七零之国营饭店小厨娘——曹家大小姐
时间:2020-12-11 10:01:16

  一般廖清欢酒楼里有什么需要的, 就上粮油铺子里买去, 酒楼平时用量多大,在粮油铺子里做了不少生意呢。
  至于小卖铺, 平时排队的客人要是渴了或者是想吃点小零食,就上小卖铺买去, 生意也做得极旺。
  这两个店面不好谈, 廖清欢是知道的,毕竟人家又没有卖店面的意思,这么好的位置谁舍得卖啊。
  但廖清欢这边不差钱, 她是准备直接出高价的。
  而且她也打听清楚了,左边这一家要娶儿媳妇,家里儿子不成器,据说是要在海城再买一套房的。虽然生意是做着, 可在海城再买一套房还有点困难。
  至于右边这一家, 说是有把孩子送出国念书的想法, 那可是一笔大开销, 而且是几年内都需要用钱的。
  这么一合计,其实她能买下店面的可能性也是非常大的。
  她肚子慢慢的大了,天气也渐渐转凉,怕感冒的廖清欢早早的给自己穿上外套,这要是病了连药都没法吃。
  这天她在屋里忙着和吕锅俩人做双酿团, 这是小圆子嚷着要吃的,趁着没事就做上一些,明天可以让小圆子小丸子带到学校去分给同学们。
  “您不是说要把边上俩家店面折腾下来吗?怎么到现在也没见您去谈。”
  吕锅把胚子揉好,廖清欢坐在一旁往胚子里塞豆沙馅。
  “谈了,两家都不愿意。”
  廖清欢平平淡淡的说道,谈是真的谈过,人家不愿意也是正常的。位置好,能挣钱,哪有那么容易就松口啊。
  但她不着急啊,慢慢来呗。
  “我瞅着快有门了,粮油铺子老板这几天都唉声叹气的,屋里头还总是吵架。”
  吕锅笑着将胚子推到廖清欢那边,他住的那个屋同粮油铺子是相邻的,晚上能听到那屋里头吵架呢。
  廖清欢微微勾唇,“我给他老婆送了几次点心,稍微劝了劝。”
  为了让自己达到目的,总是要想各种门路的嘛。隔壁那粮油铺子老板娘嘴馋,总是嫌弃自己男人不会挣钱,一听她要出高价买粮油铺子,早就蠢蠢欲动了。
  “那小卖铺的?”
  吕锅又问了句,小卖铺那边师父肯定也有做什么。
  “小卖铺的女儿最近哭着闹着要去国外上学,因为她同学都过去了,她也想去。”
  那小姑娘本来就想去,一听说他们家的顺子都去鹰国了,更坐不住,这不就在家闹了嘛!
  以前出国还都是公费,近几年不管是有条件的还是没条件的,都想着法把孩子送出去,说国外条件好,国外月亮都比国内圆什么的。
  廖清欢她也不说什么,自家孩子不也在国外呢嘛,没资格说。
  但现在报纸上都说起了什么出国潮呢,但凡是把孩子送出国的,都满心认为自己孩子只要出国就能成才,最好是留在国外。
  社会现状就是这样,也没什么办法。
  和吕锅俩聊着聊着聊到了出国的事。
  “顺子在外面怎么样?您这边收到信没?”
  “收到了,两个星期一封信。长途电话顺子不舍得打,我们隔三差五打一个过去。他说在那边挺好的,老师同学都非常照顾他。勺子那边也说孩子不错,他们在顺子放假的时候就会去把顺子接到家里来住几天。今年寒假我这大着肚子过去不方便,刚去一封信,问他那边要是放假的话回来不回来。”
  顺子一般就是报喜不报忧,廖清欢只能去问勺子。好在顺子在学校里确实挺不错的,除了伙食上面有点不大习惯,其他都挺好。
  双酿团包好软软糯糯的,可以直接吃。廖清欢再面上再撒上一层糖霜,娶了两个小篮子,下面垫上干净的布,一个篮子里装八九个。
  “送两边去?”
