霍民怀疑的看着他。
叶青柏道:“就是陪我来的女孩。”
霍民脑子转的不慢,稍微一细想,就明白了,可能这阵子津郡推崇的那个摆摊的小姑娘,搬来了津郡的,就是这少年的姐姐。
他顿时哭笑不得,不仅想到另外几位夫子,他们当初跟自己一样避之不及,没想到损失了两个宝吧?
瞧瞧,不止徒弟是个真的天才,就是饮食上都能走后门。
于是当天早上,当夫子们组团去书院食堂吃早餐时,就看见霍民端着一碗白粥,一碗鱼丸汤,两份馅饼,慢悠悠的进入食堂,众目睽睽下,施施然坐在最中间。
张夫子鼻子最灵,即使是在各种气味混杂的食堂,他鼻子动了动,脸色就是一变:“那个早点铺子开张了?!”
雷夫子疑惑道:“什么开张了?”
张夫子指着不远处的霍民,惊讶道:“他面前的,就是古溪镇那家的食物!我闻得到!”
张夫子的话就代表了权威,当即几个夫子齐刷刷惊喜,放下手中的餐食就围过去,一靠近,这回就真的闻到了那熟悉的香味,再看着熟悉的食物。
夫子们友好一笑:“霍老,你这些食物都是哪来的呀?跟咱几个说说呗,好久不吃,实在有些谗了!”
其他人就一个劲儿的点头,表示这就是他们的想法。
霍民啧啧抿了口汤,鲜美浓郁的汤汁在口中蔓延,看得其他几个夫子都开始咬牙切齿了,他才慢悠悠说:“这个啊,我新收的弟子送来的。”
“啊?”一人惊呼。
另一人错愕道:“他怎么能买到?”
“对了,听说他是叶家村那边的,没准跟那家人认识!”
这话一出,几个夫子都有些隐隐懊悔,叹息一声,转身回去。
却听见霍民呵呵一笑,看着他们道:“不是认识,还记得跟他一起来的丫头吗?”
夫子们脚步一顿,心中升起一个不妙的想法,震惊的回头:“你是说……”
霍民咧嘴,咬了一口还热乎不用二次加热的馅饼,外皮酥脆,“咔擦”轻微的声音在食堂里响起,格外诱人,等露出里面的肉后,就更是让人流口水了。
咽下去了这一口馅饼,他才说:“没错,就是你们想的那样,他们是一家人!”
夫子们:“……”
失策了!
一个个被学子们敬仰的夫子此时跟孩子一样,心痛的捂着胸口,回到座位上,看着自己这味道平平的早点,再看看那边吃的摇头晃脑,格外舒心的霍民。
感觉错过好大一堆美食啊!
既然就是一家人,那姑娘这么会做早餐,肯定其他食物也会做的很好吃,就算无法天天吃到,偶尔开个小灶也可以啊。
大不了到时候他们把小灶开回去,给补补课啥的。
然而……
现在说什么都没用了!
“哎!”
一声齐刷刷的叹息,几人勉强吃了两口,兴致不佳的离开食堂。
然后对视一眼,默契的往霍民教学的书堂去!
去得早,也许还有剩下的呢!
书院的闹腾青璃不知道。
她看着那背影萧索的少年,转头看向李氏:“他怎么了?”
李氏也满脸茫然:“知道呀,咱们是不是说错什么坏?还是这孩子压力大?”
“没有啊。”
两人囧了囧,很快将这件事抛再脑后了,开始忙活,李氏不忘提醒道:“你晓雯姐之前帮了大忙,记得过去看看她,再把你婶子让你带的东西送过去。”
“好。”青璃点头,表示记得,收拾收拾就过去。
家里有这么多人,不用时刻看着。
只是等她去李府见了晓雯,回来她就怪怪的。
家里唯一和她自然聊天的,也就剩下李氏,因此见她眉头紧锁,问了一句:“是不是晓雯出什么事了?”
青璃摇头:“不是,我就是感觉不太对。”
“哪不对?”
青璃道:“李府的人对晓雯姐挺重视的,不像是对待一个丫鬟。”
就算没吃过猪肉,也见过猪跑,她这一次过去李府,本以为见到叶晓雯不容易,谁让人传个话,立马门房就让她去后门等着,然后过去找人了。
那态度,就像是对待哪个姨娘一样。
但叶晓雯自己都没说什么。
不过在这个时代,做妾也是正常的操作,她无法说什么。
津郡书院有食堂,中午不用送饭,晚上可以选择回来吃,也可以在那边吃。
因为周边镇子的学生不少都在这里住读。
不过青璃看着叶青柏虽然是个男子,可这世道男子也不一定安全,所以在快放学时,还是让冯平去接一下。
只是人回来了,神色却格外疲惫。
青璃作为监工,又有这么多仆人帮忙,事情轻松,因此注意到,就多去问一句:“怎么了?是跟不上进度?”
