想起以前吃鸡的美味,袁琪就有些好奇这家店的卤鸡腿会是什么味道的了,但她比较顾及形象,那么大一只□□腿她不好意思在公共场合拿起来就啃,所以她两手都戴上手套,决定把鸡腿子一点点拆解开来,方便用筷子吃。
手撕鸡腿比她想象中容易些,袁琪本就打算先把骨头拆出来再慢慢把肉给撕开,而当她把鸡腿拿起来时发现两根骨头的连接处轻轻一掰就断开了,她很顺利地把肉都撸了下来,而后一点点撕开,撕开的时候肉眼可以清楚地看见鸡肉丝丝的纹理,同时还能看见纹理间一点点渗出的肉汁。
由于撕起来手感太好,味道闻起来太香,袁琪没忍住自己的食欲,不由自主地把其中一块刚撕下来的鸡腿肉塞进了嘴里——鸡肉柔软鲜嫩,鲜香四溢,让人欲罢不能。
于是袁琪又一次不由自主地撕下一块鸡腿肉来吃掉。
香!
鸡肉是鲜滑软弹的口感,甚至比以前她吃过的那只盐水嫩鸡的口感还要好,鲜美的味道丝毫不输,还更上一层!另外卤香的味道更是让鸡肉的口味层次丰富了许多。
拿来拌上卤汁浇的饭会不会更香呢?
这个想法刚一冒出来,袁琪就迫不及待地想要试试了,她加快了手撕鸡腿肉的速度,把肉撕得尽量小一些,全铺在了米饭上。
整只鸡腿都被拆解完毕后,袁琪迅速摘下两手的一次性手套,拿起勺子将肉和米饭都拌匀,卤汁均匀地包裹在每一颗米粒与每一块鸡腿肉上,光是看着就让人食欲大增。
袁琪拿起勺子舀了一大勺,“嗷呜”一大口吃下去,肉香与卤香在口中迸发,每一口都能咀嚼到嫩滑的鸡肉和饱满的米粒,二者的搭配堪称绝妙。
莫兰兰原本啃鸡爪啃得不亦乐乎,鸡翅尖也吃了不少,不一会儿就啃出一堆骨头来,可她一抬头却发现袁琪居然自制出一份喷香的拌饭来,眼见袁琪每口饭都拌着鸡腿肉越吃越美,莫兰兰就生出了“我也想要”的念头。
她青出于蓝而胜于蓝,不仅把鸡腿肉都撕碎绊倒了饭里,又抓碎了一些卤牛肉放下去,甚至把卤鸡蛋都用勺子压碎了,把装着其他卤味盘子里多余的卤汁又加了一点下去,所有的这些拌着米饭豁楞豁楞全都搅匀,这一份香气扑鼻的卤味拌饭,给她满汉全席都不换!
第17章 . 馋哭人数×17 蜜桃派和苹果派(含入……
莫兰兰和袁琪两人一顿午饭吃了个肚皮滚圆,就这还剩了一些没吃完的卤味,鸡爪倒是让莫兰兰一个人给啃完了要不是吃得太撑,她觉得自己还能再来一斤卤鸡爪。
“兰兰,我终于知道你为什么要瞒着林哥来吃饭了,真是太好吃了。我宣布,这家店的卤鸡腿正式成为我吃过最好吃的鸡腿!”袁琪一手摸着肚子赞叹道。
“那可不嘛!我看上的东西怎么会不好吃?就林尚那个傻蛋,嘴上说担心我会吃出什么毛病,结果自己转头就把我的卤鸡爪给吃了,气死我了!”
“不气不气,以后你要是想吃就找我,我给你打掩护,绝对不让林哥知道!”袁琪自信满满地打包票,而后无意间瞥到桌上两个粉色包装的小玩意儿,拿起其中一个问道:“这是什么?”
