食堂里面也是要票的,而且没有什么粗粮米面,到时候蒸红薯,一大碗才几分钱也很便宜还不要票,有些家庭为了省着吃,省柴火干脆就在食堂打蒸红薯。
赵雪彦算了算自己带过来的这些票,如果加着红薯吃,买点玉米面混着吃,吃到下个月底都不成问题。
至于菜这会儿还可以找农场买点白菜萝卜什么的囤在家里,这些一般职工都是有配额的,单位可以提前把今年的额度拨下来,就不用找人帮忙了。
至于玉米馕,这个懒人吃食好,哈萨克老爷爷那边专门有人打玉米馕赚点外快,随便给对方一些面,或者一些钱都行,赵曼每次都找人打上十几斤,全家能吃个把月。
薛灿灿听完点头说这样也好,她不会做饭对吃的要求没有那么高。
夫妻两人就这样说好了,感觉心里也安定了不少。
西北这地方就产小米,价格比大米要贵上一些,不过营养价值很高,赵雪彦早就听他妈说了,于是列了个单子,把小米跟挂面写在第一位,面粉跟大米也要买一些,毕竟以后过日子也不能全指望着食堂。
这样说好了以后,薛灿灿的心情也好了很多。
“以前咱们家里请阿姨,虽然说杨阿姨吃也吃的不多,可毕竟多了一口人还是有差别的,等到腊月单位给咱发了粮票,到时候再去唐城再买上一拨,等到明年二月份就又可
以攒下来两个月的,到时候有多的粮票了,攒一些给你爸妈寄过去。”薛灿灿说。
“不用给他们寄,以前都是他们贴补我们的,他们现在又不要养孩子又不要贴我们,自己的都吃不完,咱们过好咱们的小日子,让他们安心才是最好的。”赵雪彦说。
如此两人一想到明年过完年,又是更好的生活了,顿时觉得新区不比京市差。
不,要说起有些东西来,新区要比京市更好呢。
以前在京市的时候,大白菜在冬天都是稀罕的东西,不像这边基本上是饱和的供应额度,没有办法人家新区自己就是产粮食,产奶的地方。
说道这个薛灿灿就更满意了,以后家里一个月有一斤的鲜奶,对他们是双职工有一斤的奶票,孩子们平均下来一周能喝上半斤的鲜奶,对比在京市时候偶尔用鸡蛋补充营养的日子,新区的生活简直要比京市理想太多了。
她甚至在想,新区这么好,等她有机会给单位写信,一定要动员更多的人来新区,来唐城!
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赵曼带着几个孩子们回去的时候王桂花跟韩石头两人都到了。
在这件事情上面,赵曼还是用了点小心机的。
比如说做点肉菜吧,你送回去一大碗,能给人人都分到肉,也要十块肉起了,因为家里就有十口人,老人心疼儿子还不一定舍得吃。
这样把老人接过来,老人也能吃上一口热乎的,最重要的是在全了孝道的同时,她拿出去的肉也不用太多。
——因为就来两个人呀。
再说了她家的鸡,凭什么给那两个缺心眼子的妯娌吃啊,她不爽不服气就是这样。
王桂花一听说赵曼回来了,就想回来看看她,想也没想就跟着过来了,到了家才知道原来家里杀了鸡,赵曼让韩景瑜接他们过来吃鸡肉来呢。
见儿媳妇吃个鸡肉都想着他们,她脑子里面也没有转太多,心里乐开了花,心说还是曼曼好。
又见到儿媳妇这次回来,好像比走的时候个子更好了一些,屁股也更翘了些,就连身前也是鼓鼓囊囊的,一看就是身子好的主。
