七零后妈养崽记——西凉喵
时间:2021-03-14 10:14:10

  “你真会选,你看看墙上,就挂着三块儿腊肉了。”
  老二选了一块最瘦的取下来,洗干净放进锅里蒸。然后去后院摘了嫩茄子,放锅里蒸上。他妈昨天没吃够,今天再来一盘儿。
  “我出去拔蒜苗。”贺家三兄弟各司其职,他也不能干站着不动。
  贺勋回家时,家里的蒸腊肉、腊肉炒蒜苗已经做好了。去年的腊肉晒得好,盘子里切成片的腊肉油润半透明,瘦肉的地方肉色红亮,绝对的好腊肉。
  腊肉盐味儿重,她尝了一下味道之后,就专心吃她的养身餐。
  李承祖才到这里,第二天让他放松一下,第三天,乔静安把他叫到跟前。
  “老大过段时间就要去研究所上班了,你想没想过找个单位实习一下?”
  “什么叫实习?”
  “就是你找个对口的单位,或者你想去的单位去工作一段时间。比如说,找一个能接触到国外的相关单位学习一段时间。”
  李承祖也属于学习超前的那种,他在学业上没有什么压力。他比老大小一岁,明年夏天就要高中毕业了。如果明年暑假能去实习一下就很不错,让他对他想从事的职业有更清楚的了解。
  李承祖想了想,“乔姨,现在这些国家单位都不好进去,我们家是不会让我走后门的。”
  “我让你去实习,又没让你去正经工作。你就说你不要钱,也不占他们的名额,就去帮他们免费干活。你英语这么好,他们肯定要你。”
  这种人才,免费给他们分担工作,只要眼睛不瞎的都会欢迎他去。
  “我就去积累一下经验?”
  “对!单纯地积累经验。”
  李承祖摸摸头,“如果这样的话,那我爷爷和爸爸应该会同意。”
  “回去和他们好好说,有这样的机会一定要利用上,都是为你的未来做铺垫。”
  李承祖点点头,他知道了。
  交代完这些,乔静安抓紧时间给他补习他的薄弱知识点,刚讲完一段儿,屋里两个孩子就闹了起来。
  乔静安连忙说道,“你去找老大练练口语。”说完就跑进东屋了。
  “小宝贝,妈妈来了。”乔静安抱起糖糖,又是这个小丫头领头闹。
  摸摸尿片,已经湿了。
  “老二,打一盆温水进来。”
  “好。”
  老二端着温水进来,倒进墙角的那个盆子里。
  “你先把老四抱出去,哄他尿尿。”乔静安手上忙不过来,直接把老四弄出去,一个一个地来。
  老二抱起老四,去院子外面蹲着,半晌老四都没动静,老二虚眼看了一下他的胖脸蛋儿,嘴里开始吹口哨,老四一下就尿出来了。
  李承祖走过来,捏捏小胖子的小脸儿,嫩生生的,“真好摸。”
  老大一巴掌打掉他的手,“别捏,他会流口水的。”
  乔静安在屋里喊了一句,“老二,给老四喂一点温水。”
  “哦。”
  老二抱着老四坐在堂屋的椅子上,老大去倒了一杯温水过来,小口下口的喂他。
  老三说道,“大哥,要不给老四的杯子里加一点儿糖?”
  “别想了,吃多了糖会烂牙的。”
  “老四又没有牙齿,怎么会烂牙?”
  也是哦。
  乔静安抱着糖糖小姑娘出来,“再去倒一点,我喂糖糖。”
  李承祖手痒,看到老二喂老四喝水,主动要求给糖糖小姑娘喂水。
  这有什么?乔静安点头答应。
  “你少舀一点,糖糖嘴巴小,一次喝不了那么多。”他还没开始喂,老三就让他把勺子里的水倒出去一半。
  李承祖虚心学习,开始还不顺畅,后面就好很多了。
  “我也好想要个弟弟妹妹。”李承祖羡慕道。他有一个哥哥,一个姐姐,早些年全都下乡去了。
  住在北京的时候他还有一起长大的小伙伴玩儿,家里搬到沈阳后,家里就只有他一个人了。
  老二看他一眼,“估计你也只能想想了。”李承祖爸妈的年纪不小了。
  喝完水,抱着孩子在屋檐下转一转,让他们看看外面的世界。乔静安抱着糖糖,不爱闹腾的老四就被四个哥哥轮流抱着。一人抱一会儿,弄过来、弄过去都没哭。
  孙嫂子在院子,抬头看到她,朝坡上喊了一声。
  乔静安朝孙嫂子挥挥手。今年她要带孩子,暑假班就没有办起来,各家孩子都在家做作业,孙嫂子家的两个小的也很少上来。
  隔了一会儿,孙嫂子上山来了,“两个孩子都醒了。”
  “就是,刚才才醒,喂了一点水,抱出来转转。你家里忙不?”
