萌萌瞪着圆溜溜的眼睛看着他。“参赛的已经送过去了,这是我自己做的糕,我自己带了材料进来,为什么不能把糕带出去?我还要拿给我哥哥姐姐我师兄吃呢。”
老头一脸苦闷地看着她,又说道。“你这丫头什么脑子?你家大人没教过你,出门在外,要记得讨好考官?”
萌萌摇头说道。“你又不参加最终评审。况且我师兄也说了,这个比赛是盲品,肯定公正。”
萌萌一边说着,动手便把糕收进了自己的乾坤囊里。
老头满脸苦巴巴地说道。“你难道就没有尊老爱老之心吗?”
萌萌摇头说道。“熊糕和虎糕意义不一样,我要带回去给家里人吃。不如这样,这袋子点心送给老先生品尝吧。”
萌萌说着,便拿出一个纸包,递给了老头。
老头打开一看,这次是那种规规矩矩的卷糕,外面是虎皮状,中间还裹着不同颜色的酱,看上去倒是清清爽爽。这回没有乱搞花样。
他连忙咬了一口,顿时满脸满足,又一脸气愤地说道。“你明明能做出这种规矩的点心,比赛时干嘛要做成那样?”
萌萌皱着眉看向他,又说道。“都说了,我家里人来看我比赛了,都在外面等着我出去呢。而且,我做的怎么就不规矩了?不是挺好看的吗?”
老头一脸怒其不争,又问道。“你有师门吗?你师父平时没骂过你吗?”
萌萌又说道。“我师父慈祥得很,干嘛要骂我?”
老头伸出手指指着她,被气得半天说不出话来。
四周那些参赛者,此时都愣住了。他们已经弄不清楚,这老头到底是什么意思了?
莫非萌萌做的点心,超出了他们的想象。不然老头也不会死扒着那两盘点心不放,最后还厚着脸皮,跟人家讨了一袋子虎皮糕。
张千滋看在眼里,面上虽然不显,可实际上她却早已把掌心掐破皮了。
作者有话要说:这张如果有标题就叫:熊大厨与众不同的品味 ̄ps:小熊爬筐,就是大熊猫泡芙 ̄感谢在2020-10-27 21:07:24 ̄2020-10-28 21:07:59期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢投出地雷的小天使:与君1个;
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第52章
伙计们很快便把各考场选出的菜品,端到了总评审会场上。
那里仍是一个很宽敞的房间,四周皆布下法阵。特别是摆在正中间那张长桌,格外考究。居然还布下了保持食物新鲜的符咒。
随着最后一盘菜被端上来,摆好了。
穿着打扮各异的评审们,闹哄哄地冲了进来。
有人甚至为了博得头筹,想要硬闯。前面那人却也不是吃素的,找准机会一个后肘砸过去,差点把后面那人直接撂倒在地。
一群在各个行业都很有地位的体面人,在这里却如同三岁孩童一般横冲直撞。
经过一番争抢,他们总算找到了各自心怡的位子。甚至不等旁人,便争抢着吃了起来。
唯独少东家慕容羽,不紧不慢地走在最后一位。进屋后,也只能坐在长桌上唯一留下的空位上。
慕容羽坐定之后,展眼一看面前摆放的那只碟子。顿时便忍不住打开扇子,遮住嘴,轻笑起来。
原来他面前摆的,正是侯老选出的那一碟小花熊爬筐子的小点心。
坐在旁边的张阁主跟少东家也算旧交,两人多次以食会友。此外,张阁主也是张师傅的信奉者。
每次来到无回城,总要在临仙客栈小住,就是为了多吃几顿张师傅做的佳肴。
此时,他见了少东家面前那盘乱来的点心,便皱眉说道。“是哪个初选者挑出来的菜式?这是逗小孩玩吗?来人,还不赶紧把这碟丢人现眼的点心,给撤下去,都影响评审心情了。”
一旁的伙计领命,眼看就要走上前来扯盘子。少东家却伸手拦道。“不忙扯,我倒是闻见这盘熊崽糕香得很。不如,先尝尝再说。”
论起少东家这条舌头,众人还是信服的。再加上,他家里有无回城顶级名厨坐镇,什么好吃的菜品没吃过?
少东家一向挑剔得很,他说这盘点心香,那味道定是不差的。
一时间,众位老饕都把视线集中在那盘熊崽糕上面。
少东家仍是不慌不忙,从旁边小二那里接过湿帕子,把每只手指都细细擦了个干净。这才伸手抓起一块糕来。
坐在对面的胖子,见状也顾不得吃他最钟意的烤全羊了,瞪着铜铃般的大眼,口中催促道。“慕容少东,你倒是快吃呀,吃完也好告诉我们,这熊崽糕到底如何呀?”
