“真棒!”卢悠悠兴奋地看着小银狐一口气吹过去,炉灶里的火苗噌地蹿了起来,忍不住用力地揉了揉小家伙,“还是你最有用,谢啦!”
“那当然,”小银狐得意地用脑袋蹭了蹭她的手,“别忘了做出好吃的来,先让我尝一尝哦!”
“好!”卢悠悠用力点头,“你放心,一定不会少了你的!”
扫了眼厨房剩下的食材,卢悠悠选了根藕,两根茄子,一条鱼,一小块豆腐,就开始动手。
先用蒸笼蒸上了茄子,片好鱼腌好,再把藕切成小丁,鱼头鱼骨熬汤,卢悠悠正准备切蒜,却看到杜清漪站在门口,急忙冲她招了招手。
“清漪你来得正好,有糖和醋吗?”
杜清漪怔了一怔,点点头,从橱柜里拿出个瓷罐,“姐姐做的菜里,要放糖?”
卢悠悠一边点头一边擦汗,“是啊,我打算做糖醋藕丁,蒜泥茄子,都得加点糖提味。如今天热苦夏,李公子又被药苦了口,自然吃什么都不香,我想用糖醋开胃试试。”
“哦……”杜清漪小心地看着她,“姐姐放心,你做的菜,我不会偷学的。”
“啊?”卢悠悠一怔,这才想起来,做菜这种技能,在古代似乎也是不轻易外传的,当即一刀拍碎了蒜瓣,满不在乎地说道:“什么偷学不偷学的,你想学就看着呗,我也是吃过的多了,学着随便做做,可算不得什么本事。”
“多谢姐姐。”杜清漪松了口气,跟着帮她添柴看火,十分认真地看她做菜的每道工序,反倒让卢悠悠更是打起十二分精神,一边做一边给她讲解。
“这糖醋藕丁在做之前一定要将藕丁焯水,过水就好,才能保留藕的清脆口感。然后就是这糖醋汁,要用糖、醋、老抽……就是酱油先调好,然后再做……”
杜清漪睁大了眼看着她炒菜,小心地记下每个步骤,“原来是这样啊……”
卢悠悠将糖醋藕丁装盘,将蒸好的茄子端出来,用炸好花椒的滚油浇在蒜泥和葱花上爆香,再放入盐、糖、酱油和醋调味扮匀,第二道菜很快搞定,接着又在鱼汤里下了豆腐,将鱼片滚入粥中,两菜一汤一粥出锅,洒上葱花,一盘中红白绿黄,色香味俱全,看得杜清漪都不禁咽了口口水。
待端到了桌上,放在李祈和杜清涟面前,两人都露出了几分意外之色。
卢悠悠得意地一笑,抹了把脸,“尝尝吧!”
李祈看了眼她脸上的黑灰和汗水,再看看面前的饭菜,勉强拿起筷子尝了一口看着颜色最正常的鱼汤豆腐,意外的扬了扬眉,又尝了口藕丁,手中的筷子便再也停不下来,一口接一口地吃下去,就连那滚烫的鱼片粥也喝得干干净净。
杜清涟看看桌上吃的胃口大开的李祈,再看看满眼期盼的卢悠悠,终于勉强地点了点头。
“好吧,算你还有点用,可以留下。”
“耶!——”
第八章 采药
“这是什么?”杜清漪好奇地看着卢悠悠从蒸笼里取出的一碟蒸糕,忍不住赞叹,“姐姐的手艺真好,这花糍做的愈发精美,毫不逊于昨日的水果酪。”
“可惜樱桃过季了,”卢悠悠一脸的遗憾之色,想起来就觉得口中泛酸,垂涎不已,“否则用樱桃做的更好吃。”
杜清漪闻言,不禁心存向往,问道:“姐姐说的是酪樱桃么?听说京城之中流行花糍酥酪,想不到姐姐也善于此道。”
一提起花糍,卢悠悠就想起当日自己逃出卢府时带的透花糍,一路上被挤压的最后都成了粘糕,惨不忍睹,干脆地将手中的蒸糕拿了块给她,“花糍得会捣糕,我还做不来。不过这花生糕、绿豆糕,等几日有了牛奶我还能做奶冻和蛋糕,若是有冰的话还可以做刨冰或冰淇淋,那味道保证比花糍还好,一点都不逊于酪樱桃。”
“真的?姐姐你真能干!”杜清漪接过蒸糕,咬了一小口,眯起眼来,笑得眉眼弯弯,“真甜……入口即化,好吃……”
“你们在吃什么?”
杜清涟忽然走进厨房,鼻尖微微一动,闻到了蒸糕的香气,面色一变,冲到杜清漪身边,一把夺下她手中的蒸糕,指尖捻下一点粉末送入口中,立刻扔在一边,卡住杜清漪的喉咙,“快吐出来!”
“怎么回事?”卢悠悠被他吓了一跳,“这是我亲手做的花生糕,没有毒的!”