  “家里不忙,我家大妞回来了,家里有她,省了我好大的事儿。”
  “孩子都要处对象了,别总叫她小名,让外人听到了多不好。”
  孙嫂子笑着道,“我还能不知道?这就是在你们面前,在外面我都是叫她大名的。”
  孙嫂子两儿两女,大儿子当兵去了,大女儿孙春芳今年也毕业了,考上了制衣厂,过几天就要去厂里报道当工人。两个小的还在读书。
  “对了,我有个事儿想问问你。”孙嫂子拉着她进屋。
  “啥事儿啊?”
  孙嫂子小声道,“我娘家那边的嫂子,想给春芳介绍一个对象。小伙子是我们队上的,家里三代贫农,成分好,而且现在那个小伙子已经是大队长了,前途无量啊。你觉得怎么样?”
  “你怎么想的?”
  “我想着过年的时候回一趟老家,带着孩子们一起,我也亲眼去见见,小伙真不错的话,也可以让两个年轻人来往一下。你想啊,以后如果真结婚了,按我们家条件,也属于下嫁,再加上队上还有她大伯他们,夫家绝对不敢欺负她,以后日子才好过。”
  乔静安拉着孙嫂子的手,“嫂子,咱们认识这么多年了,春芳也能说是我看着长大的,我说了什么你不爱听的话你别生气。”
  “你说,我只定不生气。”
  “那我可就直说了。”乔静安看向孙嫂子,“从你们家里来看,你们家的现在已经到这个位置了,再加上春芳她爸年纪不大,还有往上走的空间,说一句前程远大一点不假吧。再说春芳本人,现在高中毕业的姑娘可不多,再加上她现在还有工作单位了,谁不抢着要?就算嫁给城里人,夫家也不敢对春芳说三道四。”
  “你的意思是说,我大嫂介绍的那个小伙儿不行?”
  “也不是说不行,只是我觉得吧,春芳明明有更好的选择,你觉得呢?”
  孙嫂子担忧道,“我也知道城里好,只是城里的婆婆难伺候,一个屋檐下挨挨挤挤的,做媳妇儿的肯定受气。”
  “急什么,现在春芳才十六岁,过几年她分房子再谈对象也不迟,到时候结婚住自己的房子多好。现在春芳才进单位,你应该督促她好好工作,努力学习。其他都是假的,只有自己安身立命的本事才是真的。”
  不用拖多久,明年下半年,如果能考上大学,哪怕考上大专,这些小伙子、小姑娘的人生将会大有不同。
  毕竟是从小看大的姑娘,能拉一把的时候,她肯定要拉一把。
  孙嫂子一拍大腿,“还是你这个有学问的人会想事儿,你说的对!靠山山倒,靠人人跑。我决定了,回去就督促她好好学习、努力上进,争取当个优秀的工人。”
  “那就对了!还是孙嫂子有远见!”乔静安抓着机会,狠狠夸了孙嫂子几句。
  孙嫂子被逗的哈哈大笑,真觉得自己变聪明不少。
  送走孙嫂子,老二靠在门口,“妈,你怎么见天儿地劝人家好好学习?咱们认识的那几家,你一个都没放过。”
  乔静安看他一眼,“你们这么大的孩子,不好好学习还想做什么?上树掏鸟蛋?下河摸鱼?”
  老二一脸深沉,“我说不出哪里有问题,但我觉得你肯定藏了什么事儿没跟我们说。”
  “不想跟你们说话,去把老四抱进来。”她该喂奶了。
  几个小子被乔静安拘在家里,好好学习,天天向上。学了一周后,给他们放了两天周末。
  老二闲不住,去城里溜了一圈,买回来几斤牛油,他从家里拿了不少辣椒、花椒、大料这些东西,去王二成家炒火锅底料。
  傍晚才端着一盆炒好的多火锅底料回来,特意绕到后面院子,避着他妈,把火锅底料藏到厨房里。
  李承祖小声问,“狍子肉呢?”
  “卢飞说明天才有,明天一早给我们送过来。”
  李承祖就放心了。
  第二天早上,乔静安吃了早饭就要补觉,昨晚上糖糖被蚊子咬了一口,身体不舒服,一直哭,闹的她也没有睡好。
  “妈,先别睡。”老二拦住她。
  “怎么?”
  “我们要去找卢飞玩儿,中午就不回来吃饭了。你和我爸的午饭我们做好了放在锅里。”做的凉拌菜,放到中午一点问题都没有。
  “知道了,你们好好玩儿。”乔静安扭头就要回屋。
  “妈,你再等等。”
  “还有什么事儿?”