  吕锅看她这架势就知道,师父这段时间时不时往边上两家送点吃的。
  廖清欢笑了下,提着一个篮子从后院出去,先去找粮油铺子老板娘。
  这老板娘姓林,比廖清欢要大不少,嘴巴比较碎,平时就爱拉着人聊天。
  廖清欢敲了她那边的后院门,老板娘把门一拉开,看见是她,再看到她手里提着篮子,高兴的笑眯了眼睛。
  “廖老板,您又给我们家送吃的呀,这可真不好意思。”
  话是这么说,手却没闲着,很自然把篮子拿过去,打开一看,更高兴了。
  “双酿团,哟,我最爱吃这东西了。”
  廖清欢拢拢袖子,倚着门边,“就是知道你爱吃才做的。”
  她语气也不讨好,好像真的就是因为知道对方爱吃,才给她做的一般。这种语气让林老板娘舒服极了。
  她捏起一个双酿团,抓在手里都软软的,面皮是微透明的,没撒到糖霜的地方能看到里面的馅料,豆沙馅的。
  “我们家老杨啊,快被我说服了。”
  林老板娘咬了一口双酿团,甜滋滋,是她爱吃的口味。表皮还糯得很,得干脆的咬下。
  “你家老杨肯定听你的啊,早就听说老杨听你的话,你说什么他哪里敢反驳。”
  廖清欢附和着说道。
  这话说得林老板娘很高兴,她在家里确实是一言堂,最近自己男人不肯卖店这事让她非常的不痛快。
  “害,他还犟着呢。你知道我儿子谈的那个小姑娘,开口就是要一套房子嘞,我的乖乖,以前那是三转一响。现在倒好,直接要房子了。现在的小姑娘有想法得很,口口声声说什么不要跟公公婆婆一起住,说我们事多。那正好,我还不乐意跟他们一起住。”
  林老板娘翻了个白眼,她还不乐意伺候小的呢,有本事生孩子也别让她照顾坐月子。
  廖清欢眉眼弯弯的,语气也温柔得紧。
  “怕咱们长辈打扰到他们,要我说不一起住也挺好的。你看我公公婆婆,从我结婚到现在,就没在一起住过。两边感情还好得很,有些住一起的,天天吵架,那多难受。”
  “我也这么说,生活习惯不一样,要我真当那好婆婆伺候人,我干不来。不如分开住,这样还舒服些。”
  林老板娘深以为然,以前她跟自己公公婆婆住,那受了多大的委屈啊。好不容易熬出头,她不想做恶婆婆,要分开住就分开住,更好。
  只是分开住可以,他们家没那么多钱买房子啊。尤其是那小姑娘说了,要一套齐齐整整的,最好是楼房的那种。她打听了价钱,这廖清欢出的价钱啊,正好可以买上两套。
  他们老的可以买套小一点的,再买套大的给孩子。有多余的钱,就再买个铺面就行了。等以后他们老了,这边小的房子和铺面就留给孙子孙女。
  自家儿子不争气,她也没办法,不然她也不想卖家里的店面。
  “其实我们家老杨,也想卖,但你也知道的,我这是前面铺面带后面院子,还连着几间房呢。这价钱嘛,稍微低了点,我家老杨不舍得卖,本来粮油铺子又不是不挣钱,守着铺子,再等几年,没准房子就下来了。”
  廖清欢在心里冷笑,还守着铺子等几年呢。
  他们这个粮油铺子,主要也就做他们酒楼的生意,寻常人家都上市场里买,比她这可便宜多了。她要是不做这生意了,粮油铺子也就是保本而已。
  海城的房价一天天往上涨,等她守几年,她依然是买不起房子。
  而且她出的价钱已经高于这一片区域的平均价了,这意思是还要再加钱。
  廖清欢做出为难的样子,“林老板娘,你也知道的,酒楼到我手里没多长时间呢,再高的价钱我实在是很难拿出来了。你这边要是实在不舍得,或者觉得不划算,那我也没什么办法了。正好那边的老李刚找我商量了,说他们家孩子要出国留学,想卖铺子……”
  林老板娘脸一僵,廖清欢把她的脸色收入眼底,心里轻松了。
  她敢这么说,是因为这两家不对付,以前大吵过一架,就不往来了。
  “诶,我是很想卖的,主要是我们家老杨,我这边再劝劝。”
  廖清欢微微点头,“行,你再劝劝吧,我是比较你这边的,主要是你这边更宽敞一些。我就是来给你送点吃的,还有一篮子要给老李他们送过去,他们家闺女也喜欢吃双酿团。”
  说完,她转身往自家院子后门去,听到身后啪一下把门关了,她笑了一下。
  到老李那边也是差不多的说辞,廖清欢着重关心了下老李的闺女。
  “我们家顺子前些天刚寄了信回来,说那边学校特别好,老师同学都对他很好,每天吃什么牛排之类的 ,说是长胖了一些。”
  老李叹了一口气,“你们家顺子除了腿不方便,哪哪都让人放心。我们家这孩子,是个闺女,真放她走那么远,我可担心了。”
  “
  我理解,要让我们家小丸子走那么远,我也担心。但孩子嘛,总不能一直禁锢在身边,放出去走走,看看更大的世界,孩子眼界开阔了,不是更好?咱们海城人不重男轻女的,男孩女孩一样培养,你们家姑娘我知道,是个厉害孩子。听说你们家姑娘也是去鹰国,学校还在我家顺子学校旁边,那边华人很多的,华人学生都抱团,谁有困难都会帮忙,只要自己注意一点,不会那么容易出事。要实在不放心,我让顺子联系那些华人学生,多照顾照顾你家姑娘。”
  廖清欢巧舌如簧,说得嘴都干了,老李的表情微微松动下来。
  “你说得也是,那么多孩子都出去了呢。你不知道我闺女怎么说的,说我就不舍得钱,我哪里是不舍得钱,还不是怕她在外面不好好的。”
  “嗯嗯,我都明白。我过来,也就是让你好好考虑要不要送孩子出去。真不放心,就留在身边,只是以后要孩子怨你呢?你这铺子我也不是非要买,那边老杨他们家还找我买铺子呢!但我更喜欢你这边,你这前面平整,适合开门做生意。”
  廖清欢说完,看了眼时间,“哎呀,有点晚了,我们家孩子该回来了。屋里还炖的汤,我得去看看。这些双酿团给你家姑娘吃,我记得她喜欢吃的。”
  把篮子往老李手上一塞,廖清欢急冲冲的走了,独留老李在后面陷入沉思。
  廖清欢的大招放完了,在家里悠哉悠哉的呆了几天,这天吕锅和林碗他们从外面回来,就看到石桌上放着几张纸。
  林碗手快的翻开看,“这是什么?”
