“对。”姜霜已经撮了很多小小的芝麻丸子, 整整齐齐的一大盘摆在桌上,样子可爱极了。核桃小心地蹲在姜霜旁边,一双乌溜溜地眼睛好奇地看着姜霜手上的动作。
核桃全身乌黑, 没有一点杂毛,蹲着团在一起的样子就像一个大芝麻丸。
姜霜拿起一个芝麻丸比了比核桃说道:“大芝麻丸和小芝麻丸。”
陆殊顺着姜霜的动作看去, 核桃确实像一个大芝麻丸。
“不过我还以为你做芝麻糊。”
姜霜手上地动作没有停, 继续搓着芝麻丸,“是做芝麻糊,不过我打算先用芝麻丸打底。”
“芝麻丸铺在下层,芝麻糊挂壁。”
姜霜正准备和陆殊说怎么做黑芝麻奶茶的时候, 陆殊突然敏锐地察觉到窗外的动静, 朝外喊道:“谁?”
陆殊猛地推开门, 向外看到, 只看到老赵从大堂走了过来,面上茫然地看向陆殊。
姜霜也跟了出来,好奇地探出头问道:“怎么了?”
陆殊摇摇头, 视线停留在老赵身上许久,问道老赵, “刚才你看到有人过来吗?”
老赵手上拿着一份茶杯,回答道:“刚才看见小吴从后厨去大堂了。”
“怎么了?掌柜的?”
姜霜也不明所以,挥手让老赵先忙自己的事情。见人走远后,姜霜又问道, “刚才怎么了呀?”
陆殊关好小厨房的门说道:“没怎么了, 只是听到外面有动静。”
“小偷?”姜霜一下子就想到了王工的事情。
“不是。”
不是小偷的话,姜霜想了下说道, “可能是老赵或者吴恩善吧。”
陆殊补充道,“以后不用小厨房的时候, 记得锁上。”
“好。”
广岚府不比秋叶镇,茶楼的伙计都不是知根知底的人,陆殊对他们多少都还是有些防备之心。
外面淅淅沥沥下着小雨,连带着茶楼的生意都少了一半,姜霜正和一位刚结账的客人说着,下个月上新品时,陆殊从外进来。
送走客人后,陆殊走到帐台,沉默不言。
虽然平日里陆殊话也不多,但是姜霜很明显感觉到陆殊情绪不高。
“怎么了?”姜霜手上忙着清账,嘴上问道怎么回事。
“运来客栈的大厨是之前比赛那天,钱权请的厨师。”
听闻此话,姜霜打算盘的手微微停顿下,而后继续翻着账本,问道:“手下败将,不足挂齿。”
“但是你知道他们的新品是什么吗?”陆殊语调冷淡,似乎对运来客栈极为不满。
姜霜又翻了一页账本,“难不成还是黑芝麻?”
陆殊没有说话,姜霜放下账本,看向旁边的男人。
“真的是黑芝麻奶茶?”姜霜又确认一遍。
陆殊点点头,“今天新品上市,买一送一,运来客栈挤满了客人。”
所以根本不是因为雨天客人没有来,而是都去了运来客栈。
一楼零零散散坐着几位客人,吴恩善和老赵都在各自忙活,招待客人。姜霜的视线一一从他们面前扫过。
陆殊低声说道:“我也觉得太巧了。”
“是啊。”姜霜轻声应道,放下账本回了后厨。
陆殊在大堂停留半响,而后也跟着去了后厨。
“那我们的奶茶还上吗?”
姜霜尝了一口黑芝麻奶茶,舔舔嘴说道:“上,为什么不上?”
姜霜不信她两辈子做奶茶的经验还比不上一个手下败将。
陆殊同意姜霜的意见,是骡子是马总得遛遛才知道。
“只是我觉得这个事情太巧了,做奶茶就罢了,新品还刚好是芝麻,而且上市时间还比我们早。”
姜霜放下茶杯,沉吟片刻道:“再看看吧。”
一盏茶新品上市当天,不少客人都来捧场了,只是一看到这奶茶,原料都用的黑芝麻,难免将一盏茶和运来客栈的两者进行比较。
甚至有好事者煽风点火地说道:“姜掌柜莫不是看前两天运来客栈的黑芝麻火了,也连夜出个新品。”
姜霜不以为意,笑笑道:“无巧不成书。我们也没想到咱们研制了半个月的新品就和别家撞了。”
“你说对吗,老赵?”