杜清漪已经被他掐的吐了出连,脸色大变,说不出话来,呼吸也变得急促,眼角更是发红,面上浮起一片密密麻麻的小红疹。
杜清涟一把将她抱起,狠狠地瞪了卢悠悠一眼,冲出了厨房。
卢悠悠目瞪口呆地站在原地,看着盘中剩下的蒸糕,想想杜清漪刚才的症状,不禁打了个寒颤,这蒸糕是没毒,可杜清漪……只怕是对花生过敏……好心办了坏事,她真是欲哭无泪啊。
等了半天,在杜清漪的门口来回转悠的快要成热锅上的蚂蚁了,卢悠悠终于等到杜清涟开门出来,急忙上前追问。
“清漪怎样了?要不要紧?我真不知道她会对花生过敏……”
杜清涟冷冷地看着她,“不知?既想学医,让你背的《百草图》背过了吗?”
“还没……”卢悠悠一阵心虚,“师父,我这就去背。”
“等一下。”杜清涟轻哼一声,“我只答应让你留下,还没答应收你为徒。今日你害得清漪过敏,若是三日之内还背不下《百草图》,找不出对症之药,就自行离去吧!”
“啊,师父——”
卢悠悠大吃一惊,刚想求情,杜清涟已拂袖而去,根本连理都不理她一下,她不禁顿足不已,“三天,要背《百草图》还得找药,怎么可能啊!”
“有什么不可能的。”小银狐探出个脑袋来,“主人你忘了还有我吗?”
“对了,还有你啊!”卢悠悠一喜,抱起它就忍不住亲了一口,“差点忘了还有你这个宝贝。采药就采药,有你在,我才不怕呢!”
“清漪是过敏,对症之药有荆芥、防风、黄连、生地、艾叶、薄荷,金银花……”
卢悠悠一边背着《百草图》,一边努力回忆里面记载的药草习性。
“荆芥性喜阳光,叶黄绿色,四棱杆,茎方形微带紫色,味平,性温,能镇痰、祛风、凉血……有了!在这!”
兴冲冲地将荆芥最鲜嫩的芽叶采下放进背篓,卢悠悠又接着向前找,百草谷处于群山怀抱之中,位置得天独厚,其中还有温泉,故而百草丛生,又有不少杜清涟特地培育的良药,如黄连、艾叶、薄荷和金银花等常用药材走不了多远就可以采到,就是生地不大好找。
卢悠悠边找边采药,还顺手采了不少的蘑菇,看到其他的药草便与《百草图》中的记载一一对照,学得津津有味。
不知不觉间,越走越远,直到天色渐暗,她才猛然抬头,发现自己身处在一片陌生的山头,急忙回头张望,别说药庐,就连百草谷门口那两株金银花树都看不到了。
“糟糕,我这是在哪儿?”卢悠悠急忙找出小银狐来,“小白,你认不认得回去的路?”
小银狐迷迷糊糊地睁开眼,“啊?认路啊,好说,只要我闻闻……就能找到路……啊……阿嚏!”
一滴水珠落在它的鼻尖上,激得它打了个喷嚏,忽地一道闪电掠过半空,跟着轰隆一声,暴雨如注,倾盆而下,转眼间就将一人一狐浇得湿透。
小银狐一听到雷声就浑身发抖,缩进卢悠悠的怀里,团成一团,死都不肯出来。
卢悠悠无奈地抱着它躲到树下避雨,刚蹲下一道霹雳就落在了树上,将那株大树劈得火花直冒,断去了半截,她这才想起雷雨时不能在树下避雨,只得慌不择路地跑出树林,朝着最空旷地地方跑去。
也不知那天上的雷公是不是真的盯上了小银狐,闪电霹雳一道接一道,吓得小银狐瑟瑟发抖。
卢悠悠也担心出事,一路冒雨狂奔,好容易看到前方有间庙宇似的建筑,便急忙跑了过去,透过雨幕隐约看到门楣上写着“清虚观”三字,总算松了口气。
“有人吗?小女子采药遇雨,在此暂避一时……”
一边喊一边推门而入,卢悠悠发觉这清虚观中竟然空无一人,安静得只能听到雷声雨声。
进去一看,只见院中一片荒凉,正殿门口草都有一尺多高,殿中一尊破旧的雕像上布满灰尘,早已看不出是何方神圣。
没人也好,正好避雨休息。
卢悠悠刚松了口气,走进正殿,脚下却是一绊,踩到个软绵绵的东西,差点摔倒在地上,再定睛一看,顿时吓了一跳。
“是……尸体?!死人啦!”
她转身就想跑,小银狐却不敢再出去冒险,噌地从她怀里蹿了下来,刚落到那具“尸体”上,就听他发出一声呻吟,忽然翻了个身,一把抓住了卢悠悠的脚踝。
“啊!——”
第九章 蘑菇
“真的是活人不是诈尸啊!”