转学生的痛苦,谁试谁知道。
却见叶青柏摇头,看了青璃一眼,说:“你让我带去的早点效果很好,同窗都很热情。”
“那很好啊。”青璃笑道。
叶青柏叹息一声:“所以他们知道你就是在古溪镇卖鱼丸的老板了,便一直追着我问你什么开张,能不能提前过来吃……”
青璃:“噗嗤——”
她这回真的惊讶了,没想到她在古溪镇做生意,这名声能短短时间传到津郡来。
毕竟一向都是津郡的东西传到低下的小镇上。
青璃唇角翘起,有些开心,这说明她厨艺不错,当然还是有空间的加持,不然她的东西最多好吃是好吃,但不至于让人惊艳到念念不忘。
叶青柏见她这么开心,也笑了下,无奈扶额。
早知道她做的好吃,可没想到喜欢的人那么多,如今停业才几天,那些有钱的公子哥早就忍不住了,之前没找到渠道,现在就……
最让他意外的是这个看着其实挺一般的书院,县令的儿子也过来读书了,其实他完全有能力去洛城的。
听说是一个月前刚转过来,非要拜入霍民门下,其他夫子都不要,院长好说歹说才让他松口的。
叶青柏捏紧了手中的书,可能他这个师傅有什么他不知道的名头?
只可惜家里出事时,他还太小,除了跟自家交往比较密切的,又或者一些处境风头的人,其他人,他都不认识。
等青璃听了叶青柏的经历,捂嘴笑得眼眸弯弯。
只是笑过之后,她又有些惊讶。
可能是现代的生活习惯,电子设备解决了一切沟通的方式,青璃平时很少主动跟人交往。
因此在做生意这段时间里,她每天按时间去,卖完就回,偶尔跟食客们说两句话,但因为担心知府公子搞事情,从不透露个人信息。
本身又是乔装打扮,大家到半个月前,连她姓什么叫什么都不知道的那种。
而唯一跟她说得上话的马婶也无法知道津郡那边的事。
太过神秘的结果就是她的消息格外闭塞。
甚至不知道,原来她做的食物,在津郡也这么受欢迎。
原本计算着是先在这里照例摆地摊一阵子,将名声打出去,可如今看来,或许可以直接省略这一步骤。
既然名声都有了,到时候开业前三天,找几个孩子大街小巷的吆喝一声,就够了。
一开始肯定人不多,但随着名声传出去,老客带新客,只要保证食物的美味度不降低,肯定能很快真正赚钱。
这样一盘算,青璃就开始拟定计划了。
第一:完成对新家和地的初步规划
第二:趁着天气还不算很冷,能种植的时令蔬菜赶紧种着,能养殖的鸡鸭鱼也尽快买回来。
第三:菜单和一种能无视季节存在的食物,第三点,想来想去,青璃将目光锁定在酒上,各种花酒,果酒,杂粮酒……酒类,只要酿造好,什么时候都可以喝。
第四:开店前的宣传。
计划制定好了,就可以实施了。
时间一晃而过,等青璃忙碌完,就已经到了开业的前三天。
这个时间,是她特意留下来的。
这天一早,她打开院子门,一手拿着一个盘子,盘子里装着一小块一小块的松软嫩滑的蛋糕,另一手中拿着厚厚的一沓纸张,静静地等着。
叶青柏从她身边经过,顺手抽走了一小叠带到书院去。
青璃笑笑,继续等着。
此时天色还未彻底大亮,但津郡已然苏醒,即使是唯有津郡的外围,也热闹起来了。
忽然一阵清脆的孩童欢闹的声音由远及近的过来。
再没一会儿,十几个才到成人腰部的小孩子满脸笑容的过来:“姐姐!我们来啦!”
