夏苗在旁边一听就知道,这什么节目的制片人跟当初的她一样,是把万矜当成店员了,完全没有考虑到她就是厨师兼老板的可能。
她在一旁微微笑着提醒道:“她就是做烧鹅的大厨,也是这家店的老板。”
彭玲玉不由得露出了诧异的神情,接着对上万矜含笑的眼睛,而后顿时反应过来自己的表现好像不太礼貌,立刻说:“额……不好意思,我没想到大厨会这么年轻,因为餐品实在是太美味了,我还以为是某个深藏市井的高人。”
万矜知道彭玲玉是误会了,但不知者无罪,她摆摆手表示没关系:“没事没事,你找我有什么事吗?”
“是这样的,或许你知道我们A市电视台《寻味》这档节目吗?”
实际上彭玲玉只是象征性地问一下,毕竟《寻味》这档节目做了十几年,A市谁人不知谁人不晓呢是吧?
然后她就看到了万矜迷茫的眼神。
“……”彭玲玉尴尬地轻咳两声说:“不知道也没关系,那我们《寻味》呢是A市比较著名的一档美食节目,我是节目的总制片人,新一期的节目我们希望能够邀请贵店参与录制。”
“可以啊。”万矜一口答应下来,“只要不会影响我开店的话就没问题。”
彭玲玉得到她肯定的答复简直大喜过望,因为很多店主担心自己的秘方会暴露或是招致太多不必要的麻烦都会拒绝拍摄,他们还需要花大量功夫去进行劝说工作,像万矜这样立时同意的还真不多。
生怕万矜会改口,她连连解释说:“不会的不会的,当然不会妨碍到你开店做生意,我们就是需要拍一些你开店的日常,例如准备工作啊,餐品制作之类的。当然最主要的就是要拍摄脆皮烧鹅的制作过程,不会暴露秘密配方的,你放心。”
“另外我们还需要一只烧鹅来请我们的美食评论家以及几位专业的厨师品尝并给出意见。大概就是这些内容,基本上不会对你开店造成太大的影响,只需要像平常一样就行了。”
“噢……”听彭玲玉事无巨细地介绍了一番,万矜也就大概明白了录制这个节目是个什么样的流程,倒是对录节目没有太多的排斥,只是有一个问题——
“你们要拍烧鹅的话,那你们抢购到烧鹅了吗?”
这个问题直接给彭玲玉问傻眼了:她就是为了不用抢购烧鹅才试图说服老板来走后门的啊!
第49章 . 馋哭人数×49 脆皮烧鹅
苏雯是正在放暑假的大二学生, 她平时没有什么特别大的爱好,最喜欢的就是看小说和刷视频,尤其喜欢刷吃播视频和美食探店视频, 杏运星是她最爱看的美食博主, 还设置了特别关注,基本上只要杏运星一更新视频,苏雯就会第一时间赶到现场。
杏运星的美食探店视频主要就集中在A市, 因为视频看得多了,苏雯自然就对这个看上去遍地都是美食的城市充满了向往, 而自从万记卤味店的系列出来之后她就对A市更是心驰神往了。
只可惜她离得远,去一趟要花好多钱,而她一个穷学生能有几个钱?于是她便下定决心趁假期兼职打工,最后拿着工资去A市大吃特吃几天。
可是她的兼职生活还没持续几天,在看到杏运星那个脆皮烧鹅福利活动视频的第二天上午,她就成为了那个抢购到脆皮烧鹅的幸运儿。
苏雯做梦都没有想到。
她按照谭杏在视频中所说的方式将订单截图发给谭杏, 不出三分钟就收到了回复。
【杏运星:!!!你终于来了!终于等到你, 还好我没放弃!】
直到加上谭杏的私人账号而后收到她发来的烧鹅费用, 并且商量好碰面时间、沟通好出行方式及住宿等一切事宜之后, 苏雯仍是云里梦里的。
好在她的老板很快来了电话,问她晚上有没有时间替一下别人的班。
苏雯如梦初醒, 毅然决然地拒绝了他的加班请求:“不了, 老板, 我以后也不干了。”
老板讶异:“为什么?”