卢悠悠有些心虚地看着被自己惊吓后又踢又踹导致鼻青脸肿的男子,知道自己是反应过度,仍有些嘴硬,“好端端个人干嘛躺在这里吓人……不知道人吓人会吓死人的吗?”
小银狐冲她翻了个白眼,“没见你被吓死,反倒是人家差点被你踢坏了。”
“那怎么办?”
卢悠悠摸摸鼻子,有点心虚,有点歉意,明明是自己闯进人家的地盘,闹出误会还伤了人。
“问我?”小银狐对自己的主人也是无语了,“你还是直接问他吧!”
卢悠悠一摊手,“可他已经昏迷了啊!”
小银狐:“你不是已经学医了吗?救人水平不够,弄醒问问还不行吗?”
“师父只让我背了《百草图》,压根还没教我治病行医呢!”
卢悠悠无奈地上前,仔细看了看这个倒霉的男子,一看就是那种手无缚鸡之力的文弱书生,穿着一领最寻常不过的淡青色布衣,浑身上下找不出半点值钱的东西,若非鼻青脸肿看不清本来面目,应该也不像是坏人。
“给人浇冷水似乎有些不地道,掐人中试试……”(人中穴:又名水沟,位于鼻柱下,属于督脉,在人中沟的上1/3与下2/3的交点处,具有醒神开窍、调和阴阳、镇静安神、解痉通脉等功用,历来被作为急救首选之要穴。)
参照当初从影视剧中看过的画面,卢悠悠用力地以指尖掐在那人的人中处,果然看到他吃痛抖了一抖,恍恍惚惚地睁开眼来。
“饿……”一歪头,又晕了过去。
卢悠悠和小银狐面面相觑,“居然……是饿晕的啊!这得饿了多久啊,真是……”
在这破旧的道观里转了一圈,卢悠悠总算在西厢的耳房中找到灶间,只是除了冷锅冷灶,别说食物,就连基本的油盐调料都没有,可见落魄到什么地步。
巧妇难为无米之炊,卢悠悠想了半天,忍痛从药篓里拿出原本给自己当干粮的饼子,先用在林子里摘得蘑菇熬了锅汤,再把干饼撕成小块泡进去,勉强也算是碗蘑菇面糊,总比清汤充饥。
鲜蘑菇炖出的汤喷香扑鼻,别说那饿了不知多久的男子,就连卢悠悠自己闻着都馋虫大作,刚端到那人面前,被热腾腾的食物蒸汽一熏,他立刻自觉地张嘴,迫不及待地喝下整碗面糊都不带睁眼的,看得卢悠悠嘴角抽搐,若不是先误伤了人家,她真是不想招惹上这等麻烦。
“好了,他吃饱喝足,咱们也该走了!”
放下碗,卢悠悠拍拍手,拎起小银狐就准备走人。
“等……等等……”
那男子一把抓住了她的衣袖,卢悠悠起身时猝不及防,险些一头栽倒在他身上。
“你想干什么?”
男子牢牢地抓着她的衣袖,睁开眼时,眼神迷离,带着几分痴迷地看着她,“姑娘……可是仙子下凡?小生……小生承蒙相救……”
“你放手!”卢悠悠没想到这家伙吃饱喝足力气还不小,一时没挣脱,只得严词呵斥,“男女授受不亲不知道吗?赶紧给我放手!”
男子却摇摇头,“书中有云,仙缘难得,得遇仙子,实乃小生机缘,若是放手,定成梦幻泡影……”
卢悠悠听得嘴角直抽,这人哪里清醒了,分明还在做梦,居然还趁着做梦想占自己便宜,真真是可忍孰不可忍!
“让你放手听见没——放手!——”
“不!”
男子也格外固执,“小生本是江南人士,此行进京备考,得遇仙子,实乃三生有幸……仙子以佳肴相救,小生无以为报,唯有……”
“闭嘴!”卢悠悠越听越是黑线,救个人还成甩不开的牛皮糖了,拼命往回扯自己的衣袖,两下用力,只听刺啦一声,衣袖撕裂,她用力过猛,向后摔了下去,那男子一见急忙伸手去拉,反倒愈发手忙脚乱,生生将她半截衣袖扯了下去,露出手臂来。
“你们在干什么?!”
身后传来一声厉喝,是一把气急败坏的熟悉声音,卢悠悠立刻毫不犹豫地求救,“救命!这人疯了——”
不等她说完,李祈已冲了进来,一脚将那男子踢翻,脱下自己身上的蓑衣和外罩的大衫,将卢悠悠裹了个严严实实,上上下下打量了她一番,不见有其他损伤后,这才松了口气。
“你不是采药吗?为何跑来此处?”
卢悠悠被他一问,委屈劲一下子涌上心头,眼泪都差点掉了下来,“你以为我想啊!采药走得远了迷路找不回去,结果还遇到大雨,好容易找到避雨的地方,见他饿得半死不活,我好心救人,却差点被人欺负,你还凶我……”