莫兰兰也才刚注意到这两个东西,想起来老板说的这是赠品:“噢,这个是老板说套餐里的赠品,有蜜桃派和苹果派,我都要了蜜桃派。”
袁琪乐了:“好啊,饭后甜点!不知道这家卤味店做甜点的水平怎么样,不过卤味做得这么好吃,就算甜点味道一般也不是不可以理解啦。”
正巧莫兰兰也是这么想的,不过吃完一顿饱饭确实很想再来一个甜点甜甜口,女生是不是都有另外一个装零食和甜点的胃她不知道,但她莫兰兰确实是有。
打了个饱嗝,莫兰兰觉得自己又行了,这会儿又恢复了一点在外吃饭的形象管理自觉,她美美地捧起蜜桃派来小小地咬了一口,怎料就这小小的一口都能让香酥的外皮簌簌地往下掉,吓得莫兰兰赶紧伸出手来接住。
她这一口只咬到了酥皮,咬出一个洞来,从洞口可以看到里面满满的粉嫩蜜桃果酱。
尽管第一口只吃到了酥皮,可只是粗粗咬几下就能尝出这酥皮做得有多优秀,莫兰兰不是没有吃过同类型的甜点,但像如此优秀如此合她胃口的酥皮还是第一次吃到。许多人都会认为像这样有酥皮的甜点,内馅的美味才更重要,酥皮不过是衬托红花的绿叶罢了,可当他们真正去品尝一款酥皮做得并不好的甜点时,就算内馅再美味,但嚼碎了混在其中的酥皮相当影响口感,用更容易理解的话来形容就是——一颗老鼠屎坏了一锅粥。
已经尝到了酥皮的甜头,莫兰兰迫不及待要咬下第二口,酥脆的外皮包裹着甜蜜的内馅一同进入口中,入口就是她难以用言语形容的香甜,香酥的外皮、甜软的桃子果粒以及流动的蜜桃果酱在嘴巴里释放出三种口感与味道,最终又融合成一份绝妙的口味。
“蜜桃派也好好吃哦。”袁琪吮着手指说,想了想,她不由得可惜道:“刚刚应该蜜桃派和苹果派各要一个的,苹果派应该也很好吃。”
莫兰兰闻言也觉得可惜,但她灵机一动,很快就想到了一个自认为很妙的好主意:“我们再买老板两个苹果派不就行了?”
身为莫兰兰多年的狐朋狗友……不是,闺中密友,袁琪当然是赞同并支持的:“好姐妹,我觉得你这个主意非常靠谱!”
说罢,袁琪便站起身来去找万矜 。
“老板,我们能再买两个苹果派吗?”
“是刚刚买套餐的时候没拿到吗?”万矜问。
袁琪摇摇头:“刚刚拿了两个蜜桃派,现在想再尝尝苹果派是什么味道。”
万矜也摇摇头:“那恐怕是卖不了给你们,因为我每种口味准备的份数是一样的,总共的量也不多,所以是限定每人一份的,不好意思。”
袁琪闻言多少有些失望,不过她也能够理解,毕竟所有东西都做得如此美味的店是可以宽容许多的。
两人打包了剩下的卤味去到袁琪家,小睡了个午觉,而后嘻嘻哈哈地看了一会儿综艺消磨闲暇时光,不一会儿就感觉嘴馋了,可惜看综艺的时候把剩下的卤味都给吃完了,袁琪提议叫个外卖,点两人都吃惯了的那家蛋糕店,因为想到中午吃的蜜桃派,两人都不约而同地选了个桃子水果挞,再点了一盒麻薯和两杯饮料,准备用这一顿祭祭自己的甜食五脏庙。
外卖来得很准时,袁琪拿了外卖就迫不及待地打开来,一件一件摆好在桌上再美美地拍了好几张照片,这家蛋糕店的甜点都做得非常精致,随便套个滤镜都非常有意境,能够直接发上各大社交软件收获一票点赞,当然,因此这些甜点也都不便宜。
桃子水果挞是这家店的当季限定新品,就是抓住这个季节又大又水灵的水蜜桃作为主打,不仅有水果挞,还做了几款新饮品,也都十分畅销。
