我在星际时代养崽崽——月九安
时间:2021-04-05 08:52:24

  她纤细修长的手指上已经沾上了雪白的面粉,衬的十指越发的白皙,她把擀好的数十张薄面皮都放在一旁, 接着在上面蒙上了一层保鲜膜防止面皮变硬。
  包灌汤小笼包用的面皮擀好后, 锅里在熬制的猪皮冻也已经可以关火了。
  叶葵把火关闭,她拿着勺子轻搅了一下锅里的皮冻, 通过小火慢熬后,已经把猪皮里的明胶熬制了出来,所以现在猪皮和汤汁就呈现出一种胶着在一起的状态,看的观众们都直乎神奇。
  【小游鱼:我真香现场了!猪皮冻看起来好好吃啊啊!】
  【偷吃星光:主播好会!原来猪皮还可以这么做,学到了学到了!】
  【花花的脑虎:哈哈哈哈哈, 我在看直播的时候,我妈过来和我一起看!她现在看到阿葵做的猪皮冻后,嘴里说明天也打算买点猪皮回来做一下!】
  叶葵拿着筷子先把里面大料和花椒做的调理包给夹出来,接着把姜片和葱结也都夹出。她从橱柜里拿出几个带盖子的长方形玻璃碗,放在料理台上,对着直播间的镜头笑了笑说道:
  “现在把熬制好的猪皮冻都倒进玻璃碗里,然后放进冰箱里冷藏,等到汤汁和猪皮都凝固在一起,就可以食用了”。
  叶葵这次熬制的猪皮冻分量不少,有大半锅,今天做灌汤小笼包肯定是用不完的。
  她就准备把剩余的的猪皮冻就放进冰箱里冷藏,等到什么时候想吃的时候在拿出来,反正也不容易坏掉。
  叶葵把猪皮冻都装进玻璃碗里后,把盖子盖上,就都放进了冰箱的冷藏室,接着她设置了一个程序,可以大幅度的缩小猪皮冻的冷藏时间,五分钟左右的就能拿了出来。
  当然在这五分钟的时间里,叶葵也没有空闲下来,她拿着小量杯,舀了适量的大米和红豆,放进盆里淘洗干净后,倒进了电饭煲里加入清水,设置了煲粥的程序。
  “软软糯糯的红豆粥,喝起来比较养胃,用来搭配灌汤小笼包吃,还是比较不错的”。
  在叶葵有条不紊的做美食的这段时间里,她围裙口袋里的小熊猫都是一直处于震惊状态。
  小家伙黑亮亮的眼睛瞪的大大的,脸上的小表情用一句话形容就是:“还能这样?这也行?厉害了QAQ!”。
  叶葵垂眸看着它震惊的小模样,她温热白皙的指腹轻挠了挠小熊猫软绵绵的下巴,不由得弯了弯唇。
  而就在这时,在冰箱里冷藏的猪皮冻也可以拿出来了。
  打开玻璃碗盖后,就见到凝固成型的猪皮冻呈现出了半透明的状态,看起来又“Duang”又Q弹,就像是果冻一样。
  直播间的观众们下意识的瞪大了眼睛。
  【等你下课:卧槽!我现在就好想尝尝猪皮冻的味道,这QQ弹弹的看起来就很好吃啊!】
  【水蜜桃小兔兔:啊啊啊啊,这胶原蛋白很丰富吧!想恰了想恰了!!】
  【芝士猫:天嘞!我打算明天就买一点猪皮回来,也尝试着做一下!】
  “做好的猪皮冻可以切成薄片,凉拌吃或者是蘸酱料都可以,口感是很不错的”,叶葵抬眸看了一眼直播间的弹幕,她眉眼弯弯的笑着开口。
  “而做灌汤小笼包的话,就是需要把猪皮冻和肉馅混合在一起”。
