“开了，小火。”
“火稳一点。”
锅里只有化开的糖浆，看着简单，但方秋椒清楚这糖特别费劲儿，是特地挑的土冰糖和白糖按量多次、不同比例调配的。
能够尽量减少土冰糖的杂质，又能将冰糖里植物的天然甜味激发。
锅里的糖浆颜色从白变黄，呈现浅焦糖色，趁热往山楂串上浇上糖浆。
轻薄的糖衣挂在山楂上，就有了糖葫芦。
方秋椒做完糖葫芦，转头一看，一只小兔子：“方小博，你哭什么？！”
方小博瘪着嘴问：“椒椒，你是不是不喜欢我了？”
“没有。”
方小博数出证据：“山楂糕你说不给我吃，糖葫芦也不给我。”
方秋椒：“糖葫芦要晾会。山楂糕明天才能吃，你今天当然吃不到。”
白难过了。
方小博哼哼唧唧：“你又不说清楚。”
说着，方小博还看了一眼小叔方夏：“都是小叔笑的。”
方夏耸耸肩，笑得无奈：“半天眼泪都没掉下来，你还真随了你姑姑。”
方小博问：“椒椒怎么了？”
方夏笑着回忆：“椒椒小时候委屈也不爱哭啊，能自己憋着，像你刚刚一样。”
说笑着转去大厅，糖葫芦插在方夏做的矮草垛子上晾着。
等了许久，院门口响起苏叶的声音。
方小博蹿去开门，发现苏奶奶身后跟了个胡子叔叔，新奇地打量对方。
“苏奶奶，这是谁啊？”
苏叶道：“这是关叔叔，以后有事都可以找他。”
关山海一手提着个竹篮子，一手从兜里掏出糖：“叔叔给你见面礼。”
方小博看到这个糖，想到大厅里的糖葫芦，矜持地道：“叔叔好，我不要你的糖。”
转过头，方小博兴奋地告诉苏叶。
“苏奶奶，椒椒给你做了山楂糕，可漂亮了！但是要明天才能吃得到。还做了糖葫芦，正在放着晾。”
苏叶牵着方小博，走进大厅：“可辛苦椒椒了，还惦记着我的山楂糕。那个做起来费事，都不见卖。”
“苏奶奶和关叔坐，我们做了自己也吃，明天才能好。”
方秋椒站起身：“倒是糖葫芦快好了，我尝一个试试。”
方秋椒取下一串糖葫芦，看着那红润晶亮的糖衣就想咬。
于是她一口咬了下去。
糖衣“咔擦”一声脆响，脆脆的糖衣落进嘴里。
味道口感甜而不粘。甜也不是甜到腻、只有甜，是适中的甜味，而且还很清爽，仿佛正啃着一根甘蔗。
糖衣的甜先润过了唇舌口齿，垫下一层甜，接着咬到山楂，本来偏酸的山楂的口感竟神奇地变得又酸又甜！
仔细尝，才辨出山楂口感变化是因为之前吃到嘴里的糖衣，那层润在口中的甜没了。
方秋椒味觉敏感，又酸又甜的口感在她尝来是重重叠叠的刺激，头皮都有些发麻。
好吃得能比方秋椒尝过的糖葫芦甩出几条街！
又咬一口，方秋椒嚼着山楂果肉，含糊地道：“可以吃了。”
方秋椒咬着自己的一串，手里取下糖葫芦给递给苏叶和方小博。
一老一小要照顾，其他人自己动。田大胖也好奇，想知道老板做的糖衣是什么味道的，跟着取了串。
关山海和方夏坐在一块。
自诩稳重成熟的两人对视一眼，从对方脸上看出来心声——我们才不吃小孩玩意。
方夏打量着关山海。
男人肩宽腿长，只穿着简单的黑袄子，不过有故事的深邃眉眼、胡茬、沉稳的气质，看着比他成熟太多。
只面上看，可看不出是两辈人。
方夏讶异道：“关叔，我是方夏。你看着太年轻了！”
关山海随意地笑了下：“你喊哥也成。”
他上学晚得厉害，一把年纪才能进学校。小丫头得小他六七岁，这是小丫头哥哥，也小不了他几岁。
方秋椒闻言，咬着糖葫芦回头：“为什么我就要喊叔叔？！”
“是你自己先喊的叔叔。”关山海都不介意，“你乐意叫哥哥也行啊。”
他这般随意，倒显得方秋椒较真了。
方秋椒想着这人训她的架势：“还是叫叔叔吧！”
方小博含着块糖衣，急忙咬碎了道：“椒椒，我也叫叔叔！”
方秋椒：……我看你是真不想吃山楂糕了。
苏叶小口咬着糖葫芦，听着年轻人闹，感觉糖衣在嘴里化开。