老赵此刻刚给客人端上一杯黑芝麻奶茶,听到掌柜的话,连忙应承道:“可不是,太巧了。”
寿平从外进来说道:“什么巧不巧的,我家酒楼今天做了米饭,别家就不能做米饭了?我说,这奶茶好喝才是硬道理。其他的都是虚的。”
寿平也算是广岚府有头有脸的人物了,他既然说了这样的话了,别人也都一一附和道:“有道理,这奶茶好喝最重。”
第一轮新品也都上桌了,客人们心里也都有了数。
“我之前以为运来客栈的奶茶已是不错,没想到姜掌柜家的才是上品。”
“黑芝麻本就微甜,运来客栈的奶茶又多加了几分糖,所以整体尝起来会显得有些腻。但一盏茶的则保留了黑芝麻本身的香甜,同时加上了芋圆,口感更有嚼劲。整杯奶茶不会过分甜腻,但却让人回味无穷。”
一个青衣书生打扮的人坐在大堂中央点评道,姜霜默默看向这人,果然读书人就是会夸。
其余几人也都纷纷点头,同意书生的看法。
“不过两家店都采用芝麻丸打底的做法,这个确实巧妙。一颗颗黑芝麻丸子确实醇香十足。”
姜霜注意到这个信息,问道:“运来客栈也是这样的做法吗?”
书生答道:“不错。两位掌柜的也算是心有灵犀,想到一处去了,不过我个人还是更加偏爱姜掌柜家的奶茶。”
姜霜得到答复后,默默走到帐台小声和陆殊低语道:“真巧啊。”
陆殊沉默不语,只是时不时看向老赵和吴恩善。
虽然姜霜家的新品黑芝麻奶茶和运来客栈撞款了,但是姜霜家的明显技高一筹,店里的生意也因着黑芝麻奶茶更加火爆了许多。有不少人都好奇地打探道:“姜掌柜下一个新品是什么呀?”
姜霜只是笑而不语。
十天后,在新品上市前,姜霜给了老赵一笔遣散费,算是结了一个月的工钱。
老赵拿着钱还想问掌柜的,是不是自己哪里做的不好。
姜霜只是默默低头算账,轻声说道:“一个人打两份工,你不嫌累吗?”说完这一句话后,姜霜抬眸看了眼老赵,这是一双极好看的眉眼,眼尾微翘,状似桃花,见人都带着三分笑意。但老赵此刻只从这双眼中看出了不屑和冷淡。
老赵听到这个话,本还想再解释些什么,此刻对上这双眸子,顿时不敢再说什么,拿着工钱灰溜溜地走了。
自从黑芝麻上市后,便大受欢迎。自上市后定价便是一份奶茶二十文,但是姜霜却屡屡听到客人说运来客栈的奶茶,十五文一杯。
有些客人和姜霜相熟后,打趣地问道:“姜掌柜这奶茶,也不降降价,在这样我们下次就去运来客栈了。”
姜霜笑道:“你这话说得我耳朵都起茧了。你真想去别处,何必又次次过来呢?”
客人们摇摇头道:“没办法,谁让姜掌柜家的奶茶就是比别家好喝许多。”
姜霜深以为然,广岚府的整体消费都比秋叶镇高上许多,但凡能喝得起十五文一杯奶茶的人,也不会差那几文钱,价格差距不是十分悬殊的情况下,大多数人都会选择味道好上许多的奶茶。
只是很明显运来客栈的掌柜的还没想明白这个道理,一味的价格战只会损伤自己的元气。况且姜霜还有系统做支撑,实在不济了还可以用好评值兑换。
运来客栈此举实在不明智,况且收买老赵一事,也让姜霜觉得恶心。
只是说到系统,忙起来的时候,姜霜三五天都和系统说不上一句话。姜霜每天只是按例查看系统的好评值,现在已经达到了六千三。整个系统内几乎没有什么姜霜兑换不了的食材或者工具了。
只是姜霜除了牛奶和红茶这两样,会依靠系统兑换,其余的也都渐渐有了相应的供应商。
现在手上已经有九百两三十二银子,居然一千两只差六十八两了。之前姜霜给自己定的一个小目标就是赚到一千两,现在这一个小目标马上就实现了,姜霜摸着账本的手都在微微颤动。
快了快了。姜霜马上就成为千元户了!
翌日醒来后,除了红豆的商家送货过来了,其余几家都迟迟不来,姜霜让吴恩善去各家铺子问下怎么回事。
只是人还没出门,便看到卖核桃的铺子伙计过来,略到歉意的说道:“姜掌柜,咱家昨天遭贼了,核桃都投没了。这是之前的定金和违约金,您再另找铺子吧。”
“偷核桃?”姜霜万万想不到等了半天居然等到这句话。
“你是说有贼专门过来,将一百多斤核桃全偷走了?”姜霜冷笑道,腹诽道还能找个更拙劣的理由吗?
一家的伙计刚走,另一家又来了,给出的理由也大同小异,什么庄子的食材不够了,面粉被水淹了。总而言之,就是两个字,没货了。
第48章
倘若只是一家没货也就算了, 连着三四家都没有货,姜霜就算再蠢也知道这背后肯定有人捣鬼。
吴恩善着急在旁边问道:“掌柜的,怎么办啊?”
