“哦,艾比。”聪明绝顶的福尔摩斯先生手里还提着刚出笼的蘑菇包,微笑地看着三人组,“这里的点心可真美味。”
法式前菜
“夏洛克,你怎么知道我们在这里?”
如果说偶遇,那也太巧合了。艾比有理由相信,若不是这里的早茶太过美味,夏洛克势必不会这么快出现在她面前。
“我接受了麦考夫的委托,来纽约照顾你。”夏洛克抬手看了一眼腕表,“两个小时前,纽约时间7点半,我抵达你在皇后区的小公寓,并敲了5秒钟的房门。声音不大不小,也就刚好叫醒你的程度,我等了足有1分钟,没有人开门,显然你并不在公寓里。能够让你在8点以前起床的,我想,除了美味的早茶,没有其它了。”
“纽约的早茶店千千万,你怎么就知道我在这家店?”不是艾比对机智的福尔摩斯先生有什么偏见,但独立生活是她同麦考夫千辛万苦争取来的。现在来的是夏洛克,明天麦考夫是不是就要亲自过来了?更何况,想起之前在贝克街,怎么看都是艾比照顾这个生活低能儿多一点。
“哦,YEIP知道一切。”夏洛克说着晃了晃手机。
他可真机智。
“嗨,好久不见啊!巴基。”并不知道已经被某女孩拉入黑名单的福尔摩斯先生友好地同他的友人打了声招呼,顺便问候了一下美队,“美国队长?我经常看见关于你的报道,你的胸肌,很赞!”
大胸美国甜心,“……谢谢。”第一次听见有人这么夸自己,莫名的有点脸红是怎么回事。
……
“麦考夫是真的不回来纽约吗?”艾比狐疑地看着夏洛克,企图在这个高智商侦探的脸上看出半点说谎的蛛丝马迹。
“当然了。”夏洛克很久没来纽约了,他一直对这个时髦的城市有着特殊的偏爱,心想着下次应该带他的同居室友一起过来,又想起室友已婚的身份,立马打消了主意,“麦考夫对甜食的上瘾程度已经超出了所有人的控制,我们应该听从医生的建议,他必须远离你。”
女孩稍稍放心。已近黄昏,他们从超市采购回来,两个人各抱着硕大的牛皮纸袋,公寓里突然塞了一个人,食材也要多买一些。
艾比还在认真思考着今天的晚餐,这时一辆超跑从天而降,一下窜到两人的眼前。
“韦恩先生。”等到看清了车里坐着是谁,艾比非常勉强地挤出了一个半真半假的笑容,面对这个让她开不成甜品店的男士,她并不想有什么好脸色。
“真巧啊,艾比。”车窗降落,露出了布鲁斯一看就非常有钱的面孔,看到站在艾比身旁的夏洛克,布鲁斯一愣,笑着打招呼,“嗨,夏洛克。也替我向麦考夫问好。”
麦考夫很好。艾比在心里回答他,怎么超级英雄都喜欢假装巧合的偶遇?难道他们不知道自己的演技有多么拙劣吗?
并不想多说啥,简单的寒暄过后,艾比准备拔腿就走。
她有种不详的预感。
果然…
“女孩,你还欠我墨鱼汁海鲜饭和海鲜意大利面。”布鲁斯有些着急地叫住艾比,自那天杭菜馆分别之后,布鲁斯惊觉自己患上了一种茶饭不思的大病。
鲍参翅肚也食来无味,家里的厨师天天战战兢兢,生怕老爷嫌弃他们的厨艺。
“择日不如撞日,不如就今天吧。”他又补充了一句。
现在的超级英雄还有种超能力叫厚脸皮吗?艾比和夏洛克面面相觑,还没有等她回答,福尔摩斯快人一嘴,“当然啦韦恩先生,艾比向来言而有信。”
夏洛克我谢谢你!坑王福尔摩斯上线了,一定是报复她上一回联合莫瑞亚提的捉弄,得,一报还一报。
“是这样的,韦恩先生。西班牙食谱的材料我还没有准备呢。”艾比一脸为难的样子,转而又想到什么,眼前一亮,“不过我有个好朋友,他在纽约开了一家法式餐厅。前些天,我刚顺了他三张试营业邀请函,不知道韦恩先生可否赏脸呢?”
