许青青以前也吃过不少油炸,但还真没有哪家有这么酥脆的口感,顿时觉得买对了。
比起她先吃兰花干,沈康平却是先拿起一串翅中吃起来。
表面金黄带着点微红色油光的翅中看着就很诱人,一口咬下去,表皮酥脆鲜香,里面的肉鲜嫩入味,令沈康平忍不住叫起来:“好好吃……”
和手里的翅中做对比,之前他舍不得一下吃完的豆沙面包都没那么香了。
许青青看着他几口解决剩下那点面包后,两只手拿着翅中吃得头也不抬,忍不住伸出另一只手拿起自己那串翅中。
一口下去,同样带着酥脆口感的滋味,令许青青赞同地点头,觉得确实好吃。
左右开弓解决完兰花干和翅中后,许青青又拿起小黄鱼。
外酥里嫩,鲜香可口的小黄鱼同样很美味,她吃着都觉得好,沈康平更是吃得连鱼头、鱼刺都没放过。
五花肉、藕片同样很酥脆可口,这么多种食材中,只有玉米味道差一点,不过许青青觉得,这主要还是因为,玉米本来就更适合烤着吃,而非油炸。
吃着吃着,许青青感觉,这家店食材新鲜,油炸的手艺也很不错,唯一的缺点就是多吃两口后有点油腻,如果能在下面放点吸油纸可能会更好。
不过,显然沈康平并不觉得油腻,甚至还特意用年糕在盒底的油里滚了一圈才继续吃。
吃完以后,不用许青青问,沈康平就一直跟她说好吃。
见他吃得一脸满足,许青青笑着道:“去拿个碗来。”
沈康平丢开手里已经舔干净的竹签,二话不说就跑去外面拿了个碗进来。
许青青打开商家赠送的小瓶可乐,往他碗里倒了一大半后,自己仰头喝了一口,随即爽得叹出一口气。
这已经不是沈康平第一次喝可乐了,看到碗里冒着泡泡的水,双眼微亮的喝起来。
吃饱喝足后,许青青感到有些困倦,和他说了一声自己要睡觉,在他出去后,用扫一扫把垃圾回收完,就躺在床上睡着了。
她睡着后,沈康平没再往外跑,而是在大堂里坐了一会后,也趴在桌上睡着了。
外面,村民们还在巴巴的盼着分鱼,奈何终于等到大队长从山上下来后,他又说有事离开了,便只能继续等着。
这一等,一直等到下午,大队长终于带着笑容回来,却没有立刻分鱼,而是让村民们都回家不许出来,等他敲钟再出来。
村民们问他为什么他也不说,最终只能带着满脑袋问号回家去。
一直到太阳快落山时,村里提醒上工或者召集村民们开会的钟声响起来,大家听到钟声,纷纷从家里出来。
许家,正在睡觉的兄妹两同样听到钟声。
许青青揉着眼睛从床上坐起来,发现竟然一觉睡到了下午,下床后从房间出来。
刚踏出房门,就对上明显也是刚醒来的沈康平,许青青道:“走,出去看看。”
村里的钟声一响,必然是有事情,她猜测可能是要分鱼,或者还有粮分。
刚醒还有点懵的沈康平点点头,跟着她一起出门。
许青青脚现在没那么疼了,不过走路还是有点慢,等她带着沈康平来到打谷场时,村里人基本上都到了。
“总算能分鱼了,我都快馋死了。”
“还说呢,我家那几个孩子,都在家里嚷嚷了一下午的鱼了,还好今天能分成,不然我头都要大了。”
“也不知道大队长一下午忙什么去了,连个分鱼的功夫都没有。”
村民们都惦记着分鱼时,许青青却是透过人群缝隙,看到大队长身后堆着的麻袋,立刻猜到,今天大概分粮有望。
她倒不在乎分的那点粮,可想到分粮过后,村里人的日子就会好过很多,心里就替他们感到高兴。
“青青笑得那么开心,是不是也想吃鱼了?”有个妇女转头看到许青青,笑着打趣。
“鱼就是咱青青发现的,她想吃不是应该的。”刘婶子护犊子道。
许青青笑了笑,没参与她们之间的对话。
随后,等了一会的村民见大队长还不开始分鱼,忍不住嚷嚷道:“大队长还等啥呢?天都快黑了!”
大队长刚在人群中看到许青青,听到这话,立刻道:“青青,你先到前面来。”
村民们听到这话,随着他的视线看向后面的许青青,然后让开一条路。
许青青大概猜到大队长叫自己上前去的原因,心里其实有点不想过去,不过见大家都看着,他又笑着在那招手,最终还是慢慢走过去。
沈康平见她往前走,自然抬脚跟上去。
大队长等她走过来后,对着面前的村民们大声道:“今天咱们都得好好感谢青青……”
村民们以为他指的是鱼的事,他话还没说完,一个个已经半认真半玩笑地对着许青青又是夸又是谢。
许青青摆摆手示意他们不用客气后,村民们又催起来:“大队长,我们谢也谢了,可以开始分鱼了吧?”
