嬉闹三国——春溪笛晓
时间:2021-04-13 09:48:09

  华佗叩谢。
  曹操又警告道:“仓舒年纪小,别人说什么他就信什么。若是让我知道你待仓舒不尽心,对仓舒交待的事只想着敷衍应付,就没有人能救你了。”
  华佗喏然应下。
  他随着引路的亲兵走出屋外,只觉背上汗出淋淋。
  即使他一生救活过不少人,也送走过不少人,行至鬼门关前还是忍不住满心忧惧与惶恐!
  事到临头,谁不贪生?
  生死面前,什么功名利禄、权势富贵全是虚的!
  还是活着最重要,真死了,那就什么都没有了!
 
 
第9章 【咸甜豆花】
  点豆腐,最要紧的是个点字。
  厨房那边琢磨了半天,没研究出适用的卤水,来跟曹冲请罪,说能不能让他们再尝试两天。
  恰在这时候,华佗被人带过来了。
  华佗在入曹府之前已经被人带去洗了个澡、换了身干净衣袍,如今看起来又是个颇有风骨的老神医了。
  曹冲见华佗齐齐整整地站在自己面前,心中十分欢喜,立刻询问华佗有没有制作卤水的经验。
  学中医的,得经常和各种奇奇怪怪的东西打交道,他们连矿物质都能经过反复炮制,去除大部分的有害物质,留存其中有药性的成分。
  中药学一般会有专门的炮制课程,可惜许多江湖郎中根本不乐意沉下心来完成那些繁杂的步骤,闭起眼睛按方抓药就完事,
  这才会有很多病没治好、人反而没了的案例。
  要说谁能做出最好的食用卤水,这个时代估计还得找华佗这样的专业人士。
  道士其实也有这技术,可惜道士也有很多弄虚作假的情况,很多道士炼制的丹药说不准连自己都能吃死。
  根本靠不住!
  曹冲热情地邀华佗坐下说话,等对华佗嘘寒问暖了一番,他才说出自己的目的:希望华佗能帮忙做些卤水出来。
  只要做一次就好,往后厨房那边自己可以学着做!
  华佗刚靠曹冲捡回一条命,听到曹冲只让自己做出这么件小事,自然是欣然答应。
  曹冲便又把卤水成分给华佗讲了。
  以前曹冲以前上网冲浪,经常会到美食区、手工区打发时间,闲着没事的话连无聊透顶的龙吟草莓都能看两遍,每天都感觉没用的知识又增加了!
  众所周知,只要是手工制作的东西,无所事事的现代人都可以围观半天。
  曹冲就关注过一个专门做乡村美食的UP主,看她做了不少手工土味食物。
  豆腐就是其中之一。
  平时吃的豆腐一般由卤水豆腐和石膏豆腐,卤水豆腐豆香更浓,吃着滋味鲜美,只是对做豆腐的人要求比较高,需要比较好的技术;石膏豆腐方便好做,可惜滋味差了些,还可能有石膏残留,经常吃的话会加重肾脏负担。
  既然是自家人要吃的,自然是优先选择美味且健康的。
  华佗听完曹冲的介绍,颔首说道:“这个容易,我去试试。”
  曹冲两眼一亮,抓住华佗的手殷殷嘱托:“那就全靠您了。”
  华佗自家也有儿孙,瞧见曹冲这模样,不免想到家中的小孙子。他笑着说了声“应该的”,便迈步跟着厨子去厨房配备卤水去了。
  曹冲白捡一个多功能神医,心情不可谓不好,哼着曲儿挑了本书看了起来。
  初来乍到,他得多学点东西才能自保。
  有华佗加入,厨房那边的效率高了不是一点半点,本来要两天才能研究出来的豆腐,第二日一早便拿出了成品来。
  这时代的厨艺虽然落后,但厨子们的用心程度是后世无法比拟的,做出来的豆腐又嫩又滑。
  曹冲还拥有了还热乎着的豆花,唯一比较令他犯愁的是,这年头糖很珍贵,白糖是没有的,饴糖和蜂蜜倒是有。
  饴糖是麦芽糖做成的,又香又甜,其实还挺不错,就是没白糖细腻。
  曹冲让人准备了咸卤和蜂蜜,带上新鲜出炉的豆花去找曹彰等人一起品尝。
  兄弟四人聚餐的习惯是路上养成的,到了这边曹彰见曹冲一个人孤零零的,两个亲弟弟都没来,便热情地邀曹冲一块吃饭。
  一来二去,几人就习惯了饭点齐聚一堂。
  今天聚餐的还多了个秦朗。
  秦朗应该是有事过来找曹丕,正好遇上饭点,曹丕才留他用早饭。
  很显然,曹丕比较反感何晏,对秦朗这个同为义子的继弟倒是没太大恶感。
  曹冲一看,人多了一个,不由低头数了数带来的豆花。虽说他有多带,但万一大伙都贪心地想咸甜都尝尝,那就不太够了!