“因为……”苏雯声调突然变高, 语气中是压抑不住的兴奋:“我中奖啦!”
老板:麻了。
……
谭杏在收到苏雯的消息之后直接高兴得从椅子上蹦起来,团队里的其他人也是高兴得不行,毕竟终于有素材能拍了,从水煎包到现在真是不容易啊。
随后他们立刻跟苏雯商量好了一切事情, 得知她正在放暑假可以随时过来之后他们更是放心了,因为考虑到烧鹅的最佳赏味期,自然是越早吃越好,于是他们便安排苏雯搭最快的一班飞机赶来正好吃晚饭。
苏雯憋着一股兴奋的劲儿下了飞机,没想到谭杏还会带着人来接机,高兴得笑脸都红了。
小助理乙在一旁看着,没告诉她谭杏会来接机的原因是快要等不及吃脆皮烧鹅了,当然了,这也是对抢到了脆皮烧鹅的大恩人应有的敬意。
谭杏看着苏雯,就像看到了脆皮烧鹅在她面前冲她招手,笑得越发和蔼可亲:“雯雯是吧?来这一趟真是辛苦你了,你一个人来这一趟,家里人都同意的吧?”
苏雯可谓受宠若惊啊,她连忙说:“不辛苦不辛苦,爸爸妈妈都很乐意让我来的。”
那可不乐意嘛,来一趟有吃有喝的,还不用花钱,确认过谭杏不是搞传.销的之后苏雯父母就放心大胆地让女儿来见见世面了。
“那就好,饿了吧?飞机餐一般吧?走走走,杏姐现在就带你去万记卤味店吃烧鹅!”
一般人还真招架不住谭杏的热情,苏雯还没从独自到另一个城市旅行兼跟喜欢的美食博主面基的激动中缓过神来呢,就被谭杏马不停蹄地拎去吃饭了。
苏雯就这么毫无防备地来到了万记卤味店,店面的简朴是她没想到的,老板本人的美貌也是她没想到的。
谭杏一进店就问道:“老板,我来取烧鹅了!烧鹅还好吧?”
“好着呢,就等你来了。”
只见美女老板笑着回了这句话,而后便取下最后的半只烧鹅,右手轻松拿起菜刀,甚至挽了个刀花,之后就跟切豆腐似的三两下就把半只烧鹅切分开来,切得漂漂亮亮,完全没有碎骨残渣。
苏雯看得愣了,她单知道漂亮小姐姐干啥都好看,没想到就连拿菜刀切肉都能美成这样。
然而对于已经来过许多次的谭杏而言,她的眼中只有美食了,看着万矜动作的时候就已经垂涎三尺,眼见脆皮烤鸭被切块分装,忍不住吸溜了一下嘴角的口水说:“终于有脆皮烧鹅吃了!”