“当然。”布鲁斯毫不犹豫地同意了,艾比的眼光,绝不出错。难以掩饰的兴奋之下,他忽略了女孩眼底的一抹狡黠。
这家新开的法餐厅在纽约乡下,开出市区两个多小时才到达,周围荒无人烟,很冷清。夏洛克下车时冷不丁打了个寒战,“把餐厅开在这种地方,你的朋友真有个性。”
“是的,他是个很有趣的人。”
艾比推门而入,室内的温度要比室外暖和许多。全店是冷白的色调,采用主厨的餐桌式设计,十二个座位围绕烹饪台。只是没有一位食客,只有两个年轻的帅哥站在烹饪台前,对着三位客人露出标准式微笑。
有一瞬间,布鲁斯以为艾比在捉弄自己,因为这场景实在太诡异了。他们不像是来就餐,像坠入了某个牢笼,好在等菜品上桌,这种顾虑立马烟消云散。
前菜是水果玉米,玉米糊和新鲜的玉米粒埋在挖空的玉米里,淡淡的清爽甜味溢满齿颊。紧接着是道生切和牛薄片,生和牛润滑绵软,撒上黑松露、蟹味菇、芝麻菜和芝士碎,入口丝毫没有不适感,佐以红酒更显美味。
“太舒服了。”
本以为是性·冷淡风格的一家店,没想到才吃了两道前菜就有一种从未有过的舒适感,布鲁斯惬意地靠在椅子上,有些微醺。
“酥炸蛙腿,请享用。”香酥的蛙腿在热油中滚过,蘸上韩式辣酱和菠菜酱,淡淡的辣味里竟有清爽的感觉,两三口就吃完了,布鲁斯有点儿意犹未尽,已经开始期待接下来的菜肴。
野生星光鱼挑干净所有的鱼刺,稚嫩的鱼肉在金华火腿高汤中吸饱了精华,外脆里嫩的鱼肉非常开胃。最后一道前菜是野生牛肝菌汤,波多黎各菌、切片黑松露、再加上一点点板栗,焯出了菌汤的浓郁美味,撒上一点点巴旦木,更凸显出汤的鲜香。
“能烹制这样的美味,一定也是个高智商天才。”夏洛克打量着眼前的厨师,有点好奇,这间餐厅幕后的老板。
“伊比利亚松阪肉。”
前菜结束了,主食正式开始。
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YELP:美版大众点评。
昨天刚写了早茶,今天就被拉去吃了,太巧了!
然后发现自己忘写了很多特色,像是叉烧靓粥、粉蒸排骨、蒸凤爪、肠粉…
晚上还去吃了法餐,真的太精致了吧!
趁有记忆赶紧写下来…
惠灵顿牛肉
味增腌制后的鳕鱼煎出发光的油金色,盖上透明的姜味吉利片,配上紫薯泥和日本咸味脆片,欧式美味结合东方精华,柔嫩的口感像在亲吻着布鲁斯的舌尖。
“你的这个朋友,很不简单。”布鲁斯也意识到了,他看着艾比,非常明显地表现出有意结识的欲望。虽然艾比也很明显地忽略了他眼底的热烈。
夏洛克盘中的主食则是伊比利亚猪颈肉。来自西班牙的猪肉,肥瘦如雪花般均匀分布。搭配三种酱汁:青豆泥、青豆酱、花椒黑醋汁,花椒带来的微麻中自带清冽的爽口,让猪颈肉一点儿都不腻。
但让艾比最为期待的,还是店内的招牌,惠灵顿牛肉。
法餐界的大块头。被球状的酥皮紧紧裹住了丰富的配料,外表先涂上一层蛋液,烹饪手法极为讲究,出品后被主厨切成均匀的三块。乳白的鹅肝、黑色的蘑菇包裹着意大利帕尔马火腿和澳大利亚的5分熟和牛肉。丰富的层次感在口腔里炸开,法国的精致美味似乎已囊括其中。
大块的牛肉落胃,饱意又充足了几分。艾比靥足地享受着,照理说,主食已经落幕。艾比另外为两位男士点了道波士顿龙虾。
肉超厚的波士顿龙虾,蘸上鲜美的龙虾酱。龙虾要配着泰国香米,挟一块咸香的明太子与米饭和龙虾一同送入口中,一左一右的二人终于心满意足。
这顿精心策划的晚餐,最后自然要以甜品的优美和弦告终。
甜味不厚,余味无穷的提拉米苏,将法国的浪漫推到了极致,绵软口感带给味蕾更深层次的惊喜。香气爱好者夏洛克则更喜欢他眼前的意式奶冻,树莓与橙皮盖住软滑香浓的奶冻,融入了无花果和百香果的沁凉,有吃了香水的舒适感。
“米其林三星也无法烹饪这样的美味。”布鲁斯给了今日的晚餐一个超高的评价。
三人举起红酒捧杯,艾比懒懒地撑着脑袋,微微眯着眼睛打量着开放式厨房忙碌的主厨,微醺状态下的她比平日还要可爱几分,她的语气带着欢快的骄傲:“当然啦,纽约的法餐厅虽然精致,却没有这里的美味。东方和西方的口感相结合,食过之后耐人寻味,还原了食材本身的诱人欲望。”
确实如此。布鲁斯和夏洛克一致赞同地微笑。
……
酒足饭饱的布鲁斯·韦恩决定在纽约暂时定居下来。
毕竟,民风淳朴哥谭市。和平的哥谭并不需要蝙蝠侠。
超级英雄和反派众:“???”