  曹冲叫人去多做些送来,才让人往每个人面前放下一碗白生生的豆花。
  曹冲介绍道:“趁着还没吃早饭,先尝尝这个。这叫豆腐花,滑滑嫩嫩的,味道很不错,适合拿来垫垫肚子。”
  曹冲介绍完主角,又给他们介绍起两个重要配角,让他们做出灵魂抉择:一碗豆花摆在你面前,你选甜还是选咸?
  曹彰最先做出选择:“我不爱吃甜的,我来试试这个咸卤。”
  秦朗比较拘束,先向曹冲道了谢,接着才学着曹彰那样给豆花浇咸卤。
  这咸卤做得很精心,不仅有专门调配的卤汁,还夹杂了点香菇粒、木耳碎等等口感不一的配料,光是看着就挺香。
  曹植有点犹豫不定,见曹彰两人都用咸卤,便也取了咸卤浇上去。
  一时间蜂蜜竟无人问津。
  曹冲觉得蜂蜜有点可怜,正要抬手把它取来浇上,却见曹丕拿起了蜂蜜。
  白白的豆花,澄黄的蜂蜜,混合在一起竟意外地适合。
  曹冲不由多看了他二哥那碗豆花一眼。
  万万没想到,他二哥居然喜欢甜的,甜党暂获一票,一比三惨败!
  曹冲没再犹豫,拿起蜂蜜为甜党添了一票。他也没有偏爱甜的,大人才做选择,小孩子当然是全要!
  他,曹冲,还是个十二岁的孩子!
  兄弟五人分别品尝着自己碗中的豆花,曹彰一向最直接,边吃边赞叹“真滑啊”“真嫩啊”“真好吃啊”。
  要是不知道的,说不准会以为他在做什么不得了的事!
  吃过一轮,厨房那边又送了新的豆花过来,这次他们都浇了桌上剩下的另一种口味。
  许是因为先入为主的关系,曹植几人都觉得还是前面那个口味滋味更佳,不过出于对新鲜吃食的珍惜他们还是全部吃完了。
  曹操那边也有人送豆花过去。
  一大早的,曹操胃口其实不大好。听人说曹冲又让厨房折腾出新东西来,他才来了点兴趣,叫人把豆花送上来。
  等送豆花的人介绍完吃法,曹操眉头动了动,说道:“哪用挨个尝试那么麻烦,给我把两种都浇上,我来尝尝味道。”
  左右伺候的人不敢怠慢,二话不说依言照做。
  曹操端起同时浇了蜂蜜和咸卤的豆花尝了一口,觉得口感还不错,只是味道有点怪。
  他又尝了两口,发现确实很怪,又咸又甜的,难吃!
  曹操摇头说道:“这次仓舒做的新吃食着实不怎么样。”
  曹操感慨完了,还让人去给曹冲说说自己的吃后感,顺便叫曹冲多看点书、少琢磨点这种难吃的东西。
  曹冲听完底下人的传话,感觉不太对。
  难道他爹咸的甜的都不喜欢?