坐到桌上以后,苏雯的注意力才转移到面前的烧鹅上来。
苏雯没有见过Y省的烧鹅烧鸭等烧腊,不过她吃过烤鸭,尽管做法或许并不相同,但也能算是一种参考,正因如此,当苏雯见到烧鹅那薄得近乎通透的外皮时才更为惊叹,当然,吃进嘴里才是美味的终极体现。
她小心翼翼地夹起一块烧鹅肉,蘸了一些盘底的酱汁就放进嘴里,霎时间被美味惊得瞪大了双眼,饶是并没有怎么吃过鹅肉的苏雯都能尝出这份烧鹅做得有多么完美,皮薄香脆,肉嫩多汁,酱汁香浓,三者在口中融合成一体,鲜香无比。
苏雯已经彻底沉醉其中,细细地品味着属于自己的那一半烧鹅。
而谭杏早就开吃了,小助理乙知道她等这份烧鹅等得脖子都长了,趁烧鹅还没切好的时候就赶紧架起摄像机,这会儿谭杏就边吃边跟摄像机唠嗑。
“朋友们,这是我吃过最好吃的烧鹅,真的不是我对万记卤味店有滤镜。你们都知道我还是喜欢吃芙蓉大酒楼的烧鹅的,就是不爱蘸冰梅酱吃,原味还是很不错的,但是一跟这个脆皮烧鹅比,那我还是选脆皮烧鹅。”
“真的,你们吃不到不知道这烧鹅的美味,这个皮又薄又脆又香,能听得到不?咔嚓咔嚓的。还有这个肉,我就没吃过这么嫩的鹅肉,太鲜了。”
“最最最关键的就是这个酱汁,也不知道老板是怎么做的,万记卤味店的脆皮烧鹅不蘸冰梅酱,这个淋上去的酱应该是老板自己做的,我愿称之为灵魂酱汁!稍微带了一点黑胡椒的味道,很香很香,跟烧鹅味道很搭,但是吃起来一点都不会腻,真的特别好吃!”
谭杏语速很快,她吃了半块烧鹅肉而后就说出来这么一大堆话,快速向观众们介绍完这脆皮烧鹅之后,她就沉浸其中全身心地专心吃烧鹅了,再没一句多余的话。
可后来看到这个视频的粉丝们就没这么快乐了。
【麻了,被这个女人馋麻了】
【听听,这是人话吗?我们当然吃不到啊啊啊啊啊啊!!!】
【我好羡慕那个抢购到脆皮烧鹅的粉丝,她好欧啊,我承认我真的酸了】
【从某种程度上来说这个粉丝真的欧气爆棚了,一次就抢到脆皮烧鹅不说,还正好是在这个活动期间抢到的,这波赚大了!】
【不是,你们都没人注意烧鹅的吗?我被馋得眼泪又从嘴角流下来了呜呜呜……】
【有没有友友想组队去A市万记卤味店吃饭的呀?咱们评论区见!】
谭杏自己都想不到,继她自己自发弄了个围绕脆皮烧鹅为主的粉丝福利活动之后,她的粉丝们又在脆皮烧鹅视频的评论区组织了一场面基活动,地点就在万记卤味店,后来还有因为这场面基活动而就此结缘开始交往的小情侣,成就一段佳话,不过这都是后话了,现在这群粉丝还在建群扩列的阶段呢。
————
彭玲玉愁了一晚上了,她没想到自己这回录节目没卡在店主的意愿上,而是卡在了自己的运气上!
万记卤味店的老板的确是同意她可以参与《寻味》的录制了,可是却无情地让他们自己来解决脆皮烧鹅的问题,这让他们怎么解决?!知道万记卤味店的还有谁不清楚凡是限量餐品不是靠手速就是靠玄学的?多少人折戟在那迷惑的网速上?他们录节目怎么可能靠这些玄而又玄的东西来决定啊?!
关于如何抢购到脆皮烧鹅这件事差点没把彭玲玉给愁失眠了,她勉强睡了五个小时,强打精神爬起来让节目组的人们都准备准备抢购十点半的脆皮烧鹅,不然他们这节目真是没办法录下去了。
彭玲玉一边洗脸还一边想,就算是今天就让他们瞎猫碰上死耗子抢到了脆皮烧鹅也还是没法录节目啊,毕竟谁也没通知,人都不齐,节目组的还好说,让加个班还能都叫来凑一凑,可那些美食评论家呀厨师啊,这么突然的得上哪儿找人去啊?
就算真抢着了脆皮烧鹅,没人能来品,难道最后要他们自己内部消化自己当美食评论家吗?
这么想想好像也不错?毕竟万记卤味店的东西这么好吃,限量的脆皮烧鹅可不能错过啊。
彭玲玉被自己这想法给逗笑了。
他们怎么可能运气这么好一下子就抢着了呢?