  廖清欢笑得像只狐狸,“两边的房子连带着铺面,都归我了。”
  作者有话要说:林老板娘:小卖铺要卖?
  老李:粮油铺子要卖?
  廖清欢:不,你们没想卖的,只是因为我想买。
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第148章 
  眼看着要过年了, 廖清欢也没急着让林老板娘还有老李家搬出去,而是张罗着找一些会老手艺的木匠,帮着做一些花窗桌椅板凳。她需要那些手艺人做雕花,因为酒楼要木质的工艺, 做成传统酒楼的样式, 就需要非常多的木雕。
  这样的木匠不好找, 好多手艺都没传下来。
  廖清欢找了好几个都不大满意, 只能暂时搁置下来,开始张罗着酒楼派送豆花的事。
  近几年海城的饭店多了不少, 大家的消费水平提高,在饭店吃饭也不像以前那样, 是一件非常奢侈的事了。
  当然, 也不是说不奢侈,寻常人家还是奢侈的。可现在有钱人越来越多,万元户都不算什么了, 娱乐消费的地方自然就没有那么奢侈。
  廖家酒楼的定位从开始就是高端定位,来这边吃饭的客人大多数也都是有钱有势的。手里不那么宽裕的真的不大会进来。
  酒楼派送豆花那是老传统了,这就意味着酒楼得停业最起码两天来准备这件事。
  但廖清欢乐意,酒楼总要有点特色的, 这一年到年尾的时候派送一次豆花, 就挺有特色的。
  早早的酒楼上面就挂起了横幅, 定下日子那两天不接待顾客, 想要上酒楼吃饭的可以拿上自家的碗,到门口排队领豆花。
  现在不像从前了,以前廖清欢派送豆花主要是为了给那些难民和无家可归的人送。现在街上乞讨的都几个,派送豆花主要就是为了让大家伙高兴高兴,共同做一件有意义的事情。
  酒楼一个磨盘是不够的, 从有磨盘的人家那里又借过来两个。
  后院特意把场地清开,足足泡了十几桶的黄豆。
  刘红星从新廖家酒楼那回来,这会忙着带领帮厨们磨豆子。
  廖清欢自己则挺着肚子,手里捏着蜜饯,站在一旁指挥。
  “磨细一点,慢慢来,不要太着急了。”
  “那水往上面倒,没事的,做这一次就记住了,以后每年都得做一次。”
  林碗他们几个老头自己守着一个磨盘干得兴致勃勃的,当年他们就是这样磨豆子的,跟着师父每年都弄一次,好久没体验这种感觉了。
  吕锅则做起了监工的角色,这边晃一晃,那边瞄一眼,谁做得不好脸就板起来,把几个帮厨吓得不行。
  小丸子和小圆子他们这会放寒假呢,陆长缨不知道从哪给他们淘来了一个小磨盘,姐弟俩这会也拎着一小桶的黄豆磨豆浆。
  现在还早得很,早上五点多,后院灯火通明,没有一个人缺了席的。
  这后面豆浆磨得热火朝天,廖清欢看了会没什么问题,又穿过大厨房去了前面。
  酒楼大门全都打开了,搬了几张桌子到门口去,林香香李淑华正带着几个服务员张罗着固定桌子。
  廖清欢走到前面去,抬头看了下挂在门口的横幅。
  写的内容就是新年将至,廖家酒楼恢复传统免费派送豆花,一人限领一份。
  这么冷的天,已经有几位老人家拿着家里的大瓷缸等在门口了。
  “老人家,你们怎么这么早就到了啊?”
  廖清欢手里拎着一个竹编的小炭炉,脸被冷风吹得鼻尖泛红。
  “这不是廖家酒楼免费送豆花,我怕来晚了人太多,我们就领不到了。”
  一个圆脸老太太笑眯眯的说道。
  “后面豆子多着呢,准备十几桶,这会正磨豆浆,等豆花出来还得一会。要不你们上屋里坐会,我叫人给你们弄点炭火来烤着,这天可太冷了,在外面等着多难受。”
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