只是现在满打满算才过去了一个多小时，想吃，还有得等呢。
不过闻着这个味道, 就足以让他们迷醉了。
纷纷感叹：“沐沐的手艺真好。”
“这酒闻着味儿，也是好酒啊。”
苏沐听到之后，摇摇头道：“这酒就是普通的白酒罢了, 要说不同, 大概是村头的季爷爷用古法制作的吧。”
顾爷爷说：“村里头还有酿酒的？”
“当然了，顾爷爷, 您别整天都是钓鱼，也该去村里头逛逛。”苏沐好笑道。
“我每天都有去村里啊。”顾爷爷摸了摸鼻子，有点尴尬，不过钓鱼是他的心头好，被打趣就受着吧。
贺浮噗嗤一声, 笑道：“顾爷爷，你也只是去下棋罢了。”现在天冷，下棋的时间少了，钓鱼也没有放下, 每天雷打不动去钓鱼一个小时，真不知道这项活动的乐趣在哪。
“你还不懂。”顾爷爷笑而不语。
炭火很旺, 一只羊腿不大, 很快就被大家分食完了，只剩下光溜溜的骨架。
众人也没有离开，而是眼巴巴的等着香气越发浓郁的酒煨鸡。
苏沐估摸着时间差不多了, 于是找了两块隔热布，将瓦罐从炭火中提出来，放到一边。
这瓦罐在炭火中煨了差不多三小时，热度很是灼人。
“沐沐，快打开盖子。”贺浮急急道，光闻着这散发出来的味道，就已经很醉人了，不知道盖子揭开后又将是怎样的浓香！
就连一向冷静自持的唐回也忍不住，眼神直直的落在这黑皴皴的瓦罐上。
顾爷爷更绝，碗都端好了。
“别急，这就开。”苏沐手中还拿着隔热布，一把将盖子拿开了。
被困住的香味瞬间爆发，醇厚的酒香夹杂着鸡肉的鲜香，摄住了大家全部的心神。
苏沐也有一瞬间的怔愣，家里以前也做过这道菜，但因为食材的问题，并不像此刻这般香浓。
她很快就回过神来，对急切的众人道：“拿碗来吧，我给大家分。”
这酒煨鸡被闷了几个小时，酒气蒸汽散发不掉，罐中鲜亮的汤汁还有不少，够大家喝上一碗的。
鸡肉也已软烂，用筷子一夹，肉就很轻易地分离开来，苏沐没费什么力气，把罐中的鸡分了个一干二净。
心心念念的美味就端在手中，大家不再迟疑，埋头品尝了起来。
“好鲜！”
“酒味淡淡，汤汁醇厚。”
“真好吃。”
……
一碗瓦罐汤肉下肚，浑身暖洋洋的，很舒服。
吃过无数珍馐的顾奶奶赞道：“果然还是沐沐的手艺绝。”
这句话得到了大家的一致赞同。
吃完了酒煨鸡，帮忙收拾好东西，顾时几人就打算回去了。
苏父对闺女道：“沐沐，我今天就不去你那里住了。”
“怎么了？”自从冷下来后，苏沐便让父母搬到她那里居住了，她家在建造时铺了地暖，户内温暖如春。
“冰箱里还冻着好多肉呢，我不放心。”
苏沐好笑：“爸，家里都锁着呢。”
顾时也点头道：“在这里住了大半年，花源村民风淳朴，也没有什么偷盗的事情发生，伯父是否太过担心了？”
苏父摆摆手：“不不不，我还是守着比较安心。”
见劝不动他，苏沐只好叮嘱道：“爸，那你夜里可要多盖两床被子，别着凉了。”
“知道了。”
于是苏沐和顾时几人一起离开。
走到小桥的时候，顾时转身对自家爷爷奶奶道：“我有点事情要和沐沐说，等下再回去。”
贺浮吹了个响亮的口哨，“不用回去也行。”
顾奶奶说：“我省得了，小时，你多注意一点儿。”
至于注意什么，顾时自然懂，他和沐沐虽然身为男女朋友，但村里不如外界那么开放，若有人知道他夜宿于沐沐家中，对她的名声有损害。
“我知道的，奶奶。”
几人分道而行，顾时牵着苏沐的手，一起往她家里走去。
小云朵已经长大了很多，调皮却一点都没有改，深得大橘的真传。
不知道跑到哪处，回来时嘴巴里衔了一朵火红的月季，对二人使劲地摇着尾巴，好似在邀功。