  说完,叶葵端起装着细腻肉馅的大玻璃碗,然后把提前切碎的葱姜细末都倒进了碗中,紧接着她在肉馅碗中加入了一个鸡蛋清,以及适量的盐、白糖、生抽、味精和白胡椒等调料来调味。
  叶葵的指尖握着筷子,她把玻璃碗中的肉馅按着顺时针方向搅拌,直到把里面的葱姜末和调味料都搅拌均匀以及肉馅上劲,只等到在把Q弹弹的猪皮冻放进后,做灌汤小笼包的肉馅也就做成了。
  “现在我们把猪皮冻切成小丁,放进馅料里”。
  叶葵把玻璃碗中仿若果冻似的猪皮冻倒扣在案板上,拿刀给切成小碎丁,她轻声讲解道:
  “因为包小笼包的面皮擀的薄,所以猪皮冻丁不能切太大,以防把面皮给撑破”。
  【啵啵糖:看到主播的做法教程,我有信心,相信我的手已经学会了!】
  【芒果西米鹿:哈哈哈哈哈,我已经把主播的直播分享给我老妈了,她现在已经打算明天动手学着做一下了!】
  【偷吻星光:楼上的集美真是个小机灵鬼!哈哈哈哈哈,学到了学到了!】
  双休日平台的流量十分可观,在加上叶葵的直播片段在星博上是小爆了一把,所以有越来越多的观众进入了叶葵的直播间。她的观众人数量是在稳定增加,压根没有要停下来的迹象。
  观众们的弹幕也是发的飞快,一时间,直播间是热闹的不得了。
  引的同平台的美食主播都“卧槽”一声,心生疑惑,大家都是同批签约的,怎么她的直播反响这么好,直接原地起飞了啊!
  难不成是有什么诀窍?所以有不少几位美食主播,就切换了一个小号,隐藏了主播身份,进入了她的直播间,想要一探究竟来取取经。
  不过叶葵对此是一无所知,当然就算知道了,她也不会放在心上。
  而她现在就正在专注的包着小笼包。
  叶葵修长的手指轻轻地拿起了一张雪白柔软的圆面皮,放在掌心里,接着在里面放上适量的猪皮冻肉馅。
  她的大拇指和食指轻动,指腹用力,左手转着圈子开始把肉馅都给包起来,捏出来的花褶看起来规整又好看。
  叶葵的指腹用力,把包子的封口给捏实,她看了一眼摄像头,缓声说道:
  “包小笼包的时候,封口一定要捏紧,以防在蒸的过程中,里面的汤汁都流了出来”。
  开口说话的时候,叶葵手中的动作也没停。
  话音刚落地,她就动作熟练的包出了一个皮薄馅多花褶好看的小包子,就等上锅蒸熟了。
  观众:“!!!”
  【大肥咕咕:卧槽,主播好厉害啊!这个手法绝了,绝对是专业的啊!】
  【只吃甜的:啊啊啊啊,主播包的包子,白白嫩嫩的好可爱!!绝了绝了!】
  【不减二十斤不改ID:我滴妈啊!阿葵也太会了吧,而且我仔细的看了一下,在包子上捏出来的小褶子数量,好像每一包子都是相同的!也太厉害了吧!我已目瞪口呆!!】
  主播的手法老道又熟练,看的直播间的观众们都是震惊不已,连连发起了弹幕。
  层层叠叠的弹幕快速飘过,小烟花礼物的特效紧随着炸开,众人的心里此刻对灌汤小笼包都生出了浓浓的期待。
  【酸奶草莓:哈哈哈哈,等不及了!主播快点蒸包子啦~】
  【狂奔的小蜗牛:啊啊啊啊啊,主播做的这个小笼包肯定特别好好恰美味!!】
  【芝士猫:呜呜呜,阿葵快点蒸包子,已经迫不及待了!】。
