我在星际种田——扬笙落笔
时间:2021-03-05 10:44:26

  “今天,我准备给大家介绍两种风味美食。蔬菜除了采摘下来直接入菜外,还能经过晾晒和调味后,制作成别的风味吃食。经过时间和调料的作用,它们会来一次华丽变身。”
  昨天,蔚蓝已经安排蔚蔚们做好了准备工作:萝卜洗干净后,切成条,用绳子悬挂晾晒,青菜也是同样的做法,洗干净后直接挂起来晾着。
  现在它们的水分差不多蒸发了一大半,正好可以进行下一步加工。
  当运输小车返回移动小屋时,蔚蓝已经在公共盘里上传了麻辣萝卜干和咸菜的制作方法。
  “现在,我先来准备麻辣萝卜干需要用到的调料。”回到家,蔚蓝系上围裙开始工作,“将辣椒、花椒、少量的八角在锅里炕熟后,用机器磨成粉,混合在一起备用。”
  闻着调料的香味,蔚蓝颇为遗憾,只可惜自己现在手里没有菜籽油,不然就能制作熟油辣椒了。
  厨房里不好操作,于是蔚蓝请纪寒辰帮忙,将需要用到的调料放在移动小屋门口的石板上。
  晾干了六成水分的萝卜干被蔚蔚们收起来,装在一个大盆子里。
  “麻辣萝卜干的制作方法很简单,我们只用在萝卜干里加入适量的盐、白糖、酱油、粮食白酒搅拌均匀。然后,再倒入辣椒粉、花椒粉、八角粉调匀的粉末,反复搅拌,直到每一根萝卜条上都裹好佐料。”
  【呼呼呼,好辣!好好吃!】
  【主播,居然有人偷吃萝卜干。】
  【你们没觉得这个香味很诱人吗?我刚刚悄悄地尝了一口,又脆又香又辣又麻,太好吃了!】
  【我想来一碗白粥,就着麻辣萝卜干吃。主播,你的麻辣萝卜干卖不卖?球球你,哪怕少上架一些到荒芜星土特产店也行。】
  【嘶嘶嘶,辣辣辣!可是我的手告诉我它还想吃。】
  偏偏就在这个时候,位面交易系统传来熟悉的信息提示声,“叮咚!”
  有交易对象给她发消息了!
 
 
第59章 你拽什么拽?
  位面系统的提示声响起时, 纪寒辰就在身边,蔚蓝眨了眨眼睛,不敢有任何小动作。
  即便这个位面交易系统旁人都看不见, 她也不打算冒险。
  只能把他支开!
  她虽然信任纪寒辰, 但并不表示要把自己所有的秘密都跟他分享。
  “纪大哥,可以请你帮我监督蔚蔚们制作咸菜吗?咸菜的制作很简单, 把晾蔫的青菜取下来放入干净的大盆里,加盐揉搓至蔬菜出汁, 再装入干净的纱布口袋, 扎上袋口, 用石板压在上面, 将多余的水分压榨出来就行。”
  幸好移动小屋门口有好几个石板平台,足够放置这些咸菜。
  “好!这件事交给我。”
  纪寒辰没察觉到任何不对劲的地方, 蔚蓝以前也经常想这样请他帮忙。
  等纪寒辰走到旁边指挥蔚蔚们制作咸菜,蔚蓝快速装了一盘麻辣萝卜干出来,供直播间里的观众品尝, 然后将摄像头固定在石板平台上方,自己随便找了个借口回移动小屋。
  进屋后, 蔚蓝火速打开位面交易系统, 一条消息映入眼帘。
  “你好!我想跟你交换腊鱼、番茄果干、番茄酱, 不知道你想用它们来换什么?”