低声打趣儿子道:“媳妇儿都给你娶回来了,啥时候生个儿子啊,家里就你最大,也就你没有儿子了。”
韩景瑜还来不及胡诌话来搪塞他老娘,就见到孩子们已经扑腾上前来了。
一个叫爷爷,一个叫奶奶,一个大眼睛扑闪扑闪看着他们,扑腾过来。
老太太瞬间就乐开了花。
第130章
一顿小鸡炖土豆吃的全家人肚儿滚滚圆。
要不是王桂花非叫赵曼先盛出来一半留着, 剩下的那一半也要吃光。
全家人对小鸡炖土豆,凉拌海带丝,都赞不绝口。
尤其是听说海带能够预防大脖子病, 王桂花还特地多吃了一点。
家里面节省, 她很少有机会能够吃到这么饱, 心说人家都说儿媳妇过日子洒,可这么洒也没有委屈到儿子,看来会过日子的人,可不仅仅从牙缝里面省钱,老话都是吃不穷穿不穷,划算不好才一世穷, 这一般人听说小鸡崽子五毛钱一只, 心疼粮食又心疼东西,就不会养了。
但是赵曼有魄力啊, 一下子就养了十只, 五只公鸡除了留一只下来做种, 其他的都可以杀来吃了。
公鸡宰了吃肉, 母鸡留着还能下蛋, 这一年一只鸡少说有一半的日子是在下蛋的, 算下来就是一百八十个鸡蛋,这要是换成钱, 就有十块钱之多。
五只鸡就能有五十块钱的出息。
这五只鸡一年能吃多少东西呢, 吃玉米吧撑死了一年两百斤玉米,算成钱也只有十块钱, 其他的时候都可以打点猪草野菜米糠那些不值钱的喂鸡。
仔细算算这是光赚钱不赔本的好买卖啊。
王桂花打听过了新区没有限制一家能养几只鸡,还不用交公,盘算着明年家里也要养十只, 不十五只鸡,她现在就已经去农场里面找人收玉米跟米糠了,等家里慢慢的存上些东西,到时候还敢多养几个。
一想到这里就美滋滋,瞬间觉得新区的生活跟神仙一样的。
老太太哼着小曲儿差点觉得自己跟神仙一样了。
“妈,您吃饱了没有,刚才我就说不用盛出来的,能吃就都吃了。”赵曼嘴上这样讲,其实她自己也想留一半,一只鸡吃一顿实在是太奢侈了,更何况这一顿还有鸡蛋跟海带,都是好东西。
“别,别。”王桂花摆摆手,她还真不是那种贪多嚼不烂的人:“你要是让我们吃,多少我们都能吃到肚子里面去。”
韩石头点头,这倒是。
王桂花接着说:“可是我跟你爹都是这个年纪的人了,平常都没吃几两油水,好东西吃多了我们也消化不了,要是回
去闹肚子,这不就闹了大笑话了嘛,刚才这样就吃的刚刚好,撑不死,刚好也吃饱。”
韩石头点头:“这倒是,以前我们村里有个人上山打猎饿了几天,饿得很了,回到家他老娘心疼给他煮了十几个鸡蛋,吃完了才觉得人不太好,吃完了就吐,这事儿过去十几年大家都还记得,还老笑话他呢,咱们庄稼人平常没吃啥好的,吃多了容易糟践东西,你们留着明天继续吃。”
说着就要出去走走消食,怕肚子里面吃多了肉不消化。
赵曼啼笑皆非,觉得这两老人其实挺有意思的,以前在农村的时候倒是真的见过那种好久没有吃过肉的,一下子吃太多不舒服,拉肚子或者吃到吐,人给撑死了的都有。
在儿子家待了一会儿韩石头就嚷嚷着要回家。
他现在看着工地,有时候跟王桂花换班着来,偶尔有点杂活儿干,也不是很累还有工资拿,很珍惜这份工作。
刚出门的时候让人家闲话,是怎么都不肯留在这里过一晚了。