偏偏少东家仍是那副那不急不忙的样子,满脸笑眯眯,吃起东西也是斯斯文文。
只是等到他咬下一口熊崽糕之后,原本面上挂着的笑容,瞬间就跟着凝固了。
他也不直说这糕到底好吃不好吃,只是迅速又把手伸向了面前的碟子,抓了两只熊崽糕就放在自己的碟中。
张阁主见状,连忙拦了下来,又说道。“少东家,您这可不合规矩,总要让在座的各位也尝上一尝,否则大家怎么选出美食状元?”
少东家见状,却说道。“不过是一盘打发小孩子的点心,众位吃遍山珍海味,哪里还愿意吃这种幼稚小点,倒不如在下都代劳了吧。”
坐在另一旁的白眉老者却说道。“不劳烦少东家帮忙了,我老白喜欢自己尝。”
说着,他便手疾眼快从少东家碟子里,抢走了一只熊崽糕,也不等少东家出手阻拦,他便直接把糕丢进嘴里。
吞下之后,又嚼了一嚼,他便忍不住大声说道。“今年的美食状元,出来了。”
众人听了这话,更是大吃一惊。
那白眉老者趁别人不注意,又把手伸向了少东家的碟子。可这次少东家却有了防范,直接一推扇子,狠狠敲在他手背上,到底护住了自己的碟子。
少东家沉声警告道。“白眉老儿,你不要太过分。刚刚是你自己看不上这糕。怎么,我慧眼识珠选它下来,自然有权利多吃点。你难道还要跟我过不去不成?”
白眉老者捂着红肿的手背,却也顾不得跟他争论,连忙扑向张阁主。
在坐的都是些顶级吃货,参加了好几界美食大赛,论起抢食经验,自然相当丰富。
张阁主也算厚道人,他拿了一快糕,便连忙把盘子递了出去,又祭出法器,拦住了白眉老者说道。
“老白,你急什么。等到那人当了美食状元,你还怕以后吃不到熊仔糕吗?倒要让众位老哥都尝上一尝,也好给出评断。”
其他人倒是还算规矩,连抢带夺的,把熊崽糕转了一圈。好在萌萌做的多,在座各位都拿到了一只。只是再想吃第二只,却没有了。
一时间,众人拿了各自的糕,心里都忍不住暗自好奇。
这糕到底有什么好,引得白庄主,慕容少东家,张阁主居然都动了法器。
对面那胖子终究是耐不住的性子,他看着掌心中小小的花熊糕,忍不住叹道。
“罢了,胖子我就帮你们试吃一二吧。”
说着,他便把那糕塞进了血盆大嘴里。
原本这胖子还一脸嫌弃。他素来不喜糕点,觉得那都是闺阁小女子才爱吃的玩意。像他这样的老爷们就该大口吃肉。肉食才是美食的真谛所在。
可等那熊崽糕下了肚子,他那双眼睛便睁得像铜铃那般大。
“这糕,未免也太稀奇了。石某人平生从未吃过这种白案点心。外皮酥脆芳香,内里却软嫩得不可思议,再加上那股奶冻又是何物?说是干酪,倒也不像。这糕到底如何做出?”
一时间,他整个人都陷入了迷茫,甚至试图分析这点心的做法。
众人见几个吃过熊崽糕的人都疯癫起来。一时间,也忍不住停下了各自的筷子,捧起那糕吃了起来。
等那小糕点一下肚,众人皆是一惊。
在座各位皆是当世老饕,几乎每年都会参加各种美食比赛。但凡各界美食,都已经吃了个遍。各种白案小点,自然不在话下。
只是,这些人除了少东家以外,当真没吃过这种类型的点心。
外皮酥脆香甜,内中那花熊口感绵密,却又细腻如丝一般爽滑,伴随着浓郁的奶香,入口极化。
这种丰富而又富有层次的口感和味道,如同风暴一般,席卷了每个人的口腔。
这时,那胖子看着面前空荡荡的盘子两眼发红,几乎就要发狂。
“糕呢?糕呢?那边伙计,你去叫那人在做一盘糕,不,再做十盘糕饼端上来。不然如何评判?”
一时间,伙计满脸为难。这是极不符合比赛规矩的。
还是张阁主,祭出自己的法器来,冲着那胖子说了一声。“这可不是你石魔撒野的地方。这是美食大赛,我们在座的各位,容不得你砸大会的场。”
这时,少东家轻轻展开扇子,站起身,含笑说道。“无回城是在下的老家,在下有责任维持正常秩序。”若是石魔再闹下去,他也会出手。
白眉老者虽然也很想吃糕,可事到如今,他仍是站起来劝道。“石老兄,先别忙,只要选出美食状元。到时候肯定有糕点铺子去找她。往后再想吃这个糕,倒也容易。”
那石胖子却不管不顾地吼道。“有什么可选的,这熊仔糕前所未有,其他菜品相比之下,已经变成了俗物。”
话音刚落,坐在一旁的鹰眼老者却开口说道。“此话大不妥,若论食之道,最讲究一个火候味道。这熊仔糕虽然好,可那食修功力却有些欠佳。吃了这熊仔糕,顶多算是美味,于众位的灵气可有所补给?
