七零之国营饭店小厨娘——曹家大小姐
时间:2020-12-11 10:01:16

  “你拿回来的那堆纸里还有什么?这地方不会是他买的吧?”
  “有房产证这些,还有酒楼转让协议,已经签字了的。”
  陆长缨拍拍她的肩膀,“别担心,不想要这酒楼就转出去。”
  说是这么说,不想要确实可以转出去。廖清欢纯粹就是觉得廖天麟办事不厚道,哪有摊子开了,自己反倒是跑了的?就算要转让,那也是廖天麟处理好才对啊。
  她平缓下心情,坐在一旁等经理过来。
  等那经理一脸菜色急匆匆的跑出来,廖清欢就知道了。
  廖天麟果然把厨子也带走了……
  ……
  “那小子这么不厚道的?连厨子都带走了。”
  刚回来的吕锅坐在廖清欢面前,听她说这事惊得不行。
  一个没厨子的酒楼,那还叫什么酒楼,招待所吗?
  “可不是,好歹留下厨子,但他厨子都带走了。我只能让红星带几个帮厨过去顶一段时间,这会忙着招厨子呢。”
  廖清欢揉揉额头,这几天因为那家酒楼的事,自己忙得头昏脑涨的。
  “您真要接手那家酒楼啊?不过接手也可以,咱们酒楼没那么大的容客量,就当是分店了。”
  吕锅笑眯眯的说道。
  “我还在考虑,这边的酒楼我想扩大规模,到时会容客量会增大,还会在前面做柜台,专门卖容易打包带走的吃食。所以客流量肯定会被分流掉,这样一来,多来个店面还需要多费心管理,眼瞅着我肚子都要大了,等孩子一生,哪还有那么大精力管那么多事啊!”
  她又不缺钱,一家酒楼就够赚了,稳住老酒楼,让酒楼延续下去,她任务就算完成了。
  “话是这么说,但时代不同啦。咱们酒楼不是海城著名酒楼吗?多少游客都来咱们这吃饭。像京城那些著名酒楼,开了一家又一家的分店。保持初心坚持传统是好事,可咱们是不是也要与时俱进一些。不图赚钱,就图那些特意过来的游客,让他们尝尝咱们海城的本帮菜,尝尝本帮菜究竟是什么味道。咱们用美食,也给海城做做宣传嘛!”
  吕锅慢悠悠的劝着廖清欢,他也知道自家师父的性格。当年管酒楼就没见过比她还轻松的老板,见天跑出去吃喝玩乐,要不是那一手手艺确实压得住人,早被那些老师傅嫌弃死了。
  可就像他说的那样,时代在进步嘛,有那么多客人呢,多开一家酒楼也没什么事。
  “您就算不想想自己,那也想想孩子们。”
  吕锅看向不远处正苦着脸揉面的小丸子,这小姑娘现在被按着学做菜,跟当年的刘红星一样,天天揉面,揉出来的面还得自己吃掉。当然,为了她身体考虑,她能配一些菜吃。
  “就一家店,孩子怎么分?我知道您又想说按照廖家规矩,选一个继承人,其他人都出去自己混日子。可那是以前了,以前在外面支个摊位就行。现在海城还天天宣传什么城市美容,不让摆摊位了呢。”
  廖清欢拧着眉头去想,说真的,她确实没考虑那么多,总想着按照老规矩来。可吕锅说的也有道理,现在情况跟以前不一样。人家小餐馆都能开几个分店了,她这分店都送到手里了,还在这犹豫要不要接手。
  “孩子们我不操心,我只希望他们跟着我学厨,学好厨艺,再念念书,以后想干什么,只要不是杀人放火,我和他们的爸爸都能兜住。”
  ”不过,那家店倒是可以叫新廖家酒楼。“
  她眼睛微亮,老旧楼坚持这个样子,可另一个酒楼就能让她随便折腾了啊。
  “什么意思?”
  吕锅来精神了,盯着廖清欢,这是有什么新点子了吗?
  “创新菜,专门做创新菜,你觉得怎么样。这边酒楼做传统本帮菜,那边酒楼就做创新式的菜色。虽然我总说要坚持传统,可传统也是要更新的。我不在这边更新,换个地方更新。两边互不干扰,你觉得如何?”
  廖清欢本人就喜欢折腾菜,从古到今,要是没人研发新菜品,那现在哪有那么多菜的做法啊。
  譬如她从鹰国回来,脑子里就有很多想法。那些菜品,她不会用在酒楼里,因为这边只做本帮菜。既然如此,这个新廖家酒楼,就可以作为她那些新菜品的试验点了啊。
  推陈出新,这还是小丸子从学校里学来的成语呢!