  等追问完曹操吃的是哪种口味,曹冲沉默了。
  他爹这选择,只能说不愧是曹操啊!
  到中午吃饭时,曹冲和曹彰说了一声,不服输地亲自捧着新做的砂锅炖豆腐去找曹操为豆腐正名。
  绝不是豆腐及其周边食品难吃,而是他爹自己把咸和甜混一起了!
  美食,绝对不能被辜负!
  曹操见儿子屁颠屁颠跑来,还亲自捧着个砂锅,拧起眉说道:“你捧着个锅做什么?”
  曹冲说道:“您今天说豆花不好吃,我叫人做了豆腐来给您尝尝!我跟您保证,豆腐是好吃的,绝对好吃!”
  曹操没想到曹冲还会计较这个。
  曹操直摇头:“再好的吃食,都是有人喜欢有人不喜欢,你哪能保证这个?”
  曹冲径直往曹操旁边一坐,将砂锅摆到曹操面前,揭开盖子亮出里头切成一小块一小块的豆腐。也不知厨房那边是怎么做的,哪怕切成小方块,豆腐看起来仍然方方正正,一点都没碎,经过砂锅一炖,里头的豆腐吸满了酱汁,看起来通体酱黄,香气扑鼻。
  上头不仅撒了小葱,还有切成小粒的红辣椒。
  辣椒当然是曹冲从《三国庄园》偷渡出来的。
  通过他大半个月的种菜收菜以及辛劳养殖,《三国庄园》前期的作物已经不那么值钱,目前主要靠买卖小龙虾升级。
  所以,现在他已经顺利实现了辣椒自由!
  曹操一下注意到上面的红辣椒,奇道:“这是何物?”
  曹冲坦荡荡地介绍道:“红辣椒,用来调味,孩儿尝过了,没毒的,就是挺辣,比姜辣多了,您没吃过的话最好别直接吃!”
  曹冲还给曹操讲自己在庭院中种了几棵,有兴趣可以去看看,整棵辣椒上结满红通通的小辣椒,欣赏价值也不低!
  曹操教训道:“别傻乎乎地尝试旁人没吃过的东西,要是吃出问题来再后悔可就晚了。”
  曹冲连连点头:“我晓得的,华先生都说能吃,就是不能多吃。”
  事实上华佗看到那几株曹冲移栽出来的辣椒就挪不动腿,摘下一颗尝了一口,更是被辣得惊为天物。他一大早就蹲在辣椒旁边观察,蹲到自己腿麻了都不知道。
  等曹冲一回去,华佗立刻提出能不能匀他点红辣椒让他去研究研究!
  这辣椒味辛,说不准有稳中散寒之效,入药肯定大有用处!
  曹冲对中医没啥研究,还是头一次听说辣椒能入药的。他稍微转换了一下思维,人吃了辣以后浑身暖烘烘的,甚至可能大汗淋漓、涕泪横流,众所周知,出汗过程中带走的有人体的水分、盐分和各种代谢废物!
  这么来说,吃点辣椒下肚说不准还真有点特别疗效!
  曹冲大方地匀了一株辣椒给华佗,让他尽管研究去,要是能研究出什么好药方,说不准还能造福许多人!
  毕竟,这个时代医疗水平落后,没有后世那种打一针吃点药病就能好的条件,大人小孩死亡率都挺高。
  曹冲给他爹介绍完了,也不挪桌,直接坐在曹操桌旁分享起面前的砂锅豆腐来。
  曹操对规矩不怎么看重,见曹冲这般逾越,不仅没责难他,反倒觉得这孩子和他最亲近。
  曹操往自己碗里勺起一匙砂锅豆腐,嚼巴两下,发现这东西有个好处:不费牙。
  曹操牙口还算好,倒不至于到只吃得上软烂食物的年纪。不过许都可有不少老臣牙口不好,这豆腐倒是适合送些给他们尝尝!