袁琪瞧着那桃子水果挞,最上面是铺了一层切片的水蜜桃,也不知道是淋了什么,看着水灵灵的;再看横截面,可以清楚的看到夹层是白色的慕斯和最底下一层粉色透明的蜜桃果冻。
总之,从外观上来看,这个桃子水果挞无可挑剔。
做得这么精致,想必味道也是一样的好。
带着这样的想法,袁琪叉起来就是一口——
或许是希望越大失望越大,袁琪感觉这个桃子水果挞相当一般,甚至可以说是不好吃。
顶层的新鲜桃子不甜,没啥味道,还有些发酸,淋在上面的透明液体或许是糖浆,可搭配起发酸的桃子来说甜味非常突兀;中间的奶油慕斯奶味比较淡,中规中矩;再下一层的桃子果冻没什么桃子味,口感松散;最后是挞皮,口感干巴,还有一股子烤糊的味道。
袁琪吃了一口就放下了叉子。
不是她浪费,是吃了中午免费的蜜桃派之后再跟这个昂贵的桃子水果挞一对比就感觉天壤之别,不管是口感还是味道,蜜桃派简直完胜,强烈对比之下袁琪没办法再吃下桃子水果挞第二口。
莫兰兰也是同样的想法。
“这桃子水果挞……算了,还是蜜桃派好吃。”
袁琪想不明白:“它一家专做甜点的蛋糕店做出来的甜点怎么还不如一家卤味店做出来的好吃?这合理吗?!”
看着朋友圈里越来越多的点赞量,袁琪感觉自己完全宣传错对象了。
————
与此同时,黄菲菲也编辑好了一条微.博,把中午拍的照片一股脑全发了上去。
【@菲菲飞飞:意外发现的一家宝藏卤味店!老板长得漂亮厨艺更是神仙!卤鸡腿饭永远滴神!超大一只手.枪腿每一口都是满满的肉,又香又嫩,简直绝了!蜜桃派也超级好吃,可惜只有今天才有,期待以后更多美食!】
她的文字不多,但九宫格的配图足够诱人,黄菲菲修图技术不错,但由于卤鸡腿饭套餐本身就已经是色香味俱全的了,黄菲菲能做的也就是锦上添花,不过也就是因为这锦上添花才让她这条微.博显得格外引人注目。
庄羽就是在空闲时刷同城微.博就刷到了黄菲菲这条微.博,她是一个小有名气的美妆博主,日常工作就是做一些化妆品以及护肤品之类的测评,接的最多的推广也是这类相关的物品,不过因为她流量慢慢增加,偶尔也会接到一些零食的推广,庄羽本身还挺喜欢接这种推广的,她没啥忌口的,而且闲下来的时候就喜欢往嘴巴里塞点吃的,嘴巴可不太闲得下来。
她这会儿刚肝完一篇测评推文,午饭都没好好吃,脑力劳动大半天一闲下来就感觉自己像饿了三天三夜,简直可以吃下一头牛!怎料一刷就刷到一条引人“犯罪”的微.博,那几乎能把米饭全覆盖起来的大鸡腿把她眼睛都给看直了,试问哪个腹中空空的人能抵挡住一只大鸡腿的诱惑?
于是抵挡不住诱惑的庄羽不由自主地转发了这条微.博,并且转发中问道——
【@爱美的小羽毛:求问这位小可爱这家卤味店在哪里呀?大鸡腿看起来太馋人了,可以私信告诉我地址吗?//@菲菲飞飞:意外发现的一家宝藏卤味店!老板……】
转发了这条微.博之后庄羽就一边心不在焉地看着综艺,一边盯着微.博私信想看看有没有新消息,别说,转发了那条微.博之后她的消息确实多了不少,庄羽激动地点进去查看,结果发现那一堆小红点全是点赞和评论。
庄羽:“……”
第一次看到这么多点赞和评论让她感觉那么无语。
她百无聊赖地点开评论看了一眼,好家伙,全是在她转发的微.博底下求地址的!
