柜台前站着一个留着山羊胡的男人，看模样非常精明，时不时从账本里抬起头来打量着酒楼里的每一个人。
“你叫我王掌柜就好。”他听明白魏如简的来意之后，颇有些不满地打量了她全身。
魏如简挑了挑眉，知道对方是在想什么，无非是在顾虑她的年纪与性别。
但王掌柜终究还是什么都没有说，只是把她带到了后厨。
“我不管你是哪个菜系，直接做你最擅长的一样菜就行。”王掌柜似乎对她也没什么期望，只留下这一句离开了。
魏如简对他的态度不甚在意，径直地干着自己的事情。
她从怀里掏出一个小罐来。
早在马车上的时候，她就解锁了随身超市里的咖喱，事先把咖喱块放了进去，如今只需要倒在锅里慢慢煮开就行。
她按照记忆里的菜谱按部就班地做着，不过一会就熬好了一份浓香粘稠的牛肉咖喱饭。
算着时间走进来的王掌柜慢慢走近，看清了碗里了东西，随即露出了一个讥讽的笑容。
“就这？”
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第44章
王掌柜瞧了一眼碗里的东西,着实有些无语地摇了摇头。
要是菜艺寻常，他最多也只是面无表情地扫了一眼，也就请对方离开了,倒也不会说什么奚落之语。
但眼前的东西实在太过离谱,让他有些控制不住表情。
盖浇饭他当然吃过,也知道各个厨子的做法大相径庭,就算同一道菜也会做出不怎么相同的味道和模样来。
但不管怎么做,他都大致能判断出对方究竟使用了什么方法。
但眼前的这玩意却不一样了,明明只用了寻常可见的牛肉与土豆，却不知放进去了什么酱料,竟然把汤汁变成了土黄色,这汤汁还颇为浓稠,把各块东西混合在一起,让他一看就失去了食欲。
对于王掌柜来说，他不怕厨子的水平一般,反正酒楼还有其他厨子,几个人一合计，过不了几个月水平也就差不多了。
但他最怕招来的人偏生不守规矩，就爱自己钻研玩一些新花样新菜品，他的那点家底，那够得上对方这么造作。
想到这里王掌柜看着碗里土黄色瞬间失去了食欲，唯一值得夸赞的恐怕就是这香味着实浓郁，但想想里面不知放了什么乱七八糟的香料才熬成的,王掌柜顿时失去了尝试的想法。
“这位姑娘多有得罪，我方才忘了，现如今我们已经不再确认了，还请姑娘去其他酒楼里试一试好了。”王掌柜到底也是一楼之主,场面话张口就来。
魏如简一看他连一口都没尝，自然也看出了对方的抵触与抗拒，便也不再多说，拱了拱手就离开了酒楼。
走出门之后，魏如简回过头看了一眼门匾上的三个大字——“韵水轩”。
她选择进来这家，也并非完全是因为随机。
如果她没看错的话，韵水轩多半就是这附近规模最大，客流最多的酒楼了，她从东门楼进城，一眼便能看到这间颇为高挑的二层小楼，在一群低矮的瓦房间显得有些格格不入。
楼建得高，说明掌柜的手头充足，看上去显眼，说明知名度多半也不会小，种种条件相加起来，这生意也很难做得小。
只不过看起来对方对自己做的东西没兴趣，连尝都不打算尝一口。
魏如简叹了口气，去找其他酒楼干活的事情暂且放放，看样子她还是先筹谋自家的产业比较好。
然而她没注意到的是，就在她出门的那个瞬间，一个厨子打扮的矮胖男人进了门，跟王掌柜打了个招呼。
“饿死我了，为了买这一点菜，硬生生跑到了城外去，连饭都没来得及吃。”
王掌柜对这人的态度就要温柔地多了：“老李辛苦啦，正好刚才来了个厨子想要进楼，刚做了一份盖浇饭在后厨，你要是想垫垫肚子，不妨直接吃了吧，还没凉。”毕竟，这个老李才是韵水轩的当家大厨，不少老客都是看在他的面子上来时长到这里来。
老李点了点头，往后厨走去，他看王掌柜这态度，知道对方多半是做得水平一般，没能留下来，好在现如今饥肠辘辘的他也不介意对方手艺如何，填饱肚子便罢了。
刚一进后厨，老李就被弥漫在空气里的浓郁香味吸引了。
这是……有人熬了什么高汤？
老李迟疑地环视四周，终于把目光停留在了桌面上的那一碗盖浇饭上。
这香味，似乎就是从这上面散发出来的。
老李用筷子拨弄了两下，愈发感到好奇。