然而让彭玲玉更万万没想到的是,好的不灵坏的灵,十点半一过,还真让她把脆皮烧鹅给抢着了。
彭玲玉:“……”
轻微的“啪嗒”一声,是她没拿住的手机掉在地毯上的闷响。
彭玲玉愣了足足有一分钟,她才赶紧弯腰捡起手机颤抖着在工作群里发了一条语音——
“我、我抢到脆皮烧鹅了!你们赶紧跟我动起来!!!把该找的嘉宾都给我找过来——!!!”
……
韩宏朗就是在这样紧急的情况下被一通十万火急的电话叫来的,因为《寻味》的下一期节目录制还没定下时间,他最近也没什么事情做,天天就约着三五好友爬爬山玩玩水,他这天还约了人去钓鱼呢,都已经拿着渔具在路上了,结果被彭玲玉给叫了回来,要不是跟她十几年老交情,也是情况紧急,他才不会赶回来呢。
毕竟对于中老年男人来说,还有什么能够比钓鱼更有意思的事呢?
韩宏朗半开玩笑地说:“玲玉啊,要是你这脆皮烧鹅不好吃的话,我可得要你赔我一顿饭的啊。”
只听见那头彭玲玉着急上火的声音:“行行行,只要你现在立刻马上赶回来帮我录节目,别说赔你一顿饭了,就算是满汉全席我也请你,你随便宰!”
其他三位厨师有两位由于工作原因实在是空不出时间来录这个节目,于是彭玲玉只邀请到了金湾酒店的周大厨,周大厨原本也是没有什么时间的,不过一听说这是一家横空出世的小店,而且这家店的烧鹅做得能够跟芙蓉大酒楼陈文林做的招牌烧鹅相媲美之后,他立马就推掉了原先的安排同意了彭玲玉的邀请。
谁让他跟陈文林在餐饮界斗了十几年呢?现在能有新生力量来打压一下陈文林的气焰,他怎么可能错过这次机会?
“哈哈哈哈哈哈,你说这家刚开了几个月的小店做出来的烧鹅跟陈文林做的烧鹅不分伯仲?那我必须得来尝尝啊!”
还差最后一个能够加入评审团给美食做出评价的人,彭玲玉急得想不出人选了,干脆就直接发了一条朋友圈征集热心吃货,所幸她这么多年来人脉广,发出这条朋友圈之后很快就有人给她评论了,彭玲玉在其中看中了A市著名杂志的主编顾玥,顾玥年纪轻轻就坐上了主编的位置,早些时候就是做美食编辑一步步升上来的,现在来录个节目也够格。
好说歹说总算是凑齐了人,彭玲玉赶在中午万记卤味店打烊之前将一队人领了过去。
在她找齐评审团人员出发之前,她已经提前吩咐了节目组的其他工作人员提前到万记卤味店拍摄素材,因此彭玲玉和韩宏朗三人到的时候,她发现组里的人都吃上饭了?!
“你们这是……?”彭玲玉都有点蒙了,自己好不容易把人找齐赶过来录节目,结果先前安排好工作的这几个人就一个个都吃上了?
导演看到彭玲玉突然带着几个业界大拿驾到,一口饭卡在喉咙里险些没下去,他自知心虚,嘿嘿笑了两声解释说:“玲姐,你看大家都忙着呢,不是都在吃饭的,看机器都在动呢,大家一来就开工了,只是你也知道的,这家店的饭香啊,又是饭点,哪儿能忍得住啊,我就先让不忙的吃饭了。”
韩宏朗跟导演也是旧相识了,他见状不禁调侃道:“老李,你这定力可是大不如前了啊。”
导演闻言也没恼,仍然笑得憨厚:“等你吃上这家店的饭菜再跟我说定力吧。”
彭玲玉看了一下四周,果然机器都在运作,这群人还有心思吃饭那肯定就是没出现什么问题的,更何况她也是吃过万记卤味店的饭的,对于导演说的“忍不住”那是深有体会,所以她也不予追究了,还是赶紧录节目要紧。