  叶葵眨了眨眼睛,她看着观众们发的弹幕,弯了弯唇,笑着回道:“好,那我们现在就开始蒸包子啦”。
  叶葵在蒸锅里添入清水,接着她动作小心地把皮薄馅多的包子拿起来,放进蒸锅里了,笑了笑开口:“包子的皮薄,内馅熟的也快,所以只需要大火蒸个五六分钟就可以出炉了”。
  直播间的观众听着叶葵做灌汤小笼包的重点讲解,在心里都认真的记了下来。
  大火在蒸着包子,蒸锅不时的发出换气的声音,随着时间的推移,不算大的厨房里开始慢慢地弥漫出了小笼包的鲜美诱人的香气。
  在这个拥有着晴朗天气的傍晚,落日余晖似乎都美的更加悠然,它穿过厨房的小窗户洒落进来,给雪白的墙壁上印上了一层温暖明亮的橘光。
  在此刻,直播间的气氛似乎都自然而然的变得缓慢了下来,观众们一时间忘记了发弹幕,全都不由自主的沉浸在了其中,仿若回到了童年时最悠闲的一个午后。
  当回过神时,观众们都坐不住了。
  【水蜜桃小兔兔:呜呜呜呜,我好喜欢阿葵葵直播时候的氛围,就不急不缓的很巴适啊!】
  【芒果西米鹿:啊啊啊啊,楼上+1,好也好喜欢这个气氛!真的很舒服,就非常放松的那种~】
  【芝士猫:阿葵的直播代入感好强啊!看起来舒服又放松,我真的好爱~】
  【大肥咕咕:主播的直播爱了爱了,我也好想成为主播家里的一份子啊!!】
  层层的弹幕疯狂的涌上来,光彩绚丽的烟花小特效,在直播间里缤纷炸开,直播间的热度持续飙升,一下子就赶超了排在前面有粉丝基础的几位游戏主播,直接冲进了首页主播新晋榜单的前三。
  “在稍等一下,很快就能吃了哦”,叶葵伸手轻轻捏住了小熊猫探出的小爪子,轻声说道。
  蒸锅里的小笼包已被蒸熟,浓香鲜美的香气引的小熊猫伸出了小爪爪。
  只不过刚关闭火源后,蒸锅里的小笼包需要上上气才可以打开锅盖,所以还需要在稍等一小会。
  小熊猫“唧唧”地叫唤了一声,收回了迫不及待的小爪子,而黑亮亮的小眼睛是一直在盯着蒸锅。
  叶葵低下头,看着小熊猫的表情,她清润润的双眸中浮现出笑意。
  过了一小会,叶葵把锅盖给揭开,霎时间,小笼包的热腾腾浓香鲜美香味扑面而来,浓郁的香气成功的把观众们肚子里的馋虫全都给勾了出来,众人无意识的滚了滚喉咙,吞咽了一口口水。
  【爱吃蜂蜜的熊熊:我的妈啊!灌汤小笼包好香啊啊啊!香气引的我口水直流!!香恰想恰!】
  【不减二十斤不改ID:啊啊啊啊啊,太香了,我明明打算今天晚上是减肥不吃晚饭的,所以刚好看阿葵葵的直播解馋,但我已经忍不住的准备叫外卖了QAQ】
  【铁头虎:呜呜呜呜,小笼包的香味,香到我口水在哗哗的流,真香啊!】
  【偷吻星光:想快点尝一口灌汤小笼包的味道,里面的汤汁绝对特别好喝】
  蒸熟的灌汤小笼包,肉馅里的猪皮冻已化成鲜美的汤汁,所以当把小笼包轻夹起的时候,可以感受到它的垂坠感,沉甸甸的看起来像是装有礼物的小福袋。
  在加上做灌汤小笼包的面皮是薄皮,也就可以隐约的见到里面微微晃动的鲜香汁水。
  因此就算还未尝到味道,直播间的众多观众们却都仿佛感受到了牙齿咬开薄皮后,浓香的汤汁从里面溢出的鲜美滋味!