【不要私信不要私信不要私信!把地址公开吧,俺也想吃!】
【俺也一样!别逼我跪下来求你!】
【球球女菩萨把地址说出来吧,看到这大鸡腿孩子都馋哭了呜呜呜……】
【我也想去探店,不为别的,就想看看老板有多好吃,不是,就想尝尝鸡腿有多漂亮(吸溜)】
【放个屁股,蹲一个地址。】
第18章 . 馋哭人数×18 卤金针菇(三合一)……
庄羽转发的微.博火了, 连她自己都没有想到,原来关注她的吃货有这么多,平时发的测评评论都是普通水平, 没想到她随便转发的一条安利美食的微.博转赞评居然算得上她以往发过的微.博中名列前茅的了, 一下子就把平常不乐意评论的网友们都炸了出来,纷纷求着要卤味店的地址,惹得庄羽都不知道该哭还是该笑。
黄菲菲发了微博之后刚好上最后一节课, 这节课的老师管得特别严,只要被他抓到迟到、旷课、上课玩手机或者睡觉都要扣点平时分, 而且这节课分数又特别重要,自从有几个同学被抓到发现老师是来真的之后,大家在他课上都不敢造次了,个个都不敢玩手机,就算实在是犯困都要使劲儿掐着自己的大腿让自己清醒过来。
好不容易熬到下课,黄菲菲才重新打开手机来, 为了防止有什么意外消息到, 她上课前调了飞行模式, 这会儿一打开, 没想到数百条微.博的消息疯了一样狂弹出来,把她吓了一跳, 仔仔细细想了一轮自己最近是不是在微.博发表了什么不良言论被某个群体集体爆破了, 想来想去都没想出个结果, 只好颤颤巍巍地用手指点开消息栏, 最后发现全是问她卤味店地址的。
黄菲菲:“……”
吃货的力量就是无穷大。
黄菲菲再仔细看了一下才发现,原来这么多评论都是从一个微.博大V那儿转移过来的,自己的微.博被这个大V转发了,从而引来这么多流量。
其实那条微.博只是她的日常记录罢了, 之前也有过许多次记录生活日常的,有关美食探店的不少,没想到这次这么巧就赶上了被大V转发蹭上了热度。
不过卤味店值得!
这条微.博的转赞评数据还在不断攀升,眼看着成千上万人嗷嗷待哺只为求一家卤味店的地址,黄菲菲赶紧又把大V转发的微.博再转了一次。
【@菲菲飞飞:这家卤味店是在A市A大校门口对面的美食街,仅此一家,物美价廉,有离得近的小伙伴绝对值得一试!@爱美的小羽毛:求问这位小可爱这家卤味店在哪里……】
刚刚点下发送键,不一会儿就多了几十条评论。
【哇,谢谢姐妹,好人一生平安!】
【妈呀,原来这家店离我这么近!不过平时不会路过,上班没时间,周末一定要去试试!如果羽毛去探店了可以发个探店vlog呀哈哈哈哈,正好给我们说说是不是真有那么好吃。】
【谢谢博主大好人!不过这家店离我好远,我在隔壁T市呜呜呜,下次放假去A市玩的时候可以安排上!】
【楼上就有点凡尔赛了,你好歹还在隔壁市呢,我在隔壁省让我先哭。】
【来来来都让让都让让,距离一千多公里的我要开始哭了!】
黄菲菲发完地址,自觉给卤味店宣传了一波,带来一波客流量,满意地看着评论里一串谢谢,深藏功与名。
另一边,庄羽终于等到了黄菲菲说的地址,她惊喜地发现这个地址离她并不远!她刚好就住在美食街附近的公寓内,只是她平常一直都是点外卖,很少出门买吃的,所以才没有发现这家宝藏店铺。
庄羽揉揉已经要饿到麻木的肚子,看看镜子中完全素颜的自己,在先化个妆维护一下美妆博主的尊严和迅速下楼填饱快要饿死的自己之间选择了后者,她找了个口罩往脸上一戴,套上鞋子拿上手机和钥匙就下了楼。