  一个陌生的ID, 给蔚蓝发了一条询问信息。
  蔚蓝想了想, 快速给出答案, “我想交换土豆、花生、葵花籽、芝麻、甜菜之类的东西, 你有吗?或者,你说说你手里有的东西,我考虑自己需不需要交换。”
  现阶段, 蔚蓝没有主动交易的权利,好不容易等到一个客户,她自然不想错过。
  星际时代,很多植物都灭绝了,位面交易系统是她最大的依仗,让她有机会能够兑换到不同的种子。
  对面的回应很快,“我有土豆和葵花籽,其余你提到的东西要花点时间准备。”
  “那就用土豆和葵花籽进行交易,如果你能收集到其余的东西,我们过几天再进行交易,你看怎么样?我现在手头还有南瓜干和麻辣萝卜干,可以先免费送给你试吃,它们将作为我们下次交易的物品。”
  “好,就按你说的来。”
  两人很快敲定下兑换的数量,蔚蓝的位面仓库里少了五斤番茄果干、十条腊鱼、十瓶番茄酱,多了二十斤土豆、五斤生的葵花籽。
  让蔚蓝诧异的是,交易来的土豆并不是她以为的淡黄色,而是紫色和红色的土豆。要不是位面交易系统有识别功能,她几乎要以为自己换来了假的土豆。
  对方给她的葵花籽也有大拇指那么大,比她在地球上见过的最大的葵花籽还要大。
  或许,这次的交易对象是一个跟地球类似的位面,只不过各种作物的生长环境不同,导致它们呈现不同的颜色和形态。也不知道味道会不会更好?
  不到五分钟时间,蔚蓝完成了一次满意度极高的位面交易。
  她还有两次远期交易,预计在五天后进行。
  为了防止自己忙起来忘了这件事,蔚蓝特意在自己的备忘录里把它们添加上去。
  等她从移动小屋里出来,纪寒辰那边的咸菜已经开始装袋,而直播间里的观众对麻辣萝卜干爱得不行,就算辣得直吸气,也控制不住自己伸向萝卜干的手。
  蔚蓝拿了一个透明的玻璃容器出来,这是她用来装麻辣萝卜干的。
  “大家好,我回来了。现在,我们要把搅拌均匀的麻辣萝卜干装进能够密封的容器里。经过七天的发酵,这些萝卜干会更加入味儿,口感也会更好。”
  说着,蔚蓝用勺子将盆里的萝卜干舀进容器里。
  透过透明的玻璃容器,观众可以清楚地看到颜色红亮的麻辣萝卜干,以及裹在它们身上的各种调料。
  主播总能想到一些让他们耳目一新的方法,让食材变得丰富多样。
  “萝卜干装进去后,我们把盖子盖上,贴上密封。需要提醒的是,麻辣萝卜干的保质时机是三个月,放置的时间太长,吃了对身体可能会有负担和坏处。”
  指挥阿开将容器抱进移动小屋,放置到厨房里背光的角落,蔚蓝朝纪寒辰走了过去。
  “纪大哥,你这边进度如何?”
  “晾晒好的青菜已经全部加盐揉搓完成,预计可以装八袋。”
  纪寒辰站得笔直,双手背在身后,呈跨立姿势站立,站如松大概就是对他最好的形容。
  “好的,辛苦你了。”
  蔚蓝将直播的摄像头拉近,让大家可以看到此时青菜的样子。
  “新鲜的青菜像这样腌制七天后,取出来晾晒一天;再放入蒸笼中蒸透,再晾干。反复蒸晒两次以后,装入可以密封的容器里面,发酵半个月即成咸菜。悄悄地告诉你们,咸菜的味道不比麻辣萝卜干差哟。”
  【主播,你又吊我们胃口!】
  【对啊,还有南瓜脆到底是什么东西?我太好奇了!】
  【主播,麻辣萝卜干和咸菜都会上架到荒芜星土特产店吧?抢购的姿势已经准备好。】
  【啊啊啊,我今天晚上做梦肯定又会梦到自己去了999号荒芜星。主播,你要负全责!】
  弹幕里全是各种撒娇和小怨言,蔚蓝扫到光屏右下角的时间,现在居然已经来到中午十二点整。
  “好了,今天的直播暂时就到这里,我们明天再见,拜拜。”
  退出直播间后,蔚蓝长舒了一口气,早上这一通忙活下来,她差点忘了准备午餐。
  空地上,蔚蔚们很快将剩余的青菜全部装袋,用石块将它们压在石板搭建的平台表面。
  纪寒辰倒了一盆清水过来,示意蔚蓝洗个手。
  “谢谢纪大哥!今天中午我们吃海鲜,怎么样?”