王桂花笑道:“你爹就是这个臭脾气,他种了一辈子的地,现在好容易得了一份看工地的活,当成宝贝一样的干呢,干活从没有这样尽心尽力过。”
韩石头人如其名,有点木讷在家里什么都听媳妇儿的,这辈子就是个老实巴交的庄稼汉。
可耐不住人家也有点小虚荣心,心里觉得自己已经成为半拉子的工人,对这份工作又是尽心又是尽力,工地的领导对他也是满意的不得了。
韩景瑜知道留不住老人,冲着赵曼挤眼睛。
赵曼恍然大悟,转身从家里拿出来一个布袋子出来,里面装着两罐麦乳精,一罐子梨子罐头,还有一个热水袋,全都塞王桂花手里了,又从家里挖了一大碗泡菜出来,都让他们拿回去。
王桂花看了一眼都是好东西,自己儿子的就没有跟他们讲客气了。
以前是看不到儿子,儿子没办法孝顺,母子之间的感情都淡漠一些,现在好容易给景瑜尽孝的机会,她何必跟儿子客气。
只是这热水袋,王桂花提溜出来:“吃的我们就收下来了,我跟你爹这辈子也没吃过啥好东西,好了老了我们
也补补,这热水袋还是你拿回去用吧,你身子单薄怕冷,不像我们皮糙肉厚的。”
赵曼塞回袋子里面:“我知道您不怕冷,可爹在工地里面,没有暖气也没有炕,住在棚子里面能不冷吗,用盐水瓶不小心会炸,我去京市专门挑了一个厚一点的热水袋,专门带回给您用的,您晚上要是冷就灌个热水袋给捂上。”
西北天气苦寒,一般人都要烧炕。
韩石头虽然带着厚厚的被子去工地,工地里面的棚子也是好几层,可晚上他还是惊醒着,不敢睡太沉。
工地里面都不能燃明火,刚开始老头平日里在棚子里面最冷的时候能哆嗦一晚上都睡不好,后来换了个盐水瓶才好些。
刚才看媳妇儿推辞热水袋的时候,老头看老太太的眼神瞬间就不好了。
他最想要的就是这个东西,这叫啥,叫雪中送炭懂不懂。
韩石头抱紧热水袋:“就是,你没在工地过夜你不懂,晚上那么冷,我脚头要有一个,手上还要捂一个,一个盐水瓶还真不够。”
韩景瑜咳一声:“这么冷您还是别干了,把身体捂坏了怎么得了。”
韩石头不干:“这能有多冷,北方的冷跟咱们南方的冷又不一样,就算再冷我觉得骨头里面也不冷,以前你爹跟着你大伯去山上打猎,下雪天气一晚上守在地里你说冷不冷,这么冷我都能抗过来,盖着大棉被,捂着热水袋我就抗不过来了?”
算了,跟老人扯这些没有意义,人家老了也需要社会认同感跟自我价值的实现。
跟韩景瑜讲这个也没有意义,他现在有点后悔给他爹安排一个看守工地的活干了。
于是两位老人乐呵呵的拎着东西,坐着儿子的拉风吉普回村里咯。
送走了两位老人,赵曼准备再多做一点泡菜,这回送了王桂花,家里的泡菜是真的见底了。
说干就干,她让孩子们开始准备大白菜跟萝卜。
“妈,咱家又腌泡菜吗?”大娃二娃又开启了问号模式。
“除了做泡菜,今天还要做一些腌萝卜,吃过腌萝卜不?”赵曼又开始切萝卜了。
隔壁家的孙来娣见到赵曼开始切萝卜,站在院墙上头叫了一声:“你慢一点,这次又做什么吃,我也要做。
”
二娃朝着那边喊:“我妈要做泡菜,还要做腌萝卜。”
上次做的泡菜拿了一些给孙来娣,结果大受好评,孙来娣早就琢磨着要跟着学一学,好安排一下家里多的无处可放的白菜萝卜,所以也跟着赵曼一起买了辣椒面食盐那些材料,好在新区附近就有盐矿,食盐并不难买,就是辣椒粉拖关系才买到,还必须是那种不辣但是鲜红的那种。