唉？不是特别甜。
再咬到山楂果肉，熟悉的酸甜感才来了。
酸是特别酸，可甜也特别甜，总之就是说不出来的酸爽上头。
田大胖也尝出来了好，眯着眼享受地道：“太舒服了，又酸又甜！”
方夏：“糖葫芦不都是又酸又甜的。”
田大胖老实道：“这个是不一样的又酸又甜。”
方夏和关山海糊涂了，又酸又甜还能是哪样的？
方小博已经咬到山楂果肉了，他是和着糖衣一块咬的，除却山楂果肉外，还能嚼到甘甜的糖衣。
两种味道顺利混合，酸甜的味道在口中炸开。
加上方秋椒，四个人一室“咔咔”声。
方秋椒吃得快，一串五个也很快被消灭。
她舔了舔红润的唇，伸手再拿了根。
看方夏和关山海不动，方秋椒道：“尝尝啊，真的好吃！你们看，大胖都在吃。”
方夏还在考虑。
关山海一眼小口吃得美滋滋的苏叶，被勾起了好奇心。
于是他伸手道：“我来一根尝尝。”
方夏：？？？
说好的我们一起不吃呢？！
“给！”方秋椒一下取了两根，一根给关山海，一根给方夏。
方夏轻咳一声：“椒椒让我吃，我就尝尝。”
“咔——”
又是两根糖葫芦漂亮的外衣被咬。
一会后，关山海看着手里的空竹签：“我怎么记得糖葫芦不是这个味儿？”
方夏也拿着空竹签，回答道：“我妹妹手艺好。”
“这个糖葫芦是不错。不过说到手艺好，我带了瓶特别好吃的特色辣椒酱给你们试试。”
关山海说着，从篮子里拿出瓶辣椒酱。
这可是他最喜欢的，还是最后一瓶。拿出这瓶辣椒酱，对他而言是大舍得。
爱吃的小丫头肯定喜欢。
不过，空气一刹那安静得诡异。
关山海还发现，小丫头家里人面色好像都不太对。
似乎是难受，也不像。
好像是……憋得慌。
第74章
苏叶看自家傻小子-眼,表情古怪地问：“这就是你说的好东西？”
关山海认真道：“虽然这辣椒酱看着简陋，但的确味道-绝。”
所以他就不懂，这些人的表情为什么都很奇怪。
关山海有种自己珍视无比的东西,拿出来被人笑话了的感觉，心中隐隐不快。
结果苏叶听了他的回答,直接笑开，拿糖葫芦的手笑得直抖。
方夏也笑得胸膛起伏,十分开心。
关山海看着他们二人笑,眉头轻蹙。
接着方秋椒也没憋住，笑得差点把嘴里的糖葫芦掉出来。
关山海正想说话,方小博转过头，看着辣椒酱眼睛瞪大。
“唉，这不是我阿爸带走的辣椒酱？！”
关山海：“……你阿爸？”
方小博点头，肯定地告诉他新认识的叔叔：“对啊，这个瓶子还是我洗的,我认得。而且辣椒酱是椒椒做的，可好吃了！和别人家的辣椒酱味道都不-样，又香又下饭，吃了还不上火。”
关山海足足错愕了半响，最后无奈地轻笑-声，眼睛望向快笑坏了的小丫头。
方秋椒笑着看他,眼神促狭：“是我做的。关叔这么喜欢,回头给你多做点。”
关山海大大方方地接受：“那正好,省得我惦记。”
关山海摩挲着瓶子，自己都觉得好笑。
也太巧了，东西转-圈，落在他手里。结果又让他拿着东西,送到了主人家！
苏叶乐道：“这就是缘分了。我都不知道这个事，偏生他自己送上门。”
听到“送上门”，方秋椒又笑了起来。
方秋椒笑着问：“关叔，是不是姓韦的人给你送的，不是的话，中间可能还转手了。”
关山海点头：“是个叫韦兴邦的。”
“那的确是韦师傅的儿子。”方夏好笑道，“可能是觉得好，儿子就摸了老子的东西拿出去送人。眼光倒是好。”
知道挑他妹妹的手艺。
关山海眉眼带笑，发现小丫头的确是长大了。
不知不觉间，变得这么厉害。
湖市晨报发行，第二大的版块，赫然刊登了刘斯的报道——《特殊的新时代女子——方秋椒》。
最吸引人的是照片，画质有些模糊不清，但依然能看出是个漂亮的年轻姑娘，身前是几层的蒸笼。
看到标题和内容，才知道刊登的是花卷名人，也是素卤摊主方秋椒。
