虽然说去A市取了牛肉干就回来也不是不可行……
钟阳还真的认真考虑起自己亲自去一趟A市取牛肉干的可行性，反正他是自由职业，倒也不用担心时间的问题。
说干就干。
钟阳出发前还特意在他的朋友小群里发了一条消息。
【钟阳：我要去A市一趟，有没有需要帮忙带万记卤味店的饭的？】
【我我我，三份卤牛肉饭谢谢！不不不，还是卤鸡腿饭、卤牛肉饭和蜜汁叉烧饭各来一份套餐好了！如果是带回来之后立刻放冰箱里冻着应该明天热一热还能吃吧？】
【哇，你这想法好啊！我也要我也要！我还要鸭脖、卤鸡翅、卤鸡爪，反正有的卤菜全给我来上一斤好了，就扔冰箱里放着，我已经馋那家店馋了好久了，光是那些吃播的视频我就看了十几遍】
【不是，你们这也太夸张了吧？到底是什么卤味店啊，我怎么都没听说过？你们怎么个个都知道的样子？难道你们偷偷背着我开了另外一个群？】
【亲亲，请问您村里刚通网吗？这边建议您先搜索一下“万记卤味店”看看呢！】
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另一边，卫临一家子也做好准备向A市出发了，卫临回家之前怎么也没想到他只在家里待了一天半就又重新踏上了去A市的路途，这一切只因为他带回来的那一堆卤味。
当天晚上黄秀华还在担心这么多菜会吃不完呢，想着孩子回家，他们一家早就准备好了一桌好菜，但没想到卫临还会带卤味回来吃，更没想到的是他们那天晚上就把那些卤味全给吃完了，精心准备的一桌子好菜倒是还剩了不少。
于是第二天全家吃剩菜，可卫家父母和卫奶奶几乎都没什么食欲，晚上就饿得睡不着觉了，卫临奇怪地一问原因，好嘛，原来就是日思夜想着万记卤味店的美食吃啥也不香了，连睡觉都想着，于是觉也睡不好了。
结果就有了全家人一块儿上A市去的这趟旅行。
当然，能够回到A市去再吃几天万记卤味店的饭卫临自然是很高兴的，而更难得的就是他爸妈也为了吃卤味饭特意给自己放了几天假出来玩，这是让卫临更佳开心的另一个原因。
毕竟从小到大因为家庭条件算不上好，父母开了一家水果店为了多挣些钱养活全家总是早出晚归的，别说一家人出去旅游了，就是日常生活中也见不上几面，在一起吃饭的次数也很少，他能够回忆起来的不外乎是中秋和春节这种大日子而已了。
所以从某种意义上来说卫临是很感谢万记卤味店的，一方面是养活了因为学习而日渐消瘦的他，自从吃了万记卤味店的饭之后，别说日渐消瘦了，他现在摸着自己的下巴都感觉是圆润了不少；而另一方面自然就是能够引诱得一年到头起早贪黑赚钱的父母给自己放了几天假，也给一家人增添了一份美好的回忆。
其中最兴奋的莫过于是卫奶奶了，老人家一辈子都没出过远门，去过最远的地方无非就是在省内转悠，不是坐大巴车就是小火车，实在没啥新鲜感，为了让老人家高兴高兴，卫临爸爸卫跃这回可算是豪爽了一把，他大手一挥，给全家人订了四张去A市的机票。
别说卫奶奶了，就算是卫临也是第一次坐飞机，为了给家里省钱，他之前一直是坐的小火车往返学校。
一家子激动坏了，看这也新鲜那儿也新奇的，一路高高兴兴地到了A市。
卫临特地订了A大附近的宾馆，因为这样的话去万记卤味店吃饭就方便了。