  “好啊!”
  想起前天晚上吃过的皮皮虾和烧烤鱿鱼,纪寒辰顿时觉得自己的肚子饿得不行。
  今天中午,蔚蓝心情格外好,安排阿开帮忙去地里找一些自己需用到的蔬菜和调料时,声音都带着笑意,这当然得归功于她刚才在位面交易系统里面达成的交易。
  人逢喜事精神爽!
  跟纪寒辰协商后,蔚蓝定下午餐菜单:香煎带鱼、三鲜鱿鱼、爆炒花甲、烧烤扇贝、黄瓜煎蛋汤。
  花甲经过这两天的换水吐沙后,已经变得很干净,正是下锅的好时机。前天晚上的烧烤鱿鱼是麻辣味儿,今天中午正好做一个清淡的莴笋烧鱿鱼。
  充分考虑了这些菜品的烹饪时间后,蔚蓝先动手做香煎带鱼。
  爷爷曾经告诉她,带鱼富有极高营养所以十分适合老年人和小孩子吃。常吃带鱼能和中开胃、暖胃补虚、润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症状有补益作用。
  她本人很喜欢香煎带鱼这道菜,做起来自然得心应手。
  带鱼切段,用白酒腌制一会儿。
  倒白酒的时候,蔚蓝琢磨着等粮食种出来以后,她准备自己酿酒,顺便再弄一些料酒出来。白酒虽然能够起到去腥除味的目的,但用起来不如料酒好用。
  没有面粉,蔚蓝只好打了一个鸡蛋在带鱼里,用筷子将它们拌匀。
  平底锅内放入适量的猪油,待油温七成热后,蔚蓝快速地将盆里的带鱼夹入锅中,等一面煎至金黄,再用筷子给带鱼翻个面,直到带鱼的两面都煎成金黄色。
  此时,一股带鱼特有的咸香味儿在厨房里扩散开来,负责给蔚蓝打下手的纪寒辰忍不住吸了吸鼻子:好香啊!
  “纪大哥,麻烦你把姜末和胡椒末递给我。”
  蔚蓝专注着锅里快要熟的香煎带鱼,朝纪寒辰伸出左手。
  “给!”
  纪寒辰把料理台上的调料递给蔚蓝,他现在认识的植物多到连他自己都觉得不可思议,换做以前,简直难以想象。
  姜末和胡椒末倒入锅中,跟带鱼融合在一起,生出一种奇异的香味,仿佛它们的出现成为整道菜的点睛之笔。
  香煎带鱼出锅,蔚蓝拿出一双干净的筷子,递给纪寒辰,“尝尝?”
  若是在认识蔚蓝前,纪寒辰确定自己应该会拒绝,因为这不符合用餐礼仪。
  可现在,他毫不犹豫地接过筷子,夹起一块香煎带鱼,送入口中。
  “小心烫!”蔚蓝连忙提醒道。
  入口前,纪寒辰轻轻地吹了吹,然后在蔚蓝的注视下,他张口咬住香煎带鱼,将一块带鱼的一半吃进嘴里。
  外皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩可口,带鱼有着一股海洋的味道,这种鲜味是河里抓回来的鱼所不能媲美的。
  “非常好吃!”