大队长也不恼,听他们闹完后才继续道:“那行,先把鱼分了,然后咱们再开始分粮。”
“好!”
叫了声好以后,村民们突然反应过来——分粮?……粮?!!!
“大队长,哪来的粮分啊?”
“难道是国家给我们发救济粮了?”
“太好了!”
大队长抬手让他们别那么激动后才解释道:“也算是救济粮吧,不过咱们还是得感谢青青,要不是她从山上摔下去,因祸得福发现地洞里的粮食,咱们可想不到粮可以分!”
这么多粮又不可能凭空变出来,上面没准备瞒着,所以大队长隐去其中的武.器后,就可以随意说了。
村民们听说原来许青青在山上不止发现了鱼,竟然还发现了粮食,哗然之后,心里无不对她感激。
特别是一些家里快要断顿的人家,更是激动得眼眶都红了。
“青青啊,婶子真是谢谢你了,你这是救了婶子一家的命啊!”
“好孩子啊,真是咱们村的好孩子!”
“没得说,青青丫头以后就是我亲女儿……”
“呸!少乱占便宜,就你还想要这么漂亮的女儿。”
“青青丫头真是好样的……”
比起只能撑一时的鱼,分粮的消息令在场的村民对许青青简直感激涕零,个个都把她夸到了天上去。
表姑婆更是用事实说话,表示许青青真是个好孩子,之前自己只是给了她一块惨了米糠的饼,她后面就回了几斤野山药。
听到她的话,李老头不甘示弱道:“之前这孩子听到我肚子在叫,把自己的口粮硬是给了我,我不要就一直哭……”
“多好的孩子啊,不像我家的,有点吃的就知道往自己嘴里塞,一点都不知道心疼人。”
“这是随了她爹娘,这孩子心善啊……”
许青青听着他们把自己夸得天上有地上无,简直是活雷锋再世,脸都红了。
“好了好了,别吓着孩子了,咱们还是趁着天没黑赶紧把鱼和粮分了。”大队长看到他们一个个激动的围过来,唾沫横飞,赶紧道。
听到这话,村民们这才慢慢冷静下来,每家都派了几个人回家拿装粮的袋子。
随后,大队长先组织着把鱼给分了。
村里一共二十来户人家,加起来也有一百多人,按人头分,每户都分到了几斤鱼。
不过在分之前,大队长先说好,鱼的话会给许青青分十斤,村里人虽然羡慕,但都没意见。
可以的话许青青倒是不想要那么多,但家里明面上还是需要一些掩饰的,而且在这个年头,表现得太不在乎口粮,容易引起怀疑,她最终还是没说什么。
分完鱼后,大队长又先给许青青分了三百斤粮,随即才给队里人分。
队里人就没有那么多了,每户也就两百斤左右,像李老头那样的孤寡老人,更是只有几十斤。
别看两百多斤和三百斤差得不多,可要知道,许家只有两个人,而其他人家,少则三四口,多则六七口,甚至更多的都有。
不过,村民们也不嫌少,毕竟他们往日分秋粮时,也比这多不了多少。
“太好了,有这些谷子,省着点坚持一年都没问题了。”
“咱们这边谷子种得少,家里倒是很久没那么多谷子了。”
看着村民们拿着分到的谷子兴高采烈地闲聊起来,大队长提醒道:“分粮的事咱们村自己偷着乐就行了,可别去外面乱嚷嚷听到没?”
今儿这粮,是大队长厚着脸皮,死缠烂打才要回来的。当然,也不是说上面领导不肯给,而是准备统一规划后再慢慢往下分,但大队长怕夜长梦多,这才拿着是他们村里人发现的这一点说话,硬是在地洞里的东西被运走时,留下这几千斤粮,不过也向领导保证过,上面消息出来前,绝对不外传。
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第20章
“不说, 肯定不说!”
