好在大师傅的动作很快,又有几个人在旁边帮忙接边角料还有将切好的肉块进行摆盘,大师傅只负责切的话还是不费什么劲儿的,所以不到十分钟,这大师傅就将不少肉切成块装盘上桌,可以供酒楼的各个食客品鉴了。
这下大家伙也都顾不上再多说废话,赶紧芥末酱油地点上,夹起鲜嫩肥美的刺身就开吃。
廖文这边是不用自己亲自动手的,魏顺德早就叮嘱服务员紧着楼上这个包厢的客人来,里面一共坐了三桌客人,可都是魏顺德或者廖文带来的好哥们或者贵客,自然是怠慢不得。
不过金枪鱼肉固然鲜美好吃,却也不能多吃,基本上大肥中腹以及赤身三兄弟都逐一品尝上一两块,配合着鱼子酱以及米饭团做成的寿司吃一吃,再喝一点用金枪鱼边角料炖煮熬制出来的高汤吃点鱼肉丸子,再品尝一下下巴肉熏制作出来的烤肉,猎奇一点的尝一尝脑天颊肉鳃肉鳍肉做出来的其他小吃菜肴,基本上这个蓝鳍金枪鱼差不多就品尝全乎了。
小朋友们比较爱吃金枪鱼碎捏的紫菜饭团,所以底下大厨又额外做了一些黄金饭团端了上来,吃饱喝足之后就开始玩开了,曹老爷子还有廖妈他们年纪大一点,吃东西就比较喜欢绵软一点的,这金枪鱼肉入口即化,正是合他们的胃口。
不过要说吃得最多的,还得是马老师,这位从鱼肉上桌开始就没停过筷子,是个正儿八经的吃货而且还是个懂吃的老餮,最后实在是吃撑了,这家伙就往椅子上一瘫,这才冲着廖文嘿嘿一笑道:
“这个好吃,比我之前在帝都的那几家五星级酒店还有米其林餐厅的开鱼宴上吃到的金枪鱼味道鲜美多了,我现在很是怀疑,那些店打着什么航空快运极速冷冻进口的正宗蓝鳍金枪鱼,到底是不是真的,这味道差别太大,我怀疑那些店是在忽悠人,把我们这些食客都给忽悠瘸了!”
廖文顿时乐了:“敢情您在帝都就尝过很多次了啊?”
马威嘟点了点头,也没觉得为了这点口腹之欲有什么不好意思:
“去好几次了,人家知道我好这口,每次有新鲜货到店,都给我发邀请函,吃一次就得好几千上万块,吃一次肉疼死我了,但那会儿我觉得起码还是物有所值,吃得还挺过瘾的,不过尝过你这回捞的金枪鱼之后,我怕是胃口又要被养刁了,以后这舌头怕是都形成记忆了,再去尝那些店的次等货,恐怕真就要味同嚼蜡食不知味了。”
廖文心下腹诽,我信了你的邪,这鱼刚捕捞上岸就开杀,杀了就吃,肯定会新鲜不少,但是也没有您说的那么夸张吧,人家米其林餐厅就算为了口碑着想,也不会拿次等货来忽悠顾客,顶多是冷冻过味道有那么一点点诧异,但味同嚼蜡就有点过分了啊马老师。
廖文又不傻,他算是看出来了,这马老师就是个狡猾的老狐狸,鸡贼着呢,他要是一直被这家伙牵着鼻子走,绝对要吃亏上当,所以他最好的办法就是装傻充愣不上钩。
但就算他装傻充愣,马威嘟这家伙该打的主意还是要打,并且一点都没觉得不好意思:
“你那儿可还有好几条鱼呢,你看要不匀一条给我,价钱随便你开,我这吃晚饭晚上就回去了,正好带回去请那些老伙计们尝尝。”
廖文嘴角不由得抽了抽,他就知道,这位老师肯定是在打他手里那几条金枪鱼的主意,如果这位说要匀个四分之一条或者半条的,那廖文可能还会考虑考虑,但这位一开口就要拿走一条,这廖文肯定不会同意了。
他这已经对外表态,必须要拿出一条来宴请粉丝,分了一条给吴强之后,他手里就只剩下两条了,这两条里面还有一条是要带到帝都去请客的,到时候解东兰、梅斯琴、霍宴纪嘉泽这些人肯定都得请,还有鲲鹏娱乐公司里的那些员工甚至包括之前梅斯琴帮他请的那个给他培训演技的专业老师,他都得顾上,一条鱼可能也就将将够吃。