  “很好,师父您还年轻得很,有什么想干的,就去干。没必要把自己拴在酒楼里,您有想法,这是好事,我们几个徒弟都支持得很。”
  吕锅赞赏的说道,他一直认为自己师父明明会做那么菜,可在酒楼里只做传统本帮菜有点可惜。其他师傅都忙着创新,什么谭家菜之类的,都是以自家姓氏命名的。而他们呢,酒楼做的就是本帮菜,本帮菜太宽泛了,只要是开在海城的饭馆,基本上都会做本帮菜,只是手艺不同而已。
  如果师父有这个想法,敢做创新菜,没准以后,就有廖家菜的出现了,那才是真正属于廖家的招牌。
  廖清欢有想法,也想干,可现实条件并不允许她这样,因为她的身体不允许了。
  她现在也有三十多岁了,用医生的话说,那就是高龄产妇。
  前两个孩子她都是活蹦乱跳的,可现在孩子怀上后明显的精神不济。
  她只能把这些事情全都搁下,还好吕锅他们徒弟的徒弟大多数都愿意过来,这样才算是稳住局面。
  至于廖天麟开的那家酒楼,只能说不要赔本就行了。
  廖清欢安心养胎的功夫也不忘抓紧时间让小丸子学厨,她没精力没关系,吕锅他们几个都在这呢,一个两个三个四个一起上,小丸子连出去玩的时间都没有,做梦嘴里都要念叨着该如何颠勺。
  可怜归可怜,可这是廖家孩子必须经历了。
  就连小圆子从洛宁他们那回来,都得开始用小锅小铲学做菜学颠勺,要不是怕他切到手,这切菜都得学起来。
  一直到他们开学,廖清欢才算是放过几个孩子。
  小圆子正式上一年级,背着小书包和小丸子手拉着手上学,第一天也没哭,高高兴兴跟着姐姐回来的。
  廖清欢一问,小圆子就开心的说了。
  “学校哥哥姐姐们都很喜欢我,他们管姐姐叫老大,还说要罩着我,让我在学校横着走都没关系。我的那些同学还会给我钱,让我把钱给姐姐,让姐姐罩着他们。”
  “妈妈,什么是罩着啊?”
  廖清欢脸一僵,感情小丸子在学校跟恶霸一样,还学着那些流氓当什么老大?居然还收钱?
  于是小丸子躲了一个假期的屁股在开学第一天终于被揍上了,揍得她哭爹喊娘的,一个劲的说妈妈不喜欢她,妈妈最讨厌了。
  把廖清欢气得不行,本来她想着小丸子活泼开朗挺好的,谁知道她也太活泼开朗了,在学校都混起了□□,还是老大呢,真能耐啊!
  陆长缨赶回来的时候小丸子就侧躺在床上,看到爸爸的时候更委屈了。
  “爸爸,妈妈打我,疼死了。妈妈太坏了,我不要妈妈了。”
  莫名其妙挨一顿揍,她也很生气,更多的是委屈。
  “乱说。”
  陆长缨拍拍女儿的脑袋,“你妈都没用藤条,是用手拍的,压根就没那么重。赶紧坐好了,跟我说说,妈妈为什么要打你。”
  小丸子乖乖的坐起来,脸上的可怜样也收了起来,她脸颊一鼓。
  “都怪弟弟,我在我同学里面是老大,因为别的班想欺负我们班同学都是我打回去的,后来他们就管我叫老大了。我那些同学知道弟弟去上学,就说要罩着弟弟。结果他们班的人怕被高年级的欺负,都给钱给我,让我也罩着他们。那些钱我收了,但我是准备买些橡皮擦和笔给他们的,我又没想要,我的钱多得很,压岁钱都用不完呢。结果弟弟把这些都告诉了妈妈,妈妈就揍我了。”
  她可委屈了,她又不欺负人的。在学校里,她就是除暴安良的大好人好不好。
  “不管怎么说,打架就是不对的。你这才小学呢,有什么事不会找老师?不会找我们,非要你自己去打架?”
  陆长缨点了点她的额头,语气温和得说道。
  小丸子眼睛一眨,“我知道打架不对,那不是找老师太丢人了嘛,只能自己上了。”
  她也是没办法,谁让他们班的人都跟老鼠一样,胆小得不行,被人欺负到头上,只能她上了。
  “自己上倒也没事,但你要保护好自己。不然妈妈会担心的,其实妈妈也不是故意要揍你,她只是怕你学坏。你要是知道错了,就去给妈妈好好认错,然后再和你弟弟说说,有些事不要告诉妈妈,但可以告诉爸爸。”
  小丸子抬眼看着爸爸,“爸爸你的意思是?”
  她脑袋瓜聪明得很,一下子就明白了爸爸想说什么。
  陆长缨嘘了一声,指了指小厨房的方向。
  “妈妈揍你揍累了,现在还生气呢,也没什么胃口。吕爷爷熬了些鸡汤,你可以端给妈妈,再给妈妈道个歉。”
  ……
  廖清欢侧靠在床边,放在柜子上的绿色电风扇呼啦啦的转着,电视里还放着最近正热的电视剧,平时她还挺喜欢看的,今天可没什么精神去看。
  揍完孩子她也心疼,但小丸子不一样。
  小丸子从小就聪明,古灵精怪的,因为是第一个孩子,家里所有人都宠着,把她的脾气宠得有点大。一个小女孩,跟谁在一起玩,都是当仁不让得老大性格。
  她小时候撒谎,廖清欢就教了一顿,原想着孩子再坏也坏不到哪去的。谁知道她这边居然还在学校里收钱,学着外面那些混混当什么老大。
  这个年纪不好好学习,当什么混混?