对于他的小心思家里人并没有表示不满，而且很积极配合，原本他要订三个房间，可黄秀华却让他订一个双床房和一个标间就可以，他们夫妻俩和卫奶奶一个房间，他自己一个人睡标间。
起初卫临还觉得这样太委屈他们了，不过黄秀华用两个理由就说服了他，一是省钱，二是方便照顾卫奶奶。
这下卫临就无话可说了。
到达宾馆的时候是晚上九点多了，这个点万记卤味店早就关门了，路过灯火通明的美食街时卫跃还疑惑来着：“这美食街上不是挺热闹的吗？怎么这家卤味店这么早就打烊了呢？”
卫临只能惋惜着给他爸解释道：“因为万记卤味店下午五点开门，一般到晚上八点多东西就会卖完了。”
卫跃还有些惊讶，不过转念一想，想想那些美味就觉得情有可原了。
一家人晚上草草地吃了点东西简单对付了一下，第二天一早卫临就带着三人去附近比较有名的肠粉店去吃了个早餐，又随便逛了逛，边逛还边频频看表，等一到十点半，四个人便匆匆往万记卤味店赶去。
没想到他们去那么早，到的时候店里的桌子已经快坐满了，卫临赶紧招呼家人找到一个位置坐下，卫奶奶坐下后便环顾四周，发现有些人已经吃上了，吃得可香，而后她又注意到墙上的木质餐牌，忙捅捅卫家夫妻让他们看。
“哟，卤肥肠啊，听着就香！”
第41章 . 馋哭人数×41 卤肥肠
这道卤肥肠是万矜突然想起来自己已经不务正业了许久而做出来的产品, 明明是万记卤味店，可她已经很久没有上过卤味新品了，于是她想了想, 决定从猪猪身上着手做一道卤味新品。
卤肥肠便应运而生。
不过这回, 这道新品的出现就没有以往几款新品那么被大家所期待了，当卤肥肠这道新品出现在点餐小程序上被人发现的时候，A大论坛里就已经率先为它吵了一架。
A大论坛作为A大人摸鱼的最佳去处, 在假期的时候流量也是不少的，只是卤肥肠上线的这天流量尤其高涨。
【报！万记卤味店终于上卤味新品了——卤肥肠！不知道大家对这道新品会是什么评价呢？】
【楼主：其实我对这道菜还挺期待的诶, 虽然平常不怎么有机会吃到肥肠，不过既然是万记卤味店出品的嘛，那是相当值得期待一波的！】
【1楼：不不不，等一下等一下，楼主说的卤肥肠难道是我想的那种……猪大肠？】
【2楼：回一楼，恭喜你回答正确！】
【3楼：天啊, 不是, 猪大肠有什么值得期待的啊？猪大肠诶, 救命, 听起来就觉得好恶心。】
【4楼：哇，不是吧, 楼上是什么不食人间烟火的仙女吗？肥肠也没吃过？猪大肠怎么了, 猪大肠招你惹你了？你们平常吃火锅涮毛肚不也吃得挺欢的吗？】
【5楼：四楼别在那儿偷换概念了, 猪大肠能跟毛肚一样吗？】
【6楼：不是吧？楼上都在吵什么啊？难道你们没听过一道名菜叫九转大肠吗？猪大肠本来就不是什么上不了台面的菜, 那些这不吃那不吃的不是矫情就是没见过世面。】
【7楼：每个人都有不喜欢吃的东西，只是说一句不喜欢就要被怼了？你们什么都喜欢吃，就你们最了不起！】
【8楼：这楼的走向给我看蒙了，不是, 我们要讨论的不是万记卤味店的新品卤肥肠吗？你们怎么吵起来了，彻底歪楼了。】
【9楼：就是啊，我在点餐小程序上看到了卤肥肠的实物图，看起来真的很香啊，其实我也是不爱吃肥肠的，不过看到万记卤味店的这道卤肥肠，还整得我有点心动了呢。】