这十几个小孩都是这附近的,津郡县令不错,治安严格,小孩子都是撒丫子养着,没有现代城市的危险。
此时他们过来,身后也没有家长。
青璃看见他们,冷淡的脸上骤然漾开一抹笑意:“好,完成了我们第一个任务,现在这个蛋糕就是奖励你们的,一人一块哦。”
小朋友们就挤挤挨挨的凑过来,一双双乌黑亮丽的眼眸闪闪发光,还是很有礼貌的脆声道谢:“谢谢姐姐。”
然后青璃一块一块分给他们。
小朋友们大部分一口吃完,小部分小口小口的吃。
提前吃完的小朋友,擦擦手,叽叽喳喳的围着青璃说话。
全都吃完后,他们反而都不说话了,眼珠子一转,带着几分羞涩又期待的看着她。
青璃莞尔,将手中的纸张分给他们:“不可以丢掉,否则就没有蛋糕吃了,如果表现好,还可以奖励一人一串糖葫芦。”
“好!”听见糖葫芦,小朋友们士气更足,拿着传单转身就跑。
早就分配好了地方。
几个东街,几个西街,几个南街……一顺溜分好,各自往各自的目的地去。
于是早上起来卖菜的,开店的,都能听见小孩子的喊声:“古溪镇的早点美食来到咱们津郡啦!叶氏饭馆十一月初一开业,就在东南巷一百四十三号,午时开业,每天只接待五十桌客人,早去早得啊——”
这个小朋友喊完,就会有另一个小朋友接着:“叶氏饭馆炒菜有红烧排骨,清炒时蔬,回锅肉……”
第三个小朋友喊:“叶氏饭馆的汤有鱼丸汤,鲫鱼汤,玉米排骨汤……”
小朋友说话被训练得清清楚楚,一开口,周围的目光就集中过来,然后听完那些菜谱,哪怕都没吃到,口水也分泌了不少。
那些小孩也不怕生,为了好吃的,一个个扬起可爱的笑脸,将传单送到那些看着他们的叔叔婶子手里。
这个时代的人第一次见到这种宣传方式,几乎全都接受了。
有人是随手接过,满脸好奇多看看。
有人看了眼传单上的字,再看看那传单旁边一片脉络清晰的叶子,惊讶道:“这老板倒是个人才,居然想出这种办法!而且画的画还挺好的呀。”
还有的人,早就听过他们的名声,顿时欢喜的将传单收好,打算跟亲朋好友都说一声。
当然更多的是没吃过青璃做的食物,对这个持着怀疑的态度:“说的天花乱坠,真的这么好吃?”
这时就会有个人过来说:“这你就没吃过了,要吃过,肯定不会这样说,他们家停业这么久,我谗死了,信我,绝对不亏!说起来我最喜欢他家的蟹黄包,那味道……”
那人巴拉巴拉说一大堆,关键是对美食的形容写实又夸张,听得人就算一开始不以为意,到最后也会默默咽了咽口水,将叶氏饭馆开业这件事放在心中。
暗地里琢磨着:等初一,得抽时间看看。
听说还只招待五十桌,得早点去!
于是一连三天的宣传,整个津郡都知道了有一家十分美味的叶氏饭馆在十一月初一开业了。
第35章
几乎一个月的忙碌,都在十一月开头的第一天,化作了成果。
要不是一开始说好了只接待五十桌,青璃可能今天一天都待在后厨出不来了。
她在开业之前的几天里,又买了两个厨师,剩下的帮厨和洗碗工,打扫卫生的,全都是招聘的。
因为工作时长不多,价格也便宜,人力上消耗不大。
只是另外两个厨师培养时间不久,只能做一些简单的,比如清炒时蔬,熬汤之类的简单步骤。
其他主菜都是青璃和巧贞,绝大部分都是青璃。
这个需要时间,青璃一开始定下五十桌就是为了给自己一点空余时间,好培养厨师,让自己退休。
叶氏饭馆里的菜实际上很贵,跟着津郡最好的酒楼都要贵上一两分。
因此不少客人在菜单和价格出来时,都退缩了。
有些不差钱的,脸色也不太好,辛辛苦苦大老远跑到这偏僻的地段来,就是想吃点美食,可没想到居然被人当肥羊宰。
只是等他们吃过之后,却纷纷惊艳了。
就拿刚做出来的鱼丸,以及那用剩下废料熬制的浓稠鱼汤,再加上一点菌菇在其中,味道极其鲜美,光是一口,便觉得惊艳。
瞬间大家就觉得:这价格,不亏!
基本上愿意留下来的,全都捧着肚子离开,吃的一本满足。
最后一位客人离开,院子门关上,热闹的氛围消失,刚刚还热情的众人全都瘫了。
账房先生作为最为最悠闲的人,默默捧着算盘算了一下,然后说:“今天一共赚了三十五两七钱。”
李氏正和冬妮婶子一起端着一大碗绿豆汤过来,闻言当即两腿一软,有些虚,碗里的绿豆汤狠狠的晃动了一下,她惊呼:“这么多!”
其他累摊的人也都惊喜的看向青璃,没想到这么赚钱。
青璃给自己捏着手腕,俏脸满是自信:“还不够,酒水还没上呢,到时候赚的更多。”