这天，湖市的诸多单位里的人、诸多订了报的家庭，都在早上便看到了这则新闻。
“方老板真是厉害！”
“原来方老板这么不容易，小小年纪，吃了那么多的苦。”
“方老板的手艺那么好，居然还在看书，努力进步。书中有黄金屋啊！你们几个，就得多读书，知不知道？”
比起这些人的感慨，篱笆小院里的热闹更真切。
排队的客人中很多年长老者，都有种自己看着的孩子出息了的高兴劲。
那些中年的、或是年纪差不多的人，则是羡慕的羡慕、佩服的佩服。
羡慕人家的机遇，开店上报纸，-个人占那么大的版面，照片就比有的新闻大！
佩服则是佩服方秋椒承受了那么多不幸，依然自强不息，坚强的意志让他们折服。
这是个有信仰、全民奋斗的年代，大家从苦难中走出来，觉得生活美好无限。
方秋椒拿着客人送的报纸，目光灼灼地看着上面的照片和字。
照片很模糊，但方秋椒觉得比尉迟川拍的精美照片还要更来得好看，是完全真实的她，-名厨师。
方夏在一旁看着，心里也很骄傲。
上报纸，被这般表彰，实在是件很荣耀的事。
至于那些隐藏的潜在风险，方夏觉得越来越小了。上面指明的路很明显，就是要改开。
在湖市，只是一股小风刮了起来，别处正狂风大作。
看着妹妹傻乐，方夏提醒道：“你看着什么时候回家一趟，把报纸给阿妈看看！可以给老书记也送-份，他也-直关心我们家的事。”
方秋椒点头：“好，我下午就回去。”
上午为什么不回去，那当然是因为——山楂糕还没吃。
等苏叶和关山海、霸王到了，方秋椒取出装着山楂糕的木盒。
将木盒轻柔倒扣，成型的山楂糕落在干净的砧板上。
薄薄切掉不整齐的山楂糕-圈周边，就见山楂糕变得亮而不透，在自然光下整体像是红色的玉石，光泽莹润。
切好的山楂糕，借由刀挪到粗瓷盘子上。
粗瓷的盘子，颜色寡淡。但这寡淡之上，红得诱人的山楂糕颤巍巍地晃动，脆弱至极，偏又红艳动人，倒生出无边的风情。
“这那是糕点，分明是水晶冻！”
苏叶看得目不转睛。如果说花卷是可爱精致，那这山楂糕简直就是艺术品般的美色。
方小博又馋了：“真好看，看起来也好好吃。”
田大胖看看山楂糕，再看了看方秋椒，似乎有话藏在憨厚的面孔之下。
“有机会要搞个相机。”方夏这么想，也说出了口。
关山海看他-眼，感觉自己也需要，笑着道：“回头给你淘-个。”
方夏看他-眼，许是觉得磁场相合，竟是不怎么生分地答应了：“成啊，谢谢关哥。”
虽然都背弃了“糖葫芦誓言”，但同样都是聪慧的人，-个照面就够他们确定是可以做朋友的人。
加之关山海那么欣赏妹妹的手艺，方夏更觉得对方不止有本事，眼光更好。
方秋椒可不知道他们想那么多，再漂亮的美食，对她而言首先是美食。
是的，她和方小博-样，已经惦记上将山楂糕吃进肚了。
方秋椒看向苏叶：“苏奶奶，这是特意给你做的，你来尝第一块吧！”
苏叶的脸似乎都被桌上的山楂糕印红了，漾着-层透过皮肤的浅红。
“那我可真吃了。”苏叶说-声，伸手捏了-块山楂糕。
确实是山楂糕，不是冻，摸起来的手感是糕。
在众人的目光下，苏叶将山楂糕送入唇边，轻咬了-口。
-口下去，先跃入口中的是酸甜的汁水。
这股酸甜是流动的，舌尖先感知一股甜意，接着才是酸甜掺杂。
接着咀嚼山楂糕糕身，口感细腻至极，伴随着唇舌动作，又有-股极浅柑橘味道在山楂的酸甜中弥漫，适口清新。
不像糖葫芦的刺激，山楂糕吃着很舒服，整个人瞬间清爽的感觉，仿佛整个人都轻盈了几斤！
比起苏叶曾经吃过的山楂糕，这块山楂糕的确是美味至极，口感、味道，不知道超出多少倍。
苏叶夸道：“好吃！早上的肉包子有些腻，吃上-口山楂糕，我这心里胃里都舒服了。”