【10楼：A市本地崽前线探店员来报！已经买了一斤卤肥肠回家了，家人们都抢着吃，我就多吃了几个我妈就说我是不孝子呜呜呜，简直是七月飞雪啊！】
【11楼：省外肥肠一级爱好者已经馋哭了，口水都流了一桌了，你们居然还有心情嫌弃……】
……
不管A大论坛里吵得如何凶残，有关“卤肥肠”“猪大肠”之类的贴子开了几个，掐架掐得厉害被论坛管理员封号的不知凡几，但那些真正能够实在到店里去吃卤肥肠的人压根没心思跟人吵起来。
就比如卫临一家。
“卤肥肠，香啊！”
卫奶奶一眼就看上了这道菜，想到肥肠里那满满的油脂就不住地分泌口水。
卫跃也是一样的想法，这母子俩都口味基本上就是一致的，年轻的时候苦日子过惯了，就对这种油脂丰富的食物更为喜爱，于是母子俩一拍即合，就要了一盘卤肥肠。
但黄秀华对于卤肥肠这玩意儿向来都是敬谢不敏，她跟大多数不爱吃肥肠的人想法一样，都觉得这猪大肠肯定有一股味儿，只要一想到里头装过什么就直犯恶心。
只是好不容易一家人一块儿出来玩一趟，她也不好扫大家的兴，大不了自己不吃就是了，不过她还是要提醒卫奶奶一句：“妈，这卤肥肠油腻，你可不能多吃啊。”
卫奶奶上了年纪就不爱听这些逆耳忠言，她觉得自己都活那么大一把年纪了，年轻的时候就没享过福，到老了还要被管着这不能干那不能吃的，她都是一个半只脚快踏进棺材的人了，当然是该及时行乐了。
不过她也明白黄秀华这是在关心她，也不好当着儿孙的面拂了儿媳的面子，所以她便挥挥手敷衍道：“知道了知道了。”
嘴上答应下来容易，只是当真正去做的时候她可就不会那么听话了。
一家四口除了卫临这个已经对万记卤味店了如指掌的以外，其他三个人看什么都新鲜，看啥都想吃，于是一人一份卤味饭套餐，不知不觉还点了一桌子卤味小菜。
这时候卫临就发现刻着云吞和鲜虾云吞的木牌不见了，他心里咯噔一下，去点餐的时候就顺口问了万矜一句：“老板，我看鲜肉云吞和鲜虾云吞的牌子都没了，是下架了吗？”
万矜一边下单一边回复他：“是啊，我只有一个人经营这家店，哪里做得来这么多事情？所以只能上新品的同时下架一些小食了，像水煎包和云吞这种做起来比较麻烦的只能是限时售卖了，如果我同时做这么多卤味和小食的话肯定是忙不过来的。”
“不过你放心，卤味一类的餐点我是不会下架的，毕竟是一家卤味店嘛，”
听了万矜的解释，卫临觉得能够理解，但同时又不免感到惋惜，毕竟像水煎包和云吞一类的餐点他都没来得及吃几次呢。
“老板，要是人手不够的话你可以招人做帮工或者服务员啊，反正我们学校劳动力那么多，找兼职的学生不少的。”卫临认真地提了个建议。
万矜听了他的话倒是认真思考了一下，觉得这个方法确实可行，不过需要再好好计划一下。
这边一家四口盼望着盼望着，终于把他们日思夜想的卤味饭给盼上来了，他们本想再抢些牛肉干的，可是他们三台手机三个账号都没能抢上一份，便只好作罢。
而为了弥补吃不上牛肉干的遗憾，他们特地点了一大盘卤牛肉作为代替。
“嗯！这卤牛肉还跟那天晚上吃的一样香！”
“哇，这卤鸡腿，绝了！又嫩又滑还多汁，我都快吃不过来了。”
“绿豆沙好好喝啊，我光看这碗绿绿的以为是什么呢，没想到口感绵密味道清甜，真好喝！”
几个人吃一道菜就要夸一句来表达他们对此的惊讶与赞叹，每道菜都品过之后，重头戏卤肥肠终于被端上了桌。