他一看便知王掌柜为何拒绝了那人，王掌柜平日里最重外观，这般奇怪的色彩一看就会让人失去了食欲，哪里会肯要做这种菜的人。
但只有他这种内行人才知道，味道往往比外观更重要。
他之前从未听说过还有这种做法，也不知道那人究竟是放了神奇东西，但只知道他现在已经被碗里的东西深深吸引住了。
没再想其他，他迫不及待地把米饭与酱汁搅拌均匀，每颗饭粒都分明地染上酱料，被凝固的香气愈发浓烈地散开来，比以往他所用过的花椒葱蒜都更加刺激浓郁。
老李先吃了一口跟酱汁搅匀的米饭，然后又接连不断地咽下了好几口。
他待在厨房这么长时间，原本以为自己已经习惯了所有菜式，对什么东西都不会感到新奇了，对普通的大米饭更是厌烦到极致了。
但他怎么也没有想到，他现如今竟然会对米饭如此着迷，就因为那奇妙又奇怪的酱汁！
根本就不是他们尝得太多东西才让他们厌烦，分明是因为他们水平太差，让自己吃厌烦了才对。
就着这种酱料，他还能再吃十碗饭！
就在老李还想继续再吃的时候，他克制住了自己，得加点菜，不能光吃米饭。
他这样念叨着，把筷子伸向了牛肉块。
就在他把牛肉放进嘴里的那一刻，他才明白了什么叫做酥滑，那牛肉被炖得稀烂，只需要轻轻一咬，软嫩的肉就被咬开，顺滑地溜进胃里。
在厨房里容易失手的牛肉却被对方做得无比服帖，紧实的肉质里浸满了浓郁的汤汁，让人忍不住食指大动。
就连土豆块也被做得软糯香甜，混在米饭与牛肉里一口咬下去，口感繁复，却都是一重又一重的享受。
不知不觉间，老李已经把碗里的饭吃完了。
他意犹未尽地摸了摸肚子，按捺住自己想要去找对方学艺的冲动，说实话他的确难以理解王掌柜为什么拒绝对方，难不成就因为这外表，压根就没吃？
虽说纳闷，但老李也不打算再问，毕竟之后怕是不会有再与这人认识的机会了，想到这里他有些遗憾。
但遗憾之余他多少也有些庆幸，还好王掌柜没让这人进来……否则这韵水轩里的当家大厨多半便会换人了吧！想到这里，他不由得打了个冷战。
魏如简对于之后的事情一无所知，但她也没走远，而是走进了韵水轩不远处斜对面的一个家具店里。
虽然还没定下酒楼，但先看看家具也不错。
店里只有一个帮工，懒洋洋地站在那里，见魏如简来了也没有多热情的表现，只是跟在她身后，看着她在屋里转来转去。
店里的家具放在这里也并非是用来卖的，而是让买家看看工艺与样式，之后再选木打磨，靠木匠手工打造，磨一年半载才能出来。
至于很快就能用的半成品倒也不是没有，还比定制的便宜些。只是此处地段不错，工匠手艺也好，能来这种铺子的买东西的姑娘，多半都是为了出嫁用，精心准备还来不及，哪里会用普通的东西。
帮工觉得也不怪他消极怠惰，连店主自己都不甚上心，卖铺子的告示也都贴了出去，只等卖了铺子后离开京城，天天连铺子也不来看着，他又何必去操这份心呢。
更何况，这人怕又是一个只看不买的主。像她这么大的姑娘，多半都是来看嫁妆的，哪里有独自一人来看的道理。
他看了一眼魏如简沾满泥泞的鞋，正经的大家闺秀哪里会走这么远的路，身后还连个丫鬟都不带。
若是寻常人家的姑娘，更是买不起这里的桌椅板凳，他只需盯着些，免得对方顺手带走写什么就行了。
魏如简倒是尚未发觉对方的心思，只不过在转悠的过程中，逐渐起了另外的心思。
“劳烦您把那把凳子拿出来，让我看看。”魏如简四处打量着房间的每个角落，指了指墙角的一把红木椅子。
帮工陪着她了一炷香的功夫，已经有些不耐烦，一听对方还提要求，愈发烦躁了起来，一脸不情愿地拿出了那把长椅。
“还有那个桌子，摆在中间。”魏如简并没有察觉到对方的神情，自顾自地打着自己地小算盘。
帮工含糊地嗯了一声，却并不动作。
等到魏如简疑惑地抬起头，这才发现对方表情里的不耐烦。
“这位姑娘，若是买不起，就少在这里使唤。”帮工没好气地开口，“若是买得起，便直接搬回家试着用好了。”
魏如简这才恍然大悟，她一路风尘仆仆，于是之前便换上了自己最朴素的一件衣服，看来倒是招来了人误会。
她嗤笑了一下：“你怎么知道我买不起。”
帮工上下打量了一下她的穿着，依旧坚持自己的想法：“你既然买得起，出钱便是了。”