  得到了纪寒辰的评价后,蔚蓝同样夹起一块香煎带鱼送入自己口中。跟她预想的味道一样,咽下去的时候心里会有一种很幸福的感觉。
  “如果你喜欢吃辣,还可以撒一点辣椒粉。”
  蔚蓝放下筷子,准备制作三鲜鱿鱼。
  新鲜鱿鱼切块,焯水备用。锅里放入猪油,爆香姜蒜,倒鱿鱼下去翻炒,紧接着加入莴笋条,继续翻炒一分钟。然后再倒入适量的纯净水,让莴笋条跟着鱿鱼一起焖煮。
  等待的间隙,蔚蓝做起了烧烤扇贝。
  为了品尝到自己记忆里的味道,她甚至不惜让阿开挖了一些刚刚长出小苗苗的蒜头回来,制成蒜蓉。
  蒜蓉才是烧烤扇贝的灵魂,没了它的烧烤扇贝是不完整的。
  将加入调料的扇贝送入烤箱后,三鲜鱿鱼正好出锅。
  接下来,就是爆炒花甲。蔚蓝在炒制前特意问了纪寒辰的口味,确定他能吃辣而且喜欢吃辣后,蔚蓝在使用调料上就有了尺度。
  不到一个小时,四菜一汤全部上桌,坐在餐桌面前的蔚蓝生出一种错觉,她好像并没有穿越到未来,而是在自己家里整治了一餐海鲜佳肴。
  然而,身边的机器人和环境提醒了她,这里是荒芜星,不是地球。
  这顿饭,蔚蓝和纪寒辰都吃得十分满足,有了辣椒、蒜、姜、胡椒等调料的加入,菜肴的味道更加丰富,让人手中的筷子根本停不下来。
  午餐结束后,纪寒辰提议一起到小池塘走两圈,饭光菜光后,他们都有点吃撑了。
  蔚蓝点头表示同意,继续这么吃下去,她倒是有点担心自己以后会不会长成一个胖子。
  下坡来到小池塘边上,石头砌成的花台多了几分古朴和野趣,放眼望去,小池塘就是一幅画,鲜艳的花朵们给这幅画增添了不少亮色。
  鸡圈旁边,变异鹅羡慕的看着在池塘里嬉戏的变异鸭兽,它们也好想去池塘里吃鱼、洗澡、追逐、玩耍。
  许是留意到了被关起来的其他变异兽,变异鸭兽嘎嘎嘎的叫了起来,声音好不欢快。
  “咩!咩!咩!”
  “哞!哞!哞!”
  蔚蓝自动把变异兽的回应翻译成:你拽什么拽!
  想到这里,她不由得笑出声来。
  “怎么了?”纪寒辰好奇地看向蔚蓝,发生了什么他不知道的事情吗?
  蔚蓝连忙摆手,解释道:“我就是觉得这些变异兽很好玩,大约被关起来的那些变异兽会很羡慕变异鸭兽的自由。”
  纪寒辰瞬间明白了蔚蓝的笑点在哪里,这大约是小朋友才会有的乐趣吧,变异兽可能根本没有人类的思维。不过,他并没有把自己心中所想说出来。
  “目前,我们只有九只变异鸭兽,我记得你之前好像提过要人工孵化它们的幼崽?”
  “是的!你还记得我直播间里的粉丝:赤小豆吗?他正在研制孵化器,等他成功以后,我打算从他那里买几个孵化器过来。”
  蔚蓝一边走,一边跟纪寒辰说自己的计划,“变异鸭兽和变异鸡兽都是卵生动物,人工孵化可以加速它们的繁殖,还能通过驯养弱化它们身上的野性,让它们成为家禽的一种。”
  纪寒辰想了想,将蔚蓝口中的赤小豆跟被范家除名的特里希联系了起来。
  “他的研究成果可以去申请专利,除了有一笔专利奖金外,还能有机会跟研究院或者其他机构合作,推广孵化器。”
  蔚蓝停下脚步,打了一个响指,“欸,你的提议好,我会去就给特里希发邮寄,提醒他别忘记申请专利。”
  纪寒辰知道蔚蓝跟特里希走得近,目前特里希的身份可靠,且跟范家人无关,倒是一个值得培养的人才。
  一圈走下来,蔚蓝对自己手里有的变异兽做了个统计:变异鸭兽9只、变异猪9头、变异鸡兽36只、变异兔子20只、变异羊20头、变异鹅22只、变异牛20头。
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