  曹操夸了一句:“这砂锅豆腐不错,你有心了。”他说完看了眼砂锅里一块缀着红辣椒的豆腐,刚才他尝到点辣味,还挺不错,感觉疼了几天的脑袋都清明了不少。
  既然只是调味都这么有用,直接吃掉这红通通的红辣椒,说不准效果更佳?
  曹操立刻把曹冲刚才的提醒抛诸脑后,勺起那块缀着最多辣椒的豆腐送进自己嘴里……
 
 
第10章 【当不当说】
  曹冲靠得再近,也没法阻止曹操豪放的动作。
  “快备水,要凉点的!”曹冲赶紧吩咐左后伺候的人。
  曹冲吩咐完了,再往曹操看去,曹操已经被辣得涕泪横流。
  你可曾见过吃饭吃得老泪纵横的曹操?
  曹冲见过了,且心里慌得一批。
  他上前去拍抚曹操的背,说道:“缓一缓就好,缓一缓就不辣了!”
  曹操摆摆手,让他离远点,自己消化那火辣辣的疼痛。
  儿子面前,怎么丢脸!
  区区辣子,能奈他何?
  他那么多年的头疾都熬过来,岂会怕它小小的红辣椒!
  左右动作很快,这会儿已经把水送上来了,曹操咕噜噜地猛灌几口水,才感觉自己又回到了人间。
  曹操再看向砂锅豆腐上撒着的辣子,有点怀疑刚才那种直冲脑门的辣意是不是这小小的辣椒引起的。
  明明只尝一点点的时候那么舒坦,怎么一口吃下去居然能有那么大的劲头?
  别说,缓过来以后居然还想吃点。
  曹冲见曹操缓过劲来了,才大胆地重新开口:“父亲,您没事了吧?”
  “能有什么事?小意思,这点辣难不倒我。”曹操说完,又猛灌了几口水,把嘴巴里残余的辣意给冲了下去。他说道,“来,接着吃。”
  曹冲这下对他爹充满了敬佩,哪个第一次吃辣的人能这么虎?
  也就他爹,才能吃得这么豪迈,并且还想继续豪迈!
  据传他爹喜辛辣,有次他爹跟个玄学大师左慈跟他一起吃饭,拿上好的鲈鱼做好了生鱼片,他爹感慨说“可惜没有蜀中的好姜啊”,左慈便缩地千里,跑去成都的菜市场给他爹买了蜀姜来佐鱼。
  以前曹冲只觉得这是四川人在给蜀姜打广告,现在看来未必没有依据!
  曹冲只得再次叮嘱他爹:“您可别再把辣子直接吃进去了。”
  父子俩把满满当当一份砂锅豆腐分完了,曹操又让人上了些旁的菜,留曹冲吃过午饭才打发他离开。
  午后郭嘉等人来找曹操议事,赫然发现曹操嘴巴红肿。
  郭嘉一向不拘小节,被人向曹操打过好几次小报告都我行我素,瞧见曹操那略显滑稽的模样压根没给他面子,笑哈哈地道:“主公,您这嘴巴是怎么回事?”
  曹操不明所以,叫人取了铜镜来,手举铜镜定睛一看,只见镜中人嘴巴隆起,还红得惊人。他虎着一张脸,说道:“没事,中午吃了点辛辣的新鲜吃食,缓过劲就好。”
  郭嘉好喝酒,自然也喜欢美味的佐酒菜,上回曹冲做的饺子他就颇为喜欢。
  听曹操这么一说,郭嘉当即追问起吃的什么,怎么会有这么大的辣劲。
  郭嘉跟随曹操十来年,大多时候都跟着曹操到处征战,曹操岂会不了解他的脾性。
  曹操笑答:“是仓舒命人做的,晚上我叫人做些给你们尝尝。”
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