“好啊。”魏如简轻笑着点了点头，“我拿出钱来，却也不知道你能不能做得了这个决定了。”她看得出来，对方必定不是这间店铺的拥有着，多半也只是一个帮工罢了。
听了这话，帮工心里有些打鼓，但怎么看她身上也不像有足够银两的模样，便依旧嘴硬着叫唤起来：“你倒是先拿出来啊！”
魏如简耸了耸肩：“既然如此……”
“这个，这个，这个……”魏如简点了拢共七八样家具，然后反问帮工，“我刚才指的那几个，你记住了吗？”
帮工支支吾吾地，心里突然有些发虚。
难道，对方真的这么深藏不露。
没事，这笔单子虽然大，但他也可以拿下的，没准还能吃些回扣……
想到这里，帮工重新坚定下来信念，没错，大不了等会服个软，然后把价格报的高些，嘴上吃亏算什么，拿到银子才是最重要的。
魏如简不知道他的脑瓜里孩在打着算盘，依旧含着笑看着对方，继续开口。
“这些，我全都不要。”
？
帮工懵懵地抬起头来，她这是什么意思，耍他吗？
“剩下的，我都要。”
听了这话，帮工不由得吞下了一口口水，还没等他做出反应，魏如简面上的笑容更盛：“还有这间铺子，我也要了。”
“但是……你，出去。”
帮工看着眼前少女用手指指了指门口的方向，彻底傻眼了。
第45章
就算魏如简不提最后一句,这位帮工也得离开。
她之前说的对，这笔生意他的确拿不了主意，只能请店铺的主人来。
魏如简买下这间铺子也并非一时兴起,她早早地就听说魏如齐讲过城中的大致布局,知道这片的颇为繁华,城中人来饮酒吃饭大多也是来到这里,人流量不少。
也正是因为这个,这条街上也少有空荡的铺子。
魏如简转转悠悠看了半晌,综合各种条件，也就只相中了其中的几家。
这家家具店自然也是其中的一个,前厅颇为宽敞,后院也不小,原本是来锯木的场地现如今改成厨房,倒也不错，各方面倒也适合。
那帮工把后院打杂的帮工喊出来看店,显然是在店里较为资深,便把杂活丢给了别人，自己在店里优哉游哉，想不到却碰上了一位硬骨头。
那人也觉得自己境遇有些尴尬，此时好不容易找到理由能够离开，自然要忙不迭地自己跑出去找店主。
他一走，那位新帮工更加拦不住魏如简了，只能任由她在前厅后院转来转去。
魏如简对这间铺子颇为满意,不过一会，店主便来了，对方急着离开，于是出价也算不上高,两个人的商谈进行的还算顺利，但就算如此，两个人谈下来还是耽搁了几天时日。
那帮工心情复杂地看着魏如简拍下银票，拿到地契，默默地背上了自己的包袱。
最后这段时间店里的帮工就剩下两个人，要不是店主还指望着再把里面的家具卖出去些，便是这两位也不用了。
魏如简一来，正好也买下来了店里的一些木桌木椅，省得之后再去来回搬东西了。
原本说，这两位帮工也能继续在这里干活，然而魏如简却只要其中一个，店主倒是百思不得其解，剩下的人到全都心知肚明。
魏如简那个要离开的身影笑了一下。
没办法，谁让她才是金主爸爸呢。
买下了店铺只是第一步，要把原本的家具店改成酒楼还是要废不少功夫的。
好在魏如简还有钞能力，买下店铺与家具只花了她四五千两银子，她手里还有充足的银两帮她处理剩下的问题。
魏如齐听说了她买下铺子之后，也专程抽了个时间跑到这里来认路，结果直接被魏如简征用成了苦力。
不过半月功夫，整个酒楼就初具规模了。
虽然与韵水轩还比不了，但也算是像模像样，不比安宜城里其他的酒楼差了。
看样子，是时候开业了。
魏如简刚这样想着，系统倒是先发话了。
【检测到宿主已达到升级条件，是否将商铺升级到3级？】哦，她倒是忘了。
原本的升级条件早已经满足了，就剩下商铺面积那一条迟迟不能满足。
约莫是之前拿到房契时，系统不承认那是一间商铺，直到她现如今准备开业了，才算是满足了这个条件。
“我记得当时升上二级的奖励是什么来着？”魏如简摸了摸自己的耳朵，“提升吸引力对吧？让更多的人注意到我的店。”
“所以说……现在的奖励呢？”魏如简笑得像只老狐狸，“总不能比2级还差吧。”
系统明明知道这话就是在激将，好让他拿出更好的奖励来，可还是没有骨气地中招了。