“我们又不傻,大队长你放心吧。”
“就是,肯定不会往外说的。”
听到村民们的保证, 大队长点点头, 让人帮着把许家分的粮给运回去后就可以散了。
不用他说, 乡亲们都十分主动的你伸把手我抬一下, 搬着三百多斤粮往许家方向走。
大人们抢着帮忙,孩子们也有样学样,几个大点的孩子也赶紧拿起许家分的那十斤鱼跟上去。
到最后, 许青青和沈康平两个人手上倒是什么也没有, 只能无奈地跟在后面回家。
到家后, 男人们把粮食放下就都走了,刘婶子却是留下来。
“青青啊, 我帮你把鱼给杀了。”刘婶子说话间, 已经从厨房找到刀,麻利地开始动手。
鱼许青青是真不会也不敢杀, 自然不会拒绝她的好意:“谢谢刘婶婶。”
“你这孩子,客气什么。”刘婶子把鱼杀好后, 切了差不多一斤下来, 然后一边找盐罐一边说, “天热, 留点你们晚上吃, 剩下的我拿盐帮你们腌一下挂起来, 可以多吃一些时候。”
“好。”许青青点头后,也没干看着,而是过去拿着盐罐帮忙洒盐好方便她抹。
说起来,得亏她谨慎, 家里的东西都藏得好,从超市买来的油盐酱醋,也只倒了一点在家里原本的罐子里,所以并不怕人到家里来看。
刘婶子帮她把鱼用盐腌好找个通风的地方挂起来后,又麻利的把火烧起来,准备直接帮两个孩子把饭做了。
“不用了,我自己做就行。”许青青不想太麻烦她,看出她准备做饭后,赶忙道。
“没事,婶子今天教你一回怎么做鱼,下次你再自己做。”刘婶子说完,先拿今天分到的小米淘洗干净后把饭蒸上,随即开始准备做鱼。
她干活太过麻利,许青青在旁边看着都插不上手,最终只能跟沈康平一起坐在灶台前看火。
“今天是个好日子,又有鱼这种好肉,所以给你们做顿干饭,你可别嫌婶子糟蹋你家的粮食。”刘婶子没说的是,也有给她吃顿好的压压惊的意思,毕竟虽然有惊无险,但今天这事其实还挺危险的。
许青青赶忙摆手:“怎么会。”
外面,太阳已经落山,天幕渐渐暗下来。
厨房里,只有灶火散发出的暖色火光照亮。
兄妹俩坐在灶台前,偶尔往灶下加一根柴,刘婶子动作麻利地切了点野山药后,往锅里倒了一点点油把切下来那块鱼放进去煎。
鱼碰到热油的瞬间,散发出诱人的鲜香味,沈康平吸吸鼻子后,忍不住伸手搂住旁边的妹妹。
许青青正看着刘婶子做鱼,发现他搂过来,诧异地转头。
大概是下午被他背了那么久,许青青这会倒也不排斥他这般亲近:“怎么了?”
沈康平将脸埋在她肩膀上蹭了一下后,闷声道:“我想娘了……”
许青青一愣,随即想起来,当初许母在时,两个孩子也经常会坐在这个位置看她做饭,有时候,许母还会先从灶地下摸出一个烤红薯,让兄妹俩吃着玩。
那真的是一个很好的母亲,不光对自己的孩子温柔体贴,对丈夫带回来的战友的遗孤,同样照顾得无微不至。
许青青一时也不知道说什么,只能拍拍他的背,任他靠在自己肩膀上。
灶前,刘婶子还在认真的做菜,将鱼两面稍微煎过一下后,倒入水和准备好的野山药片,随即盖上盖子。
其实刘婶子平日里做菜可没那么讲究,但今天难得有点好菜,又想让两个孩子吃好一点,才做得那么认真。
盖好锅盖后,她也没闲着,又去把之前掏出的鱼内脏收拾一下。
现代大部分家庭不会要的内脏,在这时候都是好东西,自然不能浪费。
“吃完饭后陪你去看星星,现在先自己坐一会好不好?”许青青也不好意思真让刘婶子一个人忙碌,看到她揭开锅盖,似乎准备把鱼汤盛出来,拍着沈康平的背小声道。
情绪来得快,去得也快的沈康平其实已经没那么伤感了,只是难得和妹妹那么亲近,所以靠着她不想动弹,这会听到她的话,自然乖乖坐直身体。
将人哄好后,许青青将家里装汤的盆拿过来,同时夸了一句:“刘婶婶煮的鱼汤好香啊!”
刘婶子脸上露出笑容,接过盆一边盛汤一边道:“鱼汤喝不完的话,晚上拿水镇着,明天直接加点小米煮煮,还能再吃一顿。”
许青青点点头,确定饭蒸好后,走到后灶去将锣罐揭开。
这会,乡下人家里能有口锅就很不错了,一家子吃的饭,基本上都是靠一口锅做出来的,也就是许青青她爹是当兵的,才能给家里弄来一个专门煮饭、烧水的锣罐。
小米粥许青青吃过,纯小米蒸出来的饭还真是头一次见,头一回吃。
毕竟是陈粮,蒸好后没怪味就不错了,自然也不会有多香,不过看着这浅黄色的一锅小米饭,她还是觉得稀罕。