……
总之韦恩大厦的落户计划出其的顺利。
轰隆隆的无人挖土机推平了史塔克大厦对面的商业步行街,没过几天,地基的搭建也有了雏形,不日一幢高楼将拔地而起,与它比肩。
托尼默默地叹了一口气。
“托尼,你不要这么悲观嘛!”艾比正和贾维斯兴致勃勃地讨论着开新店的地址,一转头就看见托尼·史塔克已经盯着窗户外的工地足足两个小时了,不知道的还以为他是监工头头,“照我说,你和布鲁斯完全可以资源共享,让你们的利益实现最大化。”
“我不在乎金钱。”托尼并不承认自己的心思被戳穿,他两手一摊,一副不可思议的夸张表情,“布鲁斯那家伙的财富怎么可能比过我庞大的史塔克帝国,我只是在忧心,他以后如何在史塔克的眼皮子底下讨生活。”
你开心就好。艾比不想再理这个面子精,继续和贾维斯其乐融融地研究纽约地图。
算算日子,马上就要过春节了。对于这个东方节日,艾比还是很有感情的。
想来夏洛克也是因为这个原因千里迢迢来到纽约。
“我在纽约过春节呀。”艾比坐在公寓的小厨房里包饺子,手机随意地搭在吧台上,开着免提,通话页面显示“监护人麦考夫”。
手机里传来麦考夫严肃且无奈的声音,“艾比,伦敦才是你的家。当然,你愿意让一个孤寡老人留在家里过凄惨新年,我也没什么意见。”
“英国人还过春节?”丰满的肉馅被轻巧的饺皮包住,艾比手上的动作一顿,“麦考夫,我们应该听从医嘱,在你的高血脂降下之前,我不能再为你提供任何甜食。更何况,糖分还会加剧你的脱发和肥胖,我是为你好。”
“半点都不能商量?”难以想象,高高在上的政府官员竟然会和一个女孩讨价还价。
“不能。新的一年,祝你身体健康,长命百岁。”艾比不仅拒绝了麦考夫关于回伦敦的提议,更禁止他的监护人到纽约跨年。毕竟,圣诞日他们已经一起度过,至于这个东方年,只是某位甜食爱好者的阴谋罢了。
今日晚餐是新年前的水饺。
厚实的饺子个个皮薄馅大,添了肉冻的缘故,遇热饺子里充满了滚烫的肉汤。吃法和汤包类似,轻咬一口先吸进鲜美的汤汁,饺子的表皮更薄也更劲道,小巧的个头一口一个刚刚好。夏洛克最爱这道东边的美味,一连吃了七八个,然后眼巴巴盯着剩下的饺子开始入锅煎。
饺子刷上一层油,再裹上蛋液,便听得滋啦的声响,饺皮慢慢变得金黄酥脆,喷香馋人的气味立即在厨房散开。
墙上钟表的时针指向晚上7点。
房间里只有艾比和夏洛克两个人,还有一个室友连影子都没有见到。
巴基最近一直神出鬼没,他在布鲁克林的安全屋也是冷冰冰的,似乎已经很久没在那里住过了。
“巴基不会在九头蛇遇见什么危险了吧?”艾比忧心忡忡,饺子都变得不那么美味了。
夏洛克倒是一点儿不在乎,蘸了点辣椒醋,继续一口一个,“你小瞧巴基了。别看他失去记忆,有时还傻乎乎的,但区区九头蛇,不至于让他有什么生命危险。”
也是。卧虎藏龙纽约市,北有万磁王带领的兄弟会,南有追着蝙蝠侠而来的自杀小队,西边埋着个即将引爆的定时炸·弹,还有一个不能提名字的手套大BOSS,小小九头蛇,恐怕不能有姓名。
布朗尼
“你们阿斯加德人一天吃几顿饭?”
艾比为复仇者们带来了满满二十几盒昨晚刚包的饺子,20分钟过去了…
偌大的厅室内散发着饺子的香气,整整二十余盒被一扫而空,其中索尔吃了百来个。
这让艾比对外星朋友第一次产生了心里阴影。
想了很久的疑惑终于问了出来。只见索尔神秘兮兮地竖起了自己的一根食指,对艾比展露出天真无邪的笑容。
“一顿?”艾比脱口而问。
“不。”索尔义正言辞,“一直吃。”
众人,“……”
“宝贝们,出任务了!”托尼便是这时候推门而入的,他先嗅到空气里勾人的食物味道,转而视线落在被瓜分干净的饺子空盒上,最后看向艾比的眼神立马充满了不满的委屈,“甜心,我因你对我的忽视而感到非常伤心。”
艾比无法回答,只能用“谁让你来晚了呢”的眼神回复他。
盔甲从远处飞来,套在了托尼的身上,也堵住了他想继续撒娇的话。还是贾维斯贴心。
“走吧,朋友们。艾比,你留在这里。”
“当然,我可没有上前线的想法。”艾比一想到那些打打杀杀战火纷飞的场面就全身起鸡皮疙瘩,“此刻,我只想借你的厨房研究新甜品。”
“太好了!”跟在大部队后,正准备出门的托尼脚步一顿,回头看着艾比,语气愉快而期待,“一定要留一块等我,不,两块!”
……
这次的出勤一如既往的顺利。