做饼干的黄油是无盐的,加糖粉前安静突然动作迟缓许多——她忘了问那位程先生喜不喜欢吃甜。如果是做给自己吃,她会加足够多的糖粉,但男士们似乎都不爱吃甜?
思索着,安静手一抖……
多了。
多就多吧。
她若无其事地搅和搅和,看糖粉慢慢融入黄油,又加进两勺蛋液搅拌,最后倒入蔓越莓干与低筋面粉,揉面团。
她喜欢揉面团,有时候会在揉面团的过程中给面团取名,很没意义,但有仪式感。放花瓣就按花的品种给它取名,放果干,那就按果干给它取名,所以眼前的面团就叫蔓越莓面团。
朴实又没创意。
面团成型,蔓越莓干藏在里面,像撒在新娘头纱里的碎纸亮片,相见恨晚地团在一起,看得显眼,但抖不出。
安静把面团摔得四方,裹上保鲜膜仔细塑成长方体,放在固定模具中送进冰箱。
这时已经接近午餐时间,面团需要冷冻将近一个小时,她索性趁这会儿准备起午餐。
蒸出米饭,混蛋黄粉与肉松捏出几只小黄鸭饭团,贴上胡萝卜片出的鸭嘴,点上眼睛与番茄酱腮红,再给小鸭子穿上海苔背带裤,混搭一份简单的蔬菜汤,午餐便算完成。
吃饭前安静特地挑出那只最大的小黄鸭饭团,蒙上保鲜膜,打算下午和饼干一起送给邻居先生。
午餐后,安静打开烤箱预热,顺便取出已经冻得像砖块的蔓越莓面团,将面砖切成半厘米厚的方片,整整齐齐摆在烤盘纸上,送进烤箱。
大约二十分钟后,属于饼干的甜香钻出烤箱,安静凑近看了看,饼干比刚放进去时膨胀了一圈,在橙红的烤箱灯下看起来像是裹了层会发光的金粉,蔓越莓干则反出更鲜亮的红光,更接近石榴粒的颜色。
安静等上三分钟,取出烤盘。
刚烤出来的饼干还有些软,不比冷却后酥脆,但是颜色已经很到位,中间颜色较浅,接近黄油本身的颜色,边缘是像吐司边那样的焦黄色。
她试吃一块,刚好是她喜欢的甜度,想了想,只给自己匀出七块留下,剩下三十块凑了个整,晾冷后直接装进大号的Hello Kitty蛋糕杯里。
没办法,只有Hello Kitty,不然就是保鲜袋装饼干了。
她捧着蛋糕杯和小黄鸭饭团出门,第二次去到葡萄绿的小楼前,这回按门铃要比之前自在得多,但是等的时间似乎更久了。
难道不在家么?
她准备走开,却听见程风的声音从身后传来:“在后面。”
安静蓦地回头,看见他正好从玫红色小院推门出来,不禁怔了怔。
傻瓜镇也有串门的活动吗?
不对,他手里还拿着园艺剪。
“你怎么在这儿?”
安静不假思索地问出口,问完就后悔:没事问别人做什么,他早上不也从她家里出来么?
程风则早早地看去她手里,闻言敷衍声:“帮忙整理花园。”
她走近两步,微微低头,将蛋糕盒与饭团递到他面前:“早上谢谢你帮忙,这是我烤的饼干。”
程风转身将园艺剪挂在栅栏上,场景莫名显得可怖,然后回头接过她的饼干:“不用谢。”
“……”
可你都收下饼干了。
“……”
说顺口了。
两人奇奇怪怪地对视眼,安静忽然清咳声:“那你继续忙,我还得收拾厨房。”
“嗯。”
还挺押韵。
安静快步溜开,觉得是他太高,所以站在他面前总有种压迫感。
程风守在原地看她回了奶酪小楼,低头看了看手心里躺着的小黄鸭饭团。
可爱,也画进备用方案好了。
“杵那儿做什么?花修好了就进来。”身后传来老人的声音,准确说是从窗户里飘出来的。
程风额角跳了跳,决定先回家藏好饭团和饼干,省得被人抢了……
第11章 菜园圆舞曲 驱赶绿雾的少女。
Chapter11. 菜园圆舞曲
晴日的早晨,薄薄的春雾似乎意识到自己的宿命,早早地躲去山头林间,只剩下些笨的缩在林荫道下。
太阳破云而出时,杉林梢头似是沾上荧光粉,亮煌煌的,郁着团绿雾在底下,像一幅朦胧的水彩画。
安静推着南瓜色独轮车走在水彩画中,小车里放着大大小小的垦地工具,推杆上挂着个苹果绿圆筒织袋,袋里装着便当盒与鲜奶,轻摇轻晃,和路边被风吹动的小花搭讪。
一座红白相间的小楼旁,被风雨冲败色的蓝漆长椅上憩坐着一名老人,老人脚边趴着条小松狮,正是安静来傻瓜镇第二天见到的那只。
小松狮虽然毛发蓬松遮住下垂的眼睛,但还是敏锐地察觉到路上有人来,弹起身,面朝安静看上会儿,叫了声:“汪——”
安静本来就盯着它,它一叫,她就露出个类似姨母笑的微笑:
真可爱啊狗狗。
小松狮:“……”
气死狗了!气死狗了!这是在凶你!