剩下最后一条,他打算放在芥子空间里面自己慢慢吃,反正芥子空间时间静止,一条五六百斤的大蓝鳍金枪鱼,偶尔切上那么一块尝尝鲜的话,够他家断断续续吃个好几年的了。
廖文这边正为难呢,那边手机忽然就响了,他点开手机刷新了一下,就看到了吴华给他发的消息,说是他弟弟决定把家里那条蓝鳍金枪鱼卖掉,但不整只卖,家里人切四分之一自己留着尝尝味儿,剩下的出掉。
只是之前在码头那边得了消息后跑到吴家来收购的那些老板,都只要整只,如果他们要把鱼切开的话,那些酒楼餐厅不肯要,就算要也只能低价卖。
这也不奇怪,一般的餐厅酒楼买蓝鳍金枪鱼,看中的就是这玩意儿的噱头,用整只的蓝鳍金枪鱼来搞个开鱼仪式,以此来吸引顾客,如果这鱼买回去的时候就已经切开了,还缺了一块,不但开鱼仪式搞不成,食客肯定会怀疑这鱼新不新鲜,那酒店餐厅还花高价买回去干什么?
只是吴强坚持不卖整只,也不想低价处理,所以这事儿就僵持下来了,吴家的其他兄弟劝也劝了,吴强固执地不肯改变主意,大家伙儿都为这事儿发愁。
吴华见劝不动自家兄弟,只好将难题抛到了廖文这儿,廖文这边人脉广,看看他有没有什么解决的好办法。
廖文一看到吴华发过来的消息后,立马就乐了,他这正为鱼肉不够分而发愁呢,谁知道这才打瞌睡,吴家就给他送枕头来了,要不怎么说事儿就是有这么巧呢?
廖文立马给吴华打了个电话过去,让他们先别急着把鱼卖了,他这边正好有个朋友要买金枪鱼,买回去是为了请客,估计不介意鱼切不切开,肯定也不会像那些餐厅酒店的老板或者采购员一样刻意把价钱压低。
第262章 搞批发
吴家一听这话,顿时就松了一口气,立马就同意了。
廖文这边也转头就跟马威嘟老师说起吴强手里那条金枪鱼的事儿。
马威嘟要金枪鱼要的是鱼肉,是实实在在地冲着这玩意儿鲜甜美味来的,他要宴请那些老朋友品尝金枪鱼,可不是为了搞什么噱头,也不要弄什么虚头巴脑的开鱼宴,所以是不是整条的完整金枪鱼并不重要,现在吴家那边刚好要把剩下的四分之三条鱼都卖掉,马威嘟顿时就乐了,连价格都没有讲,立马就说剩下的那些他全要了。
这家伙的私人腰包立马荷包鼓鼓,花这点钱也不怎么在意,吃过饭之后,立马就催促廖文带着他赶紧上吴家去看看情况。
廖文见状也不耽搁,让张顺帮忙送廖妈和孩子们回紫金华府去,他则心急火燎地开着车带着马威嘟前往吴强家。
到吴强家的时候,吴家那些兄弟都在院子里坐着呢,门口就停着吴家兄弟凑钱买的鲜冷冻货车,这会儿那条金枪鱼就在这车里面放着呢。
院子里还站着好几拨人,廖文略扫了一眼就知道,肯定是那些不怎么死心,还想要压一波价钱,趁着这个机会赚一笔的酒楼餐厅负责采购的老板,只是这些人再怎么磨也没有用,吴强不肯贱卖,如今又有马威嘟来兜底接盘,这些人在这儿耗了这大半天,怕是要百百浪费时间了。
果然,廖文一带着人过来,那几波人目光就警惕地朝着廖文这边看了过来,一听到廖文说让吴强开货车箱切鱼,那几个老板脸色立马就变了。
大家很显然都认识廖文,听到廖文这话后,几个老板心里面就咯噔一下,拉着脸不太高兴地道:
“阿文兄弟,你这就不厚道了吧?今天你打捞了好几条鱼,四条你都自己分走了,而且一条都不卖,一点肉都不留给大家伙儿吃就算了,这吴家的鱼你也管上了?这未免也太过了吧?”