  “我们先出去,你把门从里面关上。”
  “行,你们快走。”
  乔静安从屋里别上门,终于可以回屋睡觉了。
  四个人等着卢飞来了,李承祖连忙上去,“给我看看肉。”
  “放心,是好肉,毕竟我也要吃的。”
  “行了,咱们走。”几人背着两个背篼、提着一个水桶上山去了。
  背兜里是他们早就准备好的各种蔬菜、吃火锅的调料、煮火锅的铁盆。桶里提着半桶水,到时候万一找不到泉水,至少还能有水用。
  走了一个多小时,找到了一个泉眼儿,周围的地还比较平。
  “咱们就在这儿了吧?”
  “行,先放下东西,把这周围的树叶和草都清理干净,再用小石头把周围围起来一圈,免得等会儿火星子溅出去把山点燃了。”
  “好。”
  五个人的动作还是很快的,半个小时后,不仅把这片儿地方收拾出来,做好的防火措施,还找了三块石头,把简易灶台给磊起来了。
  老大从背篼里拿出菜板和刀,“你们先去收集干柴,我来切肉。”
  老二、老三、卢飞、李承祖去捡柴火,老大把洗干净的狍子肉切成薄片,用家里准备的料给腌上。
  三人找了一堆干柴、枯树叶放着,老二把火点燃,李承祖端着加了水的火锅底料放在简易灶台上。
  引火的枯树叶烧起来烟灰特别大,卢飞皱眉,“不行,找个东西把盆子盖上,烟灰都跑进盆里去了。”
  “前面右边那个地方看到没有?那棵树上的叶子大,你们去弄几张过来。”
  “我去。”李承祖小跑过去,摘了两片树叶,洗干净后,拿回来把铁盆盖上。
  灶里火燃了起来,大家赶紧从小到大往里面塞干柴棍儿,干柴烧起来后,烟灰就少了。
  揭开树叶盖子,铁盆里的火锅底料已经烧开锅了。
  李承祖兴奋道,“小料油碟碗拿出来,准备烫火锅了。”
  油碟在家里就准备好的,先一人分一个碗,分好油碟,才想起一件事儿。
  他们没有带筷子!
  “快点,砍几根小棍子过来,做筷子!”
  锅里的火锅底香气散发出来,闻着就让人流口水,削筷子的速度加快了。
  李承祖先拿到筷子,第一件事儿就是把狍子肉丢进火锅盆里,鲜红麻辣的火锅料,狍子肉在里面起起伏伏,筷子抓的紧紧的,忍住,肉还没有熟!
  估计差不多了,李承祖眼明手快地夹了肉,在油碟里面过一下,塞嘴里咀嚼起来。嗯,这就是他一直馋的味道!极品啊!
  最后一双筷子削好了,大家谁也不假客气,拿着筷子就是干。
  一大盆肉,没用多久就被五个人消灭完了。
  卢飞一脸遗憾,“早知道我就多带一点过来了。”
  李承祖正在回味呢,“这时候跑过来一只狍子就好了,直接宰了下锅烫火锅。”
  老二白他一眼,“你想的倒是挺美的。”
  老三端过来两盆素菜,“肉吃完了就烫素菜吃,我跟你说,虽然比不过狍子肉,但是也一样好吃。”
  就是,就是,继续吃!
  两盆素菜吃下肚子,五个人躺在旁边的草地上,撑的不行。
  “贺向国,这火锅怎么做的?你教教我?”
  老二躺草地上翘起二郎腿,“你不是看到了嘛,辣椒和花椒。”
  “哼,少骗我,肯定还有其他东西。”
  一阵山风吹过来,刚才吃火锅热出的一身汗水,感觉都被凉风带走了。
  老三舒服地眯上眼睛,野炊真好呀!下次再来!
  休息好,几个人在老二的指挥下,到处看看周围有没有什么好东西,比如兔子窝、蜜蜂窝什么的,出来一趟走这么远,能带点东西回去更好。
  这个地方他们都不熟悉,他们什么都没找到。老大感觉时间差不多了,叫几人过来收拾东西准备回家。
  回去的路上,绕路去找去年的那个蜜蜂窝。到了地方,老二把绳子绑在腰上,利索地爬上去,把桶拉上去,割了一桶蜂蜜走,留了三分之一。
  卢飞弄了一块一块下来,尝了一口,真甜!
  “快走,时间不早了!”
  他们回到山下,夕阳已经快要下山了。
  乔静安正在院子逗老四和糖糖小姑娘玩儿,就看到他们回来了。他们迎面走来,乔静安就闻到一股火锅味儿。
  老二连忙把蜂蜜放到她面前,“妈,你看我们今天弄的蜂蜜。”
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