狗狗开始来回蹭老人的裤脚,希望主人能理睬它一下,结果老人只是闭着眼、满脸享受地甩着头,耳朵上戴着副很酷炫的耳机,指尖也极富节奏地敲打着膝盖。
安静猜他是在听摇滚乐,推着小车安安静静地走了过去。
到下个路口前,一股焦糖爆米花的香味飘来杉林道上,安静使劲嗅了嗅,忽然觉得昨天剩下的几块小饼干都不香了。
努力辨别着香味源头,最后锁定一座薰衣草色的平屋——窗户大敞着,窗下小爿地种着细香葱和韭菜,越靠近那扇窗,爆米花的香甜味越浓郁。
安静朝里望了眼,亮堂堂的厨房里,一个穿着围裙的微胖女人立在窗前,正低头忙碌着,或许是在分离爆米花。
再往前走走,见到薰衣草小屋的花园,发现花园里有个男人背对她坐着,一个系围裙的男人提着桶爆米花出屋,穿过半个花园交到那人手里。
“……”
难道是家庭餐厅?
她猜测着,拿到爆米花的人已经起身,从背影看是个年轻男人,穿着略为严肃的黑色衬衣,他朝穿围裙的男人点了点头,看样子是说了几句道别话,之后就朝花园大门走去。
安静担心他拐来林荫道下,急忙低头,推着小车前行。
这一次她直直走出林荫大道,哪怕见到早春出没的蝴蝶也没被勾去,穿过宽马路,从台阶旁的矮坡上推下小车,朝一号地的方向去。
如果说春天注定会被敲成碎片,由诗意的人找寻,那么田地里一定藏着最大的那枚春日碎片——
田地里处处都彰显着春天的规矩。
即使是在无拘无束的傻瓜镇,大家也会按春天的规矩聚到农田里工作,安静原以为自己来得够早,结果到了才发现自己是迟来的。
她走到一号地旁,看见戴草帽的老人蹲在田塍边刨土,停下脚步多看两眼。
嗯,有点眼熟……
“噫?”老人起身时瞥见抹亮眼的南瓜红,稍稍转过视线,见到安静,露出个和蔼的笑,“小安来了。”
安静点点头:“敬先生早。”
这位敬先生当然是指镇长先生,他的菜地里已经有绿油油的小菜苗冒了头,但仍有未翻过的地。
“会种地吗?”老先生走来篱笆前问她。
“会一点,”安静不确信地答他,指腹在手边的织袋上摩挲两下,补充句,“我买了种植书……”
老人闻言朗笑声:“好好干,要是不会就问问周围的人。”
她捣捣头,表面应承,心里想的却是还是不要打扰到人家比较好。
“那去忙吧,我种完萝卜还得去办公。”
安静不耽搁他,告别他去了14号地,准确地说,是13号地。
四十平米的地说大不大,说小也不小,安静推着工具车走来菜园外,恍惚觉得这片地比上次来时大出许多,推开菜园门,从门后的小径走去工具屋前,抬眼看看13号地。
篱笆旁,盛开的奶油伊甸园过分吸睛,在安静的菜园规划图纸上,她的休息区就安排在奶油龙沙旁,一方面是想沾沾光,另一方面是想偷偷懒,假装这些月季都是她种的。
唯独担心一点,怕她的菜园邻居不喜欢她靠近他的花,但这点忧虑昨晚已经被她踢开。
反正他也占了她的14号地,她这样做,就算打平好了。
她拿出小车里的十字洋镐,在两块地相接的篱笆旁划出两条印记,留出休息区的位置,接下来就做翻耕的工作。
地里杂草虽多,但不用除草,将它们翻到土下就是地肥,安静从门栏左侧的角落翻起,先是拿镐,用力将镐尖呛进土里——
猛的一下,震得手发麻。
她松开镐看看手,油然升起阵惊恐,没想到才锄第一下就被震撼到,安静站在角落,再次扫视整片菜园,突然间感觉它更大了。
十字镐斜斜地插在地里,她回忆起《农具与圆舞曲》里的“十字镐三步舞曲”,重新将手覆去镐柄上,使劲儿往外拉,勾出块潜伏着草身的土块,但仔细看,草根还没露出来。
力气不够吗?