要我说,这盆鸡汤才是上品,看似清淡,实则甘甜入味。饮下之后,不止口齿留香,就连身上疲惫,也一扫而光了。”
他刚说完,那石胖子便重重拍了一下桌子,又说道。
“武天青,你老眼昏花,舌头也失灵了?这熊仔糕乍看之下,虽然于灵力增长并无大益处。
可这面粉是精心打磨过的,把普通面粉里的灵气已经发挥到了极致。所以外皮才会这般松脆甜香。还有这奶霜也是经过特殊调理的,吃下后有补给身体,促进伤口愈合之效。还有这熊耳朵上的梅子,熊眼睛的特殊霜料,也都各有奇思妙想。
我不信你看不出来,这糕分明是为那些重伤未愈,需要调理身体的人所制。若是家中有挑食的小孩子,吃了这个糕,也有强身健体,梳理灵力之效。
最简单常见的食材,做出这样一盘看似简单,却又蕴含着无穷美味的点心。这般用心,这般体贴,不正合了那人的食之道吗?”
说到这里,石胖子用力握了握拳,又说道。“反观你说的那盆鸡汤,用得是最上等的天山雪鸡,鸡肉就算不经处理,也蕴含着充足灵力。那人又用了各种充满灵气的佐料调味,自然熬出了这锅美味与灵气并存的汤。
只可惜佐料味太冲,反而把雪鸡原有的味道遮盖住了。熬此汤的食修,修为有限,虚荣且浮夸,一心只想卖弄厨艺,却忽略了食材的本身。我石胖子今儿个就说句得罪人的话,到底是那位名门子弟,得了你武天青的青眼,让你不予余力想推他上位?”
石胖子说的这番话,实在过于直白,一时间武天青的面子上,便有些挂不住了。
他倒是有心想要反驳,只可惜在座的都是行家。任谁心中都有一本美食经,自然不会道听途说。
偏偏这时,慕容羽轻笑了两声,一脸了然的样子。看破却又什么都没说。
武天青被人这般讥讽,便有些恼羞成怒。
偏偏这时,白眉老者又意有所指地说道。“刚刚我似乎见到珍味阁的那位张千滋小姐了?与十年前相比,越发美艳动人了。”
众人各说其辞,坐在角落的灰袍老者自始至终都未开口,只是一直囫囵吞着桌上的各色美食。直到此时,他才开口说道。
“听闻武庄主一向很中意张千滋,作他儿媳妇。武少爷为了追求佳人,倒也送出了不少庄主私藏的食材。这样看来,下届比赛,又得减少一个评审名额了。”
此话一出,却一锤定音。
武天青脸色一白,待要开口辩驳,却发现那灰袍老者并未抬头看他,自始至终都在吃东西。而且此时吃得更香了,满脸都是对美食的膜拜。
其他评审也不再说话,纷纷坐下来,继续向着自己心怡的美食袭去。只是竟无一人去吃那盆鸡汤。
武天青见状,一脸颓然地坐在原位,再也吃不下任何美食。
少东家悠闲地坐在原位,仍是一脸不慌不忙,只是他并不急着动筷子,反而不止从哪里变出一只熊仔糕。
众人见状,便呵斥道。“小贼无耻,尔敢私藏?”
偏偏少东家也不理他们,反而在众人的鄙视中,把那熊仔糕放进了嘴里,慢条斯理地吃得一脸满足。
满屋老饕都要恨死他了。偏偏却又拿他无可奈何。若不是评审团有规矩,众人恐怕早就抄家伙打人了。
现在可好,即便心中无奈又气愤,众人还是只能默默地品尝着其他美食。
只是说来也怪,经历过熊仔糕的甜香风暴之后,再吃那些鱼肉,心里却总觉得亏欠了许多。
那石胖子的耐心已然到了极限,拍着桌子大吼道。“既然都已经吃过了,还不赶紧投选美食状元?人家那些参赛者,已经等得不耐烦了。”
在他的咆哮中,灰袍老者终于停下了手中的筷子,摸着鼓起来的大肚子,对一旁的蓝衣人说道。
“准备投选吧。”
蓝衣人起身下去,不一会儿又回来,邀请众位评审下去投选。只是到了武天青那边,并没有人邀请他。
武天青呆呆地坐在原位,瞪着那盆鸡汤。嘴里胡乱念叨着。
“这般精心烹制的美味,怎么就选不中呢?这帮评审的舌头都烂了吧?”
站在一旁的伙计看了他一眼,并没有言语。
另一边,萌萌倒也不介意侯老的身份,态度也如刚刚那般,很随和地有一句没一句地跟他聊天。
侯老问一句,萌萌便答一句。能说她便说,不能说,她便跳过去。
侯老便觉得,这小丫头实在有趣得很。明明是个实心眼的姑娘,也不屑于说谎话骗人。偏偏又带着几分事故的防备心。这与她的性格,实在有些不大相符。