  送她去学校是让她当混混的?
  外头那些跳迪斯科的圈子,什么乱七八糟的事都有,最近海城还开了什么溜冰场,都是些半大不小的孩子过去玩,也是乱七八糟的。
  眼瞅着小丸子要上初中了,小女孩比男孩长得快,再加上小丸子从小伙食就好,这个暑假的功夫就慢慢抽条长起来,个头比同龄女孩要高一些,都不大像小学生,跟初中生没什么区别了。
  再加上她长得好看啊,那么好看的小女孩,要是学坏了,她肉都得跟着疼。
  还是得管紧一点,廖清欢蹙眉想着。
  这会门被人从外面打开,廖清欢低声说了一句。
  “我不吃。”
  她这会没胃口,也不知道小丸子那怎么样了,孩子肯定讨厌死她了,这么大的姑娘确实不应该揍她。
  廖清欢又在这自我反省,等鼻息间闻到浓浓的椰香味,她转过头。
  只见小丸子端着托盘,眼巴巴的看着她。
  “妈妈,我错了。”
  廖清欢这心一下子就软了,但还是要板着脸,她知道自己闺女最放得下身段了。
  “错哪了?之前不是说最讨厌妈妈吗?”
  “我不该学那些人充老大的,但是弟弟说的信息不准确,我不是故意当老大的。是因为别人欺负我们班同学,我去帮了忙,救了我同学,然后他们就喊我老大了。”
  小丸子一本正经的解释,稍微美化了一下,没说自己把对方的鼻血都打出去了。
  “那钱?”
  “他们硬要给弟弟,弟弟收了,我还回去他们都不要。我想着明天买些橡皮擦还有笔,分给他们的,我又不缺他们那点钱,你知道我压岁钱很多的。“
  小丸子很不屑的撇撇嘴。
  那确实,小丸子每年收的压岁钱都有不少,他们不要孩子的钱,就让孩子自己管的,廖清欢知道小丸子有个存钱罐,里面一直都是满的。
  这么一想,廖清欢语气松了下来,她从床上下来,将小丸子的托盘接过去。
  “不许同学喊你老大,就喊你名字。”
  “好好好,我知道,我明天就去跟同学们说,不让他们喊了。妈妈,吕爷爷今天炖的是椰子竹丝鸡汤诶,椰子的香味好浓啊,肯定很好喝,您快点喝吧,不要把肚子里的弟弟妹妹饿到了。”
  小丸子很讨好的给妈妈把凳子拉开,扶着她坐下。
  廖清欢抿着唇笑,门又被人打开了,陆长缨也端着托盘进来。
  “老吕还做了葱炒生鱼球和咖喱牛腩,你要是不想吃饭就稍微吃点菜。我都给你装了一点,不多的。”
  他把托盘放下,给小丸子使了个眼色,小丸子马上哎哟一声,捂着肚子。
  “妈妈,我肚子饿了,出去和吕爷爷他们一起吃饭啦,让爸爸陪着您吃。”
  廖清欢刚把盖在汤碗上的盖子揭开,什么都没说呢,小丸子就跑了出去。
  她把盖子放到一旁,拿起旁边勺子舀起加了枸杞的鸡汤,热乎乎的,清清甜甜的,还有一股椰子香润到口中。
  等这一口下了肚,她瞟了一眼陆长缨。
  “我想好了,等小丸子上大学之前,咱们都得管严格一点。”
  陆长缨将两个小碟子放到她面前,低声说道:“其实也没必要,孩子心里有数,你看她不是挺听话的吗?而且,那也不是她要充老大。”
  “呵,确实挺有数的,之前不是还问你什么时候准她谈恋爱了,我看你那会挺想揍孩子的。”
  廖清欢冷笑一声,要小丸子学坏了,跟旁边巷子王家的女儿那样,十六岁就大着肚子,陆长缨还不得跳起来。
  陆长缨脸色微不可查的动了动,坚定的附和自己夫人的意思。
  “嗯,是得管严一点。”
  作者有话要说:小丸子:爸爸,你刚不是这样的?
  陆长缨:咳,在这个家里,要听妈妈的话。
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第147章 
  廖清欢想在孕期的时候将旁边两个店面谈下来, 之后再找人设计整个酒楼的构造,尽量赶在她做完月子前将酒楼弄好。
  这旁边的店面,一个是粮油铺子,一个是小卖铺。店主都是熟人, 也是他们经常被馋得上酒楼吃饭。
  酒楼开在这里, 他们这生意也做得挺好的。
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