廖文笑道:“可不是我要管啊,我手没那么长,是我身后这位马老师对这条金枪鱼感兴趣,几位若是愿意买,我也没拦着啊,你们直接跟阿强谈就是了,咱们按规矩来,价高者得就是,这做买卖嘛,不就是个你情我愿和气生财吗?”
这话直接把那几个老板给噎住了。
他们要是能跟吴强谈的妥的话,哪里还轮得到廖文?很明显就是没谈好,这个吴强油盐不进,就是不肯整只卖,鱼若是切开的话他又不愿意低价出,这不就僵持在这儿了嘛,可廖文这话就有点损人的意思了,没道理你们没谈拢这桩生意,就拦着别人不让进,连其他人来洽谈的资格都没了,那这可就霸道了吧?
那几个老板你看看我我看看你,对视了一眼后都不说话了。
廖文也干脆让开来,一切都让马威嘟自己来处理发挥。
马威嘟就是个老炮儿,做事向来干脆又直接,也不惧任何人的威慑,这家伙一上场,直接就冲着吴强道:
“那鱼你要切多少,剩下的都给我就成,我都给包圆了,回头我去帝都找个御厨,专门搞个金枪鱼宴,正好过几天我老伴儿过生,这鱼刚刚好派得上用场,价钱就按照市场行情来,廖文匀给顺德酒楼的那条怎么算的,你这条也按照他那个价目算就行。”
魏顺德给廖文的价格肯定公道,那家伙深知跟廖文交好的好处,这短短半年来可没少在廖文身上吃名人红利,加上廖文时不时出海地都会捞些寻常市面上见不到的好东西,就这几个月的时间那家伙的酒楼生意都翻番了,所以这次廖文匀给他的那条金枪鱼,那家伙绝对不会给廖文低价。
现在马威嘟说就按照魏顺德给的价钱来谈,吴家这些人自然都没有意见,这下旁边那些老板顿时就被比下去了,他们还想着捡漏,一直在这边磨着就是想要让吴家松口,谁知道这半路杀出来一个程咬金,完全不按套路出牌,一出手就直接把场子都给吞了,根本没打算留他们半点汤喝。
这些老板顿时就坐不住了,一个个气得脸色铁青,有的说马威嘟不厚道,有的说要跟马威嘟合作共买,还有的说马威嘟这是来砸场子的,说什么的都有。
马威嘟也不含糊,直接就让到了一边,很是大气地表示:
“合买这事儿我不干,要么让我全吃了,要么你们几个按照我刚刚开的价格去合买,或者你们里面谁能像我一样包圆全吞下,那我是后来者,我先让着你们,你们有优先购买权。”
“但若是你们出不起我那个价钱,那就怪不得人家老板把鱼卖给我了,价高者得,大家都是做生意的,易地而处,你们如果是这条金枪鱼的主人,也不会蠢到把多出来的钱推出去不要吧?阿强跟廖文出一趟海不容易,卖命一般好不容易才把金枪鱼抢回来,还不兴人家多赚点?这到哪儿都没着道理不是?”