姜霜没说话, 只是默默等着农庄的npc送牛奶过来。
赵家庄三人驾着马车过来,直奔姜霜说道:“姜掌柜, 我们今天差点就赶不过来了。”
“怎么了?坐下慢慢说。”姜霜示意吴恩善去倒杯茶水。
赵家老将茶水一饮而尽说道:“我们三今天还没出门, 庄子上就来了好几个人,说要高价收购我们的牛奶。好一番纠缠我们才跑出来的。”
赵家老二也在补充道:“对啊,高了整整一倍呢。如果不是要给姜掌柜供货,我肯定就倒戈了。”
老三白了老二一眼:“一点契约精神都没有, 所以你只有打工的份。”
姜霜顾不上他们三人的争吵, 问道:“收购牛奶的是哪家?”
赵老摸了摸头, 想到:“好运客栈?”
老三一阵无语, “什么好运客栈,人家叫运来客栈。”
果然是他们家,既然他们都去过赵家庄了, 想必其他铺子也都是他们的人。
吴恩善在旁边愤愤地说道:“果然是他们!”
赵家三人好奇地问道怎么回事。
吴恩善把早上铺子都没有送货的事情托盘而出,众人都气得不行。赵老二脾气, 恨不得冲过去和运来客栈打一架。
姜霜连忙拦住他,让吴恩善先忙自己的事情。包厢内只剩下他们四人。
赵老安慰道:“没事,咱还有系统呢。他们随便收购食材,我们从系统兑换。”
姜霜手指摩挲着茶杯, 摇摇头拒绝了这个提议。
从前她没有被人盯着的时候, 从系统兑换食材,别人也不会奇怪。但如今在广岚府人生地不熟, 况且经过老赵的事情,姜霜不知道会不会还有其他人在暗处盯着自己。
加上茶楼食材开销过, 从系统兑换的食材只多不少,这么多食材,如果不能给一个合理的解释,姜霜的处境就会愈发艰难。
之前钱权说她妖女的事情不能再有第二次了,此事不能冒进。
“那怎么办?”三人问道。
姜霜压低了声音说道:“运来客栈难道有天的本事,不让所有的铺子卖我货吗?况且我还不是一无所有,除了牛奶红茶,我这里还有红豆。”
“就算只有这三样,我做出的奶茶也绝对不会比其他人差。”
姜霜又嘱咐了赵家三人,让他们不要冲动,被人怀疑了身份。而后姜霜又特意去了趟永昌堂,也就是唯一一家还给姜霜供货的铺子。
永昌堂的掌柜是个带着孩子的寡妇,为人义气讲究契约精神,答应给姜霜供货,就绝不会毁约。姜霜心里有了底,这豆子看样子是不会缺货了。
姜霜又去找了其他几家毁约的铺子,想着事情还有没有转机。
其余几家见姜霜来要么闭门不见,或者敷衍过去。单单卖面粉那一家的掌柜,非但恶语向外,还指责姜霜没钱就不要学人家开门做生意。
“姜掌柜家都是生意人,人往高处走,我这有了很好的买卖也不能紧着你一家干吧,我们上上下下七八口人都要吃饭呢。”
姜霜自然明白这个道理,话不投机半句多,准备起身告辞时,王家铺子的掌柜又说道:“再说了,运来客栈每斤面粉高三分利,姜掌柜听我一句劝,咱没钱就别学人家开门做生意。”
“不然连个面粉都买不起。”
看着王掌柜这副高人一等的嘴脸,姜霜不怒反笑,“王掌柜目光如此短浅,日后莫要后悔。”
王掌柜冷笑道:“送客。”不过是屁点丫头,在广岚符人生地不熟,还能使出什么风浪。
王家铺子是整个广岚府最的面粉铺,姜霜和王家闹翻了,就意味着姜霜买面粉的道路更加艰难了许多。
离开王掌柜的铺子后,姜霜心中已经有了主意。就算只有红豆,她也能做出最好喝的奶茶。
陆殊这几日时常请假,不在茶楼,从外面回来的时候,堂只有吴恩善一人,茶楼的客人也不算太多。陆殊走到后厨,就看见姜霜坐在院子里晒着太阳,屋檐下阴凉处泡着一盆红豆。
听到身后的脚步声,姜霜半眯着眼问道:“回来了?”
“嗯。”陆殊望着红豆说道,“最近要做红豆吗?”
“对啊,除了红豆也做不了别的了。”
早上陆殊不在,还不知道铺子的事情,如今听到姜霜一说,思忖片刻说道:“我们还可以去找艾伦,他那里应该有很多食材。”
姜霜也想到了,吩咐道:“你找时间给艾伦捎封信。”