安静补刀似的又在原处插了一镐,勾出第二块土,见到被她摧残的草根后,开始“三步舞曲”的最后一步,盖土。
将原先暴露在地表上的草翻到最下面,盖上最底层的土,这一块地的颜色也就变成深色。
她意识到农具圆舞曲的实用之处,又换了样工具来,九齿钉耙的妹妹四齿钉耙,更用力地将它钉进地里,可惜并没有十字镐插得深,只是拓宽了宽度。
她弯下腰,卯足力气提起大块泥土,依旧没能挖出根,补了第二耙才翻到足够深,盖土、翻土、提土……几个来回后走完了门边一条地,已然生出疲惫感。
也许,等她翻完地春天就结束了吧。
她心灰意冷地想,但并不代表泄了气,接着又去垦第二条地。
此时的她并没有留意到远处有好些人都坐在休息区观察着她,就好像春天定下的劳动规矩不适用于他们……
***
程风出门前懒得准备早餐,拿了牛奶回屋坐下,打开餐桌上密封的玻璃乐扣盒,取出里面的蔓越莓小饼干吃起来。
太甜了。
果然还是太甜了。
他垂眼睨着碗里甜腻腻的小饼干,边吃边想,不过没像昨天下午那样才吃一口就停下。
习惯就好,毕竟是别人送的,不吃完会很不礼貌。
他木着脸吃掉几块小饼干,喝光牛奶,出门。
蔷薇花墙下,两只聪明的蜜蜂已经前来巡逻,视察花开的情况,程风走到花墙下的自行车前,长腿轻抬,上了车。
自行车在林荫道上穿行时,树下的绿雾已经散尽,他骑车很快,仿佛是要对得起他的名字那样,一定要骑出乘风而行的感觉后才停下,让自行车尽情地借助惯性往前冲。
阳光在杉林间忽隐忽现,遇到高大笔挺的杉树林它总像个少女,路上的黄色蝴蝶也像个少女,程风赶超它后,它追了他一路,直到出了林荫道才放弃。
程风将车停在马路边上,靠菜地一侧,他本来可以直接冲下缓坡,但他看见一号地里有人,故而打消了这个念头,规规矩矩地下车,走去那里。
在看到13号地之前,他的注意力都放在种萝卜的老人身上,见老人不时抬头望向某处,跟着看去。
在他的菜园旁,一个身形纤瘦的年轻姑娘躬腰耕着荒地,仅仅是看着背影,也能觉察出她的吃力。
他难得露出个表情,蹙了蹙眉头,走到一号地旁,问敬先生:“她抽到13号?”
他不信这么巧。
老先生听见声音回头,没好气道:“没记错的话你才是13号。”
“……”
程风面不改色,不仅不为自己占了别人的地感到羞愧,甚至带上些不满:“那就让她再抽一次。”
“你还好意思?”老人从鼻孔里哼了声,“她不是抽的号,我安排的,你那地也没剩多少,有空帮帮人家。”
“……”
程风不语,面无波澜地看他眼,走开。
路过原13号现14号地,安静刚好停下擦了擦汗,然后才弯腰钉耙,晨光下,她卷起薄薄的衣袖,露出截纤细的手臂,白得发光。
程风瞄上眼,走进她视野范围内。
安静余光瞥见人影,下意识抬头。
“……”
真巧啊,在菜地里也是邻居吗?
“早上好。”她向他问好,有些呆呆的。
程风冲她点点头,算是回应,之后推门进了菜园。也不动工,仅仅是走去那把浅绿色的香蕉伞下,撑开伞坐到白色圆桌前。
安静:“……”
休息区是这么用的吗?
她腹诽句,低下头翻地,每翻一次,手都要酥麻一次,松开钉耙瞧了瞧,发现手心已经红透。
为了避免明天发生抬不起胳膊的情况,安静决定只翻到休息区左边界就休息,这样看的话,今天的任务已经完成了近四分之一。
她鼓足劲,埋头苦干,觉得累了就去工具屋前喝口牛奶,或者从便当盒里取块玉米吃,忙到几乎要忘记对面还有个人坐着时,程风终于站了起来。
安静蓦地抬头,发现她的邻居正定睛看着她。
下一秒,就见他转身朝工具屋走去,拿出柄一模一样的四齿钉耙,走到门边……开始翻他自己的空地。
安静:“……”
她怎么了,她不对劲。
怎么会有那么一瞬间以为他是要来帮自己?
第12章 焦糖爆米花 人形爆米花机。……
Chapter12. 焦糖爆米花
菜园里每条与河流垂直的小径上都装着浇灌设备——平平无奇的水龙头。大多数人都准备了一卷长水管挂在工具房,需要浇菜时直接到那儿引水,极其方便。