这下那帮老板不吭声了。
让他们高价买,哪怕是几个人合买,那价钱也不是他们乐意出的,况且合买了之后怎么分配,谁切哪个部位都是官司,一个分配不好,恐怕又要闹出是非纠纷,这些老板都是做酒楼餐厅的,本身就存在竞争关系,这金枪鱼上市后,他们几家是肯定要抢客源的,所以眼下谁都不肯让别的竞争对手抢占了便宜,马威嘟给出来的这几个提议,这帮人显然都不想选。
那就没得谈了,马威嘟也懒得再搞什么谦让了,直接冲着那几个老板笑道:
“那我就谢过几位老板的厚爱,君子成人之美,我这承蒙大家割爱,就厚着脸皮收了,这鱼是我的了,几位请吧。”
几个老板脸色一阵青一阵白,在原地站了一会儿后也知道再僵着不过是自讨没趣,于是都纷纷转身离开,马威嘟则转过身迫不及待地就示意吴家开车门。
货车门打开,就露出里面一整条大金枪鱼,光是看着那块头,马威嘟就满意得不得了,这家伙也直接,想着一事不烦二主,直接问道:
“你们兼职送货吗?这玩意儿我要是带回去的话,恐怕搞航空托运也找不到公司承接,而且委托那种陌生公司来送,我也怕不保险,万一中途给我掉包,或者因为什么原因失窃了,那我哭都没地儿哭去。”
马威嘟很是了解那些托运公司的德行,寄送的货物哪怕保价也不安全,如果货物出现遗失或者损毁的情况,那些公司可全都是一副不关我事的推诿态度,事主想要求个公道都找不到门路,除了起诉跟对方打官司,根本没有任何别的办法。
只可惜,吴家虽然合买了一个冷链式货车,却并不能承接长途货运单,尤其是马威嘟这个单,得从南浦送到帝都去,实在是太远了,吴家谁也脱不开身。
廖文在一旁听了倒是心下一动,笑道:“这事儿你找吴家没用,不如找我啊,当初我第一次在鲸鱼平台做直播,就是直播的阿强抓到金钱鱼一事,有个客户买了阿强那条金钱鱼后,也找到我说要运送那条鱼去帝都,我就是找我哥帮的忙,他早些年在运输公司工作,那家公司他很熟,也有很多跑长途货运的朋友,要什么样式的货车都有,你若是想要把金枪鱼运到帝都去,可以让我哥来给你联系人托运,绝对靠谱。”
一听这话,马威嘟果然就心动了,立马就点头把这个任务交到了廖文是手上:“成,那这事儿我就交给你办了,到时候我把我在帝都的住址发给你,你叫让直接送我家门口去。”
廖文点头应了。
吴家那边就开始切鱼了,马威嘟也大方,直接在整个金枪鱼部位最肥最美的地方切下了一大块分给了吴家,这条鱼跟魏顺德那边那条差不多大,马威嘟嫌麻烦也懒得去精准称重了,什么都是估摸着来,按照顺德酒楼那边的价格把切下来的那块肉估算好价格后,减掉那一部分,剩下的钱就全由他出了。
要转账的时候,吴强却直接表示这个钱他不要,让马威嘟直接转到廖文的卡上,把廖文都给整懵了。
“怎么个意思?这鱼我们先前不是说好了,五条鱼分你一条,我还觉得你吃亏了呢,这鱼你要自家分还是卖钱,这都是你的事儿,你把钱给我干嘛?”
吴强却很是坚持:“之前你不是说要收我为徒,这话还算数吗?”
廖文理所当然地点头:“这个是当然,大老爷们儿说出去的话哪里还有反悔的。”
吴强就笑:“那这就算是我交的拜师礼吧,这钱我拿着才真是受之有愧,别人不知道咋回事,我却是清楚,要不是你在那儿指挥,光靠我自己折腾,咱们今天根本别想圆乎着从那虎鲸嘴里逃出来。”
廖文无奈,吴强这人个性相当固执,不想吴华为人圆滑变通,认定了一件事就死活不松口,谁劝都没用的那种,所以就算廖文这会儿不要这钱,吴强仍然坚持己见,而且这家伙还知道威胁人了,廖文不收这钱,那家伙就以不拜师来要挟,一副混不吝的姿态,把廖文给气得够呛。
可是怎么说的,这小子误打误撞的,还真就歪打正着抓住了廖文的顾虑点,廖文手里什么都不缺,唯独就受直播系统的掣肘,这个直播系统刚给他下发了新的支线任务,就是要收个徒弟来当新的继承者,得把他手里的路亚垂钓技术传下去,吴强说不要钱就不拜师,还真就一下子戳到了廖文的死门,让廖文不得不从。
廖文这下也蔫了,只能老老实实地应了,他心下忍不住叹了一口气,只能将这个事儿记在了心上,想着什么时候总得把吴强给他的这笔钱给找补回来。