刚刚在前面的时候卫临已经看到了老板买回来的猪大肠是一整条卤的，而这会儿这卤肥肠却已然被剪成一截一截的了，这也是卤肥肠会最后才上的原因。
盘子刚挨到桌面呢，卫奶奶的筷子便接踵而至，也不知道她筷子是怎么使的，一筷子居然就夹起了三块卤肥肠来，把其他三人惊得都忘记了言语动作，只见她一口就把那三块卤肥肠全塞进嘴里了，香得没边。
黄秀华一看她这样就知道这老小孩是把自己的叮嘱当作耳旁风了，颇感无奈，而卫跃对他老母亲感到惊讶的原因却与众不同，他十分震惊地问道：“妈，这卤肥肠吃起来不韧吗？你一下子吃那么多。”
只可惜卫奶奶全然沉浸在了那一大口卤肥肠中，完全听不见卫跃的问话。
于是卫跃只能亲自去品味卤肥肠了，光是看着卫奶奶吃得那么香，他就知道这卤肥肠的味道差不了。
他小心地夹起一块卤肥肠，发现肥肠里头的肥油满得很，真可谓肥得流油！
卫跃一看这么肥的肥肠就心生欢喜，张大嘴巴就把这块肥肠给扔进了嘴里，上下唇齿一碰，喷香的油脂就在口中爆开，很难形容这种美味，多种香料混合的卤香跟这油香简直是绝配，而肥肠咬起来也是一点儿都不韧，反而是香糯可口，尤为下饭。
卫临虽然因为黄秀华的关系没怎么在家里见过肥肠这种食物，不过用猪大肠做的美食他也有所耳闻，就比如Y省本地一种传统特色小吃猪脚姜中就有人会在里头放上猪大肠，据他的Y省舍友所言，猪脚姜是以猪蹄、生姜和鸡蛋为主要食材经过长时间焖煮而成的美食，甜味和生姜的辛辣为主，对于Y省人来说，这是一道通常在婚嫁这样的大日子才会见到的美食。
就在身边人的影响下，卫临也对猪大肠这种食物产生了一点好奇，而现在直面香味四溢的卤肥肠，又见他的奶奶和爸爸都吃得津津有味，便更是感兴趣了，于是也吃了一块，下一秒就陷入跟卫奶奶和卫跃同样的幸福中。
此时卫奶奶已经吃完那一筷子肥肠了，心满意足地赞叹一声，又夹了两块放到舀了米饭的勺子上，接着又夹起一片卤牛肉放上去堆叠起来，然后一口下去——
黄秀华就见卫奶奶脸上的笑容更灿烂了，褶子越来越多，那满满的幸福感都要溢出来了。
“秀华，你也吃啊。”
本着一家人有福同享有难同当的原则，幸福的卫奶奶热情地邀请儿媳妇一同享受这种美食的快乐，于是她大方地给黄秀华夹了三块卤肥肠。
其实黄秀华在看见他们三人都吃得那么香的时候内心就已经有了一些动摇，想着或许是她的偏见，可能猪大肠也并不是那么难吃？
这下好了，婆婆直接给她夹了三块，黄秀华盛情难却，只好小心翼翼地夹起一块来，犹豫了许久才放进嘴里一咬，香糯Q弹的口感直接惊艳了她。
“好香啊……”黄秀华情难自禁地喃喃出这句话。
跟她想象中会有一股怪味不一样，反而是一口浓香，那一口下去爆开的油香，险些把她香得找不着北。
黄秀华不甘心地去仔细想要找出那股怪味，只要是一丁点，都能证明她之前对于猪大肠的排斥都是对的了，可这卤肥肠并没有，它是那么的完美，越是咀嚼，这香浓的美味就越是在口中蔓延开来，渐渐的，黄秀华都觉得自己要爱上卤肥肠这一口了。
但她对卤肥肠的爱实在是醒悟得太晚了，等她吃完一块卤肥肠享受完美味后，她惊奇地发现装卤肥肠的盘子已经空了，不仅是卤肥肠没了，就连盘子底那点飘着肥肠亮油的卤汁连一滴都没有了，全被卫奶奶给倒进饭里弄成香喷喷的卤汁拌饭了。