她眼尖,一下子就看出来赵曼想要做泡菜了。
这不蹭蹭蹭就跑过来。
这回赵曼先做腌萝卜,白萝卜切成片以后用食盐先腌制一下,把里面的辣水给腌出来,后面拌上一些剁辣椒就可以吃了。
剁辣椒是赵曼自己做的,孙来娣家里并不怎么吃辣椒,也没有。
不过后面赵曼给了孙来娣一瓶剁辣椒,隔壁家的因此也爱上那种味道。
“糟糕,我家就只有萝卜,没有剁辣椒。”孙来娣当然不好意思跟人家说,我家就出个萝卜,麻烦你做成腌萝卜再给我吧,这不跟后世人开玩笑说我家有醋你出螃蟹咱两一起搓一顿一样不要脸。
“没事,大娃再给孙婶婶取一小坛子剁辣椒来。”赵曼对大娃说。
“那多不好意思啊。”孙来娣是真的觉得不好意思,她总觉得自己帮人家看着娃也只是顺便的事情,赵曼总对她这么好,她难免觉得受之有愧,不行明年她也多种点辣椒,也弄点剁辣椒,这南方吃食她吃上一回就喜欢上了。
“这有啥,我不在家还不是多亏你帮我看着孩子。”果不其然,赵曼又是这句。
“那怎么能比啊,看着孩子只是顺道的事情。”孙来娣不会知道,对于一个未来来的人来说,看孩子可真是重责,是值得重重感谢的。
赵曼开始切萝卜块了,萝卜先拦腰切断,然后切成一块块半厘米厚的萝卜块,加盐搅拌了以后,萝卜里面的水肉眼可见往外冒。
“这样就腌好了?”孙来娣满脑子问号。
见孙来娣这样着急,赵曼指着剁辣椒说:“那没有,加点盐腌出来以后,加点剁辣椒一拌,再腌上几天,主要是这菜不费油,我走的这段时间,这几个孩子把家里的油都造赶紧了,我这几天得省着点油吃。”
其实吧,油水放
得足一点,孩子们都耐饿一些,尽管油贵啊,赵曼还是很舍得给孩子们多放点油吃的。
孙来娣一听就来了兴致,不用放油的菜她得学着做。
这简单,她觉得自己也能做出来。
于是她回去了以后也学着赵曼的方法做了腌萝卜,三天以后腌萝卜就可以吃了。
这回孙来娣兴高采烈的也可以给邻居送萝卜吃,不仅韩家送到了,周升家里也有,听说薛灿灿是大娃二娃的姨妈,给她也送了一大碗。
薛灿灿自然没有料到新区的邻居这么热情,以前她在京市的时候,对面的邻居因为讨厌她妈三天两头来闹,两家的关系很僵,要不是房子安排好了不能搬家,那户人家好几次都想搬走。
结果来新区以后,给了她这么大的一个惊喜。
她在知道门口的苹果树等到明年的时候结了果子,就可以给孩子们吃,她家门口没有杏子树,不过有一颗沙枣树,那沙枣晒干了非常甜,糖份很充足,另外还有一颗核桃树,赵雪彦吃过一次湿核桃,赞为天人,已经幻想明年秋季吃上湿核桃了。
而且院子里面还可以种点蔬菜,这个种菜的重担就交到了赵雪彦的手里,家里有人家以前种过菜现成的土地,赵雪彦也跑来跟赵曼取经,学怎么种菜
这段时间薛灿灿竟然也学会了煮粥,煮挂面她也会,家里不在食堂吃的日子,配着泡菜或者是海带,或者是腌萝卜,全家人再啃个馕,一顿饭简简单单就这样对付了,
薛灿灿还会炒个白菜。
反正油盐下锅,全家人谁都不是挑剔的性子,大家竟然不约而同的都觉得比在京市的时候更愉快了一些,更有乐子。