  此时此刻,直播间的观众们都快要被馋哭了。
  【小太阳:球球主播快点尝味道吧,我现在好馋灌汤小笼包啊QAQ】
  【酸奶草莓:害,谁不是呢,我的口水都快泛滥成河了qwq】
  【小游鱼:蒸好的灌汤小笼包太香了,好想现在就喝一口里面的汤汁啊啊啊!】
  叶葵抬眸看了一眼观众们发的弹幕,感受到了大家急切的心情。
  她在垂眸望着怀里毛绒绒的熊猫崽崽,手指挠了挠它的下巴,笑了笑说道:“好,那我们现在就先尝一下味道”。
  叶葵动作小心的夹起一个喷香的灌汤小笼包,放进了小瓷碗中。
  刚蒸熟的灌汤小笼包还很烫,叶葵先稍微晾凉了一点,喂给了怀里的熊猫崽崽,她眉眼含笑的轻声开口:
  “小圆圆,吃的时候,把包子皮咬一个小口子,先把里面的汤汁给喝掉,不过要小心一点,别烫到了”。
  小熊猫乖巧的点了点小脑袋,它张开小嘴巴,咬了一口灌汤小笼包。
  包子的面皮柔软中带有韧性,咬出一个小口后,颜色清亮滋味浓香鲜美的汤汁,就会冒着热气从中流出来。
  鲜香味美的汤汁从舌尖滑过,唇齿间溢满的都是这股鲜香的滋味,当汤汁在慢慢地落入胃里的时候,让品尝到它的观众们,都不由得发出了一道满足的喟叹。
  把小笼包里的鲜美汤汁喝完后,就开始咬上一口里面的馅料。
  柔韧的包子皮包裹着的内里肉馅加上沙姜末和大葱末后吃起来,口感鲜嫩的别有一种滋味。
  在加上肉馅是浸泡在浓香的汤汁里,所以当汤汁被喝完后,咬上一口的肉馅也是多汁的很,在舌尖上迸发的感觉更是格外的舒爽,只想在多来几上口!
  【芝士猫:好吃好吃!简直是太好吃了!啊啊啊啊灌汤小笼包简直是绝了!!】
  【花花的脑虎:我的妈啊!这也太好吃了啊!这么好吃灌汤小笼包我一口气可以吃十个!】
  【等风拥抱你:主播好会做,包子皮的的口感柔韧,里面的肉馅鲜嫩多汁,汤汁的滋味鲜美,好喝的不得了!!呜呜呜呜呜,太好吃了】
  【小太阳:在主播说要用猪皮做美食的时候,我心里是拒绝的。但当看完主播这一道道细致的做美食步骤,最后在吃到这无敌美味的灌汤小笼包。我心里就决定了,以后一定要相信主播的手艺!她太会了啊】
  【芒果西米鹿:好吃到我已经说不出的话来了,这灌汤小笼包绝了,太绝了!表白阿葵!给阿葵葵撒花花!】
  灌汤小笼包的滋味美味到征服了直播间所有观众的味蕾,接连不断的弹幕堆满了直播间,各种各样的礼物特效同样不间断的炸开。
  今天的这场直播,叶葵当刚开启摄像头的时候,她直播间的热度就已是十分可观。
  但难能可贵的是在直播的过程中,她直播间的热度更是只升不降。和同时间段直播的主播比起来,热度的增长速度更是快的惊人,简直就是在疯狂飙升。
  尤其现在,当观众们品尝到了灌汤小笼包后,直播间的热度更是陡然发力冲上了巅峰数值。赶超了直播平台首页新晋主播榜单的第二位,一位从别的平台解约后签约来萌平台,自带粉丝流量的游戏主播。
  这个成绩,再次把同期的新人美食主播都震惊到说不出话来,只能连连卧槽,感慨道,“这个已经起飞的成绩,绝对就是平台紫微星了啊!”
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  叶葵拿着一个瓷盘,把蒸锅里的小笼包都小心翼翼的夹到盘子里,放在了一旁,然后她准备把熬煮好的红豆粥给盛出来。
  红豆圆润饱满和大米一起在电饭煲里熬煮后,滋味就十分软糯,喝起来非常养胃。
  叶葵拿着勺子把冒着热气香甜软糯的红豆粥给盛进瓷碗中,接着她在红豆粥里面加入了少量的红糖。
  团团、绒绒、嘟嘟三个小崽崽都比较喜欢吃甜食,但叶葵为了防止小家伙们蛀牙,所以崽崽们吃甜食的次数就很少。
  不过今天因为熬了红豆粥,就要香甜甜的喝起来才更加美味,所以叶葵就给崽崽们碗里面加了一点点的红糖。
  叶葵拿着小勺子轻搅了搅,软糯糯的红豆混着红糖的甜味,甜滋滋的味道在空气中缓缓的弥漫开来,仿佛甜到了观众的心窝窝里去。
  【夜春落:红豆粥好香甜啊!明明看主播也没放多少糖,可闻起来就很甜】
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